Интересно, что там за повар ожидается .
Кстати, не соглашусь, что от шеф-повара ничего не зависит. В самом Роял парке помнится был англичанин, кажется, который готовил стейк Лас-Вегас (его подобие сейчас и называется Дианой) и умопомрачительный салат из отварной курицы с фасолью, рецепт, которого увез с собой , его так больше в меню не появлялось...
Еще помню, кажется, немецкого шеф-повара, с очень специфичными блюдами. Один стейк с прослойкой из ветчины чего стоил . Тогда от их кухни лично я восторгов не испытывала.
Надеюсь, сейчас все будет в лучших традициях .

Ага, и на смертном одре на ушко передаст его только своему наследнику

Девочки, ну не готовят они лично все стейки. Ну приготовят один-два раза по настроению, и всё.

Ого,дискус развернулся пойду почитаю о чем спор-:)

belladonna ,
Так о том и речь , что шеф- повар лично не все готовит .Он обучает , направляет персонал , чтобы потом милая женщина из ПТУ все точно и неизменно исполняла .

МАО
Именно так. Только "обучает, направляет персонал" для самих поваров не особо нужно. Микки и другие иностранцы как раз та декорация, та изюминка Рояля, его многолетняя традиция..., которая, в совокупности с общим стремлением персонала к высокому уровню ,даёт такой превосходный результат. Вот приду 1 октября, закажу в тысячный раз стейк "Диана" и мне он покажется волшебнее, чем вчера, потому что его сам Микки для меня приготовил.... Да будет так.

Так шеф-повар и не должен сам каждому посетителю готовить. Но то, что с появлением каждого нового шефа в Рояле кухня меняется, так это факт. Видимо, за этим их и приглашают .

Ага, если только "Диана" в меню останется.

Мне кажется, что "Диану" из меню не будут убирать.

Уберут из меню то, на что спроса нет. А если "Диану" заказывает каждый второй гость, так и быть ей вечно Ой, добавили бы десертиков побольше....

Очень Люблю этот ресторан. Считаю его самым лучшим по еде и обслуживанию. Скоро д.р., жалко , что клуб так и не открыли. Кто знает, откроют его или нет?

из пятничного вкусного- армянский коньяк - дууууушевный
трубач в кляре - кляр не гуд , похоже дрожжевой но соус к блюду - хорош.

клуб можно арендовать

Да! Не знала.............
Но у меня гостей будет всего человаек 25 , наверно это дороговато будет!

а вот как раз и нет, если конечно же исходить из самого определения термина "реклама", т.к. реклама всегда(!) должна быть платной, иначе это уже не она и что то я сомневаюсь, что кому то на этом форуме приплатили за разнесение вести о приглашенном шеф-поваре

Aydan
Реклама (от лат. reclamare — «утверждать, выкрикивать, протестовать») — информация, распространенная любым способом, в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирование или поддержание интереса к нему и его продвижение на рынке.

Мне, как поедателю Парижа, стейков и плова, всё равно по большому счёту...

ваше определение в корне не верно ну да ладно
Париж я тоже полюбила

Это не "мое", а взятое из Википедии Если вы претендуете на знания в области рекламы, пусть будет по-вашему. С теоретиками предпочитаю не связываться. Как практик, рекламой занимаюсь постольку-поскольку, это не основная моя деятельность.

Расскажу про шеф поваров Для примера в Георге. Там шеф появляется раз - два в неделю. Ничего не готовит. Просто заедет и уедет. Готовят студенты - зачастую без опыта Готовят по карточкам из интернета Действует правило 10 секунд - т.е. на полу может валяться стейк. Кухня малюсенькая, душнейшая. И ткое практически везде. Шеф если и будет готовить, то только для великих гостей.

Наталина**
поэтому в Георге и еда несъедобая практически