Воздушные булочки с Нутеллой

Дайкири

http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/sladk ... s-nutelloy

Яхонт

Дайкири
Лена, у меня булки получились с суховатой корочкой и сверху и снизу( передержала наверное в духовке :du_ma_et:

хотя всего 20мин пеклись) и структуры теста такой вот слоистой и воздушной, как у тебя не вышло :cry_ing:

у меня более плотная получилась.
В чем могла ошибиться? Муки пересыпала?

Дайкири

Возможно

Мука качественная? просеивала? Дрожжи?

Яхонт

Дайкири
Дрожжи хорошие, а вот муку не просеяла- девочка лох((

Староста

Сделала 2 дня назад вечером, пришлось отбивать жаждущих их отведать от тарелки, выделила только по одной булочке :hi_hi_hi:

, сегодня осталось 2 штуки и я вам скажу не засохли, храню в пакете, а для меня это показатель. Вместо Нутеллы, в каждую булочку положила по кусочку шоколадки, дети сказали вкусно :co_ol:

.

Дайкири

Сидоровна

Завтра буду лепить))

Староста

Лена, сегодня повторили попытку в новом исполнении, такие лёгкие и воздушные :co_ol:

Дайкири

Liza S.

Сегодня пеку. Внутрь положу шоколад.

Сидоровна

Докладываю, я пекла двойную порцию, но сфотать просто не успела, смогла попробовать одну булочку))
нежное тесто, чем то похоже на вариации куличного)).
надо писать, сколько нутеллы надо. на основной рецепт нужна маленькая баночка.. впритык, по чайной ложке в булку)) Очень вкусно))

Староста

Дайкири
давно хотела попробовать сделать с этим тестом пирожки, в итоге 50 на 50 пирожков и булочек, с пирожками не разочаровалась были с печенью, ну оочень вкусно :a_g_a: