ой как аппетитненько и вкусненько

ммммммм...... низя такое смотреть под конец рабочего дня

Как-то делала этот салатик - очень понравилась заправка. Надо повторить

заправка и правда шикарная.
я вчера повторила салат, но с вариациями. гостям очень понравилось
делала из обычной малосольной сельди, заправки побольше, прям в нее покрошила мелким кубиком селедку, укроп и полила этим соусом картошку, сверху красный лук колечками и еще немножко укропа.
спасибо, Лена, за рецепт

Ты так вкусно рассказала хоть беги за селедкой

Спасибо за рецепт. Обязательно попробуем

Дайкири,
дык беги)). реально вкусно

Работы много, не могу бросить процесс

А я таки сбегала:) вкуснотища! Селёдку брала Матье подкоченную, йогурт свой, самодельный. Правда, без лука ибо я его не ем.

ДайкириЛена,подскажите,а где можно купить дижонскую горчицу?или заменить?

Не дефицит
В суперах есть, может быть еще написано Французская горчица. На днях в Котах покупала

я в этот раз купила российскую горчичку зернистую. Махеев. очень даже не плохая

Добавлено спустя 2 минуты 51 секунду:
Re: Картофельный салат с сельдью и йогуртово-горчичной заправкой
есть в баночках или пакетиках

Я в Самбери покупаю

Тоже брала ее , и для маринования мяса и для заправки салатной хорошо подошла.

Посолила олюторку, сегодня салат

Дайкири,

Добрый день, а не подскажете как сельдь засолить, чтоб вкусно было?...

я не морочусь, олюторка шикарна без перца и уксуса
у меня тузлук из соли и сахара, никаких добавок как для маринада не добавляю
на 1 кг селедки условно
Вода — 1 л
Соль крупная — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Вскипятить, растворить все в кипятке, охладить и залить селедок.
Количество тузлука зависит от размера банки для посола. Если мало - варим еще. Ну и в холодильник
Через пару дней пробую кусочек, если на мой вкус маловато соли, то еще добавляю и оставляю на денек. Ну примерно 3 дня и едим. Голову можно сразу потрошить, я чищу после посола.

Дайкири,
Спасибо огромное!