VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Новогоднее оформление блюд https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1559&t=171913 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | morisk [ 20 ноя 2011, 09:42 ] |
Заголовок сообщения: | Новогоднее оформление блюд |
Девчат, сделала подборку оформления новогодний блюд. У кого есть чем поделиться - делимся Оформление блюд Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд: Хочу обязательно сделать такое |
Автор: | кукочка74 [ 20 ноя 2011, 09:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
прикольно |
Автор: | ТАИС [ 22 ноя 2011, 01:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Будущая мамочка [ 22 ноя 2011, 01:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Делала вот такой салат Посмотрите еще http://foto.rambler.ru/users/sophycapolla/albums/46788591/ http://www.pokushay.ru/prazdnechnoe_menu/novogodnie_recepri/ - понравились их варианты украшения стола. пока выбираю что-то интересное для себя. |
Автор: | ТАИС [ 22 ноя 2011, 02:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Будущая мамочка |
Автор: | Metanoia [ 26 ноя 2011, 15:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Будущая мамочка Большое спасибо за ссылочки! Целый образ жизни! |
Автор: | Лебедь белая [ 26 ноя 2011, 15:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Странно, я почему то посмотрела все ссылки, почти ничего не нравится Вообще не люблю и считаю некрасивым оформлением салатов, горячих блюд в виде каких-то животных, людей, предметов, очень редко что нравится. Нарезку вполне допускаю оформленную в виде цветов, а вот остальное как-то не воспринимаю. Нарезки вот здесь более-менее симпатичные на мой вкус http://home-restaurant.ru/zakuski/myasnaya-narezka/ Мне больше по душе ресторанное оформлени блюд, типа вот такого http://lastrada.sumotori.ru/photo.php?id=3 Ну а если сама так не умею, то не мучаю ни себя, ни блюдо, порой оно эстетичнее выглядит без мордочек тигра, без ветки винограда и т.п. Никого не хочу обидеть, это просто мое мнение и пару ссылок на другие варианты. |
Автор: | Fukurou [ 06 дек 2011, 12:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат с миндальным орехом. Предложите рецепт |
Спасибо |
Автор: | Оксаша [ 07 дек 2011, 21:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
valentina54 Супер! Спасибо за рецептик, обязательно сделаю на НГ. |
Автор: | Тася [ 07 дек 2011, 23:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Матюшина мама Гляньте здесь http://lage.lv/sweets/ru/set2/ ресторанное оформление закусок, многие идеи можно взять и для оформлениЯ новогоднего стола. |
Автор: | Лебедь белая [ 08 дек 2011, 09:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Тася да, вот такое мне гораздо ближе |
Автор: | Aydan [ 08 дек 2011, 10:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
мне кстати тоже больше нра "ресторанное" оформление |
Автор: | Meyk [ 11 дек 2011, 10:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Салат с миндальным орехом. Предложите рецепт |
Новогодние оформление блюд |
Автор: | Дайкири [ 15 дек 2011, 11:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
синнабоновая елка |
Автор: | Дайкири [ 18 дек 2011, 08:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
седека под шубой |
Автор: | БУЗЯ [ 14 янв 2012, 22:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
какая красота хде ж я раньше была?! |
Автор: | Meyk [ 09 ноя 2012, 18:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Кися [ 16 ноя 2012, 20:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Meyk писал(а): Вот чудо, так чудо! |
Автор: | Филана [ 18 ноя 2012, 22:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Meyk |
Автор: | Пружинка88 [ 22 ноя 2012, 21:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
девочки... что-то есть захотелось... |
Автор: | LebedevaKsu [ 23 ноя 2012, 14:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Красотиша какая :) Шишки клевые. Интересно такое количество миндаля вкус не портит? |
Автор: | Дипломница [ 24 ноя 2012, 14:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Добавлено спустя 34 секунды: Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды: Добавлено спустя 57 секунд: Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд: Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды: |
Автор: | Meyk [ 25 ноя 2012, 09:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Добавлено спустя 54 секунды: |
Автор: | Филана [ 25 ноя 2012, 12:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Meyk Супер идея!!!!! Обязательно сделаю огуречную ёлочку к новогоднему столу! |
Автор: | Sahalinochka [ 26 ноя 2012, 08:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Филана писал(а): Обязательно сделаю огуречную ёлочку к новогоднему столу! Только хотела выложить,а тут уже есть!Делала такие елочки в прошлом году!Произвели фурор!Всем советую. |
Автор: | Anitta*** [ 26 ноя 2012, 08:56 ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд | |||||||||
Интересная задумка про огуречную елочку и божью коровку из свеклы! И от меня парочка блюд, можен кого заинтересует так украсить салатики!
