VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/
Свинина, тушенная с черносливом https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=156536	Страница 1 из 1

Автор:	Дайкири [ 11 июн 2011, 09:07 ]
Заголовок сообщения:	Свинина, тушенная с черносливом
В этом рецепте свинина готовится достаточно долго, поэтому вполне можно взять кусочки, которые обычно из-за возможной жесткости отправляют на варку. Чернослив дает интересный нюанс соусу.

Автор:	tonita-82 [ 05 июн 2012, 09:09 ]
Заголовок сообщения:	Re: Свинина, тушенная с черносливом
Леночка, потушила вчера свининку по твоему рецепту, только потом выложила все в тажин и в духовку Вкуснотища получилась но не фотогеничная

Автор:	Дайкири [ 05 июн 2012, 09:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Свинина, тушенная с черносливом
Пачиму-чернослив расползся?

Автор:	orvik [ 05 июн 2012, 09:22 ]
Заголовок сообщения:	Re: Свинина, тушенная с черносливом
По рецепту: что за бульон и сколько его надо. Можно ли силиконовую форму для запекания. Жарить в сотейнике это как? В сковороде можно?;)

Автор:	tonita-82 [ 05 июн 2012, 09:24 ]
Заголовок сообщения:	Re: Свинина, тушенная с черносливом
Да нет, все получилось в одной с черносливом цветовой гамме

Автор:	Дайкири [ 05 июн 2012, 09:32 ]
Заголовок сообщения:	Re: Свинина, тушенная с черносливом
orvik бульон любой - мясной или овощной, его там написано - 150 мл, сотейник - это и есть типа сковородки, только с высокими бортами. Форма для запекания - да любая

Автор:	orvik [ 05 июн 2012, 09:37 ]
Заголовок сообщения:	Re: Свинина, тушенная с черносливом
А что такое распаренный чернослив? У меня есть мягкий сухофруктный чернослив- подойдет?

Автор:	Vary_ka [ 05 июн 2012, 09:47 ]
Заголовок сообщения:	Re: Свинина, тушенная с черносливом
Я в такое блюдо кладу чернослив с косточками, предварительно замочив его в кипятке часов на 6. Тогда не сильно сладко получается и косточки придают легкую пикантность.

Автор:	orvik [ 05 июн 2012, 15:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Свинина, тушенная с черносливом
Сделала, очень вкусно! Правда вина не было, налила ликер контренуа, но его не чувствуется;)

Автор:	Дайкири [ 05 июн 2012, 15:50 ]
Заголовок сообщения:	Re: Свинина, тушенная с черносливом

Автор:	orvik [ 05 июн 2012, 16:35 ]
Заголовок сообщения:	Re: Свинина, тушенная с черносливом
Дайкири Ну была еще водка, но это не так поэтично для свинины с черносливом, да и никакого букета с нее

---

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.