Ведь если на это посмотреть с другой стороны, то теоретически давно известно, что пептиды глютена и казеина - строительные клетки нервных тканей.

С одной стороны, здравый смысл и веды говорят, что все живое питается злаками, а молоко - источник духовных сил. С другой - практика показывает, что при безглютеново-казеиновой диете наступают улучшения. И у нас наступили. Исчезли поведенческие стереотипы, сильно напоминающие наркотическое опьянение. Ребенок стал вступать в однословный диалог. У младшей мы тоже наблюдали симптомы регресса в развитии, тоже на диету - и она начала снова повторять слоги, петь звуки. И это только две недели диеты! В статье говориться о гипотезах. А как с практикой? Ведь версия о вреде глютена для аутистов основана на анализах - в их крови действительно обнаруживают опиаты и производные морфия.
Теоретически давно известно, что пептиды глютена и казеина - строительные клетки нервных тканей. Но не только они! Но если имунная система дает сбой, то эти сложные белки начинают расщепляться на иные, убивающие мозг составляющие. Так говорят адепты диеты. А есть какие-нибудь практические наработки противоположных взглядов?

США - крупнейший производитель глютена. Отcюда и проплаченные "заключения" специалистов.
Похожий пример - Кто больше всех заработал на афере свиного гриппа? - Чиновники ВОЗ, нагнетавшие панику в СМИ, и фармакомпании, продавшие миллионы доз ненужной теперь никому вакцины и залежавшегося на складах тоннами средства "тамифлю". Продали всё это на сумму 7 миллиардов долларов государствам, запуганным подкупленными чиновниками ВОЗ.

Казеин и процент жира, кальция и белка в коровьем молоке - для телёнка, чья скорость роста и скорость набирания массы сильно отличаются от скорости роста человеческого детёныша. Достаточно сравнить состав женского и коровьего молока по кальцию, белку, жиру.
У многих людей (примерно у половины человечества) во взрослом возрасте молоко просто перестаёт перевариваться - естественным образом исчезает фермент, отвечающий за распад лактозы. И что, теперь им духовный мир не светит?

А Шаталову прочтите обязательно.
"Как простые обыватели, так и специалисты - пищевики и медики всю свою сознательную жизнь только и слышат, что для здоровья необходим кальций. А взять его лучше всего из молока. Так ли это?
Порассуждаем-ка, будто мы химию учили не только ради зачета и перехода из класса в класс, но в первую очередь, для себя, чтобы разобраться в процессах жизнеобеспечения.
В ряду активности элементов (электрохимический ряд напряжений) кальций занимает место значительно левее кремния, значит, он более активный элемент, чем кремний. В случаях, когда кремния не хватает в организме, его место занимает кальций. Описание происхождения болезни атеросклероза подтверждает этот вывод.
Кальций - основной структурный элемент жестких тканей костей - заменяет кремний в гибких структурах - сосудах, кишечнике, в суставах, сухожилиях - и делает последние жесткими. Именно так возникает атеросклероз, атония кишечника, остеохондроз, полиартрит, кальцинирование клапанов в сердце и др., в общем, появляется много болезней с латинскими названиями, много описательных работ, как протекают эти болезни и о том, как облегчить симптомы болезней. А причина - дефицит кремния в организме.
Есть еще одно обстоятельство нашего времени, усугубляющее состояние здоровья человека из-за дефицита кремния. Мы живем в атомном веке и самым "обвиняемым продуктом" на Земле специалисты пищевики-радиологи называют молоко (С. Шеннон "Питание в атомном веке", Б. В. Болотов "Бессмертие - это реально"). Эта характеристика дана молоку и всем без исключения молочным продуктам из-за самого высокого содержания в них радионуклидов, по сравнению со всеми другими продуктами. Особенная роль молока в уничтожении здоровья человека связана со стронцием, который сбрасывается коровами через молоко. В наши дни нет на Земле района, где бы можно было найти для коровы, козы или кобылы чистый от радионуклидов корм и воду."

НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ПЛОХО ОТ ТОГО, ЧТО НАМ ДАЁТ ПРИРОДА

один папа вылечил свою УО дочь голоданием

Глютен, конечно, очень вреден, но можно есть вместо хлеба пророщенные зёрна пшеницы. Они восстанавливают организм, там глютена нет, он перерабатывается в рост зерна.

Что думаете по этому поводу?

• Ванилин — 1 пакет.