|
Автор: | Sahalinochka [ 26 ноя 2012, 10:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Вот такую закуску можно сделать.Начинка-сыр мягкий с зеленью и чесноком. |
Автор: | Anitta*** [ 26 ноя 2012, 10:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
ой, а мы в прошлом году делали божьих коровок, только "точечки" тоже на майонез ложить, так, чтобы не было видно, а то спадают "пятнышки"... Гостям понравилось. Сыр брали плавленный "Янтарь". |
Автор: | ПочтиСчастливая [ 26 ноя 2012, 11:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Нашла в интернете интересную подачу холодца |
Автор: | Филана [ 26 ноя 2012, 11:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
ПочтиСчастливая Прикольно! Это, видимо, в бутылку пластиковую заливали, а когда застыл - бутылку разрезали. Вот выдумщики!!! |
Автор: | Sahalinochka [ 26 ноя 2012, 12:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Вот такой дед мороз!!! Добавлено спустя 1 минуту 2 секунды: Любимая селедочка под шубой Добавлено спустя 14 минут 39 секунд: Добавлено спустя 9 минут 2 секунды: |
Автор: | Пирлипат [ 26 ноя 2012, 13:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Шишки с орехами суперские |
Автор: | Дайкири [ 26 ноя 2012, 13:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Добавлено спустя 37 секунд: Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд: Добавлено спустя 2 минуты 34 секунды: Добавлено спустя 23 секунды: Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды: эклеры |
Автор: | Маруся136 [ 26 ноя 2012, 13:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Люсия [ 26 ноя 2012, 13:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Meyk писал(а): супер хочу таких снеговичков! интересно, крем - это взбитый белок? может есть ещё рецептик крема к фотографии? |
Автор: | Дайкири [ 26 ноя 2012, 13:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Люсь - сливки это. Лучше брать или растительные, они идут со стабилизатором, или натуральные, на которых указано, что для взбивания, но тогда лучге недолго перед подачей их держать |
Автор: | ПочтиСчастливая [ 26 ноя 2012, 17:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Варианты "часиков": |
Автор: | ПочтиСчастливая [ 27 ноя 2012, 08:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Филана [ 27 ноя 2012, 08:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
ПочтиСчастливая Классно!!! Поросята из кальмаров фаршированных - очень аппетитно! А подсвечник из апельсиновой корки |
Автор: | OKASAN [ 27 ноя 2012, 08:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Супер идеи! Поросята впечатлили))) особенно холодец! |
Автор: | ПочтиСчастливая [ 29 ноя 2012, 09:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Добавлено спустя 55 секунд: |
Автор: | Meyk [ 29 ноя 2012, 09:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
OKASAN писал(а): Поросята впечатлили))) особенно холодец! а мне не понравился, более того вызвал очень неприятное чувство. |
Автор: | ПочтиСчастливая [ 29 ноя 2012, 09:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Дайкири [ 02 дек 2012, 11:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Добавлено спустя 7 минут 42 секунды: Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду: Добавлено спустя 23 секунды: Добавлено спустя 25 секунд: |
Автор: | Дайкири [ 02 дек 2012, 11:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Рязань [ 02 дек 2012, 11:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири Последние три салата очень красиво оформлены! Интересно, из чего сделаны желто-оранжевые шарики на последнем фото? |
Автор: | Дайкири [ 02 дек 2012, 11:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Добавлено спустя 10 минут 17 секунд: |
Автор: | *ann1979 [ 02 дек 2012, 13:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
[quote="Дайкири"] Здравствуйте,подскажите рецептик пожалуйста |
Автор: | Дайкири [ 02 дек 2012, 13:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Это не мое, просто оформления разные тут по инету собираем... |
Автор: | *ann1979 [ 02 дек 2012, 13:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
А-а-а,ну тогда сама че-нить придумаю |
Автор: | Дайкири [ 02 дек 2012, 21:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Добавлено спустя 1 минуту: Добавлено спустя 35 секунд: |
Автор: | Tash1925 [ 02 дек 2012, 22:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири Последнее решение - просто великолепно и новО |
Автор: | Дайкири [ 02 дек 2012, 22:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Tash1925 по мне - жуткий урод |
