VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1367&t=145418
Страница 1 из 1
Автор:  Panda_Style [ 02 мар 2011, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Компания «Михайловский бройлер» приглашает Владмамочек на экскурсию по своей фабрике.

Как изготавливаются корма для курочек, где живет птица, где выращивается? Компания «Михайловский бройлер» и Эксперты нашего форума смогут наглядно ответить любопытным владмам на все эти вопросы 11 марта.

«Михайловский бройлер» приглашает владмам на бесплатную экскурсию на свою фабрику в п. Заводской. Участники экскурсии будут доставлены на завод автобусом. Вы сможете посетить производственный цех по переработке мяса птицы, посмотреть на технологию производства, а также задать любые вопросы представителям компании производителя!

На фабрике, во время обеда, Владмамамочек вкусно накормят блюдами из мяса птицы и устроят дегустацию новой продукции от «Михайловского бройлера» - колбасных и деликатесных изделий.
- Тема экскурсии: безопасность продукции, ее соответствие стандартам, пригодность для диетического и детского питания (возможные точки интереса - чем кормят, как обрабатывается, хранится и транспортируется продукция и т.д.). 

План поездки:

11 марта, пятница

* 9:10 — сбор на центральной площади Владивостока
* 9:10-9:20 — посадка в автобус, выезд на фабрику, п. Заводской
* 11:00 — приезд на место проведения экспертизы
* 11:15-13:00 — экскурсия по цехам (вопросы, фото, видео съёмка и т. п.)
* 13:00-14:00 — обед: дегустация нового продукта, чай, кофе
* 14:00 — выезд
* 15:30-15:45 — приезд на центральную площадь во Владивосток


Список экспертов Владмамы:
Sky08
uragan
ElenaB
Татира - 2
Чёткая
INFI
Yulia
Tat'Yana2011


Фотоотчет:
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Автор:  ТАТИАНОЧКА [ 02 мар 2011, 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Мне вот интересно сколько у них всего квадратов площади на которой расположены непосредственно птичники,где находится птица.Как-то показывали передачу и мне показалось,что у них всего-то ничего площадей для разведения птиц,а магазины завалены их продукцией,просто не реально на стольких квадратах,всё это вырастить,а ведь куча цыплят ещё должна быть.Отсюда идёт информация,что основные птичники у них находятся в Китае и там птицу ростят по американской технологии - на гармонах.Интересно мне....что может рассказать по этому поводу администрация"Михайловского бройлера"?И хотелось бы реально увидеть сколько же у них строений и какой они площади,чтоб делать уже свои выводы.
Автор:  Пирлипат [ 02 мар 2011, 20:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

я бы съездила
Автор:  Panda_Style [ 02 мар 2011, 21:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

ТАТИАНОЧКА Здорово, что вас реально заинтересовало! Завтра появится специалист, который сможет рассказать все здесь, либо приглашаем вас задать все вопросы непосредственно руководству "Михайловского бройлера" :)

Пирлипат Так не отказывайте себе в удовольствии)


офф. Девочки, давайте кто точно хочет и может поехать будут мне в личку писать, чтобы список составлялся. Если берете с собой мужей\детей, уточняйте пожалуйста :)
Автор:  ТАТИАНОЧКА [ 02 мар 2011, 21:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Конечно заинтересовало,это ведь питание наших детей:в больницах,школах,детсадах,кто-то домой ,для питания своих домочадцев покупает продуцию только "Михайловского бройлера" - мне это небезразлично....и так нас чем только ни травят и тут хотелось бы раз и навсегда прояснить для себя информацию и либо вообще забыть про этого производителя,либо покупать и без опаски кормить детей.


Я бы поехала с удовольствием,но не знаю,как это будет выглядеть с маленьким ребёнком?
Автор:  Panda_Style [ 02 мар 2011, 21:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

