Эрлеа
почему? не любите яйца?

Эрлеа
не представляю, чем их можно заменить только, если исключить просто

Illuziya
я еще понимаю желток исключить ( я его сама терпеть не могу) но белок,от него же вся воздушность и нежность в салате.

Эрлеа
Замените тофу. Он также даст объем и возьмет на себя все вкусы

А я в салат курица+ананас+сыр(пармезан желательно) добавляю еще несколько зубчиков чеснока, такой салат получается пикантный, особенной когда настоится

в салатах не люблю



а я как раз белок и не люблю

спасибо

В прошлом году в Прусе брала большую упаковку.

Девочки, для Тиффани куру надо присаливать перед жаркой? И карри в какой момент класть?

Оливье готово, мясо на буженину разморвживается, эклеры в холодильнике, свекровь делает мое любимое гнездо, еще сделаю салат с брокколи. Еще куру запеку с картохой

У нас уже готов торт Санчо-панчо с ананасами. Красота, вкуснота!!! Буду делать мясо с черносливом, салат "Подкова" (в форме подковы, актуально в этом году), бутерброды с киви, закуска с креветками (в виде лебедей)

Соблазнили меня Наполеончиком)) Думала сначала Тирамису приготовлю, потом насмотрелась фото с наполеоном и приготовила. Впервые у меня он получился красивеньким и ровненьким. Уже не терпится отведать) Сделала "Тиффани",
"Салатик Морской"
- слабосоленая семга
- картофель вареный на крупной терке,
- лучок полукольцами,
- сыр на крупной терке,
- яйца на терке
- сверху украсить креветками
Все слои промазать майонезом! рекомендую, очень вкусный салатик.

Салатик "Крабовый" (яйца+ крабовые палочки+ кукуруза) сверху такой салатик украшаю крабовыми чипсами, только таким образом он мне очень нравится.

Оливье- традиционный- для мужа!! Ха, судя по отзывам мне кажется мужикам кроме этого салата ничего и не нужно больше)))

Впервые готовила Рульку!!!Запах на всю квартиру!!
В большую глубокую кастрюлю положить рульку+ 1 целая морковь, 2 головки лука-порезанных пополам+ кожура от 2 апельсинов, залить водой и варить около 5 часов. А, еще посолить. Я сначала довела до кипения, потом добавила еще немного соевого соуса. И оставила томиться на слабом огне всю ночь. С утра добавила еще немного соли, и 3 ст.ложки сахара обжарить на сковороде до коричневого цвета и все это в кастрюльку + черный перец горошком. И еще на часик! Запах стоит шикарнейший!! Сама рулька такая нежненькая. Но скажу, что пересолила немного(

А еще, благодаря сайту с рецептом чернослива в беконе, нашла рецепт бризолей. Уже приготовила.
Ближе к вечеру сделаю закуску из сыра с виноградом, гребешок в беконе, чернослив беконе.
Хотела приготовить цезарь с креветками, но не знаю, может завтра... На завтра тоже надо будет что нибудь сделать) Не повезло мне- День рожденье))

Всех с Наступающим новым годом!! Счастья, творческих успехов, любви и крепкого здоровья!!!

я не присаливаю. сырое филе обсыпаю карри, отвариваю в пароварке, остужаю, перемалываю в комбайне в крошку. при формировании слоя, часть курицы сначала перемешиваю со смесью йогурта и майонеза, чтобы лучше укладывалось.

Добавлено спустя 1 минуту 2 секунды:

о, что-то интересное, поделитесь рецептом, плиз!

Добавлено спустя 2 минуты 11 секунд:
У меня готов Тиффани и чизкейк классический выпечной.
Размораживается краб и кальмар для "морского" салата (гребешок и креветку кину в кипяток замороженными). осталось еще порезать салатик с рукколой-семгой-авокадо-черри, и сделать гребешок и чернослив в беконе, и картофельное пюре приготовить и мясо с бананами - уже ближе к вечеру.

рождественский кекс в подарок маме(спасибо Тоне tonita-82 за ссылку),запах фруктов в коньяке просто божественный,

fuga
Отвал башки

Рецепт бутербродов с киви: батон белый, сливочное масло натереть и перемешать с плавленым сырком (у меня Виола в коробочке), чеснок давленый (я думаю, что не буду добавлять), майонез (может, он лишний, если масло потом станет мягким). Эту смесь на батон, сверху кусочки киви. Попробуем. Буду делать первый раз. Просто когда-то попробовала в гостях, мне понравилось. Но там было только масло сливочное и киви.

чо-то поддалась я тиффозному ажиотажу - тоже быстро навертела

Тиффани

Свинина на ребре с печеным картофелем (мариновалась аж 3 дня)

Дайкири
Вы уже начали заседание?