Как Вы готовитесь к Новому году?

iКотена

Nelika,
Так можно и сразу такого назагадывать)))

N4talia

Мы сначала все убираем и только после это ставим елку. Продукты начинаем аккуратно закупать еще с начала декабря. Саму новогоднюю ночь всегда празднуем семьей. Даже дети остаются)

ketk@

Вчера с дочкой открыли сезон катания на коньках. И ёлку собрали искуственную - сегодня вечером украшать будем

Машутка

Девочки, посоветуйте где ёлку приличную взять ( искуственную, но не то что на рынках китайцы продают)?

iКотена

ketk@,
Ой, как классно! Какие молодцы!)

Ольха

ketk@ писал(а) 23 дек 2018, 08:40:

Вчера с дочкой открыли сезон катания на коньках

мы еще на прошлых выходных открыли сезон.
вчера елку поставили. у нас искусственная.

ВечноСонная

некогда совсем на каток ехать, жду когда на сам нг уже уедем, там будем 4 дня, заодно накатаемся

FlyFish

Машутка писал(а) 23 дек 2018, 10:41:

Девочки, посоветуйте где ёлку приличную взять ( искуственную, но не то что на рынках китайцы продают)?

резиденция дм, норита

Маркиза Карабаса

Подарки всем куплены и уже завернуты :ded_moroz:

Осталась мелочь..так и не определились до конца с меню, поделки и дошив нг костюма в сад, печенье на ёлку (традиция) и поделки в подарок бабодедкам

ВечноСонная

моя младшая костюмы сестры донашивает, старшей я в прошлом году купила в этом еще как раз
шить заколебалась что-то

Tyngysohka

iКотена писал(а) 20 дек 2018, 15:50:

Кто помнит? Раньше делали пельмени с "сюрпризом", с перцем, солью, тестом. Кто помнит к чему были и какие были ещё сюрпризы? Я помню, что тесто было к богатству, а перец вроде к счастью. ))

Захотелось и мне вспомнить в этом году такую традицию новогодних гаданий. Вот какую нашла информацию:
Укроп — здоровье;
Яблоко — размеренная жизнь;
Морковь — неожиданное знакомство, новые встречи, которые приведут к хорошим результатам;
Перец — к острым ощущениям;
Зерно, монетка — богатство;
Фасоль, вишневая или абрикосовая косточка - к прибавлению в семействе;
Соль - к слезам;
Сахар - сладкая жизнь;
Горох - поездка, путешествие;
Колечко - к замужеству;
Орех - к двум кавалерам одновременно;
Курага - к новому приятному знакомству;
Стручок острого перца - к другому поклоннику;
Лавровый лист - к славе (карьерному росту);
Нитка с узелками – к непростому году;
Огурец – к сильному мужчине, хорошему сексу;
Рис - благосостояние в доме;
Семечки – к новым плодотворным планам;
Сыр – к выигрышу;
Творог – к новым друзьям;
Хлеб - год будет сытый, хороший;
Цепочка - укрепление родственных связей;
Чеснок – к браку по расчёту.
Исключить, по желанию, травмоопасные варианты. Всех с наступающим Новым годом!

Illuziya

Мы в субботу украсили квартиру, гирлянды развесили и прочие красивости :smile:

На неделе упаковала подарочки :rolleyes:

Вчера с детьми пекли и украшали очередную порцию пряников (первая улетела меньше, чем за неделю :-)

) и я испекла новый рождественский кекс: шоколадно-апельсиновый, с "пьяными" сухофруктами и в шоколадно-апельсиновой глазури, выдержки не требует, продегустировали сегодня за завтраком - бомбически вкусный :co_ol:

Буду повторять, однозначно :a_g_a:

Ну и вчера с детьми посмотрели "Один дома", а с мужем в пятницу и субботу Ёлки очередные пересматривали :rolleyes:

Настроение - супер! :-ok-:

Богдашк@

Illuziya
испекла новый рождественский кекс: шоколадно-апельсиновый, с "пьяными" сухофруктами и в шоколадно-апельсиновой глазури

