Прикольно А я весь хрусталь в доме уже извела...
Хочется мяса какого то солидного. Вот прям окорок парной прикупить и запечь Или стейки хотя бы пожарить

И мне!
Я уже тоже почитываю-ищу рецепты, потихоньку...

Мммм...несколько лет подряд свиной окорок или лопатку запекала...и правда, повторить что ли

у нас голубцы и холодец всегда на новгод столе

Как то нг захотелось вас читая
Пильмени уже который год хочу сделать с монетками счастливыми внутри , все руки не доходят ... Оливье , курица , шуба, мимоза ...

я сама себя поймала на мысли что хочу н.г.когда появляются дети этот праздник становится волшебным)))

ооо у нас в прошлом году с мужем дошли руки. тесто комбайном месила, и пельмени правда пельменницей делали. быстрее получилось. в этом году повторим

Так,темка ожила,значит скоро Новый год!

Ооооо.... тут все уже к нг столу готовятся
Я еще пока не знаю что буду готовить, но из "советских" блюд у меня будет только маленькая чашечка оливье. Для меня русская кухня тяжеловата, хотя люблю.
Вот бокалы хрустальные хочу! Но нету у меня такого.

И у нас. И морепродукты еще из обязательного.

Заговорили про хрусталь и тоже так захотелось советского . Вообще в те времена нг чувствовался, настроение было другое , подарки были волшебные что ли . Дефицит же был и даже кукла Маша приносила море эмоций ! Салат из огурцов и помидоров свежий бвл как дар небес , а монетка, найденная в пельмешке, по любому была счастливая ! Куда делось все волшебство ?(

Туда же , куда и "полеты во сне".... В детстве все осталось....
Но, я заметила, что наличие в семье маленьких детей возобновляет это ощущение новогоднего волшебства . Радуешься за то, что малышу радостно и волшебно.чего стоят глаза ребенка, который нашел под елкой подарок

Aloh@
Почему то мои быстро раскусили, что дед мороз - это мама . Хотя старшая до 10 лет наверно верила , а вот брату не дала шансов на сказку .. Ему 6 и мне кажется. , что знает о подвохе
Но я люблю нг ... Приготовление , поиск подарка , упаковка и тот волшебный момент ..радость от найденного . Люблю делать подарки , а вот принимать не умею - стесняюсь

Ну вот, значит осталось все-таки волшебство просто немного в другой форме...
Молодцы, подняли веточку, сразу новогоднее настроение появилось

Да, у нас в прошлом году оливье улетел на ура! Довольно долго его не делали, а вот Тиффани не пришелся по вкусу...

Добавлено спустя 17 минут 51 секунду:
Я так понимаю, нас ждет год барашка

Добавлено спустя 2 минуты 56 секунд:
Вот, дам ссылку на первый в этом году Новогодний салат http://vkysnjatinka.com/news/zimnij_sal ... -11-26-956

Я пока могу спланировать только стол на ДР
нарезка: сыр твердый по швейцарскому типу (уже больше 2 месяцев зреет, вырабатываю терпение. чтоб не съесть), колбаса сыровяленая (мясо вчера нарезал, поставил мариноваться), колбаса полукопченая.
салаты: с курицей, виноградом и фетой, крабовый всегда на ура идет, что-нибудь из самодельных "шпрот".
горячее: цыпленок табака, на гарнир запеченый в кульке картофель

У меня в голове только салаты "красное море" и "подсолнух". Постою еще идеи послушаю

У нас традиционно Оливье двух видов - с колбасой и с крабом. По заявлению мужа и ребенка - без Оливье новый год не наступает
Обязательно холодец.
На горячее еще не решила, думаю.
Я на новогодний стол обычно вообще ставлю фрукты сыр и шампанское. Ну и мужу по желанию.
Несколько лет назад ввела традицию - есть не ночью, а устраиваю праздничный завтрак обед и не поздний ужин 31 декабря.

На первое налепим пельменей, с неркой сделаю и мясных.
Если раздобуду дикого мяса, то с ним что-нибудь придумаю.
А вообще мы стараемся не наедаться, так как 2 января у свекрови день рождения и она всегда обижается, что мы ничего не едим. А 2 обычно уже даже на еду смотреть не хочется

Это что за салат такой ?

Милая Дама простите что влезла

Крабовые палочки, Сыр, Черри, майонез, чеснок

Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:
А у нас НГ всегда стол морской почему то ... Ну и конечно фирменные торты Тирамису и Медовик
А вот 2015 г хочеться встретить с каким нибудь вкусным сочным куском мяса ...