ТАТИАНОЧКА Совсем маленького наверное не надо, есть возможность оставить младших с кем-нибудь из близких, а взять, например сына постарше? Ему тоже будет очень познавательно, а уж впечатлений и того больше)
Автор:  ТАТИАНОЧКА [ 02 мар 2011, 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Завтра спрошу у старшей дочери,посидит ли она с малой и отпишусь.
Автор:  АзиАткА [ 02 мар 2011, 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Очень интересно и полезно,к сожалению,поехать не смогу,надеюсь здесь потом все это будет обсуждаться...
Мне всегда нравился Михайловский бройлер,но многие говорят что запах у продукции какого-то лекарства...
Автор:  miolga [ 02 мар 2011, 23:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Я хочу, сына бы с собой взяла
Все что перечислила ТАТИАНОЧКА для меня тоже актуально и интересно
Автор:  Marykity [ 03 мар 2011, 08:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Хочу тоже :)
Автор:  Фрея [ 03 мар 2011, 12:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Полюбому гормонами кормят. Домашних куриц видели? Они в 5 раз меньше. А еще им антибиотики дают, чтобы не болели. А мы это едим,,,
Автор:  Хасаночка [ 03 мар 2011, 12:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Толку от такой экскурссии, на ней они явно не покажут как дают курам антибиотики. В последнее время их продукцию есть не возможно. Вся пропитана антибиотиками.
Автор:  Ma_rus_ya [ 03 мар 2011, 13:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Согласна с Феей и Хасаночкой, цыплят пичкают гормонами и антибиотиками, так что всего за 1 месяц с момента вылупления цыпленок вырастает до размеров взрослой курицы. Такие цыплята уж точно не являются диетическим питанием, а покупаем их потому что особой альтернативы нет. А на экскурсии явно хотят "пустить пыль в глаза": как у них все соответствует ГОСТам, ТУ и нормам СанПиНа, и какая замечательная и полезная у них продукция, видимо расчитывая на то, что Владмамочки раскажут всем своим знакомым, т.е. почти всему г.Владивостоку, как замечательна их продукция.
Автор:  Надежда. [ 03 мар 2011, 13:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

У меня подруга работает торговым представителем в компании, которая курятиной занимается из Белгорода. Оснований не верить ей у меня нет. Она СВОИМИ ГЛАЗАМИ видела коробки с китайской маркировкой, из которых курятину на Михайловском бройлере только расфасовывают, но на экскурсии это вряд ли покажут. А по вкусу Михайловский бройлер действительно уступает. Раньше постоянно его брала, а потом несколько раз так попадалось, что варишь, например, грудки- запах какой-то лекарственный стоит и грязной пены в воде очень много. После этого перестала брать.
Автор:  Leila555 [ 03 мар 2011, 14:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хотелось бы взглянуть, так вообще ничего не узнать без посещения.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 03 мар 2011, 16:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Фрея
Добрый день, уважаемые владмамы!
Отвечаем на ваши вопросы.

На фабрике выращивается специальная порода кур. Бройлеры и были выведены специально с целью быстрого набора веса. Вырасти им до таких размеров
помогают пять различных видов корма. Каждый из них идет в употребление цыплятам разного возраста. Первый тип - до 5 дней жизни, второй - от 6 до 10, третий - от 11 до 21, 22-33 и от 34 до 42 дней. В сутки на корм всем цыплятам фабрики уходит около 180 тонн кормов(примерно три вагона).
Корма у нас, кстати, все Российские. Часть из них выращивается непосредственно в Приморье (кукуруза и соя). Остальное везется с Алтая и Сибири.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 03 мар 2011, 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

ТАТИАНОЧКА

Добрый день, ТАТИАНОЧКА!

В настоящий момент площадь фабрики занимает 170 ГА - это сопоставимо с площадью небольшого поселка ( у нас даже котельная - своя собственная!).
На этой территории расположено 59 птичников для цыплят, в которых выращивается около 2-х миллионнов бройлеров. Другими словами, цыплят столько, что можно раздать по одному каждому жителю Приморья! Забои на фабрике происходят практически ежедневно, продукция сразу же поступает на прилавки. Отсюда и такая заполненность магазинов курицей "Михайловский бройлер".

Информацию о компании, продукции можно посмотреть на сайте компании: http://www.mbroiler.ru/
Автор:  Markusha* [ 03 мар 2011, 16:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

К сожалению вкус действительно иногда бывает варишь и запах идет спецефический какой то, но из того что я покупала, Михайловский лучше остальных, фарш так же берем куриный часто, доче делаю тефтельки и котлеты!

