| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Барбекюшница - как ею пользоваться? https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1388&t=12762 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Мишель [ 31 июл 2007, 12:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Барбекюшница - как ею пользоваться? |
Мужу на день рожденье подарили этого "зверя" под названием барбекюшница. Выглядит красиво, а как в ней готовить не понятно. Если кто освоил этот агрегат, научите, пожалуйста. P.S. Хочу уточнить, что у нее есть решетка и крышка, так что на мангал она не похожа. 
|
|
| Автор: | shunya* [ 01 авг 2007, 10:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мы делаем так: древесный уголь разжигаешь, набиваешь температуру, на решетку кладем мясо, т.е. как на гриле и мангале, но получается сочнее и быстрее, т.к. закрываем крышкой |
|
| Автор: | Не, опытная [ 01 авг 2007, 13:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
shunya и сколько оно так под крышкой? поливать надо? |
|
| Автор: | shunya* [ 01 авг 2007, 14:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
мы обычно сначала корочку зажариваем без крышки, а потом накрываем, минут 5-10 хватает- муж покупает всегда парное мясо и делает толстыми кусками с кровью для себя и мужиков  я так не очень люблю, поэтому режу потоньше (такие стейки получаются прожареные - ням-ням) Если под крышкой, то поливать не надо, но воду держите под рукой, т.к. при открывании крышки, часто угли начинают гореть (приток кислорода+ жир капает).
|
|
| Автор: | Не, опытная [ 01 авг 2007, 14:16 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ааааааааааааа, уже хочу. интересно, если на лоджии приготовить - соседи адекватно вопримут?...... |
|
| Автор: | Mariika [ 01 авг 2007, 14:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мы как-то на мангале шашлык на лоджии жарили... Соседи никак не отреагировали. Хотя, может их и дома не было 
|
|
| Автор: | Diavona* [ 01 авг 2007, 19:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Mariika
|
|
| Автор: | shunya* [ 04 авг 2007, 10:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
у меня родители раза 2 делали на балконе, дымок был однако, но соседи молчали
|
|
| Автор: | Мишель [ 05 авг 2007, 23:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я тоже слышала, что на лоджии готовят, но это не про нас. Под нами живет депутат - редкий придурок. Мы такие чудеса себе позволить не можем, чтобы не вызывать праведного гнева народного избранника 
shunya, спасибо тебе за рецепт, обязательно воспользуемся, только не знаю когда. Муж эту бандуру в своей машине возить категорически отказывается. А как вы ее транспортируете, после того, как уже приготовили на ней ?
|
|
| Автор: | FenechKA [ 06 авг 2007, 16:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
shunya писал(а): раза 2 делали на балконе, дымок был
однако, но соседи молчали они просто слюньками давились и не могли противоречить 
|
|
| Автор: | shunya* [ 10 авг 2007, 12:09 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мишель, вытряхнули все из нее, она остывает быстро, складывае в коробку, проблем никаких. [/i] |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|