Поделитесь рецептом, пожалуйста

Koreanna

Квартиру еще до конца не украсили, но в субботу сделали с дочкой пряники для её "одногруппников" в детском саду, т.к. сегодня предрождественские утренники. Почти всё дочка украшала сама, я немного помогла) До профессионалов, конечно, далеко, но очень старались))

Vesn@

Illuziya,
Рецептик пожалуйста кекса

iКотена

Illuziya писал(а) 24 дек 2018, 10:10:

новый рождественский кекс: шоколадно-апельсиновый,

А рецепт можно?))
А мы ещё не поставили елочку и квартиру не нарядили(((

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
Tyngysohka,
Не, я имела ввиду именно те, из детства предсказания)) в интернете сейчас что угодно напишут))
Я вот что то не помню, чтобы были яблоки и т.д.))

Tyngysohka

Честно говоря, толкования из детства тоже плохо помню. Хотя мама всегда лепила такие пельмешки. На мой взгляд приведенные выше значения вполне логичны. Яблоко круглое без углов - значит жизнь размеренная.Как-то так. :ro_za:

ВечноСонная

Вчера елку нарядили
а-ля СССР :-)

iКотена

Tyngysohka,
Ну да))) просто хотелось тех, самых воспоминаний из детства))) Нг все равно спасибо :ro_za:

Illuziya

Богдашк@,
Vesn@,
iКотена,
Рецепт брала у @elena_photofood
ее фото и описание по ссылке https://www.instagram.com/p/BrMtUNFht0U/
Продублировала под катом

Рецепт на большую кексовую форму 25 см:
Тесто: 295 г Муки,6 г Разрыхлителя,70 г Какао,специи по желанию -3 г Молотой Корицы,3 г Молотого Имбиря,2 г Соли,355 г Слив Масла,410 г Сахара,7 Яиц,Цедра 2-х Апельсинов,60 мл Апельсинового Сока,2 ч. л. Ванил Сахара,150 г сухофруктов и 100 мл коньяка или рома.
Глазурь:90 г Шоколада,40 г Сахара,35 г Слив Масла,Цедра Апельсина,45 мл Апельс Сока.

Приготовление.
За день до приготовления сухофрукты сложить в банку,залить коньяком и накрыть крышкой.Перед приготовлением сухофрукты выложить на бумажное полотенце,промокнуть лишнюю жидкость и обвалять в муке.
Духовку разогреваем до 155ºC.
Муку, разрыхлитель, какао, корицу, имбирь и соль просеиваем и смешиваем в отдельной ёмкости.
Размягченное слив масло взбиваем миксером, добавляем сахар и ванил сахар,взбиваем вместе до кремового состояния.Добавляем яйца одно за другим: добавляем одно, вмешиваем, затем добавляем следующее.Смешиваем до однородности.
Добавляем апельс цедру, сок.Снова всё смешиваем до однородности.
С помощью лопатки вмешиваем сухие ингредиенты. Лучше в три шага. Долго ничего не мешаем, чтобы кекс не получился плотным. В самый последний момент вмешиваем сухофрукты (можно любые орехи).
Форму для кекса смазываем маслом и присыпаем какао. Выкладываем тесто, распределяем по форме и выравниваем поверхность лопаткой.Выпекаем 55-60 минут в духовке, разогретой до 155ºC. Готовность проверяем шпажкой.
Готовому кексу даём полностью остыть и вынимаем из формы.
ГЛАЗУРЬ.В небольшом сотейнике на слабом огне растапливаем и соединяем половину шоколада, масло, сахар, апельсиновый сок и цедру. Снимаем с огня, добавляем оставшийся шоколад, тщательно перемешиваем и глазурь готова. Даём ей немного остыть, чтобы она стала гуще и покрываем остывший кекс
.Рецепт с сайта cooking.time Саши Демьяненко @vsevsad

Я все делала по рецепту, только цедру и сок взяла с одного апельсина, а не с двух. Кекс восхитительный! :co_ol:

Это мои фото :smu:sche_nie:

Вложение:

42E66A77-8C8D-4362-AFE2-56D0DFF742DB.jpeg [ 2.46 МБ | Просмотров: 761 ]

Как Вы готовитесь к Новому году?

Кто сейчас на конференции