Дайкири
Лен, у свёкров моих есть сие чудо техники
уже года три точно
супер вещь!! они еще его из Москвы притащили, когда здесь и в помине не было таких, тогда тысячи 4 или 6 стоил, точно не помню
а сейчас сколько?
в нем можно все делать, начиная от шашлычков и заканчивая куличами пасхальными, и все очень диетическое, если мясо готовить-нежирное абсолютно, я в общем тож хачу такой аэрогриль, намекнуть чтоли на подарок на новый год

Олулу

И на меня возьми

Аэрогриль Hotter

Почитала обзоры. Хоттер и правда самые хорошие грили выпускает. Но я пока не нашла Заходила только В-лазер - там не было

Fairlady*
Подскажите, пожалуйста, где свекровь его покупала

БАброва, ну и цены там у вас, буржуинов

Наташ, ну как? что ты в нем делаешь? подогревать можно? жарить? а то я тут в ашане присмотрела за 1800, все размышляю нада оно мне или не нада

маме неделю назад из Хуньчуня привезли (стоила около 4 000). Инструкция и рецепты на русском. Готовили только курицу мороженную. получилось супер, с корочкой, золотистая, белое мясо сочное.

Мне мой папа подарил Хоттер, стоит не знаю че с ним делать, как готовить, поделитесь рецептами!

Пиво не доливали.
название маминого гриля не знаю. Завтра посмотрю. рецепты могу отснять .

В и-нете нашла несколько книжек с рецептами, если кому надо, пишите в личку, отправлю

ой, девочки, а мне как подарили аэрогриль на др, так я в нем теперь все подряд готовлю!!! про курицу вообще молчу - божественная! котлеты супер получаются, и жир вытапливается лишний, и корочка сверху, и вони нет, и заморочек - я их прямо замороженными выкладываю в два слоя на решетки и жарю! а картошечка какая чищу? режу вдоль на 4 части и обваливаю в смесли растительное масло+паприка молотая+черный молотый+соль, и тоже на решеточку ммм... вкуснятина! а сейчас вообще в лом что то изображать, накидала слоями рис, зажаренный лучок с морковочкой и томатом, сверху пожатую капусту со сладким перцем, сверху приправы - пока не пробовали, готовится, но запах из кухни короче я очень очень довольна, начинайте у кого есть!

***Bobrova, на низкую решетку кладете рыбу, на высокую решетку ставите опилки в пароварке и коптите

Подарили мне аэрогриль на ДР. В инструкции вычитала, что в этой печи можно использовать любую посуду. Это как? Туда, что можно и тарелку и кастрюльку запихать?

Да и аэрогриль, пожалуй, раз в двадцать дороже 1 кг даже самой дорогой красной рыбы!

Сочувствую . Так ведь можно приготовить и массу других вкусностей! Я практически все теперь готовлю в аэрогриле. Быстро и, на мой взгляд, проше и вкуснее, чем на плите.

Наталина**
Так писали что он тут в Голубинной пади 8000-9000 тыс стоит. В Сп такая же цена, смысл??????

Покупала в "Домотехнике" чуть меньше месяца назад.

Tyngysohka
от ваших рецептов опять захотелось купить аэрогриль

теперь мне тоже очень нужен аэрогриль

До супруга бы теперь донести всё это. )))
Пожалуй покажу ему фото , блюд, которые Вы выложили...когда придет с работы...голодный! )))

Tyngysohka
вот тут http://www.100sp.ru/good.php?gid=1354347 Щепа ольха 5 дм3 (1000гр.) все таки дешевле чем в магазине

Заразили, буду в Москве, обязательно там поищу такую вещь, если не найду (времени может не быть), то здесь куплю.

Розка тут в самом начале темы Боброва*** писала, что в Ашане в Москве она его за 1900 видела.

ой девочки я вся в раздумьях!!!
Fairlady*
Наташ, ну как? что ты в нем делаешь? подогревать можно? жарить? а то я тут в ашане присмотрела за 1800, все размышляю нада оно мне или не нада :)

Купили в домотехнике это чудо техники. один в один как у Tyngysohka начали сегодня экспериментировать и плясать вокруг него и так и эдак сначала сделали курочку, но не ложили ее горризонтально, а насадили вертикально, чтоб вся целиком золотистая была.. в итоге верх курочки зажарился намного сильнее.. а ножки остались бледными но все равно вкусно, тем более с кетчупиком еще попробывали мельмени в горшочках сделать.. тоже не фонтан слиплись.. видимо сметанку пожиже надо
как говорится, первый блин комом, надо приноровится.. и всё будет ок

девочки, может какие-то советы еще свежие есть? и может кто знает дополнительные прибабахи только на Гоголя или на 2речке в БУМе тоже есть?