Подскажете а с 2 летним поехать можно? экскурсия сколько будет длинся, выдержит ли ребенок?
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 03 мар 2011, 17:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Markusha*

Добрый день, Markusha!
План поездки такой

11 марта, пятница

9.10 – сбор на центральной площади Владивостока
9-10 - 9:20 – посадка в автобус, выезд на фабрику, п.Заводской.
11.00 - приезд на место проведения экспертизы
11.15-13.00- экскурсия по цехам (вопросы, фото, видео съёмка и т.п.)
13.00 -14.00 – обед: дегустация нового продукта, чай, кофе.
14.00 - выезд
15.30-15.45 – приезд на центральную площадь во Владивосток

Общая продолжительность экскурсии около 7 часов!
Markusha, к сожалению, придётся отговорить ехать с маленьким. 7 часов долгая поездка - может устать.
Автор:  ОЛЯ ЛЯ [ 03 мар 2011, 17:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

зря вы так про михайловский кормят их нашим сырьём например сою выращивают у нас в хорольском районе. а на счет вкуса всяко лучше американских.
Автор:  Markusha* [ 03 мар 2011, 17:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
согласна с вами... слишком долго, устанет и спать захочет
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 03 мар 2011, 18:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Хасаночка

Добрый день, Хасаночка!

Вся продукция фабрики в соответствии с программой обязательного производственного контроля и контроля со стороны Роспотребнадзора регулярно отправляется на исследования. Причем продукция для исследования может быть отобрана в любой день в любом месте (хоть на производстве - и мы не вправе им отказать этого делать, хоть в магазине).
По существующим стандартам ГОСТ (а наша продукция соответствует этим стандартам) НЕ ДОПУСТИМО содержание антибиотиков и гормонов в мясе птицы.
За соответствием этим стандартам тщательно следят представители органов гос. власти (Роспотребнадзор,ветеринарная инспекция).
Помимо этого на фабрике присутствует независимый государственный санитарно-ветеринарный инспектор. В случае не соответствия продукции хотя бы по одному из показателей, вся партия изымается и уничтожается. А это влечет не только материальные потери, но и удар по репутации нашей компании.

Более того все корма, которые используются на фабрике, также проходят тщательную проверку со стороны как фитосанитарного контроля, так и со стороны Роспотребнадзора. Каждая партия тщательно проверяется. Наши корма не содержат ГМО - это запрещено Российским законодательствам.

Именно благодаря строгому контролю как внутри производства, так и со стороны органов гос.власти, вся наша продукция по уровню экологической чистоты превосходит установленные нормативы на 35-40%. То есть уровень ее экологической чистоты гораздо выше допустимого!
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 03 мар 2011, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Markusha*

Сами готовы поехать? :)
Автор:  ТАТИАНОЧКА [ 03 мар 2011, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
А правда что ваша продукция поступает на прилавки только в фасованом виде на подложках зелёного цвета?На развес совсем-совсем нет?У нас на Столетии всегда стоит машина,продают птицу и яйца,по их словам пр-ва "Михайловский бройлер" и всё на развес.
Автор:  Vary_ka [ 03 мар 2011, 18:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Чем шприцуете? Постоянно на вашей продукции видны следы от уколов! Сами-то хоть такое едите???
У куда у ваших цыплят делся вкус курицы????
Автор:  uragan [ 03 мар 2011, 18:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

А до какого срока можно определиться с поездкой? Много уже желающих? Будут ли места в автобусе?И ещё лично я считаю, что "лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать".... Но согласна с девочками что последнее время курица Михайловская перестала пахнуть настоящей курицей... А легенды (???) о том, что курятину везут из Китая, а потом перемаркировывают, и нам продают очень даже часто слышу...Даже сомнеия появились... Последнее время предпочитаю брать парное мясо, хоть это и значительно дороже.
Автор:  Шпионка [ 03 мар 2011, 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Подскажите пожалуйста .. почему в ТЦ Парус ,крылья (ваши ) с характерным запахом хлора и были в какой то слизи ..выкинули ..побоялись такое есть ....
случай не первый переодически такие проскальзывают "экземпляры" (
по госту ...курец пичкают антибиотиками на всех птицефабриках :men: а все сертификаты в РФ покупаются )
развейте пожалуйста слух,что часть продукции вы закупаете с китая ) а часть ваша )
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 03 мар 2011, 21:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

uragan
Добрый вечер!
Определиться чем раньше, тем лучше :)
Группа экспертов до 15 человек.
Экспертиза 11 марта.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 03 мар 2011, 22:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

uragan
Автобус будет забирать участников с центральной площади.
Номер и марку автобуса сообщим ближе к 11 марта.
Автор:  ЕВАНЬКА [ 03 мар 2011, 23:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Сейчас реклама была,что колбасу начали делать? :sh_ok: :sh_ok:
Автор:  Anastasya [ 03 мар 2011, 23:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
извиняюсь, может, несколько офтоп... Живя во Владивостоке, часто покупала вашу продукцию. Запекать охлажденную курицу гораздо лучше замороженной.