Автор: | ВишнЁвая [ 02 дек 2012, 22:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири елка из фруктов меня поразила |
Автор: | Tash1925 [ 02 дек 2012, 22:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири НЕ-не, остальное уже было, в те года а этого голуПчика первый раз вижу спасибо. Добавлено спустя 42 секунды: елку из фруктов буду делать. ОДНОЗНАЧНО! |
Автор: | Дайкири [ 02 дек 2012, 22:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Tash1925 а-ля змея? или таки с ногами |
Автор: | Tash1925 [ 02 дек 2012, 22:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири змею все будут делать, я всегда не как все наверно с ногами |
Автор: | natail [ 02 дек 2012, 22:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Я на это смотреть не могу, слюньками обливаюсь. |
Автор: | ВишнЁвая [ 03 дек 2012, 14:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Добавлено спустя 8 минут 40 секунд: |
Автор: | пилюлька [ 03 дек 2012, 14:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Резань писал(а): Интересно, из чего сделаны желто-оранжевые шарики на последнем фото? скорее всего просто покупные,типа орешек в глазури.они всякие разные по цветам бывают |
Автор: | Aloh@ [ 04 дек 2012, 09:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Интересное оформление заливного http://www.pokushay.ru/2010/12/10/zaliv ... ozero.html |
Автор: | Дайкири [ 06 дек 2012, 14:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Салат Гранатовый браслет |
Автор: | Tyngysohka [ 07 дек 2012, 20:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
9 ВКУСНЫХ САЛАТОВ К НОВОМУ ГОДУ 1. Салат "Дед Мороз" 2. Салат "Снегурочка" 3. Салат "Cнегирь" 4. Новогодний салат "Змея" 5. Салат "Новогодняя ёлка" 6. Салат "Подарок с сюрпризом" 7. Салат "Рукавичка" 8. Салат "Сапожок для подарков" 9. Салат "Апельсиновая долька" c инструкциями по оформлению http://www.liveinternet.ru/users/4250751/post250949288// |
Автор: | Meyk [ 09 дек 2012, 19:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Anitta*** [ 11 дек 2012, 10:55 ] | |||||||
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд | |||||||
Добавлю интересненькие варианты!
|
Автор: | Дайкири [ 11 дек 2012, 13:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
печенье |
Автор: | Vikulya* [ 11 дек 2012, 13:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Красотища,произведения искусства. |
Автор: | Meyk [ 11 дек 2012, 13:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири писал(а): печенье у меня такие формочки с прошлого года лежат... не открытые |
Автор: | Дайкири [ 11 дек 2012, 14:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
чиз |
Автор: | Мамик [ 11 дек 2012, 16:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Какая красота!!! Пока досмотрела чуть слюной не захлебнулась |
Автор: | ВишнЁвая [ 11 дек 2012, 17:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири писал(а): чиз как красиво |
Автор: | Дайкири [ 12 дек 2012, 07:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Rhabdochona [ 12 дек 2012, 09:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
http://images.yandex.ru/yandsearch?p=3& ... _small.gif МНОГО КАРТИНОК КАК УКРАСИТЬ САЛАТИКИ, МНОГИЕ УЖЕ ВЫЛОЖЕНЫ В ТЕМЕ |
Автор: | Rhabdochona [ 12 дек 2012, 14:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
http://images.yandex.ru/yandsearch?text ... &noreask=1 А здесь выпечка |
Автор: | chivchiv [ 12 дек 2012, 21:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Оформление холодца прикольное. Надо будет попробовать. |
Автор: | Дайкири [ 14 дек 2012, 13:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
http://www.wechooseorganic.com/2012/12/ ... cake-pops/ |
Автор: | Trin** [ 14 дек 2012, 14:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html изумительный сайт с огромным количеством интересной инфы по всем разделам кулинарии, ссылка на раздел про оформление, масса красивых идей с мастерклассами. |
Автор: | Gibiskus [ 16 дек 2012, 21:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Девочки, где нибудь видели, как пошагово сделать селедку под шубой в рулете? |
Автор: | миссис Марпл [ 16 дек 2012, 21:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Gibiskus так? http://www.iamcook.ru/showrecipe/735 Добавлено спустя 2 минуты 56 секунд: http://www.jrati.ru/salads/150-salat-ru ... -stol.html http://vkusnoe.info/6927-rulet_pod_shuboj.html |
Автор: | natail [ 20 дек 2012, 16:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Вот нашла в инете. |
Автор: | ПочтиСчастливая [ 20 дек 2012, 17:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Gibiskus [ 21 дек 2012, 08:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
