Прикорм он-лайн 8

Амидала

ни разу на весах ничего не делала, по жидкой пиши смотрела примерно зная что баночка тёмы 100 грамм, и смотрела сколько по объему. Думаю пару грамм погоды не сделают, все равно дочка не доедала никогда.

мася*

Elen4ik писал(а):

Где парного кролика раздобыть, что бы сделать заготовки такие?

в сп домосед есть продукты от фермера, там есть кролики

экЛерчик

мася* писал(а):

Elen4ik писал(а):
Где парного кролика раздобыть, что бы сделать заготовки такие?

в сп домосед есть продукты от фермера, там есть кролики

В Рауте есть кролики.

юлька К

Oblako писал(а):

девочки, кто сам мясо делает. как отмерить эти 50 грамм ? :ps_ih:

я заказала на тао электронный безмен. По началу все взвешивала на нем.

Elen4ik писал(а):

volga82
Ты из какого мяса делаешь?
Где парного кролика раздобыть, что бы сделать заготовки такие?

мы на рынке покупаем около владхлеба. мясо оже там покупаем

Добавлено спустя 34 минуты 9 секунд:
девочки, помогите. Тут свекровь пришла в недобрый час, когда я делала малому творог.И сказала, что все неправильно. Из-за того,что молоко перестало киснуть, я поменяла схему. Раньше делала так- сначала кипятила молоко, поом сметану добавляла и оставляла киснуть. Потом оттапливала его. А сейчас - наоборот, не кипячу молоко, просто сметану ложу, а кипячу его, когда оно уже скиснет. Так вот она говорит, что при такой схеме пропадают все ценные вещества.

volga82

Elen4ik писал(а):

Ты из какого мяса делаешь?

я уже разное мясо беру и говядину ,и индейку ,и кролика ,и курицу ,всего накручу понемногу ,потом тефтели и в морозилку ,ещё у меня и рыбные тефтельки заморожены :a_g_a:

Добавлено спустя 2 минуты 25 секунд:
вообще у меня деть перестал мою стрепню есть,а вот со стола ,всё таскает ,а за хлеб ,готов душу продать :hi_hi_hi:

Oblako

юлька К писал(а):

мы на рынке покупаем около владхлеба. мясо оже там покупаем

юлька К

Oblako писал(а):

юлька К писал(а):

мы на рынке покупаем около владхлеба. мясо оже там покупаем

ага

lazolya

юлька К писал(а):

девочки, помогите. Тут свекровь пришла в недобрый час, когда я делала малому творог.И сказала, что все неправильно. Из-за того,что молоко перестало киснуть, я поменяла схему. Раньше делала так- сначала кипятила молоко, поом сметану добавляла и оставляла киснуть. Потом оттапливала его. А сейчас - наоборот, не кипячу молоко, просто сметану ложу, а кипячу его, когда оно уже скиснет. Так вот она говорит, что при такой схеме пропадают все ценные вещества.

насколько знаю - при кипечении молока в нем разрушается кальций. поэтому сама делаю творог из ультрапастеризованного магазинного молока, грею его на плите и сметану добавляю, когда оно очень горячее, не давая ему закипеть. убираю огонь и помешиваю - как сворачивается, откидываю в сито. Так вроде все полезное остается на месте , но тут надо быть уверенным в свежести сметаны :ti_pa:

- она остается без мощной теплообработки.

юлька К

lazolya
и оно сворачивается просто так, не надо оставлять на ночь кваситься?

lazolya

юлька К писал(а):

и оно сворачивается просто так, не надо оставлять на ночь кваситься?

не надо. в очень горячем (почти кипящем) молоке помешиваете и оно начинает расслаиваться - на творожок и сыворотку. чем жирнее сметана тем белее сыворотка. потом тут же горячее сливаю на ситечко и сильно не отжимаю - моя доча любит мягкий влажный творожок. а сыворотку за неделю сливаю в отдельную банку и в выходные делаю на ней блины)))

юлька К

lazolya
отличный способ, завра попробуем. спасибо :ro_za:

volga82

а я творог из простокваши делаю ,тоже вкусный получается :co_ol:

Elen4ik

volga82
С какого возраста творог ввели? Сразу вводила домашний или покупала баночки?

volga82

Elen4ik
Лен,я по началу сама делала ,потом покупала (бабушкино лукошко ,он только его ест ),теперьи так ,и так ,но лучше баночное ест .ввела где то в 9 мес

a1isa

Всем привет) Нм пять месяцев и неделя)Хотим начать прикорм,подскажите с чего и как)

ИришаТ.

a1isa писал(а):

Всем привет) Нм пять месяцев и неделя)Хотим начать прикорм,подскажите с чего и как)

Смотрите в самом начале темы "FAQ по прикорму" там ВСЁ оооооочень доступно написано.. Я оттуда всю инфу брала и всё отлично у нас ттт с животиком и вообще :co_ol:

Aurum

новая тема Прикорм он-лайн 9
продолжаем дальше.

Прикорм он-лайн 8

Кто сейчас на конференции