Вот хорошая книга с рецептами для аэрогриля.

Скачать можно здесь:http://narod.ru/disk/21965439000/365bludatr_2.rar.html

у кого нить скачалось?у меня файл зашифрованый получается:(:( хочу читаемый:(

скачать скачалось, а файл сам не читается - белибурду в буквах выдаёт!

у кого нить скачалось?у меня файл зашифрованый получается:(:( хочу читаемый:(

скачать скачалось, а файл сам не читается - белибурду в буквах выдаёт!

Девочки подскажите пожалуйста. Купили аэрогриль VES AX 730. Она когда работает должна шуметь? и на сколько громко? когда программа закончилась и вы поднимаете крышку, равномерно ли (центрированно) крутиться вентилятор при остановке? В процессе готовки свет в ней иногда становится тусклее либо ярче?
Спасибо за ответ. Не знаем просто брак это или так надо.

Девочки, книга выложена в формате DjVu. Программа Дежавю-ридер ( как вся основная литература в библиотечке Дайкири.
Если в компе нет такой программы, то о ней можно прочитать и скачать ее здесь http://djvu-inf.narod.ru/

TORYLOVE знатный пирог получился!!! А вот я не могу подружиться с силиконом: дно бледное, а верх подгарает.

Мне больше нарвятся формы из жести - и печется побыстрей и румянная выпечка со всех сторон.

Мне больше нарвятся формы из жести - и печется побыстрей и румянная выпечка со всех сторон.

блиииин, че-то так страшно их туда ставить

блиииин, че-то так страшно их туда ставить

У меня такие. Производство ЗАО "НИКИС" (Республика Беларусь.

И еще разьемные. Можно с успехом и тефлоновые. Главное, что чем тоньше, тем лучше.
Подойдут и из алюминиевой фольги, но они одноразовые. А жестяные послужат не один год.
Покупала в посудных контейнерах на Луговском рынке. Они и сейчас есть в продаже.

Если идти со стороны овощных рядов, то справа от здания крытого рынка. Сразу напротив хлебного киоска один контейнер, а чуть дальше (через два или три контейнера) другой. Цену точно не помню, но в пределах 100 рублей. По - моему за низкое широкое блюдо я заплатила 75 руб. Я его еще часто использую вместо поддона при жарке и копчении. Туда стекает жир и колба остается чистой.

Я с такой проблемой не сталкивалась. А пакет на решетку выкладывали или прямо на дно колбы?

TORYLOVE А картошка была под курицей или вокруг нее?

Я теряюсь в догадках. Может картоха какой-то сорт такой. За такое время и без пакета картошка запечется.

Я сама в рукаве не готовила, а девочки на другом форуме говорят, что готовят картошку в рукаве на низкой или средней решетке при высокой скорости и самой высокой t* 30-35 минут. Попробуте, поэкспериментируйте.

Вот одна ссылка http://forum.say7.info/topic353.html
вот другая http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=916, но тут нужна обязательная регистрация, зато много дельных советов и модератор с большим опытом готовки в АГ.
А еще есть группа на "Одноклассниках".

Tyngysohka
А вы делали булочки в нем?Поделитесь опытом! Я хоттер обажаю, мясо,курица,рыба - все это получается очень вкусно!! вот хочу рискнуть с выпечкой, может получится))

Все зависит от мяса (качество- количество) и ваших предпочтений. Основное правило: чем жирнее мясо (или рыба), тем выше скорость вентилятора, чем сочнее вы хотите получить продукт - тем ниже скорость.
Если АГ односкоростной, то я бы готовила мясо жирное - без фольги. Постное - с фольгой. Корочку делать в конце: минут за 10 образуется, когда развернете фольгу.
Предварительно промаринованое мясо обязательно должно получиться мягким и сочным за небольшое время готовки.
Простите, но мне трудно конкретно посоветовать.