ПочтиСчастливая Оооо! Торт рыбный мы уже два года делаем... и вкусно и красиво |
Автор: | Anitta*** [ 21 дек 2012, 10:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
корзинка "плетенка из лука"очень прикольно смотрится. Только салат перед самой подачей на стол нужно выкладывать в корзинку, а то "потечет" майонез... |
Автор: | Думка [ 21 дек 2012, 13:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
И как заставит съесть своего ребенка такого милого поросенка или снеговичка?? |
Автор: | Дайкири [ 23 дек 2012, 14:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
ырные корзиночки. Вместо тарталеток и тарелок ;D Сделать можно заранее, салат положить еред подачей. Ингредиенты (на одну корзиночку): Сыр твердый 2 ст.л. Масло растительное Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Хорошо, когда сыр натирается тонкими «палочками» длиной около 2-2,5 сантиметров, а не крошится. Сковороду с антипригарным покрытием смазать растительным маслом, раскалить и выложить большую жменю сыра (около 2 столовых ложек), распределяя ее равномерно. Жарить до тех пор, пока сыр не станет достаточно твердым. Тогда вы без труда сможете снять его со сковороды при помощи лопатки. Переложить горячую сырную лепешку на перевернутую вверх дном рюмку, прижать края лепешки при помощи бумажного полотенца к стенкам рюмки. Таким образом вы придадите лепешке форму корзинки и удалите излишки масла. Остудить в таком положении корзиночку, затем снять с рюмки и переложить в контейнер. |
Автор: | Дайкири [ 23 дек 2012, 14:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Мешок деда Мороза Ингредиенты: - 200 г красной рыбы (мало соленая) - 70 г икры красной - 70 г сливочного творожного сыра - листья чеснока (можно заменить перьями зеленого лука) Мелко нарезаем листья чеснока и смешиваем с творожным сыром. Нарезаем рыбу тонкими пластинами (или берем готовую нарезку), выкладываем друг на друга три пластинки. В центр помещаем творожный сыр с чесноком и собираем концы рыбных пластинок в кулечек (рыба очень хорошо прилипает к сыру). Берем листик чеснока и завязываем наш "мешочек", а длинные концы листьев обрезаем. Расправляем концы рыбы и кладем в середину красную икру. |
Автор: | asket [ 23 дек 2012, 14:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
нашла в инете http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html |
Автор: | ТАИС [ 23 дек 2012, 19:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
не совсем новогоднее конечно,но нет такого слова! вполне |
Автор: | Думка [ 24 дек 2012, 10:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири писал(а): ырные корзиночки. Вместо тарталеток и тарелок ;D Я такие ела в ресторане,внутри был салат,так тарталетки были вкуснее салата. |
Автор: | Пуфочка [ 25 дек 2012, 04:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | celica [ 25 дек 2012, 17:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Gibiskus писал(а): Девочки, где нибудь видели, как пошагово сделать селедку под шубой в рулете? http://foto-recepti.ru/forum/rulet-sele ... -t408.html |
Автор: | Sahalinochka [ 26 дек 2012, 11:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Вчера купила такой Новогодний набор,сюда так и просится красивый торт! |
Автор: | Marcipan [ 27 дек 2012, 13:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Sahalinochka Я в прошлом году на такой же тарелочке ( рисунок другой) подавала малиновый шоколадный тортик! |
Автор: | Neko [ 27 дек 2012, 13:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Котлеты-елочки Салат в виде Снеговичка (такого хочу детям сделать http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/2996/novogodnyaya-zakuska-snegovik-recept) |
Автор: | Leonella [ 28 дек 2012, 22:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
ПочтиСчастливая писал(а): Девочки, ткните меня в ссылку на торт Рыбный, в прошлом году делала, в упор не помню рецепта и где его нашла... |
Автор: | Петечкина [ 28 дек 2012, 23:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Leonella Здесь есть Рыбный торт который вы ищите http://supercook.ru/decoration/decoration-01.html |
Автор: | Ватрушечка [ 30 дек 2012, 18:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
вот что нашла пингвинчики из оливок и сыра Венок из яблок и яблочная чашка Может, яблоки - не новогодний фрукт, но венок из яблок и яблочная чашка смотрятся очень празднично. Мармеладный новогодний венок на стену или на стол Потребуются деревянные зубочистки и пенопластовый круг. Если у Вас нет последнего, можно в качестве основы использовать обычный бублик или крендель. |