НО, таки - насколько я знаю, невозможно на фабрике вырастить кур без антибиотиков и гормонов, вообще. Это только свободный выгул то, что называется словом "органик" и стоит обычно -в два, а то и в три раза дороже "неорганика" (который выращивается на птицефабрике). Ваша продукция попадает в "органик"? Или таки антибиотики применяются при выращивании?

Однако, в НЕорганике, вопреки распостраненным заблуждениям, - гормонов и антибиотиков быть не должно, просто потому что они не накапливаются в мясе, у них есть определенный период вывода из организма. А перед забоем ни то, ни другое курице не дают - следовательно, даже любая неорганическая курица, если соблюдать нормы забоя - "чиста" от этих "присадок".

Заранее спасибо за пояснение! "Михайловский бройлер" мне нравился!
Автор:  Panda_Style [ 03 мар 2011, 23:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Дамы, кто поехать не может\не хочет\не верит, предлагаю вам составить до 10 числа список вопросов, который должны будут задать эксперты от владмамы. После поездки вы получите два варианта ответа - от руководства и непосредственно от очевидцев.
Автор:  lissssa [ 04 мар 2011, 08:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Девочки,возьмите нас,у меня сын 11лет,может на все посмотрит,пожалеет их милых,курочек то,трескать их перестанет!очень хотим взглянуть хоть одним глазком...
Автор:  Малина [ 04 мар 2011, 09:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Спросите куда фарш михайловский делся. уже 2 недели ни в одном магазине не могу купить.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 04 мар 2011, 11:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

ТАТИАНОЧКА

Вся наша продукция продается ТОЛЬКО в упакованном виде: желтая подложка и пленка с цветным нанесением (для охлажденной продукции используется пленка в зеленых тонах, на ней нарисована трава и капля росы - как символ свежести). Для замороженной продукции используется пленка в синих тонах (со снежинками). Очень часто за нашу продукцию
выдают чужую размороженную курицу. Поэтому мы всегда говорим: НАША КУРИЦА ТОЛЬКО В ФИРМЕННОЙ УПАКОВКЕ! И ответственность мы несем за продукцию только в фирменной упаковке. Будьте внимательны, чтобы не стать жертвами недобросовестных продавцов!
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 04 мар 2011, 12:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

ЕВАНЬКА

Не смотря на то, что в крае более 30 компаний занимаются производством колбас, ассортимент изделий из курицы очень узкий. И, что самое главное, никто не имеет собственного сырья - все переработчики зависят от импортной продукции. Поэтому для нас логичным шагом стало начать производство собственной колбасной продукции. В качестве основных
преимуществ нашей колбасы можно назвать следующее:

1.Готовится из мяса птицы СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА. Мы сами контролируем производство сырья для наших колбас: отбор корма для цыплят,процесс их роста и забоя.

2. При приготовлении колбас используется ОХЛАЖДЕННОЕ мясо птицы. Наши колбасные изделия единственные на местном рынке соответствуют требованиям Роспотребнадзора об использовании ТОЛЬКО ОХЛАЖДЕННОГО мяса для промышленного приготовления детского и диетического питания.

3. Содержат минимальное количество консервантов, поэтому вся колбаса имеет небольшие сроки хранения (до 15 суток, тогда как у остальных производителей эти сроки составляют до 60 суток)

4. Содержит МЕНЬШЕ ЖИРА И ХОЛЕСТЕРИНА. Может считаться диетическим продуктом.


5. Копчености (мы производим копченые окорочка, крылья, голень и др.) изготавливаются на натуральных древесных опилках без использования "Жидкого дыма"

А еще у нас есть очень вкусный куриный рулет. Настоящий деликатес из мяса птицы. Попробуйте обязательно, тем более, что вся наша колбасная
продукция есть уже практически во всех магазинах города!
Автор:  Wild River [ 04 мар 2011, 12:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
здравствуйте!
скажите, почему ваша продукция дороже привозных оскольских/воронежских/бразильских кур..
какие транспортные расходы у вас вы учитываются?
это касательно того, что часть кур все-таки едет из КНР..
вообще, куры михайловские не едим уже года 1,5, если не больше, стойкий отвратительный вкус лекарства или каких-то химикатов в курятине (бедрах) отбил всякую охоту :-(
а начиналось все неплохо, когда на пакетах было написано "без гормонов и антибиотиотиков" и мы верили этим словам..
спасибо..
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 04 мар 2011, 12:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Viktomama
Наша компания контролирует соответствие температурному режиму как на самом производстве, так и во время доставки продукции до магазина (для охлажденной курицы температура должна быть 0 +2С). Но, к сожалению, мы не можем контролировать то, как хранится курица в самом магазине (за исключением, когда курица лежит в наших собственных холодильниках). Но в них продукция, как вы понимаете, еще должна попасть: приемка товара,маркировка магазинной этикеткой и целый ряд других обязательных процедур.

