Сrema-licor de limоn (лимонный крем-ликер)

Дайкири

К кому в гости ходила - тот уже пробовал :wink:

Сладкий тягучий сливочный ликер с цитрусовой основой — что еще нужно холодным осенним вечером...

Дайкири

Кто был на Дне матери - пробовали вчера этот ликер, который приготовила Ольга и Алиса! Он на водке! Так что делаем и на водке (градусов вполовину меньше, но на вкусе это не отражается!

Fairlady*

это обалденно вкусно!!

Niki*

Дайкири
а где, собственно, рецепт :wink:

вчера очччч понравился ликер, хоть и удалось попробовать один глоток :wink:

Niki*

Дайкири
нашла рецепт :oops:

Дайкири

Ася Трин нас седня "наливала" :mrgreen:

Сэриндэ

Дайкири
Я стала кипятить молоко с сахаром, а оно у меня свернулось какими-то огромными галушками :shock:

Это нормально? Молоко я купила у дядечки сегодня :roll:

Moxana

Дайкири! Я тоже хочу увидеть рецепт:)

Сэриндэ

Moxana
Подпись к фото в первом сообщении-это ссылка на рецепт

Sisla

Aliapusia писал(а):

Дайкири
Я стала кипятить молоко с сахаром, а оно у меня свернулось какими-то огромными галушками :shock:

Это нормально? Молоко я купила у дядечки сегодня :roll:

И я вчера тоже решилась приготовить этот ликёрчик. Молоко так же взяла домашнее. У меня тоже оно свернулось и эти "галушки" по вкусу напоминают, сладкий-пресладкий творог. А сегодня попробовала на вкус. Ух! Он со спиртом получился ОЧЕНЬ ядрёный...

Дайкири

У меня получались именно хлопья! Процедила, что могла, а мелкие сами растворились, пока стояли в холодильнике.

Дайкири

Предлагаю сделать так
Разбить это дело в блендере, отцедить не на сильно мелком сите и поставить в холод на пару дней.

Для справки: крепость со спиртом получается примерно 22 оборота, с водкой около 10 - смотрите сами, кому как лучше :mrgreen:

Сэриндэ

У меня получилось)))
Делала на 70 градусном спирте-для меня крепковато, думаю на водке будет самое оно

Эти галушки я процедила, поставила в холодильник и теперь планирую скормить ребёнку

Дайкири

Aliapusia писал(а):

теперь планирую скормить ребёнку

Сэриндэ

Ну это как конфетка такая получилась :roll:

Молоко с сахаром и никаких консервантов, искуственных красителей и ароматизаторов

Я сама пробовала, мне понравилась

Дайкири

Если все пройдет хорошо - завтра сделаю его на день етой самой Матери

Дайкири

Дайкири

новая порция

Сrema-licor de limоn (лимонный крем-ликер)

Кто сейчас на конференции