Замечательный такой рецептик мясных оладушек, это была моя любимая еда в детстве!
Итак, МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ.

- мясо (куриное филе)
- лук (1 луковица)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Майонез ( 2 ст.ложки)
- Мука (2-3 ст.ложки)

Итак, куриное филе режем мелкими кубиками, солим, перчим, добавляем специи. Мелкими кубиками режем лук. Затем добавляем майонез и муку. Всё перемешиваем и жарим.
Благодаря небольшому количеству муки оладушки получаются невероятно мягкими и сочными!!! Они просто тают во рту!!!


P.S. Кстати, эти оладьи можно готовить не только на курном филе, но и на рыбном!!! Любая рыба на Ваш вкус! А так же любое мясо!!!

Ayla, а яйца не нужны?

Если мяса много, то можно добавить яйца. Вчера я делала без них, мне даже показалось, что так они сочнее. Ну просто таяли во рту!!!

fishка
а яйца в майонезе есть..
Ayla
не сомневаюсь, что вкусно, но ведь это так калорийно

обожаю такие оладьи...делаю их из свинины, красной рыбы или куриной грудки....
Только добавляю 1 яйцо, и вместо муки - крахмал....
Даю отстоятся час в холодильнике и жарю....
Раньше эт было мое праздничное блюдо, но теперь готовлю чаще...
Люблю побольше лука положить

Да ладно, чё там каллорийно, живём один раз!!!
А если серьезно, то они не такие уж каллорийные, зато соооочные и вкуснючие!!!

Ayla
Сегодня сделала по вашему рецептику, очень вкусно!!! Ням-ням. Спасибо за рецептик.

Наздоровье!

А вы с чем их ели- просто с чаем вприкуску или как? А то я нажарила, но мне кажется их маловасто чоб просто так есть...

да я их как-то на завтра приспособила, очень сытно и вкусно.
Ну, можно и гарнир придумать, полет фантазии не ограничен

я такие делаю и из свинины, и из рыбы...))) тож крахмал добавляю и оставляю в холодильнике постоять))
тока делаю не к чаю) а в качестве второго блюда) гарниром картошка всяко-разного типа - пюре, запеченная, жаренная...)))

Мне нравятся рубленые котлеты, но всегда было загадкой, чем связывают ингридиенты.
Попробую такие оладушки

Девочки, а вот мои оладушки! Делала, правда, не из курицы, а из филе трески Получились ну ооочень вкусненькие...!

Ayla

Анечка, большое спасибо за рецептик!

ОльгаD*
наздоровье! Рада, что понравились

О! Это ж котлетки по-министерски
Я часто такие делаю из куриного филе, только ещё зубчик чеснока добавляю для пикантности. И из рыбы очень вкусно - из горбуши или трески, только в рыбные надо вместо муки крахмал и мелко натертую луковицу...

Спасибо за доступный и быстрый рецепт, буду пробовать.

Наздоровье. Будет возможность - похвастайся фото

Сделали такие оладьи - Вкуснятина! Вся семья мурлыкала от удовольствия. Очень нежные. Спасибо за рецептик

Ух как здорово! Кушайте наздоровье!

сегодня сделали это чудо...просто объедение...
мужа за уши было не оттащить от них...
даже ребетенок поел, которого накормить этого что...))))
спасибо за рецептик...