VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
Савойярди (печенье из Савойи) https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=97470 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Таира [ 10 мар 2010, 18:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
А сам тирамису,когда? |
Автор: | Дайкири [ 10 мар 2010, 18:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Если успею - завтра напишу |
Автор: | Мама Полиночки [ 10 мар 2010, 18:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Дайкири обалдеть ![]() жду тоже рецепт Тирамису ![]() |
Автор: | Ivanova_IV [ 27 янв 2013, 21:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Лена, спасибо огромное! Печенюхи вышли просто обалденные. Вы- мой кумир! ![]() |
Автор: | Дайкири [ 27 янв 2013, 21:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
![]() ![]() |
Автор: | vladkristal [ 01 фев 2013, 10:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Дайкири Лена кукурузный крахмал простым заменить можно? Добавлено спустя 35 минут 1 секунду: И еще у меня бумаги нет, силиконовый коврик пойдет? |
Автор: | Дайкири [ 01 фев 2013, 12:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Коврик подойдет,-крахмал нет |
Автор: | vladkristal [ 01 фев 2013, 12:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Крахмал купила в местном магазине, открыла, он серый, воняет жуть ![]() Так что сделала без крахмала Посмотрим что получится ![]() |
Автор: | vladkristal [ 01 фев 2013, 14:37 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
В общем, отчитываюсь. Не знаю, какую нагрузку несет крахмал, без него получилось тоже очень вкусно, мы с мужем уже опробовади ![]() В один протвень все не поместилось, пришлось делать на 2, пока их переставляла вниз-вверх, они естествеено опали, но не сильно. В следующий раз буду печь один корж и резать на палочки. |
Автор: | Дайкири [ 01 фев 2013, 14:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
крахмал облегчает структуру, дает бОльшую воздушность и пористость Ну че - маскарпоне когда варить будешь? ![]() |
Автор: | vladkristal [ 01 фев 2013, 15:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Дайкири Уже ![]() Поставила стекать У меня была баночка ( 400гр) домашних сливок, не знаю какой %, почти не льются, и 1 литр сливок, слитых мною с домашнего молока. Я все это смешала. Получилась слегка зерноватая масса, в следующий раз поменьше разбавлять буду. |
Автор: | Дайкири [ 01 фев 2013, 15:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
так, зерен быть не должно - очень гладкая масса, блендерни ее хорошо |
Автор: | vladkristal [ 01 фев 2013, 15:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Дайкири побежала Добавлено спустя 3 минуты 41 секунду: получилась гладкая, вксная, я ее и так могу съесть ![]() |
Автор: | Дайкири [ 01 фев 2013, 15:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
это я не сумлеваюся нисколько ![]() можно, конечно, тирамису сложить слоями и в животе прям, че посудку пачкать ![]() |
Автор: | tonita-82 [ 28 янв 2015, 23:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Лена, перепробовала я ни один рецепт савоярди, но твой самый удачный. Сегодня пекла и тебя опять добрым словом вспоминала ![]() |
Автор: | Дайкири [ 28 янв 2015, 23:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
А чего, магазинные дороже или ты из других соображений? |
Автор: | tonita-82 [ 29 янв 2015, 21:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Дайкири Я из других соображений ![]() |
Автор: | Дайкири [ 29 янв 2015, 22:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
В 5+ вчера видела |
Автор: | tonita-82 [ 30 янв 2015, 15:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Савойярди (печенье из Савойи) |
Мне далеко. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |