Рита002, смотря какие горшочки, у меня два не помещаются

Приветик!!! а мне девочки в аэрогрили больше нравится пища....в духовке жир не стекает,да и вообще вкуснее только правда приноровиться к нему нужно.

рецепт -в студию(хотя я на диете)

Нам родители дали на время аэрогриль(духовки пока нет)-очень нравится! мой папа аэрогриль "заменителем жены" называет.особенно мне нравится в фольге запекать(мясо, рыбку).удобно с маленьким ребенком-время выставил, и гриль сам отключился(хотя сейчас на многих духовках таймер есть).в принципе,если большая кухня-лишним точно не будет.кстати, привезли из Суньки за 1тыс.сейчас ищу рецепты выпечки на скорую руку

Мне тоже вроде нравится. Правда пока не так активно юзаю, ибо даже иногда нет времени рецепты почитать. Но курица, бутерброды, рыбка просто супер.

мы даже нашли стружку , вернее щепку ольховую. рыбу делали. вкууусно.

правда шашлык суховатый получился...

Азарина
А где стружку приобрели?

Yukikama
В магазине "Рыбачок". Но это в Уссурийске.
Думаю, что в типичных магазинах типа "Охота. Рыбалка" можно найти.

девочки, кто-нибудь омлет делал в аэро? какая посуда-скорость-температура?
толи у меня руки не оттуда растут, ничего не поднялось и не пропеклось..вылила на сковородку и дожарила там..

Fairlady*
если руки золотые, не важно откуда они растут А омлет в аэрогриле и правда нифига не готовится. Уж лучше сразу в духовку.

Радионяня

да дело в том, что я омлет готовлю раз в пятилетку сама его не люблю, с детсва, особенно знаете, такие, пышные, как в больничках и детских садах готовят)) дома тоже никто не просит, поэтому ни пропорций,ни правил выпекания не знаю..а щас надо. желудок бунтует

Омлет воздушный: 5 яиц+1 стакан молока+немного сливок или 2 ч.л. сливочного масла+зелень+соль+специи.
Все перемешать, влить в разогретую (аэрогриль разогревать вместе со смазанной формой) форму. Аэрогриль: решетка средняя, скорость вентилятора средняя, t=205 С, выпекать 20-25 минут.
Рецепт взяла в первой книжке рецептов для hotter. У меня все получилось: омлет пышный и вкусный. Выпекала в плоской круглой форме для выпечки.

Сати


спасибо, переписала!!

издевательство какое то столько омлет выпекать у меня на сковородке 2 минуты максимум и готово
в аэрогриле тож не получилось

я короче в аэрогриле готовлю только 2 вещи: курицу и будь они не ладны эти буууууутеры каждый день их ем

Позвольте вмешаться, я про омлет. Дело в том,что для воздушного омлета нужна очень низкая температура,это я случайно "подслушала" у актёра,по-моему Ширвинта,опробовано на себе,даже на обыкновенной печке в обычной сковороде,чуть прогреваешь с маслом её и затем выливаешь смесь яиц с молоком, он для большей пышности добавляет чуть минералки,я нет,и на самый малый нагрев, у меня единица,где-то на 20-30 минут,пропорции обычные,К чему я это,считаю что и в АГ нужно устанавливать всё на минимум,сама не делала,т.к. только приобрела это чудо, поэтому и читаю тему,пусть "практики"подтвердят или опровергнут.
а у меня ещё вопрос - кто пользуется АГ китайского производства,у меня TIANXI,брали в гипермаркете,всё руководство на китайском,вот сижу и думаю как или где это перевести или может кто знает сайт русский этой техники или,что просто восторг,освоил и может проконсультировать ?

хм...не знала такого....
надо попробовать еще разок конечно ....но я когда пробовала - она за это время тупо у меня высох весь и стал сухим твердым и тонким аэрогриль он сушит же все как то

Мне мама аэрогриль(такой же как на картинке в первом сообщении) подарила на день рождение. Готовила пару раз всего в ней:курицу гриль и бутерброды.
Пробовала приготовить печень в сметане в ней, положила на низ, час она там готовилась при самой высокой температуре и так и не приготовилась, дожаривала на сковородке, не могу понять руки у меня из Ж или в чем то другом дело, но готовиться в ней только на верхней решетке.
Инструкцию изучила перед использованием.

Тоже использую только верхнюю решетку. Все части курицы, рыбу с сыром и майонезом, бутеры, баклажаны с фаршем, помидорами , сыром, домашние колбаски. Остальное не очень как-то получается. У меня китайский за 800 р.

ага это Ширвиндт, я тоже слышала в передаче как-то.
но омлет не люблю, хотя вот сейчас захотела
а вы пропорции какие делаете-обычные это как?

Попробую сделать по такоум рецепту, но в обычной сковороде, мне кажется, что в аэрогриле омлет на получится

Мусичка
Омлет делаю так, на 5яиц 1/2 л молока(или любой жидкости) сковороду чуть прогреваю,пока взбиваю смесь (руками не до фанатизма,буквально чтобы только перемешать) и выливаю на сковороду,закрываю стеклянной крышкой,медленный огонь(позиция 1) минут 25-30, сначала кажется,что с ним ничего не происходит и лишь на 20 минуте замечаешь- затвердел,вообщем забыть на полчаса и не тревожиться, никогда не подгарает и текстура нежная равномерно поднимается - внутри мелкие дырочки,как у хорошего бисквита,хоть для детского,хоть для диетического питания.
Активно осваиваю аэрогриль, вообщем ничего оказалось сложного,но думаю это после рекомендаций, которые девочки "озвучили"выше, так,что всем огромное благодарю. Из приготовленного понравились крылышки,курица целая,грудки,предварительно вымоченные в молоке по рецепту Дайкирии, а вот котлеты показались суховаты
Накупила у китайцев дешёвой жестяной посуды - миска,тарелка,формочка всё по 30-40 руб,удобно,но ещё удобнее решётка пароварка складная,такая как цветок складывается,она тоже на ножках,как низкая решётка,принимает форму кастрюли,вся в дырочках,брала давно,где не помню,но кажется вижу везде в хозяйственных магазинах,по -моему в "Муравейнике" на Тополиной Алее была.