| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Салат "Ruffo" https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=26481 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Дайкири [ 06 май 2008, 05:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Салат "Ruffo" |
Рецепт Иши с kuking.net Не знаю, пригодится ли кому-нить, т.к. весь фокус в сырых грибах. Мне понравилось. Одни раз я сделала со свежими, один раз с расмороженными и отжатыми. Со свежими вышло интереснее. 
200 гр сырых шампиньонов, 200 гр крабовых палочек мелко порезать. Нарезать мелко пучок укропа, покрошить мелко 3 средних зубчика чеснока. Жменьку мелко размолотых грецких орехов. Всё смешать. Затем добавить майонеза. Перемешать. 
|
|
| Автор: | not_rita* [ 06 май 2008, 18:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Очень вкусный салат, спасибо! |
|
| Автор: | Дайкири [ 06 май 2008, 21:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Не поняла - уже испробовала? |
|
| Автор: | annadark [ 07 май 2008, 11:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Очень аппетитная фотография 
Этим салатом можно и тарталетки начинять. |
|
| Автор: | Тася [ 07 май 2008, 12:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я несколько раз уже делала такой салатик, правда в моем рецепте не было орехов и чеснока. Делала всегда со свежими шампиньонами, именно они придают необычность, свежесть салатку, всем понравился, только муж не оценил. |
|
| Автор: | Дайкири [ 07 май 2008, 14:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ага, и мой тоже никак))) Мясо подавай и усе тут |
|
| Автор: | ксения [ 07 май 2008, 16:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Дайкири у тебя есть специальная такая штука чтобы башни красивые делать? как салат стал таким красивым? |
|
| Автор: | Дайкири [ 07 май 2008, 18:07 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ксения писал(а): Дайкири у тебя есть специальная такая штука чтобы башни красивые делать? как салат стал таким красивым?
Ага, слоеные салаты надобно выкладывать в ринг - такой кругляшок типа как от разъемной формы колечко. Они бывают разного размера. У меня ринг есть только большой раздвижной - от 16 до 30 см в диаметре. А маленькие я показывала как делать - вырезать цилиндрики из пластиковых бутылок. Можно сделать ринги любого размера, использовать и тут же выбросить. Я процесс показывала в салате "Овощная башенка с тунцом" |
|
| Автор: | ксения [ 07 май 2008, 20:06 ] |
| Заголовок сообщения: | |
вспомнила. пойду искать мастер класс. а эту штуку здесб можно купить? и еще вопрос. ты где сервируешь? на кухне? уж больно все красиво для кухни |
|
| Автор: | Наталина** [ 07 май 2008, 20:10 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Делаю салатик, позже поделюсь ))) |
|
| Автор: | Дайкири [ 07 май 2008, 20:12 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Да ниче там красивого нету . Фон - это черный экран компа)))) А вообще я фотаю там, где в данное время хорошая освещенность. Обычно возле юкки на окне. К сожалению, вариантов мало, т.к. у меня очень темная квартира и выбирать не приходится. Ну. если сам процесс готовки, то на кухне, конечно. Ринги у нас я в продаже не видела, так что видимо не купишь пока. |
|
| Автор: | not_rita* [ 07 май 2008, 20:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Дайкири писал(а): Не поняла - уже испробовала?
Да, сразу как рецепт выложили. У меня все ингридиенты оказались в наличии. Я и приготовила
Спасибо! |
|
| Автор: | not_rita* [ 07 май 2008, 20:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Дайкири, как думаете другие орехи в этот салат подойдут. Не очень грецкие люблю(( |
|
| Автор: | Дайкири [ 07 май 2008, 20:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Думаю, можно их совсем убрать, заменить не получится. Свежие шампы в салате имеют немного вкус грецких орехов. Самими орехами вкус только подчеркивается, их надо чуточку. Ну ежели никак, то совсем убрать. |
|
| Автор: | Katie* [ 07 май 2008, 20:56 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Девочки , а шампиньоны вы какие берете?Они не китайские разве продаются?У них же там сейчас вирус кишечный страшно такие брать... |
|
| Автор: | Дайкири [ 07 май 2008, 20:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Не знаю какие... Ну те, что на рынке. Я их кипятком обдала и все. |
|
| Автор: | not_rita* [ 07 май 2008, 20:58 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А где-нить на форуме есть рецепт лазаньи, не нашла... 
|
|
| Автор: | Katie* [ 07 май 2008, 20:58 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Да, это китайские, блин надеюсь не умрем  , завтра хочу сделать салатик.
|
|
| Автор: | Дайкири [ 07 май 2008, 21:01 ] |
| Заголовок сообщения: | |
not_rita У меня в ветке уже нету (раньше была вроде, но фотка пропала и я удалила ее), на общем наверняка есть. Надо мне у себя вкусную нарыть да сделать, ведь делала же раньше, просто не ест у нас ее никто, кроме меня. |
|
| Автор: | Дайкири [ 07 май 2008, 21:02 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Katie* Кать, я жива уже третьи сутки)) |
|
| Автор: | not_rita* [ 07 май 2008, 21:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Katie* писал(а): Девочки , а шампиньоны вы какие берете?Они не китайские разве продаются?У них же там сейчас вирус кишечный страшно такие брать...
