Лена! Как выглядит белая несладкая кокосовая стружка??? Ее в специях надо спрашивать или она только в супермаркетах может водиться?

Разная бывает, но примерно вот такие всякие пакеты
Бывает и в специях, я на базаре брала в бакалее с приправами, но в суперах точно должна быть

Лена! ну не любят меня сливки! (хотя я их обожаю просто)..
Подскажи, где не так я сделала?? Я сначала немного сливки взбила, масло не сразу прибавила, и добавляла частями, раза 3-4.. Когда масло выложила все- мои сливки в масло и превратились ((((, как будто расслоились на масло и сыворотку.. ПОчему так случилось? - повторять то все равно еще буду )))))

ты не винтовым била? Лопастным?
Сливки обычно винт не любят.
Тут непринципиально их вместо при взбивании соединять - можно отдельно и смешать аккуратно, я так мыслю

два венчика в миксере... не знаю. какие это... на сдвоенную букву Ф похожи.. а сливки были Домик 33%

Нет, нормальные лопасти
вот даже не подскажу тебе ниче

ну хочу сказать что после перемешивания и замораживания всего- все равно все было вкусно, я делала и без ликера. сразу же повтора домашние затребовали

Дайкири! Спасибо за рецепт! Вкусно очень очень!!! Скажу - шарики обязательно нужно выдержать в морозилке час или больше, так как при окунании в шоколад слабо замороженные у меня разваливались (вдоль зубочистки) при попытке вынуть их из шоколадной массы. Просто мне хотелось побыстрее съесть конфетки...
Вот мои остатки с праздника

Отличные снежки вышли!!!!

Дайкири
ну. вот, спасибо племяшке, так бы мимо такой вкуснотени и прошла, а теперь будет куда мои пол ящика стружки, оставшейся с сп, деть. Завтра и начну (сегодня сливок неть), запомните меня относительно худой . Подпись, во всем виновата Лена Дайкири .

Тетчер
Ритусь, тащи мне свою мыльную стружку...во избежание, так сказать...

Дайкири
Лена, ну вот почему ты на заказ вкусности не делаешь!

Еще раз спасибо Дайкири и Тетчер!!! Конфеты уже съедены, за стружку Рите еще не оплачено, но уже заказана новая порция кокоса. Семья требует повтора!

МАО

Ольчик, мне это не интересно как-то Я потом начинаю переживать, что что-то не так - раньше делала иногда, но потом зареклась. Теперь только бесплатно делаю - вместо подарка в гости

куплю ингридиенты и попробую!

да я знаю просто помечталось

Вот мои конфетки, спасибо Лена, очень вкусно.

Какие модельные вышли!

Спасибо, Лена, я старалась.

планирую на НГ сделать снова)