Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Ответить на тему [ Сообщений: 108 ]  Страница 3 из 6  Пред.1, 2, 3, 4, 5, 6След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Кошара
Я беру густую ряженку или варенец, такие, которые квасятся прям в бутылке - типа Арсеньввского. Без кожи будет сухо. Я тоже ее не ем, но тут весь смысл именно в коже.

poli-kiri
Голени сами по себе сухие, но тут под такой шубой они как раз максимально держат свою "остаточную влажность". А если без ничего их попробовать запечь, то выйдут сухари гарантированно. Можно в таком разе брать бедра иди другие жирные части.


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Екатерина
С нами с: 14 апр 2006
Сообщений: 15435
Изображений: 1
Откуда: Гор.парк
Благодарил (а): 490 раз
Поблагодарили: 753 раза
Наверное дело в сухарях, просто не очень люблю их вкус, предпочитаю все же сыр+майонез.
У меня много осталось заливки, если бы я ею залила голени, то все б размокло конечно же? Не рискнула ))
Брюнетки в моде при любой погоде


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Ты пользовалась сухарями или крошками? Сухари - совсем не то, что надо


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Екатерина
С нами с: 14 апр 2006
Сообщений: 15435
Изображений: 1
Откуда: Гор.парк
Благодарил (а): 490 раз
Поблагодарили: 753 раза
Так...я купила пакетик панировочных сухарей, в них и обваляла. Не то?
Брюнетки в моде при любой погоде


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Не, не то.
Тебе нужно купить breadcrumbs- что-то похожее на панировку для темпуры. Это такие пушистые мелкие хлебные крошки. На картинке видно, как они выглядят. Они в таких же пакетах, как корейские кляры.


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Имя: марина
С нами с: 08 дек 2008
Сообщений: 616
Откуда: владивосток, фрегат
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 18 раз
Дайкири
вчера, наконец-то я их сделала/на ДР мужа, вместо нарезки колбасы/.
супер...
только внесла небольшие коррективы - не было горчицы, положила васаби 1ч.л., к петрушке добавила еще укропчика /думаю не помешал бы сельдерей, в небольшом количестве, листовой/, добавила немного соли с травами. дрессинг по составу получился густоватый /это хорошо/ и очень ароматный.
обваливала на 2 раза - т.е. обмакнула в кефир /постаралась под шкурку травку запихнуть/, обваляла в крошках, потом аккуратненько опять в кефир и опять же в крошки. получилось пышненько и объемно. а масло положила не кубиком, а постаралась тонким пластиком распределить по всей поверхности панировки, на мой взгляд так лучше /где масло не попало крошки остались на вид суховатые, только на вид, а где попало получилась как корочка красивая/.
муж во время приготовления сидел рядом и давал ЦУ, побольше того и сего, и пускал слюни.
в общем получилось очень вкусно и красиво.
СПАСИБО :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Мужу привет! :mrgreen:


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Ну вот, целый год прошел - все о них забыли :) Надо повторить

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Имя: марина
С нами с: 08 дек 2008
Сообщений: 616
Откуда: владивосток, фрегат
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 18 раз
Дайкири
почему забыли? у меня это блюдо хотя бы раз в месяц готовится.а муж запомнил - "ножки от Дайкири" :D


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
да? А у меня Марья просит их регулярно, но я все никак не могла за крошками дойти, а тут чего-то вдруг дошла :D


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 29 ноя 2009
Сообщений: 7484
Благодарил (а): 267 раз
Поблагодарили: 425 раз
Дайкири писал(а):
да? А у меня Марья просит их регулярно, но я все никак не могла за крошками дойти, а тут чего-то вдруг дошла :D

а куда за крошками дойти надо? В Гипере может быть? (это самое близкое мне место)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Разведчица

эээ...не знаю :unknown: Я беру на рынке у китайцев. Пакетики - как панировка для темпурыю Смотри надпись Breadcrumbs и помять еще пальцами - чтоб не молотые сухари там были


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 29 ноя 2009
Сообщений: 7484
Благодарил (а): 267 раз
Поблагодарили: 425 раз
Дайкири писал(а):
Разведчица

эээ...не знаю :unknown: Я беру на рынке у китайцев. Пакетики - как панировка для темпурыю Смотри надпись Breadcrumbs и помять еще пальцами - чтоб не молотые сухари там были

спасибо :Rose: . пойду по дождичку до рынка добегу... уж очень хочется ножек таких вкусных...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Только сухарями не заменяй - сааафсем нето :sorry:


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 29 ноя 2009
Сообщений: 7484
Благодарил (а): 267 раз
Поблагодарили: 425 раз
Дайкири писал(а):
Только сухарями не заменяй - сааафсем нето :sorry:

а я уж почитала :wink:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 29 ноя 2009
Сообщений: 7484
Благодарил (а): 267 раз
Поблагодарили: 425 раз
Это не ноги - это объедение... Мои курицу в любом виде любят, а в этом - мне достался только маленький кусочек от папиной ножки....
Спасибо Лен за рецепт... :Rose:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
О, да! :D
У меня они тоже летят вдаль очень быстро. Корка такая классная :roll: Ты нашла крошки?


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 29 ноя 2009
Сообщений: 7484
Благодарил (а): 267 раз
Поблагодарили: 425 раз
Дайкири писал(а):
О, да! :D
У меня они тоже летят вдаль очень быстро. Корка такая классная :roll: Ты нашла крошки?

ага, на Первой речке у нас оказывается есть...


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 07 апр 2009
Сообщений: 546
Поблагодарили: 2 раза
А вот мои: вчера начиталась рецептов и приготовила вечером. Вкусно, просто и красиво. Лена, спасибо за интересные рецептики. Вот что получилось:


Вложения:
CIMG1217[3].jpg
CIMG1217[3].jpg [ 63.16 КБ | Просмотров: 343 ]
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Куриные ножки «Crispy» в йогурте
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Схрумкали уже? А то мы идем к вам ::yaz-yk:


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 108 ]  Страница 3 из 6  Пред.1, 2, 3, 4, 5, 6След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]