VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

ЧУДО-оладушки :)
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1531&t=35099		 Страница 1 из 1
Автор:  Mrs.Addams [ 25 сен 2008, 22:49 ]
Заголовок сообщения:  ЧУДО-оладушки :)
Замечательный такой рецептик мясных оладушек, это была моя любимая еда в детстве! :)
Итак, МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ.

- мясо (куриное филе)
- лук (1 луковица)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Майонез ( 2 ст.ложки)
- Мука (2-3 ст.ложки)

Итак, куриное филе режем мелкими кубиками, солим, перчим, добавляем специи. Мелкими кубиками режем лук. Затем добавляем майонез и муку. Всё перемешиваем и жарим.
Благодаря небольшому количеству муки оладушки получаются невероятно мягкими и сочными!!! Они просто тают во рту!!!
Изображение
Изображение
P.S. Кстати, эти оладьи можно готовить не только на курном филе, но и на рыбном!!! Любая рыба на Ваш вкус! А так же любое мясо!!!
Автор:  fishка [ 25 сен 2008, 22:55 ]
Заголовок сообщения: 
Ayla, а яйца не нужны?
Автор:  Mrs.Addams [ 26 сен 2008, 11:28 ]
Заголовок сообщения: 
fishка писал(а):
Ayla, а яйца не нужны?
Если мяса много, то можно добавить яйца. Вчера я делала без них, мне даже показалось, что так они сочнее. Ну просто таяли во рту!!! :)
Автор:  Wild River [ 26 сен 2008, 12:26 ]
Заголовок сообщения: 
fishка
а яйца в майонезе есть..
Ayla
не сомневаюсь, что вкусно, но ведь это так калорийно :cry:
Автор:  Княжна Ольга [ 26 сен 2008, 12:55 ]
Заголовок сообщения: 
обожаю такие оладьи...делаю их из свинины, красной рыбы или куриной грудки....
Только добавляю 1 яйцо, и вместо муки - крахмал....
Даю отстоятся час в холодильнике и жарю....
Раньше эт было мое праздничное блюдо, но теперь готовлю чаще...
Люблю побольше лука положить
Автор:  Mrs.Addams [ 26 сен 2008, 14:31 ]
Заголовок сообщения: 
bounty_77 писал(а):
fishка
а яйца в майонезе есть..
Ayla
не сомневаюсь, что вкусно, но ведь это так калорийно :cry:
Да ладно, чё там каллорийно, живём один раз!!! :lol: :lol: :lol: :wink:
А если серьезно, то они не такие уж каллорийные, зато соооочные и вкуснючие!!! :P
Автор:  tihiro* [ 26 сен 2008, 21:46 ]
Заголовок сообщения: 
Ayla
Сегодня сделала по вашему рецептику, очень вкусно!!! :D Ням-ням. Спасибо за рецептик.
Автор:  Mrs.Addams [ 26 сен 2008, 21:51 ]
Заголовок сообщения: 
tihiro* писал(а):
Ayla
Сегодня сделала по вашему рецептику, очень вкусно!!! :D Ням-ням. Спасибо за рецептик.
Наздоровье! :)
Автор:  Solution [ 27 сен 2008, 16:10 ]
Заголовок сообщения: 
А вы с чем их ели- просто с чаем вприкуску или как? А то я нажарила, но мне кажется их маловасто чоб просто так есть...
Автор:  Mrs.Addams [ 27 сен 2008, 16:59 ]
Заголовок сообщения: 
Ylichka писал(а):
А вы с чем их ели- просто с чаем вприкуску или как? А то я нажарила, но мне кажется их маловасто чоб просто так есть...
да я их как-то на завтра приспособила, очень сытно и вкусно.
Ну, можно и гарнир придумать, полет фантазии не ограничен :lol:
Автор:  Не, опытная [ 28 сен 2008, 11:26 ]
Заголовок сообщения: 
я такие делаю и из свинины, и из рыбы...))) тож крахмал добавляю и оставляю в холодильнике постоять))
тока делаю не к чаю) а в качестве второго блюда) гарниром картошка всяко-разного типа - пюре, запеченная, жаренная...)))
Автор:  annadark [ 28 сен 2008, 21:56 ]
Заголовок сообщения: 
Мне нравятся рубленые котлеты, но всегда было загадкой, чем связывают ингридиенты.
Попробую такие оладушки :D
Автор:  ОльгаD* [ 29 сен 2008, 19:12 ]
Заголовок сообщения: 
Девочки, а вот мои оладушки! :lol: Делала, правда, не из курицы, а из филе трески :lol: Получились ну ооочень вкусненькие...!

