VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Gravlax
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=46010
Страница 1 из 1
Автор:  Дайкири [ 14 фев 2009, 00:37 ]
Заголовок сообщения:  Gravlax

Это интересный шведский рецепт маринования лосося с перцем, алкоголем и укропом — а скандинавы знают толк в рыбе! Употребляется обычно с домашним горчичным соусом. На вкус рыбы влияет вид алкоголя — солить можно с бренди, коньяком, джином. Происхождение способа «Gravlax» или «gravad lax» — это старый шведский метод консервирования семги.

Изображение

Изображение

Рецепт здесь
Автор:  Дайкири [ 07 май 2011, 18:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Gravlax

Изображение

форель

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.