Фаршированные перцы

Олулу

Буду делать фаршированные мясом , но т.к. рис я не употребляю- придется искать подходящую замену, боюсь одним мясом будет суховато. Подумываю добавить в фарш грибы. Как думаете, вариант ??? Обжарить грибы предварительно ?

Natali

я делаю всегда без риса, но много добавляю мелко-мелко порезанного лука. Сочно и вкусно!

Чудо

я делаю с рисом , но можно заменить и на гречку или тертый картофель. Кроме того добавляю папоротник, грибы можно кабачок:)

Джейси

Лю

Попробуйте с овощной смесью, лучше мексиканской, хотя - на ваш вкус.
у меня дома люябт даже чисто овощные.... Хотя, и чисто мясные сметут.:)
если фарш хороший, он вряд ли станет суховатым.

Фаршированные перцы

Кто сейчас на конференции