VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Картофельная галета
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=208587
Страница 1 из 1
Автор:  Дайкири [ 13 янв 2014, 08:11 ]
Заголовок сообщения:  Картофельная галета

Изображение

http://vkusnosty.ru/kartofel-naya-galeta/
Автор:  Фея Дражже [ 13 янв 2014, 17:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Хороший рецепт!
Автор:  valentina54 [ 13 янв 2014, 18:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Красиво смотрится. Интересно, а внутри какая получается?
Автор:  Дайкири [ 13 янв 2014, 18:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

как в гратене-сверху хрустит, внутри мягкая
Автор:  HOPE [ 14 янв 2014, 23:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири
Лена,а первоначальная температура какая?,не написано. И еще, что такое терка-мандолина :smu:sche_nie:
Автор:  Дайкири [ 14 янв 2014, 23:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

200
мандолина- это которая трет тонюсенькими прозрачными ломтиками
Автор:  HOPE [ 15 янв 2014, 00:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири
:ro_za:
Автор:  Фея Дражже [ 16 янв 2014, 13:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Сделала сегодня себе на завтрак! Вкууусноо-словами не передать! Леночка,спасибо за рецепт!
Автор:  Дайкири [ 16 янв 2014, 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

терла или резала?
Автор:  Психея [ 16 янв 2014, 14:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири
я уже дважды обломалась с этой галетой:) :ps_ih:
первый раз месяц назад, когда главная по тарелочкам :smile: дала ссылку на этот рецепт. я в предвкушении открываю... упс, на англицком, переводчик перевел так, что я вообще ниче не поняла. отложила.
щас открываю Вкусности, снова предвкушаю ... и что? нету в доме мандолин ':roll:'
Автор:  Дайкири [ 16 янв 2014, 15:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

у меня. тоже мандолина сломалась. так что рэзала ножом
Автор:  Фея Дражже [ 16 янв 2014, 18:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири писал(а):
терла или резала?

резала
Автор:  косик [ 16 янв 2014, 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Я уже замучилась эту галету делать. Муж бедный упарился за картохой в погреб нырять)))) каждый вечер детишки просят.
Автор:  annadark [ 16 янв 2014, 19:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири

Лена, а в СП эти мандолины бывают, не встречала?
Автор:  Дайкири [ 16 янв 2014, 19:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

да, бывают, типа терки Бернер
да на любом рынке видимо бывают - стоят тетки и трут капусту и прочее
я в сп купила - она сломалась через минуты 3 использования, фигня попалась
на таобао есть шикарнейшие терки, надо заказать таки
Автор:  Юлик П [ 16 янв 2014, 19:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири писал(а):
да, бывают, типа терки Бернер
да на любом рынке видимо бывают - стоят тетки и трут капусту и прочее
я в сп купила - она сломалась через минуты 3 использования, фигня попалась
на таобао есть шикарнейшие терки, надо заказать таки

у меня корейская,уже года 3 точно служит :co_ol: там тоже такая насадка есть,так что буду пробовать.....
Автор:  Дайкири [ 16 янв 2014, 20:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

вот вроде в этом магазе на тао были терки всякие
http://dbcw.taobao.com/index.htm?spm=20 ... 9.2.RyOvT0

Добавлено спустя 1 час 20 минут 38 секунд:
в тему - огромная подборка а-ля картофельные запеканки в Гастрономе
http://www.gastronom.ru/recipe/group/11 ... aign=baza3
Автор:  Фея Дражже [ 16 янв 2014, 22:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Классная подборка! :ya_hoo_oo: заинтриговала запеканка с мясом и пивом :-)
Автор:  Психея [ 17 янв 2014, 08:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири писал(а):
вот вроде в этом магазе на тао были терки всякие

Лена, посоветуй какую лучше прикупить?
Автор:  Дайкири [ 17 янв 2014, 08:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

я вот эту заказала

Дайкири писал(а):
Lesic
вот энта терка почем выйдет в одно лицо?
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z ... 5325989832


Lesic писал(а):
Дайкири628 р. + вес там емс небольшой, делить даже смысла нету и весит она вроде не так как найсер, поменьше


Добавлено спустя 4 минуты 38 секунд:
есть там еще найсер-дансер - он типа ручной кухонный комбайн, там уйма насадок, но мне просто не надо столько
Автор:  Оптимистка [ 17 янв 2014, 17:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири писал(а):
да на любом рынке видимо бывают - стоят тетки и трут капусту и прочее

я в суньке в 2-юаннике купила.. года 3 уже служит :-)

Поставила галету в духовку.. жду)))
в серединку ещё 3 зубца чеснока положила, также на терке пластиками порезала.. Приготовится, попробуем, отпишусь :smile:

Добавлено спустя 1 час 16 минут 13 секунд:
поужинали...)) в общем, то ли чеснок, то ли травки.. но запах был не очень.. но съели.. в следующий раз чеснок добавлять точно не буду... :-)
Лена, спасибо за рецепт :ro_za:
Автор:  tonita-82 [ 17 янв 2014, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Я тоже поддалась влиянию и изобразила галету :-) Присыпала свежим укропом, т.к. муж мой прованские травы не выносит :hi_hi_hi:
Автор:  Фея Дражже [ 17 янв 2014, 20:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

tonita-82,ну и как,понравилась?
Автор:  tonita-82 [ 17 янв 2014, 20:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Фея Дражже
Понравилась :a_g_a: буду готовить еще :a_g_a:
Автор:  Дайкири [ 17 янв 2014, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Оптимистка


чеснок не выносит долгой тепловой обработки - воняет :a_g_a:
его при выключенной духовке давануть можно для аромата
Автор:  annadark [ 17 янв 2014, 21:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири писал(а):
чеснок не выносит долгой тепловой обработки - воняет

Лена, а как же тогда "курица с сороками зубчиками чеснока"? :du_ma_et: У меня все сорок зубчиков и завоняли :cry_ing:
Автор:  Дайкири [ 17 янв 2014, 22:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

в курице зубья целиковые, не давленые
у меня всегда прекрасно выходит
и чеснок\. который в фольге запекается с маслом и медом и потом давится в пасту, не дает такого запаха, как разрушенный :ne_vi_del:
Автор:  annadark [ 17 янв 2014, 22:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири писал(а):
в курице зубья целиковые, не давленые

я поняла свою ошибку, спасибо за разъяснение :ro_za:
Автор:  Дайкири [ 23 янв 2014, 21:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

вариация галеты - в кексовых формочках :co_ol: терка-мандолина обязательна, иначе не будет так нежно


Изображение
Автор:  Фея Дражже [ 24 янв 2014, 11:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири,какая красотища!!!
Автор:  Дайкири [ 24 янв 2014, 12:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

не, это не моя :-) э то я способ увидела такой
Автор:  Фея Дражже [ 25 янв 2014, 13:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельная галета

Дайкири,ну ничего,сама идея ценна тоже
:ya_hoo_oo: . У меня есть такая фиХня с кучей терок(муж еще из Японии привозил)так что буду делать красоту!

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.