Эта остановка не входила в план экскурсии. Озеро Акчакуль. Водитель сам предложил заехать, спасибо ему огромное.

Муж присоседился к местному рыбаку. Публику собрал))



А я начала замечать небесную феерию.





Остановились на бахче. Вот ничего не могу понять: подружка чем только не удобряет свои несчастные арбузы, а не растут.
Тут голая земля как камень и вот тебе пожалуйста дыни по 5 кг. Абдулла говорил что они поливают дыни только два раза.
При посадке и через месяц. Поэтому такие сладкие. А у нас наверное тайфуны вымывают сахар.

Красота!
А мне б еда подошла наверное, плов люблю, лепёшки люблю (ну, итальянскую фукачу), как раз после долгого хождения помакать в оливковое масло- уммм. Кстати у них там хлопковое есть? Подают в заведениях?
А салаты я именно такие уже давно делаю, просто нарезка- помидорки, огурцы и салат листья без ничего, без маянезов, масла, без соли и перца.
А просто овощные блюда у них есть? Баклажаны там какие нибудь, кабачки или ещё что?
Неужели все мясо каждый день лопают, это ведь дорого?
Что у них не в зажиточных семьях едят?

Машутка,
Я спрашивала у водителя может ли он ежедневно есть плов. Сказал да, может. А больше не расспрашивала на эту тему.
Везде где ели, был примерно одинаковый набор блюд: плов, лагман, манты, люля. И везде с говядиной. Баранину не предлагали.
Возможно в ресторанах больше выбор, но нас еда в путешествиях не очень волнует. Перекусили, где получилось и всё.
Про овощи спрашивала. Мало едят, в основном фрукты. Хлопковое масло нам тоже не предлагали, а специально не спрашивала.
Вообще считаю, что узбекская кухня однообразная. Наверное из-за религиозных соображений.
Выше писала мнение узбека о китайцах: "Они плохие люди, потому что едят всё подряд. Хорошие люди едят мясо чистых животных".
Русским ведь религия не запрещает какие-либо продукты, итальянцам, испанцам, немцам и тд. Думаю, что из-за этого и богаче стол.

Добавлено спустя 4 минуты 57 секунд:
Я цену на мясо покажу попозже. Фотала в Ташкенте.
Цена живого барана зависит от веса. В основном 150-250 долларов.

у нас в 2021 году лето жаркое было и арбузы уродились, большие и сладкие, аж сахарные. Поэтому да, им жара нужна, а не наши дожди.

Я, наверное, узбек в прошлом, рис могу каждый день и не надоедает
а в италии мы наоборот как-то пиццами и лазаньями быстро наелись

Ничего себе размер Это во Владивостоке?

Улунга,
да, в соловей ключе

Я ещё ни в одной стране не была так долго как в Узбекистане.
Разве что в Португалии 9 дней и до сих пор паштелу прям бррр.
Мне кажется, что мы дома более разнообразно едим, даже в кафе.
То китайка, то армянская, то корейская, пиццерии. Или борщ с пельменями

Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:

Но всё равно ж не в соленую глину сажали? Я не пойму как у них такое растёт.

Я форели на гриле так в Грузии в 2018 наелась, что до сих пор не хочу
Дети люля-кебаб года 2 точно не ели после той поездки .
Езжайте в Армению - она самая сытная и разнообразная из всех Кавказских и средне-азиатских стран СНГ , НОООО - в глухой провинции все тоже очень просто и скудно.

До Топрак-Кала добрались уже на закате.
Топрак - земля. Кала - крепость. Земляная, Пыльная крепость.
Дворец шаха Хорезма, столица во времена династии Афригидов. Примерно 2-3 век нашей эры.
Царь Африг вошел в историю как узурпатор. Втянул страну в кровавую междуусобицу.
Результат его правления - превращение процветающей империи в Страну 12 тысяч замков.



При раскопках обнаружили несколько залов.
Зал танцующих масок с изображением пляшущих людей.
Зал Царей. 23 фигуры держали в руках бараньи рога.
Зал Темнокожих воинов, Олений, Побед и другие.
Правда так и не поняла: это были рисунки, панно или прям скульптуры. И где они сейчас.
Разные источники пишут, что нашли 150 залов. Мы столько не увидели и по размеру помещения небольшие, не залы.



В 4-5 веке дворец превратили в цитадель, а потом и вовсе покинули. Причина неизвестна.
Возможно по политическим соображениям. Или Амударья повернула русло и город остался без воды и орошения.
Полазили по лабиринтам от души. Водитель сидел в машине, нас не торопил. Никого не было вокруг.



Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:

Ой, ваши слова да Богу в уши. Скорей бы это всё закончилось. Хочу везде.

в грузии были 2,5 недели, давно уже, тогда у нас еще не было всех этих сациви и супр, поэтому было вкусно и в новинку))
сейчас все кухни мира по всему миру, суши и гамбургеры жуют и чукчи и африканцы

Этот день начался дождём в Хиве. А проводил нас Хорезм божественным закатом.
Я такого никогда не видела. Стояли, открыв рот, на краю крепости Кызыл-Кала до темноты.



Кызыл-Кала - Красная крепость.
Считается дополнительным укреплением на пути к Топрак-Кале. Даже есть легенда, что их связывает тоннель на много километров.
А там спрятаны сокровища и бродят злые духи пустыни и души предков.



Из реального сохранились только стены. Снаружи началась реставрация, рукож-я. Скоро ничего исторического не останется.



