я бы посоветовала аутентичную японскую или корейскую кухню, там много овощных, рыбных и мясных блюд без особо тяжелых заправок, в кантонской кухне - вообще упор на чистый продукт, но после закрытия ресторана на дальпрессе я не уверена, что такой у нас в городе сейчас есть
