Из отзывов видно, что Луизиану либо любят,либо категорчески не принимают. Значит, что- то в ней все- таки есть
Мы, например, с удовольствием там кушали.

Что касается Луизианы, она просто очень добротный ресторан и по кухне, и по интерьеру, и по расположению. Других ресторанов где все три эти характеристики на таком уровне в Ньячанге помоему нет. Именно по кухне там есть рестораны и получше, нам например понравился очень рыбный ресторан Нья чанг.

Неделю как вернулась из Нячанга , эээххх, как хочется обратно! В "Луизиане" загорали два раза, красота конечно, но недостаток - маловато бамбуковых зонтиков (10 штук, их занимают очень быстро, а точнее заранее резервируют). А под матерчатым жарко и сквозь него реально сгореть. В "Луизиане" мы толком не ели, на жаре не хотелось, а заказывали соки, коктейли, мороженое. Очень вкусные профитроли с мороженым и пирожное тирамису.

Там же пробовали лягушку на гриле - аж жалко ее, бедненькую, было, практически нечего есть.

А конкуренцию "Луизиане" может со временем составить "Парк Горького", это новый ресторан на пляже. У них и пляж большой, масса лежаков под зонтиками, и бассейн огромный будет (при нас еще доделывали его), и русская кухня отменная. Вообще там кухня не только русская, мы просто не успели попробовать.
В Ла Манче тоже заказывали паэлью (с курицей и морепродуктами), но принесли нам ее сильно подгоревшую, весь рис к сковородке пристал, так что остались мы не довольны и больше туда не ходили. Хотя их вина Сангрия я бы еще с удовольствием попила .

Любимым же нашим местом стал французский ресторанчик "Рефуг" (Refuge) на второй линии, недалеко от отеля "Азия Парадиз".


Хозяин француз Дмитрий радушный, пытается говорить по русски, всё время шутит. А еда - это просто песня! Всё сочное, тающее во рту, вкусное до объеденья, порции большие, с гарниром.

Вот он, любимый страус Пармантье под слоем картофельного пюре и сыра
.

И рулетик из куриной грудки Кордон Блю, внутри ветчина и сыр. М-м-м


А еще ели крокодильчика с петрушкой, на десерт мороженое, профитроли... Аааххх... А еще попробуйте горячий алкогольный напиток «La Crolle» - в специальном сосуде, похожем на чайничек с несколькими носиками, выполненном из дерева. Делает его сам хозяин у вас на глазах. Это что-то волшебное!

А еще советую, гуляя по Нячангу, заглядывать в мини-маркеты А-март, там делают вкуснейшие соки и коктейли. Прямо при вас, без добавления воды, льда и т.п. И всего лишь по 30 тыс. донгов (45 руб.)

О. Тасенька! Вы прям поселили такими аппетитными картинками в мою душу сомненье (Думаем куда рвануть в мае Тайланд или Вьетнам).

РоНа, ежели исходить из гастрономических пристрастий, то однозначно во Вьетнам!! Там же просто потрясающее разнообразие кухонь: японская, французская, итальянская, испанская, русская, вьетнамская и т.д., и всё по доступной для нас цене. В Таиланде такого нет. И в мае в Тае вроде уже не сезон? А в Нячанге в мае самая благодать. И еще, за одно только кофе можно смело выбирать Вьетнам! Такого кофе больше нигде не попробуете и домой не привезете. Эхххх, как мне туда хооочется!

02.11 вылетаю в Нячанг с сыном.. почитав этот сайт чувствую что Вьетнам знаю уже лучше чем сами аборигены))).. девочки красавицы огромное спасибо.. может кто полный список даст куда с ребенком лучше пойти.. и бары и диско и рестораны и развлекаловки и аттракционы..погода...экскурсии.. нужна вся инфа...что бы ребенку было интересно.. 6 лет))) полезна вся инфа!!!!спасибо заранее!!!!

Однозначно Винперл, сами катались и купались целый день.