Автор: | Дайкири [ 07 янв 2013, 10:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
http://www.hungryhappenings.com/2012/12 ... stmas.html Добавлено спустя 49 минут 32 секунды: сырная тарелка |
Автор: | Ватрушечка [ 10 янв 2013, 20:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири писал(а): сырная тарелка а красненькое это чери? |
Автор: | Дайкири [ 10 янв 2013, 20:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Ага |
Автор: | Дайкири [ 16 янв 2013, 14:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
C Кухарки Салат "Восторг гостей" Сытный салат для дружной компании в новогоднем оформлении Ингредиенты: отварная куриная грудка – 1 шт. морковь по-корейски -200 гр. апельсин крупный – 1 шт. яйца куриные – 4 шт. сыр твердый – 100 гр. чеснок – 3 – 4 дольки майонез – 200 гр. для украшения: гранат -1 шт. виноград без косточек – 300 гр. сыр «Пармезан» - 50 гр. Если не планируете украшать гранатом и виноградом, сверху можно посыпать измельченными грецкими орехами – 80 гр. 1 слой: отварную куриную грудку вручную разбираем на волокна, измельчаем 1 дольку чеснока, чуть перчим, перемешиваем с майонезом и выкладываем в салатник; 2 слой: морковь по-корейски отживаем от масла и выкладываем на курицу. Майонезом НЕ смазываем! 3 слой: очищенный апельсин режем не очень крупными кусочками и выкладываем на морковь, майонезом не смазываем! 4 слой: очищенные яйца трем на крупной терке и смазываем их майонезом. 5 слой: трем сыр на крупной терке и смазываем с майонезом, смешанным с оставшимся чесночком. 6 слой: либо украшаем виноградом и гранатом с сыром, либо посыпаем измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита! |
Автор: | Aloh@ [ 16 янв 2013, 16:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири Такой интересный набор ингредиентов... Ты пробовала? |
Автор: | Дайкири [ 16 янв 2013, 16:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Неа, просто попалось |
Автор: | Дайкири [ 18 янв 2013, 13:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/70836/ Овощной салат-гарнир |
Автор: | Дайкири [ 27 янв 2013, 12:47 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд | ||
Очень простая идейка, а как смотрится! Елки пряничные Печете кругляши из пряничного теста разного размера, потом складываете пирамидкой, промазывая белковой глазурью или сахарной, поливаете ею же
|
Автор: | Макко [ 03 ноя 2013, 19:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
А снеговики- это клубника?. Если да, то как шапочки колпачками получились? |
Автор: | Дайкири [ 08 ноя 2013, 14:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Заливное из ветчинных рулетов с начинкой. Отличная идея к праздничному столу . Очень красиво смотрится, но не думайте, что это не вкусно - это очень вкусное блюдо. Сам процесс не сложный, для тех кто может делать заливное. ветчина (ломтики) – 1 шт. сыр сливочный – 150 гр. сыр твердый – 100 гр. свежий огурец – 1 шт. чеснок лук зеленый горчица желатин – 1 ст.л. говядина с косточкой – 500 гр. морковь – 1 шт. лук – 1 шт. черный перец горошком лавровый лист Вымыть мясо, уложить его в глубокую кастрюлю и залить холодной водой (1 л.). Довести до кипения, снять появившуюся пену, положить в воду морковь и лук, специи, лавровый лист, посолить, накрыть крышкой, варить полтора часа. Всыпать в чашку желатин, добавить немного бульона, оставить приблизительно на 20 минут. Очистить и раздавать чеснок, вымыть огурчик, нарезать мелко. Натереть сыр, смешать его со сливочным сыром, горчицей, чесноком, резаным зеленым луком, прибавить огурец. Начинку выложить на ветчинные ломтики, свернуть рулетики. Процедить бульон, сложить рулетики в форму для холодца или заливного, залить сверху бульоном, в который нужно предварительно вылить желатин. Сначала остудить при комнатной температуре, потом поставить на несколько часов в холодильник |
Автор: | @vok@do [ 08 ноя 2013, 15:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
ЁПРСТ......как у Вас тут красиво |
Автор: | Анна Абрамова [ 12 ноя 2013, 12:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Отличные варианты !!! Девочки а в этом году идеи по укарашению салатов будут?) |
Автор: | Дайкири [ 14 ноя 2013, 16:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Салат «Новогодняя хлопушка» |
Автор: | Чеширский Кот [ 21 ноя 2013, 10:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Чеширский Кот [ 21 ноя 2013, 10:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Sahalinochka [ 21 ноя 2013, 17:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири Хлопуха супер!Обязательно сделаю в этом году. |
