Я сама в рукаве не готовила, а девочки на другом форуме говорят, что готовят картошку в рукаве на низкой или средней решетке при высокой скорости и самой высокой t* 30-35 минут. Попробуте, поэкспериментируйте.

Обязательно попробую!
а дайте пожалуйста ссылку на этот форум...

Вот одна ссылка http://forum.say7.info/topic353.html
вот другая http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=916, но тут нужна обязательная регистрация, зато много дельных советов и модератор с большим опытом готовки в АГ.
А еще есть группа на "Одноклассниках".

Спасибочки!
супер ссылки!

Рада быть полезной .

подскажите, перегорела спираль или колба в аэрогриле где можно купить новую или где ремонтируют?

а у меня колба треснула .Муж в трансе

Новую колбу без проблем можно купить в ТЦ "ГОЛУБИНАЯ ПАДЬ" ул. Гоголя, 39а Телефоны: (4232) 92-99-66, 44-68-14. Там есть на первом этаже бутик представительства фирмы HOTTER. Колбы стандартные и должны подойти к любой модели (и марке) аэрогриля. Стоит порядка 2 тыс. Насчет перегоревшего тена тоже можно поинтересоваться там. Если у вас галоген, то это сложнее. Посмотрите у себя в документах, где указан адрес сервисного центра и обратитесь туда.

мы сегодня ездили на гоголя, там ничего нет, только аэрогрили, а запчастей - всего две за последние два месяца, как нам сказали. а ремонт встанет приблизительно как новый, поэтому просто купили новый в домотехнике

девочки ,может у кого-нибудь сохранился телефон человека ,кот .на Владмаме продавал аэрогрили ,была коммерческая ветка

Tyngysohka
А вы делали булочки в нем?Поделитесь опытом! Я хоттер обажаю, мясо,курица,рыба - все это получается очень вкусно!! вот хочу рискнуть с выпечкой, может получится))

булочки не делала.а вот пироги активно пеку...
правда немного дольше чем в духовке!

Булочки не пекла - маловато их за один раз можно разместить в АГ. Большой объем сдобы мне удобней готовить в духовке.
Делала сосиски в тесте. Где-то выше давала рецепт.
А еще мне нравится в АГ печь хлеб.
Фото, правда, не удачное.
Хлеб классический белый.
Продукты: 2ч.л. сухих дрожжей, 1 стакан теплой воды,1 ст.л. растительного масла, по 1 ч.л. соли и сахара, 3 стакана муки.
В половине стакана теплой воды развести дрожжи, а в другой половине соль, сахар и раст. масло. Влить воду в муку и замесить тесто, вымешивая 10-15 минут, чтобы тесто отставало от рук.
Поставить тесто подниматься в АГ на 30 минут (t*65 скорость низкая), накрыв посуду полотенцем.
Потом выложить тесто в смазанную маслом форму. Сверху смазать яйцом и поставить на среднюю решетку АГ. Выпекать с расширительным кольцом первые полчаса при t*80 и высокой скорости. Затем увеличить температуру до 180 и выпекать еще 30-40 минут. Скорость средняя.

Подскажите как правильно (на какой температуре, на сколько времени) приготовить мясо? У меня была свинина, отбила ее, натерла специями, оливковым маслом, поставила в холодильник на пару суток промариноваться (почему так долго? забыла просто про него ). А сейчас боюсь готовить в аэрогриле, потому что один раз всего именно мясо делала и получилось суховатое какое-то.

Все зависит от мяса (качество- количество) и ваших предпочтений. Основное правило: чем жирнее мясо (или рыба), тем выше скорость вентилятора, чем сочнее вы хотите получить продукт - тем ниже скорость.
Если АГ односкоростной, то я бы готовила мясо жирное - без фольги. Постное - с фольгой. Корочку делать в конце: минут за 10 образуется, когда развернете фольгу.
Предварительно промаринованое мясо обязательно должно получиться мягким и сочным за небольшое время готовки.
Простите, но мне трудно конкретно посоветовать.

правильно, надо просто экспериментировать....с аэрогрилем только так!

Автор:Коллектив
Название: Аэрогриль. первая книга рецептов
Издательство: Семь холмов
Год: 2007
Формат: DjVu
Размер: 21МВ
Страниц:32
В книге даются 107 рецептов повседневной кухни, молочных продуктов, блюд для детей, закусок, шашлыков, ветчины, домашнего копчения и др.

http://depositfiles.com/ru/files/jnsp3b1cq

Tyngysohka ок, спасибо, я что-то про фольгу позабыла.

присоединюсь-созрела для аэрогриля-не могу найти ветку