http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/moloc ... jhnyy-tart
| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=189199 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Дайкири [ 07 июн 2012, 22:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/moloc ... jhnyy-tart |
|
| Автор: | TyomIlusha [ 17 окт 2012, 18:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Это рецепт будет моим любимым,ну очень вкусно  !!!!!!!!!!!
|
|
| Автор: | миссис Марпл [ 18 окт 2012, 15:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Лен, 150гр смородины это сколько? Стакан примерно? |
|
| Автор: | Дайкири [ 18 окт 2012, 15:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
думаю, чуть больше |
|
| Автор: | mama.ru [ 27 окт 2012, 08:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Лена, а какая меренга должна быть по консистенции, типа безе? Я как -то пробовала ее сделать, поставила в духовку, а она как жижка растеклась, я даже не стала это есть, может я плохо взбила? |
|
| Автор: | Дайкири [ 27 окт 2012, 08:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Нет, она должна быть как легкая пена, типа как кислородный коктейль Или недо или перевзбила, раз жидкость стала отделяться |
|
| Автор: | mama.ru [ 27 окт 2012, 12:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Понятно, спасибо, буду опять пробовать 
|
|
| Автор: | TyomIlusha [ 27 окт 2012, 14:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
mama.ru Вы яйца холодные взбивали? |
|
| Автор: | mama.ru [ 27 окт 2012, 14:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Tyomilusha Да, холодные |
|
| Автор: | Яхонт [ 10 ноя 2012, 21:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Сделала сегодня тарт- за раз ушло две трети Однозначно ушел в любимые рецепты!!)))) |
|
| Автор: | Яхонт [ 01 дек 2012, 15:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Вчера повторила этот тортик- угощавшихся привел в восторг!!
|
|
| Автор: | Дайкири [ 01 дек 2012, 15:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
|
|
| Автор: | Яхонт [ 01 дек 2012, 15:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Дайкири Второй раз уже не успеваю сфотографировать  но это тоже показатель вкусности 
|
|
| Автор: | Яхонт [ 10 май 2013, 14:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Такое впечатление, что эту плюшку только я делаю Ну оочень хороша!! 
|
|
| Автор: | TyomIlusha [ 10 май 2013, 14:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Яхонт нет-нет, я тоже делаю регулярно!!!! Хочу теперь лимонный пай научиться готовить
|
|
| Автор: | Яхонт [ 10 май 2013, 14:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Tyomilusha  
|
|
| Автор: | TyomIlusha [ 10 май 2013, 14:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Яхонт ....эх с кофейком еще
|
|
| Автор: | tonita-82 [ 30 июн 2013, 18:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Испекла пирожок. Форму взяла 20 см, из ягоды - свежая жимолость 200 г, судя по прослойке надо было побольше ягодки  Вкусно все равно  
|
|
| Автор: | Яхонт [ 30 июн 2013, 19:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
tonita-82 Какой красавец!!