Автор: | sonatas [ 22 ноя 2013, 05:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Ой вы все такие мастерицы,спасибо за идеи и рецептики! |
Автор: | Прынцеса Вэльская [ 23 ноя 2013, 21:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
красота |
Автор: | Дайкири [ 25 ноя 2013, 08:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Ягодная елка |
Автор: | Дваждымама [ 25 ноя 2013, 09:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири Ленуся, красота какая А клубника на шоколаде крепится, падать не будет? |
Автор: | Дайкири [ 25 ноя 2013, 12:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
хто ж его знает - там про это не сказано |
Автор: | Дежурный модератор [ 27 ноя 2013, 01:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Девочки, кто любит и умеет всякие вкусности выпекать - присоединяйтесь: А давайте напечем вкусняшек! |
Автор: | Arctika [ 27 ноя 2013, 12:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Ппц, я сюда больше не захожу, а то утону от собственной слюны |
Автор: | Нала15 [ 06 дек 2013, 23:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Супер рецепты, спасибо! что-то обязательно выберу сделаю. |
Автор: | Дайкири [ 13 дек 2013, 16:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
лесеночек пролистайте назад, мне кажется эти картинки уже все были |
Автор: | лесеночек [ 13 дек 2013, 16:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири писал(а): лесеночек пролистайте назад, мне кажется эти картинки уже все были пролистала, не нашла но некоторые картинки у меня не открываются |
Автор: | Дайкири [ 13 дек 2013, 18:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
значит, растиражированы так, что я уже их видела тоже может быть |
Автор: | Дайкири [ 25 дек 2013, 20:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Дайкири [ 25 дек 2013, 20:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | ПУЛЬТ [ 25 дек 2013, 21:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Деткам, возможно |
Автор: | Наташка+ [ 25 дек 2013, 21:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
какие красивые оформления))))но меня вряд ли выйдет. Руки не оттуда |
Автор: | Violet_life [ 25 дек 2013, 21:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Violet_life [ 25 дек 2013, 21:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Дайкири [ 26 дек 2013, 15:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | ПУЛЬТ [ 26 дек 2013, 18:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири А что это за зверь? из чего елочка? |
Автор: | Дайкири [ 26 дек 2013, 19:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
это вот такая капуста |
Автор: | Aloh@ [ 26 дек 2013, 19:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Bright Eyes писал(а): А что это за зверь? из чего елочка? Это капуста романеско - ближайший родственник цветной капусты и по вкусу представляет собой что-то среднее между ней и брокколи. |
Автор: | ПУЛЬТ [ 26 дек 2013, 19:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Дайкири Aloh@ Девочки, спасибо! Она продается где? Свежая или замороженная? |
Автор: | Aloh@ [ 26 дек 2013, 20:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Bright Eyes Свежая есть в Парусе на Постышева и в 5+ на 1000 мелочей... замороженную тож видела, но не припомню где |
Автор: | ПУЛЬТ [ 26 дек 2013, 20:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Aloh@ спасибо большое) |
Автор: | Дайкири [ 28 дек 2013, 16:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
красивое сворачивание авокадо |
Автор: | Дайкири [ 28 дек 2013, 20:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Дайкири [ 02 янв 2014, 20:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Дайкири [ 03 янв 2014, 16:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
шубы разные |
Автор: | Дайкири [ 13 окт 2014, 12:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Дайкири [ 13 окт 2014, 13:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
http://www.spendwithpennies.com/how-to- ... rry-roses/ |
Автор: | Анна Абрамова [ 14 окт 2014, 08:04 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Какая красота!!! |
Автор: | Vikulya* [ 25 ноя 2014, 09:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Автор: | Vikulya* [ 30 ноя 2014, 21:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Так просто и все-таки украшение .на такое и я,наверное,способна. |
Автор: | chivchiv [ 03 дек 2014, 21:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Уважаемые Владмамы осталось совсем немного деток из детских домов без дарителей! http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=732&t=218095#p16095963 |
