chumirina
под верхней фоткой ссылка, на стр по ссылке слева сверху в маленьком квадратике

•яйца - 5шт •мед - 5ст.л. •сахар - 270гр •мука пшеничная - 350гр •разрыхлитель - 1ч.л. + щепотка соли •сметана 20% - 500гр •сахарная пудра - 220гр •сливочное масло для смазывания формы

Спасибо, у меня с рецептом страница не до конца загружается, наверное мне и не видно

Стоит в мультиварке))) делаю второй раз. первый раз недопекла, сверху был сыроват немного, к пароварочной форме прилип (или так и должно быть?) пропитать я его в прошлый раз не успела, муж услышал аромат этот божественный медовый и затребовал его немедленно подать к столу))) ну там он и кончился под натиском троих мужчин... Получается суперский, очень ароматный, пышный и красивенный! В очередной раз огромное спасибо за рецепт!

Про форму не поняла... Она там зачем?
Просто в кастрюле печется, пароварка там не нужна

Дайкири
Наверное, когда переворачивали его при вытаскивании он прилип )

смотрю соды не надо, а за счет чего он поднимается, разрыхлитель?

Дайкири
Лена, а если духовке печь, форму какого диаметра брать? Хочу мужу на ДР в офис сделать...надо определиться с величиной торта...

Если примерять к мульте, то 18-20 см

Дайкири
Ясно....будем увеличивать пропорции..))))....там надо большой....на работе одни мужики..)))

Я седня сделала другой, заявлен как супер, но тесту для этого надо 3 суток вызревать
Завтра продегустирую

Испекли мы с мультей медовик.
Всё очень вкусно, но по мне так уж шибко сладкий. В следующий раз сахару в два раза меньше брать буду.

Вот такое чудо испекла

Делала в третий раз. Поедет к мужу на работу.

Девочки, в чашу для мульти нужно класть бумагу для выпечки?
Наверное можно без нее?

я вырезаю кружок

я вырезала и на крышку нужно было вырезать

Вот и мой фотоотчет
Пекла в Мульте Панасоник 10, 75 минут ( 60+25). Крем делала сметанный с грецким орехом.
Вкусно. Только в следующий раз буду делать 4 коржа, а не 3, что бы пропитался лучше.

Лена, спасибо за рецепт!
Девочки, поделитесь рецептом крема, с каким еще делали?

мда... у меня карлик прямо на фоне твоего

Дайкири
Лена, я сама в шоке была, когда мультю не смогла открыть