VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

«Липкая» курица по-индийски
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=206028		 Страница 1 из 1
Автор:  Дайкири [ 17 окт 2013, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  «Липкая» курица по-индийски
Изображение

http://vkusnosty.ru/lipkaya-kurica-po-indiyski/
Автор:  Тихая сапа [ 21 окт 2013, 18:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Дайкири
Отчитываюсь
Вкусная курица получилась, очень хороший рецепт!
Вот даже нужных эпитетов не подберу - просто замечательное, вкусное с ярким ароматом индийских специи блюдо :co_ol: повторять буду однозначно
Спасибо, Лена! :ro_za:
Автор:  tonita-82 [ 21 окт 2013, 19:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Дайкири
Тихая сапа
Девочки, а если грудку куриную использовать, не суховато будет?
Автор:  Тихая сапа [ 21 окт 2013, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
tonita-82
Я бы попробовала
НО!!! мое мнение возможно будет субьективным, т к мне кур филе вообще практически никогда не кажется сухим в готовым виде :nez-nayu:
Автор:  Svetok [ 21 окт 2013, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Дайкири
Тихая сапа
а где вы покупали "Гарам Масала"? Как она выглядит?
Автор:  Дайкири [ 21 окт 2013, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Лан, здорово! Но это не я - Оливер :hi_hi_hi:

Svetok
Я брала в СП, а до этого - в кафе Ганг на Комсомольской
вот так выглядит

http://asana.pro/magazin/priprava-masala

Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
tonita-82
Тонь, думаю, в соусе сухо не должно быть
Автор:  Тихая сапа [ 21 окт 2013, 21:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Svetok
Я специи издалека привозила
Автор:  Далина [ 21 окт 2013, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Как вовремя в ветке ужинов наткнулась на этот рецепт :smile: Я как раз вчера позабытый пакет со специями индийскими обнаружила (они у меня отдельно стоят по причине пахучести)... Хочу уточнить -про карамелизацию: отдельно в сковороде смешать мед с лимонным соком и как начнет карамелизоваться, обвалять куски курицы, правильно?
Автор:  tonita-82 [ 22 окт 2013, 09:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Тихая сапа
Дайкири
Отлично, значит попробую с грудкой :a_g_a:
Автор:  Тихая сапа [ 22 окт 2013, 10:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Svetok писал(а):
Дайкири
Тихая сапа
а где вы покупали "Гарам Масала"? Как она выглядит?



гарам масала и прочие индиские, и не только специи http://www.100sp.ru/good.php?gid=28386946
Автор:  Дайкири [ 22 окт 2013, 10:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
я еще порекомендую тандури
http://www.100sp.ru/good.php?gid=28386957
картошка с ней запеченная очень вкусная

Добавлено спустя 9 минут 55 секунд:
Svetok


вот такой красивый колер получается

Дайкири писал(а):
Изображение
Автор:  Svetok [ 22 окт 2013, 10:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Дайкири
спасибо, я уже заказала :smile:
Автор:  Далина [ 22 окт 2013, 23:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Я приготовила сегодня эту самую курицу (и заодно картошку, как Лена показала, запекла). Очень удачный рецепт. Просто и быстро! Я филе грудки использовала. Мужу очень понравилось, буду повторять :ro_za:
Автор:  tonita-82 [ 21 янв 2014, 13:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Я вчера приготовила из куриных грудок. Но у меня не получилось - все вкусно, но соус как бы отдельно :nez-nayu: Мед был густой, я его растопила в МВ, а потом залила курицу и вместо лимонного сока лимонную кислоту использовала. В общем, надо делать работу над ошибками :hi_hi_hi:
Автор:  Svetok [ 21 янв 2014, 17:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
а я специально для этого рецепта заказала нужные приправы: гарам масала и тандури в СП. И т.к. минимальная сумма заказа была 300 рублей, пришлось еще в нагрузку набрать всякой всячины....так вот всячина подтвердилась, а нужное нет :-)
Так и не попробовала эту курочку :smile:
Автор:  витаминка [ 21 янв 2014, 17:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Svetok писал(а):
так вот всячина подтвердилась, а нужное нет

издержки СП :-)
Автор:  Дайкири [ 21 янв 2014, 18:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
:-) в кафе Ганг все эти приправы есть
Автор:  Приамурская [ 21 янв 2014, 18:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Дайкири писал(а):
:-) в кафе Ганг все эти приправы есть

и в вегетарианском магазине в Искре
Автор:  Дайкири [ 21 янв 2014, 18:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
ну у нас эспэшное и таобаовское мышление уже :-)
Автор:  fuga [ 21 янв 2014, 18:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Дайкири
Приамурская

скажите мне ,где это?,хочу липучую курицу
Автор:  Приамурская [ 21 янв 2014, 18:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
fuga
Ганга - в ТЦ Галерея на Дальпрессе
Вегетарианский магазин - в Искре на Столетии (заходить со стороны Сотки, второй, кажется, этаж, по лестнице, которая сразу у входа)
Автор:  Svetok [ 21 янв 2014, 19:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
Дайкири писал(а):
ну у нас эспэшное и таобаовское мышление уже :-)

:-) точно.
Спасибо за явки, пойду искать чудо-приправы на досуге :smile:
Автор:  Дайкири [ 21 янв 2014, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: «Липкая» курица по-индийски
если Ганг - это на комсомольской, пройти вперед к парку, в конце здания полиграфкомбината, или чего там сейчас, свернуть в торец.
в общем, между домом пионеров и полиграфкомбинатом проход
а вегетарианский магазин в тц. Искра со стороны как из города, с остановки вроде вывеску видать
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.