Ой, а подскажите "особо одаренным", что такое ОМ? И горчицу кладете соусом или сухую?

Yiliena
Оливковое масло.
Горчицу готовую. не сухую.

Начиталась .. Пойду съем чего нибудь :))

КошкаМэ
http://www.povarenok.ru/recipes/show/54309/ Мне такой нравится, но не знаю насколько он диетический

сегодня на нейбута на рынок ближний завезли маскарпоне, 500гр 224руб, 250 гр 124 руб

Сделала я тирамису, забыла сфоткать вернее есть фото только на телефоне.
Делала так; крем: сливки 35% 500мл взбить + сахараная пудра 70гр примерно + маскарпоне 450гр
печенье Савоярди
для печенек : 250мл крепкого сладковатого кофе
посуда 24х16х5,5
смазать посуду кремом слегка, затем каждую печеньку обмакнуть в кофе и сразу раскладываешь (прям сразу иначе размокнут ) , первый слой смазать половиной крема, также сделать второй слой и смазать оставшимся кремом. Поставить на ночь, на день у кого как получится. Я посыпала какой (через ситечко) сразу, но лучше перед подачей. Просто обалденный тортик получается и быстро делается) Получился не притарный вообще, слегка сладки

P.S. Девочки всем Спасибо за ссылки и подсказки!

Свиные ребра в медово-имбирной глазури нашла

Сельдерей, порей, мореовь ( все крупной соломкой) обжарить до полуготовности на сидьном огне, затем закинуть очищенный трубач, первоначально обдатый кипятком и устричный соус, все быстро перемешать, чтобы трубач не успел стать резиновым. Больше как горячая закуска.

Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Felice
А Вы только кофе пропитываете? Без алкоголя?

БатерфляйКА
я алкоголь не добавляла из-за детей и так кофе присутствует, очень вкусно получилось и без него

Felice
Ясненько ) Промелькнула мысль про детей в голове )
Я тирамису делаю с желтками и сливочным маслом еще )

umaturman30

Очень заинтересовали эти два блюда. Можно рецептик?

купила олюторскую селедку на первой речке...
Чувствую - не доживет до НГ

У нас обычное меню. Стандартное так сказать по заказу гостей
Оливье с мясом
Салат с крабовыми палками
салат с языком
селедка под шубой
салат из морского коктейля (какой точно еще не решили)
кальмар под майонезом.
На горячее - пюре с пармезаном сделаю + мясо по-французски.
На десерт - тирамису
А себе закажу ролы

Лена_П,а как салат из языка делаете?

мне вообще нравится вот этот вариант
http://forum.say7.info/topic39977.html
но т.к у меня никто не любит перец и сыр в салатах, то просто режу язык отварной, корнишоны, грибы+лук обжариваю и туда же. Можно яйцо добавить, я без делаю. Заправка йогурт + майонез. Себе заправлять не буду, т.к. он за счет обжаренных грибов с луком по мне и так нормальный ))

Спасибо про гости - боюсь наплыва тута друзья все активизировались в поисках места для встречи нг... говорят, что у меня места много, поэтому обязана принять

Aloh@
это они предлог нашли (ты им наверное свое меню озвучила).

Добавлено спустя 2 минуты 57 секунд:
а для нас новогодний стол всегда загадка , так как собираемся у бабушки и все что-то с собой приносят, заранее оговариваем только раздел из которого должно быть блюдо( я,например, уже много лет за выпечку отвечаю, мама как правило за горячее, а большинство холодных блюд приносят гости)

так здорово и очень по-семейному!

Хасынка
Фкусная такая?