Свинина, запеченная с брусникой

Дайкири

Можно также использовать клюкву. Мясо получается нежным, сочным.

Медведица

Лена,духовку на сколько градусов делать?150?200?

Дайкири

поставь 180, точно не помню :du_ma_et:

Медведица

Дайкири

а то мы сейчас пойдем кислородом травиться,не хотелось бы на угольки вернуться ':roll:'

Дайкири

вишь какое дело - от духовки зависит. Тогда поставь 160

Медведица

Дайкири

ага,я на 150 ставила,пришла,рукав пузырем,запах на всю квартиру :rolleyes:

до 180 прибавила,ща рукав буду протыкать

Медведица

Дайкири
мясо получилось нежное,сочное,язык проглотишь,и это при том,что я даже перец не добавляла :ki_ss:

Дайкири

а че - перец нежности добавляет :hi_hi_hi:

Terabyte

Дайкири писал(а):

а че - перец нежности добавляет

Медведица

Дайкири писал(а):

а че - перец нежности добавляет

спасибо,мы не изнежены,чтоб столько нежности :-)

Алена BB

Лена, а скажи какую часть свиньи брать? Шея подойдет? Не будет жирно сильно? И 1,5 кг нам не съесть, можно меньше или сухо получится? Ни разу мясо не запекала, поэтому такие глупые вопросы)))

Медведица

Алена BB
я шею и запекала

Дайкири

шея пойдет
меньше будет конечно посуше но ее можно сразу и не есть - охладить и пластовать на бутеры, как буженину

Алена BB

спасибо за совет:-) завтра буду печь!

Свинина, запеченная с брусникой

Кто сейчас на конференции