Винперл, само собой, без него никак. Но и в других местах ребенку будет интересно. При условии,что ребенок не пуглив и любознателен. На тех же островах, на Южных островах - большой корабль-океанариум, кормление огромных морских черепах, да и на рыбок и кораллы посмотреть, катаясь на лодке со стеклянным дном; на Северных островах - вообще всё "детское" - обезьяны, собачки, страусы, олени, слоны, медвежата; можно на настоящем карте покататься. Да и в парке Янг Бэй ребенку будет нескучно - полазить по камням, пройтись к верховью водопада, покормить крокодилов, медведей, сделать ставки на поросячьих бегах, а чего стоят рыбки, покусывающие за пятки! Если нормально переносит дорогу, то и в Далат советую - увидеть настоящие горы, полазить по Crazy House, покататься на канатке по джунглям, прокатиться на слоне, увидеть настоящие большие водопады. Моему так и на грязях I-resort очень понравилось, в грязи тепленькой посидеть прикольно, а потом резвиться под водопадами. В городе наверно интересно сходить на 4 этаж Нячанг-Центра, там детская зона. Но по мне, так там ну очень уж шумно.
В общем, советую поизучать отзывы, отчеты путешественников и подобрать уже именно то,что подойдет вам и вашему ребенку, потому как интересы и запросы у всех разные.

Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:
Ой, и еще ж забыла - вы вопрос задаете в совсем не подходящей теме. Здесь же тема "Еда Вьетнама"!

Кулинарный путеводитель по Вьетнаму http://prostoest.ru/tag/vietnam/

Девочки, здравствуйте, очень понравилась тема
Скоро еду, буду все пробовать)

Напишите отзывы

Утро
Обязательно!

Всецело поддерживаю: мы так и не поняли, почему все в таком восторге от "Луизианы", кроме территории, не понравилось ничего. Обслужили отвратительно, включили в счет то, что мы не заказывали ( но принесли), еда невкусная. Больше всего понравилось в LaMancha, DeFernando, ну и самые, на мой взгляд, безопасные блюда в отеле (мы жили в Novotel), там и черный хлебушек, и другие более привычные нам блюда, а также блюда японские и вьетнамские. Так что перепробовали все :) кстати, в день вылета посетили "Парк Горького", тоже понравилось, только борщ и окрошка пересоленные были, видать, повар влюбился :)

Девочки, где в Нячанге можно покушать вкусные супы с лапшой ? И может кто-нибудь знает, как называется ресторанчик на крыше с открытой площадкой?

ресторан Lac Canh Restaurant адрес : 44 D Nguyen Binh Khiem
Прочитала о нем очень заманчивый отзыв и в последний день мы туда рванули... Ресторан находится далеко от центра, там нет туристов вообще, только вьетнамцы... Заказали барбекю, сами готовили на углях свинину и медальоны из говядины. С одной стороны интересно, сам жаришь, заворачиваешь в рисовую бумагу с овощами, запиваешь какой-то 29-ти градусной водкой для дезинфекции, можно макнуть в вонюченький рыбный соус (я его только понюхала)... С другой стороны, ресторан довольно грязный, т.к. вьетнамцы поели, салфетки на пол побросали и ушли, много дыма от жарки.. Вообщем, полная экзотика... Кстати, объелись совсем не дорого....

Запомнился ресторан «Галангал», расположен в одном из проулков ведущих от набережной, рядом с фабрикой шёлка. Тут можно наблюдать за приготовлением еды, уютно, красиво, суп с крабовыми фрикадельками был на отлично. Только соусы к нему подали очень уж специфические, хорошо, что предупредили: попробуйте сначала... Еще сами заматывали ролы, тоже здорово...

На третьей улице понравился ресторан сразу за Чек Поинт... Там собственная выпечка, восхитительные круасаны с корицей, пироженные

Хочется добавить пару фоток с едой)))
В первый же день нашли замечательное место (для нас) европейская еда, цены небольшие, меню правдо не очень разнообразное, но зато все очень вкусно.
Ресторанчик называется Veranda. Находится прямо напротив Sailing club





В последнее время кушали все время в кафе-Москва, он находится в европейском квартале на 1 улице, недалеко от нашего отеля

Своеобразный Цезарь с курицей))

Свинина с картофелем фри


Картофельное пюре с котлетами

Очень вкусная паста с креветками


Добавлено спустя 20 минут 30 секунд:
Ну и в Луизиане самое вкусное
Цезарь..просто фантастический

Паста карбонара

Суп Фо с курицей

Дегустационный набор собственного пива

Девочки, на предыдущих страницах видела вопрос: "Во Владе же можно купить рисовую лапшу, свежую пророщенную сою, зелень-перцы.. а вот как быть с рыбным соусом?"