девочки, а как вы делаете глазурь белую? ну никак не получается вот именно такая

Какая такая? Я вилкой взбивала белок, потом подсыпала сахарную пудру. Чем гуще нужна глазурь, тем больше понадобится пудры.

Девчат, расскажите где покупаете украшения для домика?
вот леденцы теперь знаю где купить - в Уссури, как заходите налево открыли магазинчик (работает до 22:00 )

очень интересуют золотые и серебряные шарики мелкие, крученые бело-красные лединцы, фигурки, звездочки мелкие разноцветные . Буду очень признательна

мой домик


и пряники

Золотые-серебряные шарики - на первой речке на рынке в магазине для кондитеров. И на всякий случай - не вздумайте там покупать цветную глазурь Воняет жутко (запах дихлофоса ), не топится на водяной бане, становится как пластилин. Фу-фу-фу!
Цветные посыпки (шарики, звездочки) сегодня купила в ларьке со специями на рынке на луговой.
А кто в курсе, где пищевые порошковые красители купить? Прям дефицит - нигде нет



ОЧень славные домики у вас, девочки!

bonanza
Оч красиво!!!! И аппетитно! А вы рецепт какой использовали ?

@vok@do
По этому рецепту http://forum.say7.info/topic22634.html

Я купила пачку в СП и вчера в Максиме на Постышева (на втором вроде этаже) - красиво, но по вкусу это все совсем не то, что я пробовала в Германии и Швеции

Добавлено спустя 46 секунд:
Напекла печенек-пряников, а на домик в этом году сил не хватило может быть на рождественских каникулах

клевый домик, и слопать хочется, а не только посмотреть))
я даж Милину печенюху углядела))

bonanza
Хорошенький домик вышел

@vok@do
tonita-82
Спасибо
Cafe de Flore
Там не одна ее печенюха

Девочки)))) А что сначала печь детали домика.....потом чтоб полежали и только через две недели собирать ?
Я в прошлом году пекла - жёсткие были. Лежали в большой кастрюле из нежевейки дней 10. Съели конечно...,но в Виш.саде мне пряник больше порнавился, спец покупала чтоб сравнить,попробовать.

@vok@do
Я сразу собрала после выпечки, только остыть дала
И мои не дубовые, средней мягкости

Девочки, а подскажите про глазурь. Ведь она делается из сырого белка. А не опасно? Сальмонелез ведь бывает в яйцах. У меня сын перенес СЗ в детстве от недожаренной яичницы. Я теперь и на воду дую.

Добавлено спустя 14 минут 23 секунды:
Ой, нашла уже без белка глазурь. 100г. сах. пудры и 40 мл лимонного сока. Постепенно перетереть сах. пудру с лим. соком.

в магазине для кондитеров на первой речке. В субботу брала, их было очень много по 100 р - 1 баночка

по просьбам детей, как уж получился(сил особо украшать уже нет). когда в домике горит свечка, минуты через три начинает распространяться такой чудный запах меда и пряностей( сорри за фото , домик детям в транспортировку готовится)

fuga
С огоньками уютненько так

fuga
А рецептом не поделитесь?

Деваньки)))) В Черёмушках на 1 этаже в Самбери продаются свечи на батарейках, маленькие. Как раз в домик подойдут. 35 руб что ли. вообщем не дорого

Mephala
я по Сапиному рецепту делала, сразу на домик хватило и ещё две металлических коробки круглых из под печенья пряников
Новогодняя Кухня

Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд:
tonita-82
пришлось боковое окошко без перегородок делать , чтобы свечку можно было свободно доставать и обратно зажженную ставить(правда с помощью пинцета)