| Автор: |
Дайкири [ 12 май 2007, 17:00 ] |
| Заголовок сообщения: |
Лимонные вафли |
1 лимон
200 г размягченного слив. масла
100 г сахара
3 яйца
300 г муки
1 ч.л. без верха порошка для выпечки (разрыхлит.)
200 мл чуть теплой воды
С лимона снять цедру, выжать сок.
Слив. масло взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить яйца и цедру.
Муку смешать с разрыхлителем. Во взбитую массу постепенно добавить лимонный сок и 200 мл чуть теплой воды. Затем добавить муку и замесить тесто. Накрыть, дать постоять 25-30 мин.Выпекать в вафельнице,выкладывая по столовой ложке теста.Платформы немного смазать раст маслом.
Я не делала трубочки, а сделала в виде вафельного торта, промазывала тонким слоем вареной сгущенки.
|
| Автор: |
Дайкири [ 16 янв 2008, 14:35 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Фотку обновила
|
| Автор: |
SuperJulia [ 16 янв 2008, 14:38 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Утонула в слюнях ))) хочу!!!
млин, я же худею 
|
| Автор: |
Дайкири [ 16 янв 2008, 14:42 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Фотку убираю))) тогда )))
|
| Автор: |
snake [ 17 янв 2008, 08:26 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Дайкири, такой вопрос - а вафли какие получаются? хрустящие? рассыпчатые? нежные? жесткие? в смысле, елси они сами по себе, не промазывая. А то что-то моя вафельница уже совсем запылилась, надо бы побаловать домашних любимцев...
|
| Автор: |
Дайкири [ 17 янв 2008, 09:46 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Хрустящие. Если сразу не завернул - ломкие. 
|
| Автор: |
Дайкири [ 20 янв 2008, 22:16 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Добавила пару ложек Куантро - вааще супер!
|
| Автор: |
Ранетка* [ 04 фев 2008, 18:01 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Дайкири
что такое Куантро?
|
| Автор: |
Дайкири [ 04 фев 2008, 21:02 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Куантро - апельсиновый ликер
|
| Автор: |
LLK** [ 04 фев 2008, 23:50 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Лена, а если вафельницы нет, то увы и ах?
|
| Автор: |
Дайкири [ 05 фев 2008, 08:59 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Увы! и ах
|
| Автор: |
Дайкири [ 06 апр 2008, 16:44 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Еще лимонный вафельный тортик
|
| Автор: |
Джаконя [ 14 апр 2008, 10:43 ] |
| Заголовок сообщения: |
торт |
Объедение..... Очередное спасибо Вафельки хрустящие, нежные
|
| Автор: |
Дайкири [ 14 апр 2008, 15:45 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Делала? У меня чего-то со сворачиваемостью - сильно хрупкие получились(((( В тортике нормально, а трубки не вышли
|
| Автор: |
Джаконя [ 17 апр 2008, 10:25 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Я тоже тортик делала и одну простую на пробу - вроде ничего, свернулась))))
|
| Автор: |
Джаконя [ 17 апр 2008, 10:28 ] |
| Заголовок сообщения: |
|
Еще хотела сказать (что бы все сразу)))) - почти каждый день делаю - кекс (который с добавлением переспелого банана, ты его по научному как-то назвала пенюированый, что ли)))) Ну ТАКАЯ вкуснятина, муж даже ночью встает и кушает. Так он еще сгущенки нальет сверху и приговаривает, что пирог как творожный (короче каждому сой вкус).
|
| Автор: |
Дайкири [ 13 апр 2010, 11:01 ] |
| Заголовок сообщения: |
Re: Лимонные вафли |
опять восстанавливаю фотки 
|
