Katsy, спасибо

Хотелось бы еще по производителям услышать у кого какой? и действительно ли hotter стоит своих денег?

Купили в домотехнике это чудо техники. один в один как у Tyngysohka начали сегодня экспериментировать и плясать вокруг него и так и эдак сначала сделали курочку, но не ложили ее горризонтально, а насадили вертикально, чтоб вся целиком золотистая была.. в итоге верх курочки зажарился намного сильнее.. а ножки остались бледными но все равно вкусно, тем более с кетчупиком еще попробывали мельмени в горшочках сделать.. тоже не фонтан слиплись.. видимо сметанку пожиже надо
как говорится, первый блин комом, надо приноровится.. и всё будет ок

девочки, может какие-то советы еще свежие есть? и может кто знает дополнительные прибабахи только на Гоголя или на 2речке в БУМе тоже есть?

Если ставите курочку вертикально, то рекомендую через некоторое время (когда зарумянится) прикрыть верхушку фольгой, закрепив ее за крылья, т.к. эта часть тушки близко к нагревателю и, естественно, быстрее прижаривается. А вот чтобы не слипались пельмени, желательно взять сметану пожирней или дабавить с сметане столовую ложку растительного масла или немного сливочного.

Вот хорошая книга с рецептами для аэрогриля.

Скачать можно здесь:http://narod.ru/disk/21965439000/365bludatr_2.rar.html

спасибо за советы)) про фольгу тоже тогда догодались, а она в самый неподходящий момент закончилась

а разогревать в аэрогриле намного дольше чем в микроволновке?

Разогревать в АГ и дольше и не удобно, т.к. посуда очень сильно нагревается.

Tyngysohka
Спасибо, за ссылку на книжку

так что по поводу прибабахов и где купить?

А какие прибабашки хочется? Все основное есть в комплекте к АГ. Всякое разное я, например, покупала в разных магазинах, где продают хоз.товары и посуду : горшочки, формы из тонкой жести (в них лучше получается выпечка), деревянные шпажки для шашлыков и др. Тонкостенную стеклянную посуду лучше покупать в посудных лавках - там она на порядок дешевле. Единственное, что я купила на Гоголя (как на 2 речке не знаю) ветчинница 1050 руб. Еще там большой выбор литературы с рецептами. Вот такая, например

Там же можно купить запасную стеклянную колбу (не дай Бог, если лопнет родная).

у кого нить скачалось?у меня файл зашифрованый получается:(:( хочу читаемый:(

Девочки подскажите пожалуйста. Купили аэрогриль VES AX 730. Она когда работает должна шуметь? и на сколько громко? когда программа закончилась и вы поднимаете крышку, равномерно ли (центрированно) крутиться вентилятор при остановке? В процессе готовки свет в ней иногда становится тусклее либо ярче?
Спасибо за ответ. Не знаем просто брак это или так надо.

Пекла в аэрогриле открытый пирог со смородиной!
У меня простой аэрогриль - механический - Вихра -3!Брала в СП.
Вот что получилось:



Рецепт брала вот здесь: viewtopic.php?f=122&t=109858
Правда время выпечки увеличила вместо 40 мин. до 1 часа! А то долго не подрумянивался!
Пекла в силиконовой форме, на низкой решётке при t 180 градусов, потом увеличила t до 210 - чтобы подрумянился.

скачать скачалось, а файл сам не читается - белибурду в буквах выдаёт!

угу, знапчит с файлом чето, а не с моим пк:)

Девочки, книга выложена в формате DjVu. Программа Дежавю-ридер ( как вся основная литература в библиотечке Дайкири.
Если в компе нет такой программы, то о ней можно прочитать и скачать ее здесь http://djvu-inf.narod.ru/

Все в порядке! Брака нет! При работе АГ шумит, как и любой работающий вентилятор. На мой взгляд потише, чем работает СВЧ. В процессе готовки свет меркнет, когда достигнута заданная температера (соответственно зажигается, когда нагрев возобновляется) - это срабатывает реле.

TORYLOVE знатный пирог получился!!! А вот я не могу подружиться с силиконом: дно бледное, а верх подгарает.

Спасибо большое за прогу! я о такой и не знала!
Книжечка открылась!

Дно конечно у меня не поджарое, бледноватое оно - но не до бела прям!
А вот верх долго не зарумянивался - пришлось уже за 10-15 мин. увеличить температуру!
Где то мне на просторах интернета попался рецепт в аэрогриле шарлотки в силиконе - накрыть фольгой верх когда начинает подгорать. Я даже раньше так в духовке делала - только не фольгой накрывала а пекарской бумагой!