девочки ,может у кого-нибудь сохранился телефон человека ,кот .на Владмаме продавал аэрогрили ,была коммерческая ветка

смехова

есть ли еще приборы, которые тебе не надо или которых у тебя нет?

девочки - а скажите по опыту - какой лучше взять объем колбы?

Мусичка
мы давно купили, у меня колба разбилась, поэтому и искала продавцов - новую взять
.Муж тоже скептически настроен был,но сейчас требует курицу из аэрогриля по нескольку раз на неделе стоил 3500, около того

Мусичка
да , овощи получаются вкусные.Да там много чего можно делать,рыба классная выходит

вот блин...теперь надо морально готовить еще к одному прибору

Не знаю. У меня наверно руки не оттуда растут или тяму мало . Но в аэрогриле получается всего несколько блюд. В большинстве случаев в середине сырое - по краям подгорает . И очень-очень-очень долго. Нормально получается если только очень небольшие порции - максимум на двух человек, т.е для гостей ту же курицу или овощи уже не запечешь. В общем за....сь я уже с этим аэрогрилем, мое мнение: в духовке и быстрее, и объемы приготавливаемой пищи нормальные и по вкусу не хуже чем в аэрогриле.

т.е для гостей ту же курицу

то есть если в рецепт советуют например 30 мин готовить - я всегда время увеличиваю...

крылья выходят великолепно, причем я их даже не мариную вообще - только солю и перчу

Угу, я тоже увеличиваю. В итоге когда последний раз готовила кусочки курицы я их засушила конкретно, они не подгорели, они именно сухими стали как сухарики . В общем, я постоянно туплю с аэрогрилем - вечно то недолет, то перелет, с печкой или духовкой я таких казусов за собой не припомню, там как-то интуитивней понятней что ли

VESelectric, три скорости, недешевый, мать его за ногу

вот елки, наверно все таки чаша весов на стороне духовки )

Ну я вот совсем без духовки жизнь не представляю. Берите чтоб с функцией гриля и самоочистки. Это ж вложение на полжизни)))
Аэрогриль потом себе на какой нибудь праздник подарите )))

вот елки, наверно все таки чаша весов на стороне духовки )

Целая курица("распластанная") готовится минут 40,

Оля, а при какой температуре? Я начинающий пользователь!

VESelectric, три скорости, недешевый, мать его за ногу

Не спорю. Но в духовке они тоже великолепно выходят, а помещается их туда больше и гарантированный результат в отличие от аэрогриля. В общем я не спорю что может у меня руки не оттуда растут, но аэрогиль уже реально бесить начинает.

вот в том -то и дело, что у меня в аэрогриле крылья без осечек , а в духовке, бывало, и пережаривала

Мусичка
видела в магазине, где Хоттеры продаются .Но они сейчас из Голубиной пади переехали, то ли в Центральный, то ли в Клевер

Я свою "ракету" люблю, но надо и то и другое иметь.
Присоединяюсь к вопросу о крыльях, что-то я в аэрогриле их не готовила пока

Оль, а ты так шашлык готовила?

нет, я мяса на простом гриле готовлю, получается как на природе практически

kotya119
раз похвастались,теперь давайте рецепт курицы в пиве!

У меня ещё вопрос. А как вы моете крышку гриля? Её ведь под воду нельзя, испачкается быстро...

крышку? а вы ее что постоянно откручиваете?
я протираю.

крышку? а вы ее что постоянно откручиваете?

В каком смысле откручиваю? У меня модель другая, не как у вас, но к стеклянной крышке тоже приделан сам агрегат металлический. Сегодня курицу готовила, забрызгала, просто тряпка не берёт. Чем мыть?

какой у вас хоттер?

Мы вчера купили аэрогриль. Вот попозже изучу.

Пока еще все не читала, но у меня есть вопросик - в видеослайде на одном сайте увидела, что в аэрогриль поместили железную форму. Неужели можно?
Я думала только огнеупорную посуду можно.

TORYLOVE
А запаха при этом нет?

TORYLOVE
А запаха при этом нет?

Ребенку прописали все диетическое и пропаренное..Сегодня впервые делала яичницу в аэрогриле. Получился такой омлетища воздушный!! Ребенок слопал в 2 счета.. Мне еще аэрогриль стал нравиться потому что коллосально экономит масло. Не надо подливать ( как на сковороду) и не горит.

ой, а расскажите как омлет делали?

