Какой сыр вам нравится?

Рея

Мы распробовали уссурийские сыры,вполне не плохие :co_ol:

в самбери на крыгина они тоже есть.и цена не большая относительно сыров

Volna

Amazing писал(а) 07 авг 2015, 23:58:

И копченый

Его сейчас трудно хороший найти , обычно бывает сырный продукт. Вкусный нашла в Парусе.

NDemon

Рея писал(а) 08 авг 2015, 10:24:

вполне не плохие

да чего уж осторожничать..... хорошие сыры

Lapatuncha

Недавно купила сыв во Фрэше, в коробочке, собственного производства. Название точно не скажу, сметанковый какой-то, мягкий сыр. Очень даже вкусный.

Фудзияма

Уссурийские сыры не впечатлили совсем. В последнее время очень нравится моцарелла для пиццы, с помидорами свежими и просто так... :co_ol:

Amazing

Volna
Были в отпуске в Краснодарском крае. Там налопались его) с собой немного привезли:) здесь я даже и не знаю где и правда хороший есть...
Надо глянуть в парусе. Еще в 5+ много сыров

Вредиска

Фудзияма писал(а) 14 авг 2015, 09:58:

Уссурийские сыры не впечатлили совсем. В последнее время очень нравится моцарелла для пиццы, с помидорами свежими и просто так... :co_ol:

уссурийская моцарелла? а то так то ее много всякой..

NDemon

Я сегодня в культурном шоке....
Одни мои клиенты, узнав, что я делаю сыр, все просили принести попробовать. Принес кусочек асьяго....
На этапе нарезки реплика: "Красивый с дырками"
Потом спросили, как я его делаю. Начал долго и нудно описывать процесс. Перебивают: "А как дырки получаются?"
Итоговый вердикт: "На вкус как дорогой элитный сыр. Мы к такому не привыкли, нам такой сыр не нравится"

Вредиска

NDemon писал(а) 14 авг 2015, 21:08:

Начал долго и нудно описывать

может быть - в этом дело? :smile:

а вообще - есть такие люди( я к ним отношусь тоже) - им до лампочки все эти элитные сорта, плесень редкая, и т.д. - ну вот не надо мне этого всего ...куплю какой-нибудь российский, пармезан,уссурийский тоже ничего - и довольна...колхоз, короче :hi_hi_hi:

NDemon

Belper Knolle - настоящее открытие

Illuziya

NDemon
ну, покжите! заинтриговали :rolleyes:

NDemon

Пожалуйста

orvik

NDemon
Он точно из молока сделан?;)

NDemon

orvik
да. Немного с перечной обсыпкой переборщил, завтра в новой партии меньше перца будет

Многоточие

Пдскажите, пожалуйста, кто пробовал такой творожный сыр, подойдет ли он для роллов и чизкейков? :ro_za:

Прынцеса Вэльская

Многоточие
Подойдет намой взгляд :smile:

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Очень люблю твердые сыры типо Грано Подано :rolleyes:

но цена нынче кусается.

Нравятся творожные сыры Креметте, А ла Каймак.

NDemon

Такой сыр не пробовал, но состав совсем не нравится

Anzhela5

Многоточие
я сегодня такой на базе видела
думаю это он и есть для роллов

Viki

NDemon писал(а) 21 авг 2015, 17:29:

Такой сыр не пробовал, но состав совсем не нравится

+1

Illuziya

Многоточие
Я делала на таком кримчизе чизкейки - результат превосходный.
NDemon
Viki
А что такого ужасного в составе? загуститель и стабилизатор? ну, в НЕ домашних сырах везде такое есть, наверное :du_ma_et:

Какой сыр вам нравится?

Кто сейчас на конференции