Наша компания очень внимательно относится ко всем подобным сигналам. В ходе разбирательств зачастую выясняется, что в торговой точке продукция неправильно хранилась. В этом случае качество страдает не по нашей вине.
Обязательно проверяйте сроки годности на упаковке, от этого так же зависит качество продукта!
И, пожалуйста, обо всех подобных случаях, незамедлительно сообщайте по телефону нашей горячей линии 76-67-57 или пишите нам по эл. почте mail@mbroiler.ru (вопрос разрешится гораздо быстрее, если в письме вы приложите фотографию этикетки, на которой будет видна дата изготовления и укажете магазин, в котором была куплена некачественная продукция).
Автор:  BoJIaK [ 04 мар 2011, 13:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Здравствуйте! Приехав во Владивосток из Сибири,я долго не могла привыкнуть к продукции вашей компании, но голод не тётка и т.д. и т.п. Стали покупать,выхода не было,американские ножки ещё хуже. Но в последние годы вообще нельзя есть ваших кур.Куры курицей даже не пахнут, куриный бульон получается жирный,но без специфического куриного привкуса, жирная кожа толщиной в палец,под кожей желтый жир,который не только есть неприятно,но и смотреть на него без тошноты невозможно, его вырезаем, а это в пустую выкинутые деньги. Выезжая часто в другие регионы,отводим душу,покупая там нормальных кур.
Автор:  miolga [ 04 мар 2011, 13:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Кто же бройлеров на бульон варит?? :mi_ga_et:
Автор:  Markusha* [ 04 мар 2011, 14:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
Markusha*

Сами готовы поехать? :)

да не с кем красавицу мне оставить ((( это ведь будний день, а не выходной
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 04 мар 2011, 14:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Малина

Да, действительно, на рынке сложился определенный дефицит на наш фарш. Дело в том, что мы не используем соевый белок и другие добавки для его приготовления - покупатели это знают и ценят.
Плюс ко всему цена на наш фарш ниже, чем у других производителей. Отсюда и повышенный спрос на этот продукт.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 04 мар 2011, 15:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Надежда.

Подскажите, пожалуйста, подруга была у нас на фабрике?
Мы предлагаем обязательно(!) взять подругу с собой на нашу экскурсию.
И тогда она и нам, и экспертам Владмамы покажет то место, где она видела подобные факты. И тогда уже мы на месте убедимся, есть основания ей верить или нет.
Автор:  Yuliya81 [ 04 мар 2011, 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

[quote="Надежда."]У меня подруга работает торговым представителем в компании, которая курятиной занимается из Белгорода. Оснований не верить ей у меня нет. Она СВОИМИ ГЛАЗАМИ видела коробки с китайской маркировкой, из которых курятину на Михайловском бройлере только расфасовывают, но на экскурсии это вряд ли покажут.

девочки, вам не кажется, что это бред? В жизни не поверю, что
какую-то девочку пустили на производство, да и еще и показали все
что нужно и не нужно. А может эта девочка немного напутала? На самом деле она
видела как курицу из Белгорода размораживают и продают как
охлажденную михайловскую? Я слышала, что бывают такие случаи...
Я поэтому только в упаковке всегда покупаю фирменной, с зеленой пленкой на желтом
лоточке.
Автор:  хасами [ 04 мар 2011, 17:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Девочки,у меня хорьки не желают михайловскую даже нюхать,а ведь живность не обманешь.Если хоть кусочек уговорите съесть-забью михайловской продукцией морозилку ,а она у меня большая! Думаю колбасы стали делать из того что в магазинах не купили...
Автор:  aaaa1983 [ 04 мар 2011, 18:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

А нам с мужем нравится продукция, ни разу не попадались курочки с уколами или запахом хлорки, а так же никакой желтой слизи(кстати недавно из деревни привозили домашнего петуха, вот там была желтая слизь при варке). Наверное, мы счастливчики:) Вообще считаю, что если не нравится, то зачем покупать и давится этим, сейчас такой большой ассортимент продукции от разных производителей, мы же не во времена дефицита живем.
Автор:  Anastasya [ 04 мар 2011, 19:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
скажите, пожалуйста, так органик Ваша курица или нет? Или все-таки при выращивании используются антибиотики и гормоны? Которых, конечно - в готовом мясе потом нет - и не может быть по нормам забоя животных....
Автор:  Чёткая [ 04 мар 2011, 20:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Panda_Style писал(а):
Компания «Михайловский бройлер» приглашает Владмамочек на экскурсию по своей фабрике.

