VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Трюфели "Шоколадное тирамису"
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=203781
Страница 1 из 1
Автор:  Дайкири [ 09 авг 2013, 12:55 ]
Заголовок сообщения:  Трюфели "Шоколадное тирамису"

Изображение

http://vkusnosty.ru/tryufeli-shokoladnoe-tiramisu/
Автор:  tonita-82 [ 29 янв 2014, 18:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Наваяла конфеток, вкуснота :rolleyes:

Изображение
Автор:  Фея Дражже [ 29 янв 2014, 18:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

tonita-82,красота!
Автор:  Ivanova_IV [ 29 янв 2014, 19:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Лена, в рецепте пропорции не видны... Подскажите, пожалуйста
Автор:  annadark [ 29 янв 2014, 19:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

tonita-82
Красиво! Аккуратно! Аппетитно!
:e-d-a:
Автор:  Дайкири [ 29 янв 2014, 21:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Ivanova_IV
:ne_vi_del: все есть, слева идет текст
Ингредиенты
◾250 г Савойярди
◾250 г сыра маскарпоне
◾100 г несоленого сливочного масла, размягченного
◾1 чайная ложка ванильного сахара
◾2 столовые ложки растворимого кофе
◾6 столовых ложек амаретто
◾100 г какао
Автор:  tabbi [ 29 янв 2014, 21:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Не хочу показаться дремучей,а что такое савойярди?
Автор:  Дайкири [ 29 янв 2014, 21:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

это спец печенье итальянское, его еще дамские пальчики называют
в суперах есть
Автор:  tabbi [ 29 янв 2014, 21:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Спасибо,буду шукать :mi_ga_et:
Автор:  Дайкири [ 29 янв 2014, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

tabbi

Изображение
Автор:  Ivanova_IV [ 29 янв 2014, 21:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Дайкири
Спасибо)))
Лен, пересмотрела опять... Нет слева ингридиентов(
Автор:  tonita-82 [ 29 янв 2014, 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Ivanova_IV
У меня все есть, я же собственно по рецепту и делала :nez-nayu:
Автор:  Дайкири [ 29 янв 2014, 21:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Ivanova_IV
ты с тел смотришь? у меня с тел не видно, только с компа
Автор:  Ivanova_IV [ 29 янв 2014, 21:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

tonita-82
Дайкири
С планшета))) все поняла секретик)))
Автор:  Тихая сапа [ 02 фев 2014, 11:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Дайкири
Лен, подскажи, плиз!
Какао в рецепте идет только для обваливания изделий?
В само "тесто" его не кладем?
Автор:  tonita-82 [ 02 фев 2014, 11:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Тихая сапа
Лана, только для обвалки :a_g_a:
Автор:  Тихая сапа [ 02 фев 2014, 14:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Дайкири
tonita-82
Девочки, вы сахар дополнительно не клали?
У меня практически несладкие вышли, пришлось добавлять пару ст ложек сахарный пудры.
Автор:  Дайкири [ 02 фев 2014, 14:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Лан, я не вспомню уже :ne_vi_del:
Автор:  Тихая сапа [ 02 фев 2014, 15:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Приготовила, сижу читаю книжку и наслаждаюсь, аж глаза зажмуриваю от удовольствия.
Просто бесподобный десерт получился.
Спасибо, Лена! :ki_ss:
И, да, добавленные мной пару ст л сахарный пудры пришлись весьма кстати.
Автор:  Дайкири [ 02 фев 2014, 15:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Везет- книжку читаешь :cry_ing: для меня это роскошь- время на себя
Автор:  Тихая сапа [ 02 фев 2014, 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Дайкири
Ленюсь, я думаю, все тебе окупится в этой жизни!
Не плакай!!! :ro_za:
Автор:  tonita-82 [ 02 фев 2014, 16:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Тихая сапа
Я сахар не добавляла, только ванильный, как в рецепте. А куда постоянно исчезают мои фото :du_ma_et:
Автор:  Тихая сапа [ 02 фев 2014, 16:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

tonita-82
Видимо, какие-то проблемы на хостинге, куда ты их грузишь.
Т к вместо твоих фото стоит "крестик, то теоретически, они на месте
Автор:  tonita-82 [ 02 фев 2014, 17:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Тихая сапа
Через радикал постоянно гружу :nez-nayu:
Автор:  ari [ 03 фев 2014, 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Дайкири
Вместо Амаретто коньяк подойдет?
Еще ром таиландский подарили (40%). :du_ma_et:
Автор:  Дайкири [ 03 фев 2014, 14:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

:nez-nayu: не смыслю ниче в алкоголе
пробуй :-)
Автор:  ari [ 03 фев 2014, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

Дайкири
В конфеты или так :hi_hi_hi:
Автор:  Дайкири [ 03 фев 2014, 14:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

:mi_ga_et: куда удобнее :-)
Автор:  СВЕКОЛКА [ 03 фев 2014, 14:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

ari писал(а):
Вместо Амаретто коньяк подойдет?Еще ром таиландский подарили (40%)

меня тоже вопрос этот интересует :du_ma_et:
амаретто чем то пахнет? крепость 40%? думаю на коньяк заменить

Лен а печенье это, оно рассыпчатое? его в ручную можно измельчить?
Автор:  ari [ 03 фев 2014, 14:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

СВЕКОЛКА
Амаретто это ликер. Он обычно 21-28%. С таким своеобразным вкусом миндаля.
Я, наверное, попробую с коньяком и водичкой разбавлю. 1 к 1.
Автор:  СВЕКОЛКА [ 03 фев 2014, 14:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

ari
ясно, ликер сладкий?
Автор:  Дайкири [ 03 фев 2014, 14:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

СВЕКОЛКА
ликер сладкий
печенье можно толкушкой истолочь - оно хрупкое
Автор:  fuga [ 03 фев 2014, 15:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Трюфели "Шоколадное тирамису"

ari

ром точно не надо, а вот коньяк должен быть не плох. я бы даже разбавлять не стала :smile:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.