Да просто - яйца размешала, немного молочка и посолила, даже не взбивала. У меня есть стеклянная посуда для стеклокерамических плит. Я в самую широкую, но самую низкую, немного смазать маслом и налить омлет. Потом поставила на среднюю решетку, темп. 205 градусов ( это темп. для выпечки) и на 15-20 минут. В зависимости от количества яиц. Он поднялся, здоровый такой! А если еще и взбить, то такой получиться!!
Но самое главное - всегда перед тем как готовить в аэрогриле , я его всегда прогреваю, минуты 2-5

а я взбивала, взбивала, а когда уже несла ставить в хоттер, больше половины разлила по всей кухни

а я взбивала, взбивала, а когда уже несла ставить в хоттер, больше половины разлила по всей кухни

еще вопрос-где взять ольховую стружку?
кто-нить готовил на ней шашлык?

у меня знакомая шашлык на пиве делала
рецепт спрошу - тоже хочу попробовать, мне вчера аэрогриль привезли, и набор шампуров к нему )))

у меня тож не было шамуров. я купали деревянные - одноразовые,они продаются упаковкой,разной длины,стоят копейки

Нет, я оценила преимущество хоттера перед обыкновенной плитой.. Вот недавно котлеты жарила. На сковородке все горит, масло горит, котлеты то недожаренные, то наоборот, вечно у этой плиты танцуешь.. А в аэрогриль бросила все, таймер поставила и пошла дальше. Котлетки получаются вроде как и жаренные, но в то же время не жирные. Хочу в ближайшее время попробовать кекс испечь. А вот что не получается, так это творог..

ИКЕЯ

у нас есть ИКЕЯ?

У нас есть маленький павильон в Центральном, возле Синнабона, не знаю, привозят ли они под заказ, перед НГ там было много всего на ёлку и детские вещи кое-какие видела.

тааааааааак
срочно рецепт...
у меня вот без шампуров...

Tyngysohka
Делала сегодня ваши бутерброды "Мини пиццы" супер получаются!!! Сьели быстро-быстро! Спасибо за рецепт!

испытывала сегодня аэрогриль - рыбные шашлычки

Мусичка
вкусно, да - как настоящий шашлык
это змееголов, вперемешку с салом

Присоединяюсь к вопросу, где купить деревянные шпажки?

Мусичка
Машуль, ты в какой посуде все там делаешь?

Мусичка
у меня в комплекте только 2 решетки, шампуриков несколько и железный круг - как я поняла для увеличения объема чаши, ставится сверху - тарелок никаких не было

вот фото моего из инета

киньте ссылочку пожалуйста-у меня то ли инет, то ли поиск тупит

Девочки, подскажите пожалуйста, присматриваюсь к аэрогрилю, но вот определиться не могу, разброс цен большой, а инфы про каждую модель мало. Подскажите какой лучше приобрести, чтобы по функциям хороший был и по цене.

а уже омлет делала на 260.

Dashen'ka
не знаю зачем прогревать, но пишут что надо, вроде как это типа мини духовки, а духовку перед тем как туда что-то поставить надо прогреть.

На днях хочу запеч картоху с курицой - на нижней решетке картошка, наверху курица, надеюсь что картошка пропечется.

а про курицу напишите результат.. и меня так до сих пор и не получилось

Девочки, а я что-то найти не могу хоттеровский в Уссурийске...
Это такая редкость или просто нужно во Влад ехать за ним? ))

Потихоньку начинаю осваивать аэрогриль, сегодня с утреца сделала бутеры и омлет. Бутеры вышли офигенные, хрустящие, в микре получались более мокрые, омлет тож ничего, только не поднялся почему то, хотя мелкой очень понравился. Что нужно сделать чтобы омлет поднялся?

просто курица не получилась? или вместе с кортошкой?

а вот картошка на нижней решетке не пропеклась

Девочки, сегодня получила свой аэрогриль, сразу же попробовала бедрышки зажарить. Все сделала по рецепту их книжки: 1 кг бедрышек Михайловских(парных), замариновала буквально за 15 мин. приправы+м-з, заложила на нижнюю на 260 гр на 40 мин, все получилось идеально, как в советские времена, корочка хрустящая со вкусом грилевским, не как сейчас продают курицу-гриль.
Заказывала аэрогриль в Москве, который у нас в Центральном стоит 13500, мне обошелся 8050+500 доставка.
С первого раза очень довольна, дай Бог, чтоб и дальше было все ОК.

