Кстати, в инсте у одного сыродела из Сургута сегодня новогодняя сырная тарелка.

Почему нарезанное? Куском продается же
И учитывая, что свиной окорок, то не актуально на НГ стол))))

NDemon,
Какая красивая сырная тарелочка
А как называется сыр который на самом верху? Это мраморный или нет ?)

Я раз на СП покупала на юбилей,нарезка была

Персефона,
Да мраморный. Сыр делается в двух котлах одновременно. В одном добавляется аннато, в другом нет.

Добавлено спустя 2 минуты 5 секунд:
Вообще, как я понимаю, это 4 вида качотты. Сверху мраморная, дальше с травами, простая с аннато и с сушеными томатами. Так что это, скорее, не сырная тарелка, а сырная нарезка.

Странно

Свинья настолько всеядна, что своих слабых соплеменников поедает.
А свинину на новогодний стол нельзя

Мракобесие какое-то

Каждый ест то, к чему привык и на что заработал

Про можно и нельзя свинину.
Ну уже неоднократно говорилось (и в другие года про других зверюшек, про кур в частности), что собственно год предстоящего зверя наступает позднее, посему в новогоднюю ночь можно не париться этим ограничением.
Но ощущаю, что как то все равно некрасиво перед хрюшкой , поэтому свинину как основное блюдо, поросенка там целиком, или свинку порционно в духовке делать не стану. Ведь наверняка кто то за столом захочет поразглагольствовать на эту тему, а я еще аппетит потеряю, есть не смогу, похудею еще....на фиг надо?
Тем не менее как в каких то закусочках -салатиках, в качестве ветчины на те же самые канапе спокойно попользую свинство, и не заморочусь, и даже грузиться не буду.

мне б уже в воскресенье пришлось бы покупать заново

Добавлено спустя 50 секунд:

в овощном киоске. а так тоже 600 и выше

Добавлено спустя 9 минут 1 секунду:
я может становлюсь старой брюзгой, но меня уже несколько лет так раздражают эти связки животно-новогодние. и в отношении стола, и в отношении новогодней мелочевки. сейчас начнется - брелки-свиньи, календари-свиньи, полотенца-свиньи, магниты-свиньи.

круговорот г..на в природе
одно меня радует-какой-нибудь бедный камбоджиец зато не голодает

аналогично

И у меня аж зубы сводит от этих разговоров

Вино или мороженку ?) или и то и другое?
Я честно говоря никогда не отличалась терпеливостью .Но перед Нг становлюсь прям запасливой белочкой.)
Покупать всего надо много ,траты большие ,если покупать разом ,за неделю ,и цены поднимут и вообщем телега продуктов выйдет на приличную сумму.А так ,увидела что со скидкой подходящее ,беру и откладывают на Нг.
меня сувениры ужасно бесят ,на каждом углу горы .во Фреш сегодня зашла,мама дорогая, посуду поубирали,все заставили новогодним.И когда на Нг в итоге имеешь с десяток коров /петухов прям незнаю куда их деть люди вроде деньги тратили ,покупали ,не выкинуть же)) лежит годами в антресоли

не хочу никого задеть, но мне странно в середине ноября закупаться
это, наверное, из детства у многих идет. в советское время новогодний дух начинал ощущаться именно, когда в доме слышно раз за разом: не трогай, это на новый год коробки с яблоками и бананами в шкафах дозревают, сумки с конфетами спрятаны, мороженое, мясо "урвать". сбежать с работы, потому что в гастрономе горошек дают
а сейчас... моему кошельку все равно, куплю я эту банку оливок сегодня или через месяц.

Психея,
Наверное я не так описала свои покупки перед Нг ,раз создалась ассоциация с советским временем.
И дома ничего не прячу и не ору "не трогай"
Стоит и стоит себе .Дома всегда помимо этого есть ,что покушать .
Не люблю за три до Нового года с огромной телегой стоять в очередях в супермаркете и проверять список ))

Не у всех такой кошелёк

вот именно поэтому-то и заранее)))

здрасти. я медработник среднего звена

Добавлено спустя 2 минуты 28 секунд:
Anna_R,
не моя цитата, но честно - что купить за полтора месяца? консервы. что там брать? ну и алкоголь.

Психея,
ну холодец, например, буду варить из мороженого мяса, поэтому ноги уже можно начинать смотреть
язык бы тоже купила б заранее

Я много работаю и за покупками не так уж часто хожу )) поэтому видимо не замечаю что сильно заранее готовлюсь.
Иду за обычными покупками и если вижу что-то со скидкой ,что пригодится на Нг ,беру и это тоже.
В итоге к концу декабря мне остаётся купить только свежие овощи /фрукты .и подарки )
И у меня не округляются глаза от суммы чека телеги продуктов .если разом все брать.
Тараканы , таракашки

В год дракона обязательно его приготовлю. Хочу посмотреть что будет

О вот это надо сделать а то салаты так надоели уже