Я про вирус даже не слышала  , а шампиньоны покупаю очень часто, на рынке и китайские...
|
|
| Автор: | not_rita* [ 07 май 2008, 21:08 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Дайкири, а без фото просто адаптированный под нашу действительность рецепт не напишите, уж очень люблю, но как-то не очень получилась она у меня. |
|
| Автор: | Наталина** [ 07 май 2008, 21:40 ] |
| Заголовок сообщения: | |
not_rita писал(а): Дайкири, как думаете другие орехи в этот салат подойдут. Не очень грецкие люблю((
Мне показалось, сухариками можно заменить. Салат мне не очень (((( т.к. я первый раз в жизни ела сырые грибы и, видимо, психологически мне не покатило. Муж, следите за речью!, поеобедал поздно в ресторане, пришел еще сытый ((( и салат не ест ((( все... развод ))) |
|
| Автор: | Дайкири [ 07 май 2008, 21:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Нат, не всем он идет, ага. Моя свекровь съела миску, а сестра поковырялась и ей тож не пошло. А я вот с авокадо не очень |
|
| Автор: | Katie* [ 08 май 2008, 19:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сегодня делала на обед, мне очень понравился, такой какой-то свежий хотя и с майонезом.Я его даже на хлеб для тостов намазывала как бутерброд ела. Муж не стал из-за сырых грибов есть, а мне и хорошо - больше досталось))) |
|
| Автор: | Дайкири [ 08 май 2008, 19:47 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ну вот - кому как))) Мой не ест просто из-за отсутствия мяса, грибы он тоже не очень... |
|
| Автор: | annadark [ 09 май 2008, 01:17 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Два дня тщетно искала по магазинам шампиньоны для этого салата. Не нашла!
|
|
| Автор: | Ladis [ 09 май 2008, 08:33 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Katie* вот и я подумала о том, что сырые как-то страшно есть. Грибы же все-таки. Кто ел, расскажите, как потом себя ощущали?
|
|
| Автор: | Дайкири [ 09 май 2008, 08:42 ] |
| Заголовок сообщения: | |
annadark Я на рынке брала. В супере на подложках тож они есть. Ladis Я пока жива и вроде вид небольной)))) |
|
| Автор: | Ladis [ 09 май 2008, 08:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Дайкири
|
|
| Автор: | Дайкири [ 09 май 2008, 08:48 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Да нет, ощущения самые обычное, послежральные - поели и забыли.. Свекровь съела приличный тазик и щас на даче пашет - не жаловалась, что копать не может)) |
|
| Автор: | ксения [ 10 май 2008, 18:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
орехи забыла купить чеснок забыла добавить но было очень вкусно. сама слопала всю тарелку |
|
| Автор: | Дайкири [ 10 май 2008, 19:15 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А шо ж тада там осталось? |
|
| Автор: | ксения [ 10 май 2008, 21:36 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Дайкири крабовые палки и грибы плюс укроп  мне понравилось.
грибы быди не очень белые и я их почистила. все равно страшно и теперь жду последствий
|
|
| Автор: | Дайкири [ 10 май 2008, 22:32 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Жди)))) |
|
| Автор: | ксения [ 11 май 2008, 11:20 ] |
| Заголовок сообщения: | |
к счастью, они не пришли
|
|
| Автор: | Дайкири [ 11 май 2008, 11:22 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вот оно - щастье....)))) |
|
| Автор: | Kitten [ 19 май 2008, 13:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
А я не рискнула со свежими грибами, купила консервированные , ещё от себя добавила туда сыр и вареное яйцо, можно сказать что получился уже другой салат , но всем домашним понравилось.
|
|
| Автор: | Дайкири [ 03 июл 2008, 16:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
not_rita* писал(а): А где-нить на форуме есть рецепт лазаньи, не нашла...
|
|
| Автор: | NAV [ 03 июл 2008, 19:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я люблю салаты со свежими шампиньонами, покупаю в супермаркете, написано Италия, кажется, надеюсь не Китай, на вид немного отличаются. А если сделать с крабом? Думаю, не хуже будет? |
|
| Автор: | Дайкири [ 03 июл 2008, 20:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Дык канэшна - это эконом-вариант, а уж с настоящими крабами!... |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|