после

Этот кекс - невероятно вкусный!!
Муж, дети - оценили
Спасибо Дайкири

Лена, а подскажите изюм с грушей можно и в тесто замесить? а то смотрю на некоторых фотках как будто они внутри кекса, а не сверху)

ну, можно, наверное

Дайкири
попробую и так и так)

Дымка

Я вообще без груши делаю и без неё очень вкусно

Попоробовала, очень вкусно. Правда форма была по диаметру большая, получилось низковато, но обалденно вкусно, не сухо и не сильно сладко, как и любит моя семья

Дайкири
Сегодня делала кекс И мне, и домашним очень понравился
Единственное для моей духовки видимо много час на 200-ста градусах - поджарился прямо очень
И изюм терпеть не могу в выпечке, делала только с грушей. Еще не люблю сахарную пудру, но люблю корицу, поэтому мой кекс с корицей.
Форма у меня прямоугольная для кексов (и хлеба наверное). Получился не очень высокий. Хотя сначала поднялся хорошо, но достала - и опал слегка.

Раз поджартлся и опал -однозначно духовку надо делать меньше у тебя, не успел внутри схватиться, а сверху уже загорел

Дайкири
Ну я первый раз всегда по рецепту делаю, боюсь сначала отступать от него.
В след.раз уже сделаю поправку под свою духовку
И спасибо за рецепт

Добавлено спустя 44 секунды:

несмотря на это - его уже нет, слопали

А в мультиварке его можно спечь?

Симфония
Я в мульте делала очень вкусный получился!