Автор: | Треугольник [ 28 дек 2014, 00:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Наткнулась на интересную идею, не только для новогоднего, но скорее для детского стола Шоколадные чашки |
Автор: | Андэлэ [ 28 дек 2014, 10:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Новогодние сапожки из сосисок |
Автор: | Небесная Любовь [ 29 дек 2014, 16:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Андэлэ А беленькое на сапожке что? Сыр плавленный или майонез? |
Автор: | Андэлэ [ 29 дек 2014, 17:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Небесная Любовь Тертый сыр с майонезом. |
Автор: | Чеширский Кот [ 26 окт 2015, 11:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогодние оформление блюд |
Необычная подача еды к Новогоднему столу |
Автор: | Sahalinochka [ 04 ноя 2015, 09:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Мне очень понравилось такое украшение,делюсь с вами,просто и очень красиво! Добавлено спустя 13 минут 41 секунду: Чеширский Кот Классно!Я подумала,у меня подруга держит пост,приготовлю ей такую елочку и веночек! |
Автор: | Meyk [ 25 ноя 2015, 12:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Автор: | Ирина_ [ 26 ноя 2015, 06:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Может кто-то подскажет оформление с обезьянкой? |
Автор: | Молодая Шапокляк [ 26 ноя 2015, 10:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Для вдохновения |
Автор: | Акуленок [ 02 дек 2015, 12:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Бутер с обезьянкой |
Автор: | Валентина Спиридонова [ 14 дек 2015, 14:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Выглядит очень аппетитно))) |
Автор: | Sebela [ 23 дек 2015, 12:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Автор: | Чеширский Кот [ 25 дек 2015, 15:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Как декорировать маффин и слепить медведя из мастики. Мастер-класс Маффин. Можно испечь самому по абсолютно любому рецепту, а можно купить уже готовый. Мастика. Она продается в любом кондитерском магазине. Нам нужна пластичная, не очень твердая, которая легко разминается руками. У нас масса довольно жирная, она почти не липнет к рукам, зато отлично прилипает к фигурке из мастики. Когда будете покупать, скажите, что вам для лепки. Продавцы обязательно помогут. Ведь видов мастики довольно много: есть очень мягкая, для обтяжки, она вообще не держит форму, есть мастика для цветов… Сливки. Нам понадобится совсем немного, любых, у нас – растительные. Сливки нужны, чтобы мастика приклеилась к маффину. Крахмал. Он нужен, чтобы раскатывать мастику, чтобы она не липла к скалке, столу и рукам. Белок. С его помощью мы будем приклеивать мелкие детали. Белок нужно взбить. Профессионалы используют вместо белка нейтральный гель. Но по эффекту получается примерно то же самое. Острый нож. Есть специальный набор инструментов для работы с мастикой – скальпель с разными насадками. Но можно обойтись и обычным острым ножом. Последнее условие важно, если ножик будет тупой, то мастика будет за него цепляться и отрезаться неровно. Две зубочистки. Начиняем маффин |
Автор: | Sebela [ 09 дек 2016, 18:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Вдохновляемся к НГ |
Автор: | Юля Ч [ 26 дек 2016, 22:28 ] | |||
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд | |||
Вот такое нашла
|
Автор: | Дайкири [ 29 дек 2016, 09:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
сырный салат - елка Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд: http://www.the-girl-who-ate-everything. ... -tree.html |
Автор: | Raimunde [ 12 дек 2017, 23:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Пролистала всю тему - девочки! Это просто волшебно! Даже обидно стало, что не дома новый год будем встречать. Ну ничего - на Рождество праздник устрою)) |
Автор: | varvarka75 [ 13 дек 2017, 00:04 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд | ||
А я вчера на такую варежку наткнулась. Почти любой салат так замаскировать можно. Прелесть идея.
|
Автор: | Lusindochka [ 21 дек 2017, 11:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Вложение: image %286%29.jpg [ 117.81 КБ | Просмотров: 1869 ] |
Автор: | Дайкири [ 26 дек 2017, 22:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
Салат "Новогодний шар" |
Автор: | Дайкири [ 26 дек 2017, 22:50 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Новогоднее оформление блюд |
пюре |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |