Девочки, для тех кому без майонеза, салат называется "Хреновый".
300 гр вар. языка ,300 гр.маринованных грибов ,300 гр. корнишонов,зелень на свое усмотрение. Все это заправляется хреном и немножко настаевается, перед подачей на стол добавить еще не множко хрена. Делаю его уже лет 8, мне поднадоел, ищу другие рецепты без сыра и майонеза.

Девочки, здравствуйте! А никто не задумывался над меню на НГ для кормящей мамочки. Хочу вкусно и полезно

Кися
Мясо в рукаве запечь , картофель отварить, а салаты пока наверно только для мужа, малыш у вас пока ещё маленький

Рукав - это что такое, он продается?

он есть во всех супермаркетах рукав или пакет для запекания ) в духовке запекать ,очень вкусно ,быстро и удобно) все в собственном соку печется)

Да, картошку можно туда же, в рукав засунуть, а мяско (курицу или свинину) сверху положить

Кися
Вот здесь посмортрите, девочки много рецептов выкладывали, вам только нужно выбрать без майонеза
Картофель со свининой в рукаве

для кормящей мамы лучше вообще без специев ,у вас ребетенок еще совсем маленький ,овощи не цветные в рукав,филе рыбки или куринное филе иле другое не жирное мяско ,посолить и без масла в рукав )) мин на 30-40 ) вкусно ) и малышу не вредно)

Спасибо большое за советы! Оказывается мне тоже можно что-то выбрать

Не по теме...За время кормления так отвыкла от всех специй, что теперь вообще без них обхожусь и мне вкусно.

Ladis
Нет я не смогу без специй,в фарш специи нужны обязательно.

Вношу предложение сфотографировать блюда на новогодний стол, по возможности и открыть темку только с фото. мне не терпится посмотреть все перечисленные здесь блюда.

Простите,если повторяю!!!
Я хочу сделать такой вот салатик...
Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)
Рецепт приготовления
Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
1) Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Картофель натереть на мелкой терке.
2) Колбасу нарезать мелкими кубиками.
3) Огурцы нарезать мелкими кубиками.
4) Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).
5) Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).
6) Морковь натереть на мелкой терке.
Теперь
1) На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.
2) На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.
3) На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.
4) На огурцы выложить лук.
5) На лук выложить яйца, смазать майонезом.
6) На яйца выложить морковь.
Украшаем
Мелко нарезать около 6-7 маслин.
Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

Взято с сайта http://www.say7.info/cook/recipe/736-Sa ... renok.html

Elyas
я с этого сайта брала рецепт для кулича на пасху... очень вкусно получилось

ой спасибо
там такие классные рецепты

Девочки,
в прошлонедельной "толстушке" КП были новогодние рецепты, тоже была морда тигра и ещё мне понравилась идея ёлки - любую салатную массу формируем в виде пирамидки и по всей поверхности пирамидки втыкаются густенько веточки укропа.
Ооочень необычно получается, я сначала даже и не поняла -из чего иглы на "ёлке" сделаны - порода укропа какая-то попалась длиннолиственнная
Ну и шариков на ёлку навесить из чего-нибудь

гранат, кукуруза, горошек

Сегодня в Михайловском купила салатик - говядина отварная, огурцы консервированные, перец красный (такое ощущение что притущеный) - все порезано длинными полосочками и заливка - заправка типа Лечо - он еще настоялся, ну прямо очень вкусненький

Девочки а для себя любимой делаю салат "Шарлотта". Куринные грудки - отварные, сверху шампиньоны маринованные, сверху помидоры без шкурки, затем яйца и сверху сыр - все слои с легким майонезом - салат - здохнуть.

Обалдеть можно!!!! Пока читала слюной чуть не захлебнулась!!! Девоньки, какие вы молодцы все!

Может уже кто и предлагал такой салат "Тигрёнок", не смогла всю ветку осилить. Вот рецепт http://www.say7.info/cook/recipe/736-Sa ... renok.html
Продукты все простые. Деткам, думаю, понравится.