VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Банановые блинчики
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=9120
Страница 1 из 1
Автор:  Дайкири [ 30 апр 2007, 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Банановые блинчики

Рецепт давала, кажется, Carina с кукинга.

Изображение

Это по рецепту

400 мл вода (молоко, сыворотка)
200 мл мука
2 ч л сахар
1 банан (лучше переспевший)
1 яйцо
1/4 ч л соли
измельчить банан в блендере.
добавить в тесто и дать тесту настояться около 30 минут.
подавать с шоколадным соусом
(добавляю банановый ликер)


Изображение

Ликера у меня нет, поэтому опустила это дело. Добавила ванильный сахар. Блинчики очень вкусные!!! Вкус банана яркий
Автор:  Mfska [ 17 май 2007, 07:32 ]
Заголовок сообщения: 

Вкусно! - если учесть, что это первые блины в моей жизни, которые получились до конца, чаще после 2-3, все переходило в оладьи. Пусть не тоненькие, но целые, вкусные, правда цвета сероватого:) (от банана который окисляется наверное) Зато блины пошли... УРААААА!
Автор:  SMN* [ 17 май 2007, 08:15 ]
Заголовок сообщения: 

И это называются обычные блинчики.....Изображение
Автор:  Дайкири [ 25 фев 2008, 08:49 ]
Заголовок сообщения: 

С утра сделала - фотку обновила))
Автор:  Grechka [ 25 фев 2008, 14:17 ]
Заголовок сообщения: 

Это как раз то, что надо к масленице :D

офф. Лена, где то на твоих страничках видела ты хвасталась недавно приобретенными мерными ложками и кружками. Тоже хочу такие купить, напомни плиз где ты их покупала??? :D
Автор:  Дайкири [ 25 фев 2008, 15:17 ]
Заголовок сообщения: 

Это я в Экономке брала. Голландские.

Изображение
Автор:  Grechka [ 25 фев 2008, 15:45 ]
Заголовок сообщения: 

о, спасибо, поехала покупать :D
Автор:  LLK** [ 25 фев 2008, 17:24 ]
Заголовок сообщения: 

:cry: опять сделала неосторожность- открыла страничку при ребенке...уууу...Лена!!! ))))))))))))))))) аж сама есть захотела..
Автор:  Дайкири [ 25 фев 2008, 17:28 ]
Заголовок сообщения: 

"Уберите ваших детей от наших голубых экранов" (С) :D
Автор:  Милана [ 27 фев 2008, 02:42 ]
Заголовок сообщения: 

Дайкири писал(а):
Это я в Экономке брала. Голландские.

Изображение

Лена, подскажи, пожалуйста, сколько мл воды в одно чашке (целой)? Неохота целый набор покупать, а рецепты иногда попадаются с этими чашками. :)
Автор:  Дайкири [ 27 фев 2008, 08:25 ]
Заголовок сообщения: 

Милана

Именно воды - 240 мл
Но это касается только воды.
Я поэтому и купила чашки, т.к. задолбалась переводные таблицы на все продукты искать. В той же чашке мёду уже 300, а муки - 160. Так что лучше купить. Они недорогие.
Автор:  Katie* [ 28 фев 2008, 09:04 ]
Заголовок сообщения: 

Сделала вчера блинчики, очень вкусненько.Впрочем как и всегда и все по Лениным рецептам.
Офф: А у меня есть мерный стакан и на нем обозначены чашки(1\4,1 и т.д.)
А еще Лен по рецепту, у тебя написано муки 200 мл, это сколько надо было грамм?Просто интересно?
Автор:  Дайкири [ 28 фев 2008, 09:41 ]
Заголовок сообщения: 

Кать, не вешала - просто черпала черпалкой с деленьями. А у тебя скока?
Автор:  Katie* [ 28 фев 2008, 10:09 ]
Заголовок сообщения: 

Я сделала 200 грамм, ну и соответственно и молока больше(6оо мл) и яиц 2 и 2 банана :)
Автор:  Милана [ 01 мар 2008, 01:14 ]
Заголовок сообщения: 

Милана писал(а):
Дайкири писал(а):
Это я в Экономке брала. Голландские.

Изображение

Лена, подскажи, пожалуйста, сколько мл воды в одно чашке (целой)? Неохота целый набор покупать, а рецепты иногда попадаются с этими чашками. :)

Ленчик, спасибо :) . По поводу покупки, места уже нет, куда все мое добро для кулинарии складывать :lol: .
Автор:  Дайкири [ 01 мар 2008, 07:14 ]
Заголовок сообщения: 

Та же проблема - кухня забита всякими мелкими и не очень девайсами.
Мух обещался купить кух. машину Кенвуд с 40 функциями! Скоро она мне заменит и папу, и маму :D
Автор:  tonita-82 [ 04 июн 2012, 09:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

Как я это рецепт раньше не видела :nez-nayu:
Завела на 1 порцию - маловато, конечно :-( Получилось 9 блинчиков, 2 сынок слопал. Чтобы семью не дразнить, сделала мини-тортик, крем тоже банановый - вкуснятина редкостная :co_ol:

Изображение
Автор:  Дайкири [ 04 июн 2012, 09:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

:ya_hoo_oo:
По научному блинный тортик называется "Крепвилль" :-ok-:
Автор:  tonita-82 [ 04 июн 2012, 09:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

Дайкири писал(а):
"Крепвилль"

Все, теперь буду умная :hi_hi_hi:
Автор:  Katie* [ 04 июн 2012, 14:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

tonita-82
Пожалуйста рецепт крема :ro_za:
Автор:  tonita-82 [ 04 июн 2012, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

Katie*
Взбила сливочное масло со сгущенным молоком, добавила банановое пюре и пару ложек какао :hi_hi_hi:
Автор:  Katie* [ 04 июн 2012, 14:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

Спасибо)

Добавлено спустя 47 секунд:
Интересно, а если маскарпоне с банановым пюре перемешать вкусно будет :ne_vi_del:
Автор:  Дайкири [ 04 июн 2012, 15:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

Кать, будет карашо, только добавить еще для плотности обычный 100-г сырок ванильный
Автор:  Katie* [ 04 июн 2012, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

Дайкири
Леночка, спасибо :ki_ss:
Автор:  ВишнЁвая [ 04 июн 2012, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

ммм...какой рецепт :sh_ok: муж замучал блинами из тайланда банановыми,это хоть и немного другое,но думаю он будет счастлив :-)
Автор:  Gorka [ 22 сен 2013, 13:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

Аааааа, начиталась, сделала двойную порцию теста, а они жжжжжжжутко липнут ко всем сковородкам в доме, перевернуть ни один блин не смогла, внутри не пропекаются... И че теперь, весь тазик теста вылить в помойку?.. :ny_tik:
У меня правда вместо воды кислое молоко... Может от него такой ужасный эффект?..
Автор:  Дайкири [ 22 сен 2013, 13:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

конечно, кислое молоко очень разнеживает структуру
Теперь оладьи только делать
Автор:  Gorka [ 22 сен 2013, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

Дайкири
А в них что-то добавить, чтоб оладьи получилось хоть нормальные?
Автор:  Дайкири [ 22 сен 2013, 14:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

нормальные - может и не выйдут
более-менее - добавить муки с разрыхлителем и чуток соды
Автор:  Gorka [ 22 сен 2013, 15:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Банановые блинчики

Уже сбацала :a_g_a:
Добавила муки, соды не догадалась... Получилось что-то среднее между оладьями и панкейками, надеюсь, дети слопают :nez-nayu:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.