Aloh@

проготовиться успевают?

Да.

Девочки, подскажите, каким сыром пиццу засыпать лучше?

Моцарелла-the best

Спасибо

но дорого...
плюс моцареллы - она не твердеет, как обычный сыр в корку, а если надо нагреть вдруг - снова будет тянуться

Моцарелла для пиццы - это вкусно я еще люблю чеддером или гаудой посыпать - они тоже классно плавятся

ой, как пиццы захотелось , хоть не любитель

у нас сегодня комбинированная пицца( соус маринара, курица, ветчина, помидоры, оливки, моцарелла) и пицца с ветчиной и грибами(соус маринара, шампиньоны, ветчина, моцарелла). какие-то дрожжи бракованные попались и тесто вообще не поднялось по консистенции напоминало тесто на пельмени. решила все же сделать и не прогадала, очень понравилось в следующий раз попробую без дрожжей. Тесто раскатывалось ооочень тонко, я хорошо потыкала его вилкой, смазала соусом и выложила начинку.

Aloh@
Фотка-отпад!Ксеня,а соус маринара готовый или ты сама его делаешь?

Aloh@
Очень аппетитно
После вашего фото решила сегодня приготовить пиццу.

спасибо.
Про соус писала здесь Тесто для пиццы
Этим же способом делаю из свежих помидоров, но тогда добавляю больше базилика и орегано. Примерно 300 - 350г свежих томатов хватает на соус для двух пицц

Добавлено спустя 58 секунд:
OIS
Спасибо

Благодаря вашему тесто, превратилась в пицмейкера Окружающие обалдевают

umaturman30


пиццайола это называется

Дайкири
Лен а если в хлебопечке тесто делать?

Добавлено спустя 2 минуты 40 секунд:
и как это понять ставить на 2 замеса..т.е тесто приготовилось и еще раз готовое тесто поставить на этот же режим?почему одного мало?

Какая аппетитная пицца обязатель надо поробовать приготовить
!

Очередная хвала тесту - просто супер - быстро и вкуснооооо Делала нашу любимую - гавайскую

а у нас такие не идут

мой дебют