Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Ответить на тему [ Сообщений: 3 ]

Автор Сообщение
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Как всегда – творог залежался, требовалось его пристроить :pardon:

Изображение

Для теста:

сметана - 150 г
яйца - 3 шт.
мука – около 1.5 стакана (надо смотреть консистенцию)
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 1/3 ч. л.

Для начинки:

творог - 500 г
яйца - 2 шт.
изюм – 0.5 стакана
Можно порезать немного банана, чуть лимона
сахар - по вкусу
Ароматный алкоголь – бренди, фруктовый ликер

На форму 24 см
Изюм замочить в алкоголе (у меня всегда есть заранее замоченная банка изюма, в этот раз – в черри бренди), алкоголь при выпечке выпаривается.

Сметану смешать с яйцами, просеять муку с разрыхлителем и добавить в тесто, положить соль, замесить тесто. Должно получиться, как для кексов, жидкое, вязкое. Выложить в смазанную маслом или маргарином форму. Если антипригарная – ничего не надо.

Творог смешать с яйцами и сахаром, добавить изюм. Выложить на тесто.
Выпекать при температуре 200С минут 35-40.


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

Сообщение Добавлено:  
ни фига себе -500 гр творога у нее залежалось :D
Ленусь спасибо за рецепт, как раз для меня ленивой, буду делать попозже.


Вернуться к началу
 
 

Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Кать, покупаем полкило и никто не ест - через неделю в такие вот ватрушки или сырники вся пртя и мдет :cry:


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 3 ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]