Ayla

Анечка, большое спасибо за рецептик!
Автор:  Mrs.Addams [ 29 сен 2008, 20:10 ]
Заголовок сообщения: 
ОльгаD*
наздоровье! Рада, что понравились :)
Автор:  Barbaris [ 29 сен 2008, 20:28 ]
Заголовок сообщения: 
О! Это ж котлетки по-министерски ;)
Я часто такие делаю из куриного филе, только ещё зубчик чеснока добавляю для пикантности. И из рыбы очень вкусно - из горбуши или трески, только в рыбные надо вместо муки крахмал и мелко натертую луковицу...
Автор:  Лебедь белая [ 30 сен 2008, 10:14 ]
Заголовок сообщения: 
Спасибо за доступный и быстрый рецепт, буду пробовать.
Автор:  Mrs.Addams [ 30 сен 2008, 10:22 ]
Заголовок сообщения: 
Матюшина мама писал(а):
Спасибо за доступный и быстрый рецепт, буду пробовать.
Наздоровье. Будет возможность - похвастайся фото ;)
Автор:  Шкода [ 04 окт 2008, 09:53 ]
Заголовок сообщения: 
Сделали такие оладьи - Вкуснятина! Вся семья мурлыкала от удовольствия. Очень нежные. Спасибо за рецептик :)
Автор:  Mrs.Addams [ 04 окт 2008, 11:03 ]
Заголовок сообщения: 
ms.dara писал(а):
Сделали такие оладьи - Вкуснятина! Вся семья мурлыкала от удовольствия. Очень нежные. Спасибо за рецептик :)
Ух как здорово! Кушайте наздоровье! :)
Автор:  Карем [ 04 окт 2008, 20:47 ]
Заголовок сообщения: 
сегодня сделали это чудо...просто объедение...
мужа за уши было не оттащить от них...
даже ребетенок поел, которого накормить этого что...))))
спасибо за рецептик...
Автор:  Mrs.Addams [ 05 окт 2008, 13:59 ]
Заголовок сообщения: 
Карем*
наздоровье! :)
А фото? ;)
Автор:  Карем [ 07 окт 2008, 00:11 ]
Заголовок сообщения: 
Ayla
А фото не успела сделать.. :lol:
Автор:  ДИВО [ 18 ноя 2008, 18:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Ayla, только что сделала и еле себя удержала, чтобы все не съесть! :mrgreen: вкуснятина! даже мужу понравилось! :mrgreen:
Автор:  Ваниль [ 18 ноя 2008, 21:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
А я тоже такие оладушки люблю готовить. :D Очень быстро и просто в готовке. Одно плохо - съедаются очень уж быстро :lol:
Автор:  Mrs.Addams [ 18 ноя 2008, 21:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Наздоровье! ;)
Автор:  flovers [ 19 ноя 2008, 16:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Я еще ложу сверху кусочек сыра,ставлю в микроволновку чтобы сыр чуть-чуть поплавился.И получается тоже вкусно. :D
Автор:  EkaterinKa [ 20 ноя 2008, 18:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Рецепт просто супер :-) Большое спасибо автору за его создание.
Автор:  Emerald* [ 20 ноя 2008, 18:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Да, точно, похожи на котлетки по-министерски, только там в рецепте крахмал и постоять в холодильнике! Делала такие, оч.вкусно!
Автор:  Mrs.Addams [ 20 ноя 2008, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
А что же фото никто не выкладывает?
Автор:  ДИВО [ 20 ноя 2008, 21:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Ayla
гы, я не успела сфотать! :mrgreen:
Автор:  Olivka [ 21 ноя 2008, 10:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Приготовлю на обед, уже слюнки потекли :)
Автор:  Helenka [ 21 ноя 2008, 12:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Замечательный рецептик, с филе минтая пошел на ура, даже сын ел, который рыбу ни в каккую, походу не понял.
Анютка, еще раз сэнкс
Автор:  Mrs.Addams [ 21 ноя 2008, 19:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Ой, ну я рада, что все понравились мои оладушки!!! :)
Автор:  Olivka [ 21 ноя 2008, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Оладушки вкусненькие, и просты в изготовлении :) класс!
Автор:  Mrs.Addams [ 21 ноя 2008, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Olivka
а фото? )))
Автор:  Васюк75 [ 27 фев 2010, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
а я делаю из макруруса-очень нежные получаются!только добавляю 4-5 сырых яиц,5 стол.ложек крахмала,морквку и лук тертые :)
Автор:  Mrs.Addams [ 28 ноя 2011, 15:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Эхх, надо приготовить на днях, нашла рецепт и аж слюни потекли!!! :rolleyes:
Автор:  Elvirochka [ 21 янв 2012, 15:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
спасибо за рецепт приготовила себе на обед супер :co_ol: и быстренько)))
Автор:  Mrs.Addams [ 22 янв 2012, 14:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
надзоровье!!!!! ;-)
Автор:  Nadiva_88 [ 28 янв 2012, 14:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Взяла на заметку- обязательно надо попробовать!
Автор:  Мятный бриз [ 13 июн 2012, 21:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Сделала из горбуши. :e-d-a: . Просто объедение. И возни по минимуму.
Автор:  Тайнова Е.Ю. [ 15 май 2013, 16:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Тоже сегодня пожарила, только я не люблю лук крупно, поэтому измельчила в блэндаре. Это из куриного филе. Спасибо за рецептик!!! :ro_za: Изображение
Автор:  Mrs.Addams [ 15 май 2013, 16:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Тайнова Е.Ю. :mi_ga_et: :-ok-:
Автор:  Изумрудный торнадо [ 07 янв 2014, 10:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
а сколько куриного филе надо примерно брать по весу в соответствии с рецептом?
Автор:  Mrs.Addams [ 07 янв 2014, 11:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
Изумрудный торнадо писал(а):
а сколько куриного филе надо примерно брать по весу в соответствии с рецептом?

да я всегда на глаз кладу, ну обычно беру упаковку куриного филе стандартную.
Автор:  Изумрудный торнадо [ 07 янв 2014, 20:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: ЧУДО-оладушки :)
очень вкусно получилось :co_ol: , яйцо не добавляла,
но сами котлетки на сковородке обжаривала не долго, до золотистой корочки, а потом поставила в духовку на 200 гр. на 5 минут + на половину котлет выложила по кусочку сыра.
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.