Реидер
Очень люблю рис такой, не знаете каким образом туда яйцо класть? Точнее как его так приготовить?

SHAKIRA

рулеты тут

Порционные закусочные рулетики из плавленого сыра с лососем

[quote="Дайкири"]перенесу сюда - вариант подачи порциооных рулетов. У меня такие роллы из порционного плавленого сыра с копченой неркой, кримчизом и огурцом. Приготовление заняло 10 минут

а в чем секрет, что сыр не разваривается, как его клеять, чем?? не пойму...
оч красиво!

не знаю - не разваливается и все

У нас бонально на Новый год обязательно салат Оливье. Но мы готовим немного по-другому. вместо огурцов мы кладем 1,5 пучка зеленого лука. Советую попробовать, вкусно. И в отличие от огурцов не становится водянистым.
Состав: картофель, морковь, яйца, колбаса, зеленый горошек, зеленый лук и майонез.

И у нас тоже- муж без него жить не может
В гостях недавно ел Оливье, где был добавлен молотый черный перец - сказал, что ну очень вкусно и теперь только так и делать

А я наоборот, огурцы кладу обязательно, только их мелко режу и слегка отжимаю. В салат не кладу картофель. Заправляю только перед самой подачей на стол. Если надо еще салата, то отсыпаю из кастрюльки нужное кол-во и заправляю. Не люблю салаты, которые долгое время стоят заправленные.

Спасибо!!!

Спасибо!

Баклажаны со сладким перцем и картошкой по-китайски:
Картофель, перец баклажаны нарезаем на крупные кусочки (как у китайцев).
Картофель обжариваем в большом кол-ве раст. масла до готовности.
Перец обжариваем в большом кол раст масла до золотистого цвета, не больше, он должен хрустеть.
Баклажаны, предварительно очищенные и порезанные, в тазике засыпаем небольшим кол. крахмала, и обваливаем в нем. Затем баклажаны, каждый кусочек обжариваем со всех сторон.
Ничего не солить
Лук режем соломкой (это пополам и дальше не полукольцами, а перпендикулярно ), обжариваем с чесноком (чеснока побольше!) на большой сковороде.
В чашке разводим: вода, (если 200 мл, то дальше в таких пропорциях): крахмал - 1 ст.ложка, 1 ст. ложка сахара, кетчуп - 1 ст. ложка, соевый соус - сколько съедите!
Полученную смесь вылить в сковороду с луком, и добавить все овощи. Перемешать, если густо - добавить воды. Потушить 3-4 минуты.
Приятного аппетита!

вот еще оформление рыбного салатика

Дайкири
Спасибо за классный рецепт! Получился немного не такой но вкусно!!! Гости были в восторге!!!!

я хочу на НГ язычок остренький сделать.. в первый раз
мне посоветовали так: насыпать горкой перец и чесночок и залить раскаленным маслом, дать настояться
может кто еще какую идею подкинет есть любители языка?

Девочки советую салатик легкий... и наверно десертный... выкладывать в вазу слой ананаса слой лимона, вот и весь шедевр, но очень вкусно, особенно когда есть уже не можешь

реально шедевр

Детям вкатит, прям из мультика "Найти Нэмо"

Девочки, где-то видела рецепт селёдки под шубой рулетом, не могу найти, дайте ссылку, может кто видел?

Вот нашла в интернете http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=305&t=2900

SHAKIRA
Супер рецептик от меня спасибо, не удержалась прикрепляю фото