Солнце село. Машем рукой настоящему Узбекистану и водитель в темноте везет в аэропорт Ургенча.
Пытались попасть в рыбный ресторан, но всё битком. Так змееголова из Амударьи и не попробовали.



Перелет в Ташкент 80 минут. Самолет задержали, поэтому прилетели почти в 2 часа ночи.
Напитки, кофе разносили. И телевизор был. Цену не помню, но не более 5 тыс на двоих. В рублях.



Добавлено спустя 2 минуты 27 секунд:

Узбеки даже в фастфуд умудрились свои приправы натолкать. Гамбургеры со вкусом плова, но в 5 раз дороже.

у меня недалеко от дома есть кафе узбекское, мне таксист про него рассказал, что если хочешь настоящую еду узбекскую, то туда надо. Так вот на фото в этом очете все блюда, как будто реально из этого кафе. Одинаковый плов, лепешки, люля, манты. Мне в кафе этом (там к слову русских видела несколько человек за пару лет) все вкусно. Но выбор реально очень небольшой. Первые пару месяцев раз-два в неделю ужинали, так вкусно было нам все. Сейчас уже приелось. Но все равно вкусно.
В общем раньше я мечтала в Узбекистане настоящий плов поесть, теперь понимаю, что так далеко за пловом не надо

Улунга,
Огромное спасибо Вам за отчет!!! Как будто сама побывала. Очень понравился отчет, но для себя поняла, что Узбекистан не моя мечта. Хотя какое-то время прям рвалась душа в те края

На Выселковой есть помоечное (не побоюсь этого слова ) кафе бурятской кухни. Посетители всегда есть, приличные.
С весны туда ездили каждую неделю.
У меня бабушка жила в Бурятии и я вкус настоящих поз до сих пор помню. Вот там такие.
Только не пойму с чего вдруг их стали буузами обзывать. Я до 17 лет жила в Иркутске, каждое лето у бабушки. Потом к родителям ездила регулярно. Такое название только во Владивостоке услышала.
Так вот муж предложил заехать. Я как вспомню узбекские манты, так вздрогну. Даже от бурятских поз.

Улунга,
Не, буузами стали сначала в Бурятии называть, так более созвучно бурятскому языку.
Вкусные буузы в столовой возле Иволгинского дацана)

Добавлено спустя 2 минуты 58 секунд:
За отчет большое спасибо!
Я хочу в Узбекистан съездить, но не в такие е…ня, они меня что-то пугают)
Сейчас в телеге смотрю нашего местного фотографа А.Хитрова, он по цивильным местам пока там ездит)

Это у меня ещё только в мечтах. Хочу вернуться через столько лет.
В Иркутске не была два года. Там всё равно Позные, позы, позницы.
Вспомнила как после года жизни на ДВ приехала к родителям. Надо мной тут все подружки ржали за слово "позы".
Сразу встречные вопросы сыпались, мол какие, в какой))) Ну и брякнула отцу: "Хочу манты!"
Его аж подбросило: "Ты чего материшься!" Действительно, напоминает старое ругательство.
Так что буузы даже культурнее

Не. В который раз убеждаюсь, что мне в столицах не интересно. В глубинках ещё сохранилась настоящая страна.

Улунга,

Про Ташкент ничего хорошего сказать не могу. Но суббота в столице - необходимость, в воскресенье в 5 утра вылетаем домой.

Вобщем закончу отчёт хаотичной информацией, даже фотать не хотелось после такого путешествия.
Так-то я понимаю, что город разрушен землетрясением, что в миллионниках жизнь и люди не такие как в глубинке.
Но всё равно, не зацепил город.

Началось всё со скандала в гостинице в 2 часа ночи. Нам такой поганый номер предоставили, это нечто.
Постель чистая, но вся мебель разбита, под окном строят новый квартал с 8 утра, завтрак мерзотный, вода по полчаса сливается.
На полу лужа, принесли тряпку чтобы протирать.
Написала на Букинге отзыв, что и вполовину не соответствует фото, так эти козлы удалили.
На сутки уже не стали рыпаться в другое место.

Ну ладно. Расположение неплохое, до Мирабадского рынка 5 минут ходу.



Ассортимент неизменный, как у нас во всех овощных отделах. Купили орехов на подарки.
И ещё приперли домой большую дыню в ручной клади. Не сладкая, блин. Гранаты правда шикарные.
Цены не особо отличаются от страны. Только покупать неинтересно. Помню только цену на хорошие фисташки. 800 руб за кг.



Вспомнила как пили апельсиновый сок возле Дома Инвалидов в Париже. Купили свежевыжатый из гранатов.
10 тыс. Вкусный пипец. Только допили, мимо проходит русская женщина: "Я никогда не покупаю, они гранаты не моют."
Но вроде пронесло. В хорошем смысле слова.



От рынка отходит улица кафешек. Вечером здесь ужинали на дорожку. Не пловом.



Алкоголь продают прямо в витринах на улице. Меня, кстати, это и в нашей столице шокировало.
Даже Винлаб приличнее выглядит.
Напомню что 1 рубль = 180 сум



Только увидела на фото вино с белой этикеткой за 38 тыс. Я его в Бухаре за 70 тыс покупала. Не допила.



Дома непонятного года застройки. Что это? Сталинка?



Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Valiko,

Так это же отлично! Мы можем почитать и посмотреть)
А сами по музеям, театрам и паркам)))