круто!!! ЕДУ :-ok-:
Автор:  ТМvl [ 04 мар 2011, 21:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
для замороженной продукции используется пленка в синих тонах (со снежинками).
Mihailovskiy broiler, скажите у вас фабрика только в Заводском?
Почему спрашиваю: пару месяцев назад покупала зароженную курицу в вашей синей фирменной упаковке, но местом производства была указана птицефабрика в Хабаровском крае. Курица на вкус отличалась от привычных местных бройлеров, это явно была взрослая и немало пожившая :smile: птичка (почему собственно и стала рассматривать упаковку :smile: ).
Ваша курица была или как?
Автор:  Хасаночка [ 04 мар 2011, 21:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Ну, раз у вас так все замечательно и ваша птицефабрика не пичкает цыплят антибиотиками, готовы провести экспертизу? У меня сейчас в морозильной камере лежит 10 штук подложек с крыльям и голенями. В синей фирменной упаковке "Михайловский бройлер". При варке и жарке данной продукции ощущается стойкий запах антибиотка, он не перебивается даже специями. Я готова со Славянки приехать ради того, чтобы вы убедили меня, что эта продукция не содержит антибиотика или это подделка.
Автор:  Медведица [ 04 мар 2011, 22:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Viktomama писал(а):
Подскажите пожалуйста .. почему в ТЦ Парус ,крылья (ваши ) с характерным запахом хлора и были в какой то слизи ..выкинули ..побоялись такое есть ....
случай не первый переодически такие проскальзывают "экземпляры" (
по госту ...курец пичкают антибиотиками на всех птицефабриках :men: а все сертификаты в РФ покупаются )
развейте пожалуйста слух,что часть продукции вы закупаете с китая ) а часть ваша )


Девочка,которая пыталась устроиться в Парус продавцом,рассказывала,как там моют с хлокой этих самый бройлеров,чтоб не выбрасывать
Автор:  Неле [ 04 мар 2011, 23:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Странно,мы всегда покупаем филе и бёдра "МБ",в фирменной упаковке - и никогда они ничем не пахнут.
У мамы сегодня специально спросила - а уж у неё обоняние - как у ищейки!Всегда всё нюхает,прежде чем купить.Так вот она сказала,что тоже никогда не чувствовала постороннего запаха.Сейчас читаю - и удивляюсь.
Автор:  Такая разная [ 04 мар 2011, 23:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

miolga писал(а):
Кто же бройлеров на бульон варит?? :mi_ga_et:

Я варю. А что такое?
Автор:  Чёткая [ 04 мар 2011, 23:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Viktomama писал(а):
Подскажите пожалуйста .. почему в ТЦ Парус ,крылья (ваши )

Этот вопрос надо в Парусе задавать,а не тут :no:
Автор:  Такая разная [ 04 мар 2011, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Купила на базе владснаб замороженного цыпленка вашей марки.
1. Разве бройлеры бывают весом 1 кг?
2. Почему все три тушки были отвратительно ощипаны? Под крыльями вообще заросли, будто подмышки небритые :ze_le_ny: И по всей тушке что-то торчало, приходилось выдергивать.
После этого купила приосколье. Чистенькая, гладенькая :a_g_a:
Автор:  Чёткая [ 04 мар 2011, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Panda_Style писал(а):
, либо приглашаем вас задать все вопросы непосредственно руководству "Михайловского бройлера" :)

Вот поэтому я и поеду на фабрику.чтобы не задавать вопросы в небо....... :du_ma_et:
Автор:  ТАня К. [ 04 мар 2011, 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler

Раньше всегда покупала парную продукцию "МБ", готова была платить больше за свежесть продукции, но однажды, сняв кожу, обнаружила 2 ряда от УКОЛОВ, штук по 15 в каждом ряду. Меня до сих пор тошнит от воспоминаний, и я это видела лично у себя дома - так что это - очень хочется знать?!
Теперь беру "Приасколье" замороженное, да вообще, что угодно, а "МБ" - в самом крайнем случае. По крайней мере, больше мне нигде такое не попадалось. Я знаю,что есть такое оборудование для пр-ва тушёнки, накачивают жидкостью - так чем же вы своих кур накачиваете???
Автор:  morisk [ 05 мар 2011, 09:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler, можно вопрос:
У всех крупных производителей есть сертификаты ИСО. У местных - Хлебный Дом, Ратимир.. у Присколья. Для меня это одна из составляющих при выборе продукции. Есть ли у вас в планах сертификация?
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 05 мар 2011, 09:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Хасаночка
Доброе утро!
Пожалуйста, будем рады.
Экспертиза 11 марта.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 05 мар 2011, 09:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Уважаемые Владмамы.
Вопросы не останутся без ответов.
Благодарим за внимание к продукции нашей компании.
В дополнение к схеме проведения мероприятия сообщаем, что на месте проведения акции будет присутствовать пресса для дальнейшего освещения в СМИ.
Автор:  Анталия [ 05 мар 2011, 09:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

А вот продукция у которой срок годности кончается,что вы с ней делаете? Возвраты с магазинов куда идут?
Автор:  Анталия [ 05 мар 2011, 09:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

А в Ратимир вы поставляете курицу в баках в засоле для гриля или это проделки Ратимира? Запашок тухлятины.
Автор:  Ландыш [ 05 мар 2011, 10:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

А у меня подруга ходила с ребёнком к аллергологу, врач сказала исключить курятину, особенно МБ.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 05 мар 2011, 10:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Надежда.
Как правильно заметила miolga "бройлеров на бульон не варят". Ведь выведены они были специально для того, чтобы их жарить (англ.broil - жарить).
Но, тем не менее, если вы решили сварить бройлера, важно соблюсти определенные правила.
Если верить кулинарным книгам, то при варке бульона необходимо снимать пену. Если пену не убирать вовремя, то бульон станет мутным и темным. Так же при варке бульона рекомендуется снимать шкуру. А для того, чтобы в бульоне не было посторонних запахов, туда кидают целую луковицу (затем ее вынимают и выкидывают). Тогда бульон получается
прозрачным и ароматным!
Р.S: Пены при варке бульона не бывает, только если его из куриных кубиков варить. Когда варишь настоящую курицу, пена всегда появляется, по-другому никак.
Автор:  INFI [ 05 мар 2011, 10:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

поехать что ли :du_ma_et:
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 05 мар 2011, 11:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

INFI
Добрый день!
да, пожалуйста :)
пишите Panda_Style - места ещё есть.
Автор:  Wild River [ 05 мар 2011, 11:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

bounty_77 писал(а):
скажите, почему ваша продукция дороже привозных оскольских/воронежских/бразильских кур..
какие транспортные расходы у вас вы учитываются?
это касательно того, что часть кур все-таки едет из КНР..

девочки, кто едет, просьба задать этот вопрос на месте...
Автор:  Wild River [ 05 мар 2011, 11:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Такая разная писал(а):
miolga писал(а):
Кто же бройлеров на бульон варит?? :mi_ga_et:

Я варю. А что такое?

на бульон лучше брать уссурийских несушек, куры 2 категории. не ошибетесь. с бульоном :smile:
Автор:  Panda_Style [ 05 мар 2011, 15:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Девочки, формируем список вопросов!
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 05 мар 2011, 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасамиАнталия
Уважаемая, Хасами! По ветеринарным правилам, мы не можем взять с собой на экскурсию вашего хорька :)
Так бы дали ему попробовать наших кур. Дело в том, что хорьки по своей природе хищники. Они едят дичь, а точнее выпивают ее кровь. Само мясо их не интересует. Бывает, что у нас в птичник пробирается дикий хорек (фабрика находится в лесу, и хорьки не единственные наши лесные гости, несколько лет назад по территории фабрики гулял тигр!!!).
Так вот, если вдруг в птичник пробирается хорек, он может за раз положить до 15 кур! Для нас это целая проблема, поймать и обезвредить этого хищника.
А то, что не купили в магазине, остается у них же в магазине - мы не забираем остатки нашей продукции из торговых точек.
Автор:  INFI [ 05 мар 2011, 15:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
А то, что не купили в магазине, остается у них же в магазине - мы не забираем остатки нашей продукции из торговых точек.

