Очень вкусный и просто рецепт, решила поделить с Вами.


Свинные ребрышки режем (как угодно) и маринуем. Мне в этом случае очень понравился вот такой, с виду нелепый маринад:
- 2 ложки меда
- 5 ложек горчицы
- 5 ложек майонеза
- 5 ложек кетчупа (или томатов)
- 5 ложек аджики (если нет, то можно просто выдавить чеснок)
- 5 ложек соевого соуса

Маринуем не менее двух часов ( как правило, я мариную с вечера и ставлю в холодное место, а готовлю уже н а следующий день).

Ну а далее все просто: выкладываем наши ребрышки на решетку, которая есть в духовке у каждой хозяйки! Под низ ставим противень, в который можно порезать ломтиками картофель (получится что-то типа картошки-фри) обалденно вкусно!!! Или налить пиво, что придаст очень интересный оттенок нашему мясу!!! Ммммм!!!!!!!!!!



Ставим все в разогретую духовку на полчаса! Приятного аппетита!!!

Класс надо попробовать

Спасибо большое за рецепт!
Нам с мужем очень понравилось, думаю что в таком маринаде можно не только ребрышки замариновать, но и куринные крылышки будут тоже очень вкусными.

Ань,а с говяжьими рёбрами нормально будет или суховато? А то лежат,не знаю,куда их приспособить...

даже не знаю, но думаю, попробовать стоит!

Таки сделала ребрышки,правда без горчицы(не любим,посему дома не держим),и мёда раза в 2 больше,чем по рецепту.Вкуснотень! Буду ещё делать не раз!

ням-ням молодцы, рда что понра!!!!!!!

В субботу обязательно приготовлю. Обалденный рецепт!

Mrs.Addams
приготовила на новогодний стол! ну просто супер получилось!!! спасибо за рецептик!!!

Аленький цветочек, ммм, как аппетитно!!!

Будем пробовать

Девочки,картофель просто солью и вниз ,ничем больше не мазать ?

nuta
я немного самим соусом сверху поливала + вроде бы лук колечками добавляла, но у меня немного суховата картошка все равно получилась

Девочки, а для приготовления ребрышек на костре такой маринад подойдет? кто-нибудь пробовал?

Arh_nata
подойдет
Mrs.Addams
в аккурат куча ребер в морозилке, надо попробовать, а то одно и тоже надоело спасибо за рецептик

Спасибо!!! В пятницу замариную, в субботу приготовим, потом отпишусь, как получилось на костре