|
|
| Автор: | Сгущёнка [ 30 июн 2013, 22:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
я наивная фиалка, я не знаю про закладки!, завтра приготовлю и отчитаюсь
|
|
| Автор: | Сгущёнка [ 02 июл 2013, 14:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Приготовила, отчитываюсь-ничего особенного нет. Корж в восторг не привел, так же,как и верх тарта, ну а творог...он и в Африке творог. Лучше бы сделала фруктово-твороженную запеканка 
|
|
| Автор: | TyomIlusha [ 02 июл 2013, 15:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
tonita-82 а я с жимолостью побоялась делать, думала что течь дасть, смородина же желируется, а оно вон как  Добавлено спустя 4 минуты 1 секунду: Сгущёнка получается он у Вас получился, но не по вкусу пришёлся? |
|
| Автор: | Сгущёнка [ 02 июл 2013, 15:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Tyomilushaага. Может я просто большего ждала от рецепта но больше повторять не стану. В запасе много других сочно-насыщенных рецептов 
|
|
| Автор: | Самозванка [ 02 июл 2013, 19:50 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой | ||
Лена, спасибо за рецепт, вкусно очень, утилизировала жимолость, а то никто не ест(( Почему-то корж нижний влажный получился, не сырой, а именно влажноватый....Но в общем Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды: А меренга прям чудесная, думала что не получится у меня
|
|||
| Автор: | tonita-82 [ 02 июл 2013, 20:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Самозванка Красивый вышел у вас
|
|
| Автор: | Самозванка [ 02 июл 2013, 20:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
tonita-82 писал(а): Самозванка Красивый вышел у вас Спасибо
|
|
| Автор: | Самозванка [ 21 июл 2013, 17:27 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой | ||
Сегодня делала с вишнями и смородиной...ягодная начинка вышла красивая и вкусная а вот белки плохо взбивались....от чего это зависит((( Побоялась перевзбить...так выложила...немного опали когда вынула  Фото позже...еще не разрезала. Лена спасибо большое за рецепт еще раз... ну так вкусно блин 
|
|||
| Автор: | Hatikva [ 24 июл 2013, 03:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Лен спасибо за рецепт, домашним всем понравился  
|
|
| Автор: | Дайкири [ 24 июл 2013, 06:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Ниче так у вас размер смородинки
|
|
| Автор: | Hatikva [ 28 июл 2013, 02:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Дайкири писал(а): Ниче так у вас размер смородинки да это мелкие меня дома замучали с просьбой готоваить тарт, вот сегодня снова делала 
|
|
| Автор: | Дайкири [ 28 июл 2013, 07:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
|
|
|
| Автор: | OlgaMam [ 29 июл 2013, 18:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Я сегодня тоже решилась, сама попробую только завтра, но муж сказал, что вкусно:) спасибо за рецепт |
|
| Автор: | Pavlusha [ 31 июл 2013, 09:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Дайкири делала на выхах, очень понравился, не сфотала, сама не знаю почему. Еще не знаю, правильно ли получилась меренга у меня . Такая прям воздушная какая-то, как будто непропеченое безе . Я думала должно было быть что-то хрустящее или я ошибаюсь? все строго по рецепту было
|
|
| Автор: | Дайкири [ 31 июл 2013, 09:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Pavlusha Да, все правильно - получается как пенка-мусс Ну можно потом под гриль в конце верхний засунуть, но тогда вид будет верха довольно бурый |
|
| Автор: | Pavlusha [ 31 июл 2013, 10:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Дайкири спасибо, успокоила, а то думаю, мож чего не так . буду делать часто, не очень сложно, но вкусно, мы любители творожных всяких штучек. Спасибо
|
|
| Автор: | umaturman30 [ 01 авг 2013, 20:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
А это мой тарт. Делала со свежей смородиной. Спасибо за рецепт, очень вкусненько. Меренгу делала из 4 белков, вкусного много не бывает! 
|
|
| Автор: | Дайкири [ 01 авг 2013, 21:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
и тонкий-тонкий слой меренги
|
|
| Автор: | umaturman30 [ 01 авг 2013, 21:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Дети мернегу в первую очередь слопали. Можно было и на десяток яиц замешать
|
|
| Автор: | umaturman30 [ 04 авг 2013, 14:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Продублировала в двойном размере  
|
|
| Автор: | Дайкири [ 04 авг 2013, 14:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
нии..этосамое себе
|
|
| Автор: | Nady7979 [ 04 авг 2013, 14:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
umaturman30  Класс!!!!!!!!!!! Все смотрю на него: надобно и мне разогнаться. А вместо ягоды можно варенье?
|
|
| Автор: | orvik [ 04 авг 2013, 14:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Можно ли тесто в хлебопечке замесить, или оно жидкое? |
|
| Автор: | umaturman30 [ 04 авг 2013, 14:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой |
Nady7979 Когда ягодную начинку делаешь, она похожа на смородиновое желе, которое моя мама на зиму закрывает. Зимой планирую делать с этим желе. Еще если ягода свежая, лучше брать подмятую, сухая при нагревании совсем мало сока дает, пришлось воды добавить. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|