Кинчик
доставка транспортной компанией?

Кинчик
я извиняюсь за непонятливость, магазин в котором вы заказали работает с этой транспортной компанией или вы сами ее нашли?

Заказывала Хоттер 1097-Taiger через интернет-магазин "3 и 4", сайт, если не ошибаюсь, http://www.3i4.ru, ну или в поисковике, доставка Грузовозофф 3 недели, они сами все оформляют, мне прислали на ящик накладную, как гриль пришел-позвонили с транспортной. Гарантия на него есть, гарантийный талон был в коробке с грилем, печать магаза стоит, единственное, что у нас во Владе нет хоттеровской мастерской, поэтому и купленные здесь грили этой фирмы, тож будут, если что, тьфу-тьфу, ремонтировать где-то.
В целом он мне обошелся 8050 (сам)+500р.(доставка)+200-300р.(процент банка при переводе денег).
В ГУМе в Хоттере эта модель как новая стояла 3а 13500 по-моему.
Заказывала так 1 раз, очень переживала, что придет не то, или вообще не придет, но все оказалось ОК, некоторые сайты не дают полную комплектацию, а здесь за эти деньги полный набор+книжечка рецептов.
Короче, не знаю как дальше, но вчерашней курочкой я и муж очень довольны, с советских времен такой корочки не едали

kotya119
А где во Владе они их будут ремонтировать? У нас нет сервисных центров Хоттер.
Та модель, что я купила, в ГУМе, а это и есть единственный их магазин, стоит 13 с лишним.
Вообще-то я никого не агитирую, а рассказываю про свою покупку, нравится здесь покупать-ради Бога, меня устривает то, что я приобрела и за сколько я приобрела и, опять-же, дай Бог, что ремонтов не потребуется. Разница у меня не 2 тыс., а 4 с лишним. И меня радует, что я не переплатила за ТО ЖЕ САМОЕ, что купила бы и здесь.

Кинчик
Здравствуйте, а как он моется,эта чаша снимается? Куда то же жир стекает?

Есть какие-нибудь тонкости?

Девочки, скажите где кроме Центрального продается ольховая стружка? В центральном была сказали что нет и будет может через месяц.

запекала в аэрогриле курицу, получилась намного лучше чем в духовке, особенно порадовала грудка, в духовке она у меня изначально получалась суховатая, а если еще постоит денек в холодильнике, то становилась конкретно сухой. Сегодня я решила доесть кусочек куриной грудки, от курицы которую запекла в пятницу. Грудка была очень мягкая, не было даже намека на сухость.
Еще запекала картошечку, почистила разрезала на половинки, посыпала солью перцем, смалаза растительны маслом и положила на решетки. жарилось 15 минут на одной стороне и еще 5 на другой. Потом сложила в миску, кинула кусочек сливочного масла, перемешала и поставила в выключеный теплый аэрогриль, чтоб не остывала. Картошка получилась очень вкусная, муж сказал что почти как картошка в тандыре.

а у меня вчера сломался - я в печали

Не думаю, муж пытался разобрать, так у него даже болты прогорели. Но я брала китайский, за 2000. За два года эксплуатации он себя полностью окупил

а у меня вчера сломался - я в печали

пока года еще нет, а уже тоже ржавеет...

os68
Где покупали? :)
Цена? Хоттер?

а в каком месте он это начинает? Буду бдить!

os68
Ясно. :)
Я тоже хотела в Сп заказать, но муж вроде дал добро на Хоттер, надо ловить момент. )))))

счастливица.... я решила взять пока этот, а там посмотрю:)

Азарина
Голубиная падь находится на Гоголя, в здании ВГУЭСа.
Ехать от центра минут 15 без пробок.
Еще вроде в ТЦ Центральный есть. Но не уверена точно.

Азарина
Да. они переехали год назад в Клевер, кажется.

девочки- я тоже не могу найти хоттер
где они сейчас сидят?

Азарина
прелЭстно...
только соберешься покупать - сразу облом

магазин (который офиц. представлял хоттеры во Владивостоке) прекратил свое существование. :(

Dashen'ka
прям по Hotter?
Pona*
вообще такую закупку не видела

Точно! Это хоттер настоящий!
Побегла заказывать...

Кинчик
Я вот даже технологию не могу продумать по приготовлению плова