VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Свинина с вишнями во фруктовом соусе https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1531&t=190606 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Lady Marmelade [ 16 июл 2012, 23:18 ] |
Заголовок сообщения: | Свинина с вишнями во фруктовом соусе |
Блюдо вкусное, а готовится легко и просто. Требует минимум усилий, но подходит тем, кто понимает как сочетаются ягоды, фрукты с мясом. Потребуется: Хороший нежирный кусок свинины. Замороженная вишня без косточки. Яблоко Груша Вишневый сок (из пакета с замороженной вишней его хватит как раз) соль морская, свежемолотый перец. Свинину натереть солью, перцем, сделать ножом разрезы и в них заложить вишни по всему куску мяса. Мясо завернуть в фольгу и поставить в духовку. Я готовила в мультиварке, без всякой фольги. На режиме выпечка. Можно сделать и в пакете для запекания. пока свинина готовится делаем соус. Яблочко и грушу чистим, вынимаем сердцевинку, мелко режем. Сок вишни выливаем на сковородку, добавляем фрукты, солим, перчим по вкусу, я еще добавляла каплю сухого красного вина. делам маленький огонь и все увариваем. Достаем свинину, режем на тонкие куски и поливаем соусом. |
Автор: | Ксюля** [ 16 июл 2012, 23:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Свинина с вишнями во фруктовом соусе |
Lady Marmelade ух ты! какой рецептик! ![]() |
Автор: | Lady Marmelade [ 16 июл 2012, 23:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Свинина с вишнями во фруктовом соусе |
Ксюля** попробуйте, оч вкусно выходит. вместо свинины можно и телятинку попробовать сделать |
Автор: | Ксюля** [ 16 июл 2012, 23:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Свинина с вишнями во фруктовом соусе |
Lady Marmelade писал(а): попробуйте, оч вкусно выходит. ![]() |
Автор: | Sofiya [ 26 июл 2012, 10:44 ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Свинина с вишнями во фруктовом соусе | ||
Lady Marmelade спасибо за рецепт! вчера приготовила, любимый сказал "the meat was really good" это вместо обычного "nice" ))) Рецепт немного изменила - т.к не нашла в китае замороженную вишню, делала со свежей черешней. Еще сок не нашла вишневый, только mix с бананом Вина добавила чуть больше, чем 1/2 бокала и еще бросала палочку корицы минут на 10 о и вместо свинины у меня была говядина
|
Автор: | Lady Marmelade [ 27 июл 2012, 18:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Свинина с вишнями во фруктовом соусе |
Sofiya так это у вас уже какой-то свой собственный рецепт образовался ![]() |
Автор: | Кукулёк [ 29 июл 2012, 20:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Свинина с вишнями во фруктовом соусе |
Какой рецепт вкусный ![]() |
Автор: | Пелагея [ 29 июл 2012, 21:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Свинина с вишнями во фруктовом соусе |
Lady Marmelade а сколько по времени мясо запекать? |
Автор: | Lady Marmelade [ 30 июл 2012, 16:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Свинина с вишнями во фруктовом соусе |
Кукулёк мясо само нет, не сладковатое, а вот соус уже добавляет эту нотку. Пелагея ну, тут трудно сказать мне, я делала в мульте... можно проверить готово или нет вилочкой, проколоть и посмотреть какой сок льется, если с кровью, то еще не готово |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |