Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Ответить на тему [ Сообщений: 12 ]

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6061 раз
Вынесу отдельно темкой, а то потеряется

Эти блинчики имеют несколько специфических, отличный от молочных вкус - из-за добавления пива в тесто они после приготовления пахнут хлебом. Такие лучше использовать для несладких начинок, соленой рыбы и икры.

Изображение

2 яйца
1 ст. пива - я беру светлое всегда, темное не пробовала, но интересно - как оно?
1 ст. молока
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соды
1 ст. муки
4 ст. л. растительного масла
щепотка соли

Яйца с солью взбить, добавить молоко, пиво, сахар и соду, перемешать.
Влить в просеянную муку, размешать до исчезновения комочков, добавить масло, перемешать, дать постоять минут 15 и печь блины. Алкоголь выпаривается, ва

Вот такие они анфас :D

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 13 мар 2009
Сообщений: 863
Откуда: Арсеньев
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 14 раз
Дайкири
спасибо за рецептик! :Rose:
перед масленицей очень актуально :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 09 дек 2008
Сообщений: 3274
Благодарил (а): 128 раз
Поблагодарили: 156 раз
Лена, ну я еще и тут тогда я наивная фиалка, я не знаю про закладки! :oops:
Девочки, меня Лена угостила сегодня такими блинчиками, оочень вкусно!

Лена :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6061 раз
да че там - пару штук только и дала :oops:
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 09 дек 2008
Сообщений: 3274
Благодарил (а): 128 раз
Поблагодарили: 156 раз
Дайкири
так все равно вкусно :wink:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 20 сен 2008
Сообщений: 2235
Откуда: Чуркин
Лена, а тесто нужно закалотить и сразу жарить? заранее (например, в ночь) можно тесто сделать а потом уже печь?


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6061 раз
в этих нет - там пройдет реакция пены и соды и утром ажура не будет. Если ажур не важен - можно
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6061 раз
в этих нет - там пройдет реакция пены и соды и утром ажура не будет. Если ажур не важен - можно
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
С нами с: 10 окт 2009
Сообщений: 48
Спасибо за рецептик. Блинчики просто супер получились. Запишу в рецептурник


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Поддержите новичка!
Аватара пользователя
С нами с: 12 янв 2010
Сообщений: 85
Откуда: Владивосток
интересный рецептик, надо попробовать


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 13 май 2008
Сообщений: 8877
Откуда: Бестужева
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 498 раз
спасибо!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пивные блинчики
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6061 раз
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 12 ]

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]