А с какого возраста? Получается, что до года манку нужно варить на воде? Ни разу не мыслила манную кашу на воде.....

Кроша-Матрёша
Не представляю манку на воде. Я с года молочные каши даю. Но ооочень осторожно, начинала молоко вводить прям по капельке. Реакции не было, хотя дочь аллергичная у меня.

Клеопатра Тарасовна
я делаю на воде манку)) кушают хорошо))я ее в принципе на молоке не представляю)) ни разу не варила)) хотя думаю повкуснее))

Очень много слышала и читала про манку. Меня ей в детстве кормили, сейчас считают , что это очень тяжелый продукт для детского пищеварения. Очень сама её люблю, но могу сказать точно, что продукт тяжелый, т.к страдаю желудочными болезнями и не могу её есть.

Думаю, что до года точно не надо давать.

В манке нет ничего полезного вообще!

Ну я тоже думаю, что на молоке всяко вкуснее, чем на воде
Но специально ребёнку я бы её не варила, согласна, там ничего полезного нет. Уж лучше гречкой на молоке покормить, больше пользы будет

Девочки, спасибо большое за исчерпывающие комментарии относительно манной каши!

Venice
Совсем что-то жидкий йогурт получился сегодня Правда, молочко использовали 2,5 вместо 3,2. Может быть нужно дольше держать? Вы сколько времени выдерживаете на приготовление?
...Вы еще не экспериментировали с целой порцией закваски на пол-литра?

Кроша-Матрёша
Я всегда делаю йогурт на молоке 2,5%, не хочу загружать ЖКТ жирными видами продуктов. Готовлю по временр: с закваски сухой- 5 часов, с перезакваски -3,5 ч. Обратила внимание, что и вкус и консистенция очень зависит от вида закваски. Первый раз делала с болгарской Toshev - об'едение и прям густоватый, как нам и нравится, а сейчас с белорусской ЕКОКОМ- тоже ничего, но первая лучше.
С целой порцией пока не пробовала. Думаю на следующей недели сделаю.

Venice
А где вы покупаете закваски? Там указано, с какого возраста? Не сильно кислые?

Кроша-Матрёша
Покупаю в СП. Возраст не указан. Предварительно ознакамливаюсь с отзывами покупателей и только при наличии положительных - приобретаю. Также купила закваски бифидум, творожок, кефир, ряженка. Тоже сейчас будем пробовать, кроме ряженки. Не кислые, очень вкусные, но я добавляют на 0,5 л. молока 1 ч.л. сахара.

Добавлено спустя 6 минут 5 секунд:
Я так думаю, что для кисломолочки играет важную роль не возраст, а тот набор бактерий, который позволяет заквашиваться данному виду продукта. А возраст играет роль при выборе начала введения прокорма кисломолочкой.

Читала, что ни в коем случае нельзя заквашивать йогурт с сахаром. Есть риск вырастить вместе с полезными организмами какую-нибудь вредную бактерию. Я делаю всегда без сахара, каждый себе в кружку добавляет, сколько хочет. Дочери вообще не подслащиваю, ест кисленький.

Клеопатра Тарасовна
Спасибо огромное за инфу насчёт сахара . Я к сожалению это пропустила на просторах инета, когда искала рецепты йогурта для лялек

Venice
Не за что
У кого есть йогуртница? по-моему тут читала об этом... Точно на вм, а где именно не помню.

Кроша-Матрёша
Сейчас на СП открыты две закупки с заквасками.
А закваску , которую вы покупаете там указан возраст?
Я вот хочу новую какую-нибудь попробовать.

На бифидуме указан возраст, точно не помню, но кажется с что с 6 мес. Там и на картинке лялька с бутылочкой.

Venice
Я тоже пользуюсь экоком.

Я вчера изучала сайт продукции Пектянка, Лактозинка и тд. Там указано, что с 8 мес. У меня ребенок любит эту продукцию, для разнообразия даю.

http://www.100sp.ru/good.php?gid=76498000 Вот тут написано, с какого возраста какие подходят йогурты

Добавлено спустя 5 минут 40 секунд:

На упаковке не прописано, но я изучала сайт продукции vivo. Там указано, что Бифивит с 6 месяцев. Спросила, потому что знаю, что для разных возрастов кисломолочка рекомендована по-разному. Например, вы ранее уже писали, что закваска кефира с года. В табличке, собственно, всё проиллюстрировано более чем подробно. Спасибо за информацию. У меня уже небольшое слайд-шоу из ваших картинок собралось

Добавлено спустя 4 минуты 46 секунд:


Тоже ранее обратила внимание, что на пакетиках с закваской из двух приобретенных ТМ, возраст не указан. Приходится ориентироваться либо на инфу сайта производителя либо отзывы.

Добавлено спустя 2 минуты 57 секунд:
XEN
А что больше вашему малышу нравится из Пектянки и Лактозинки?

У меня дочка - ей годик - ест все, кроме Лактозинки, наверное, из-за того, что в ней сахара меньше. Кушаем их, как и написано, с 8 месяцев, ей нравится. А недавно сыр выпросила, я дала ей небольшой кусочек, ей понравилось, сейчас всегда, когда видит, что мы едим сыр, просит. Когда кто начинал сыр давать? Не рано ли в год?

Елена*))
Я даю сыр, как раз с года примерно . Дочке очень нравится. Но даю маленькими кусочками, максимум одну тонкую пластинку, всё-таки сыр тяжёлый продукт, с ним осторожно надо.

XEN
Что-то не получается найти сайт продукции по Пектянки и Лактозинки. А какими видами кисломолочных продуктов этих ТМ вы пользуйтесь и как они выглядят?

Venice
Все нравятся одинаково, кроме Лактозинки, она кислая .

http://product-bio.ru/doku.php продукция ТМ Радуга вкуса
У них на сайте указано, что их продукцию при аллергии, после антибиотиков дают деткам с 3-4 мес.

Я начинала их продукцию давать с Лактозины, потому что этот продукт низколактозный и содержит меньше сахара. Сейчас даю в основном Лактозину, Пектянка и Агарку.

Еще даю Бифифрут компании Новое время, это нам педиатр рекомендовала




девочки, у меня сегодня бифидум совсем не получился. Молоко отслоилось Что за ерунда? Делала всё как обычно. Остались мы сегодня без кисломолочки