и зря..наши магазины не всегда соблюдают правила хранения такой продукции. И потом репутация продукции страдает, а не конкретного магазина
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 05 мар 2011, 15:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

INFI
Обязательно примем во внимание.
И, пожалуйста, в дальнейшем, обо всех случаях незамедлительно сообщайте по телефону нашей горячей линии 76-67-57 или пишите по эл. почте mail@mbroiler.ru (вопрос разрешится гораздо быстрее, если в письме приложите фотографию этикетки, на которой будет видна дата изготовления и укажете магазин, в котором была куплена некачественная продукция).
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 05 мар 2011, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

bounty_77
Себестоимость нашей продукции складывается из нескольких составляющих. И каждая из этих составляющих у нас стоит дороже, чем в центральной
части России (пшеница у нас не растет - мы везем ее из Сибири, соответственно накладываются транспортные расходы, электроэнергия у нас дороже, чем в той же центральной части России, при том, что у них еще и развито газоснабжение и т.п). Вдобавок к этому, в регионах, которые вы назвали, действует программа по возмещению части затрат,
связанных с реализацией продукции за пределы области. Вот и получается, что вырастить курицу там и привезти ее сюда будет дешевле, нежели привезти сюда корма, и растить ее здесь, на территории края. При этом у нас есть одно очень весомое преимущество: ни один производитель из центральной России не привезет к нам охлажденную курицу!
Поэтому все свои силы мы концентрируем именно на производстве охлажденного мяса птицы.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 05 мар 2011, 16:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Уважаемые Владмамы, примите наши поздравления с наступающим праздником!

В международный женский день!
Пусть будет ваше настроение
Всегда цветущим, как сирень.
Пусть будет жизнь прекрасна ваша,
И дети счастливы всегда,
Пусть дом ваш будет полной чашей!
Удачи, счастья и добра!

--
Коллектив компании "Михайловский бройлер"
Автор:  Заблоцкая Жанна [ 05 мар 2011, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler

Спасибо за поздравления!
И Вашему женскому коллективу я , как ваш потребитель, желаю вешнего цветенья и добра! :a_g_a:

Я не совсем поняла экскурсия будет проводится бесплатно или это стоит каких то денег? :du_ma_et:
Автор:  Aileen [ 05 мар 2011, 16:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Я бы тоже съездила, очень много вопросов, но не знаю, будет ли толк, т.к. собственный опыт никуда не денешь :ze_le_ny:
А он показывает что при жарке курицы этого производителя - стойкий запах рыбы, при запекании сок часто выделяется какого-то зеленоватого цвета (уж не знаю, чем надо кормить курицу??), на продукцию михайловского бройлера у всех моих родственников и многих знакомых аллергические реакции. Поэтому отказалась от Михайловки, уже пару лет покупаю или Приосколье или Амур-бройлер. Там таких проблем не замечено.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 05 мар 2011, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Заблоцкая Жанна
Спасибо большое!
Экскурсия бесплатная!
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 05 мар 2011, 17:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Aileen
Список вопросов можно передать Panda_Style или поехать на экскурсию.
И, пожалуйста, в дальнейшем, обо всех случаях незамедлительно сообщайте по телефону нашей горячей линии 76-67-57 или пишите по эл. почте mail@mbroiler.ru (вопрос разрешится гораздо быстрее, если в письме приложите фотографию этикетки, на которой будет видна дата изготовления и укажете магазин, в котором была куплена некачественная продукция).
Автор:  Анталия [ 05 мар 2011, 23:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
А то, что не купили в магазине, остается у них же в магазине - мы не забираем остатки нашей продукции из торговых точек.

А зря не принимаете возвраты,когда кончается срок годности,в магазине дата перебивается и поэтому при покупки покупатель уверен что берет свежее. Может стоит придумать выбивать дату как то подругому-это касается охоложденой продукции. И еще вопрос,а что делают с курицей что лапы у нее синего цвета?
Автор:  Ивка [ 06 мар 2011, 01:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

К сожалению, присоединяюсь к нелестным отзывам.
Когда МБ только появился, продукция была очень вкусная.

Сейчас же раз на раз не приходится.
С запахом лекарств и хлора тоже достаточно часто попадается.
Да и в слизи тоже.
Теперь же кормлю только собак и то только грудками-филе,т.е. вашим постоянным покупателем все равно являюсь..
Очень жаль, поскольку, если бы товар был гарантированно качественным, моя семья ела бы ваших кур и в сторону импортных и московских кур и я бы не смотрела.
':roll:'
Автор:  Ивка [ 06 мар 2011, 01:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Вот еще такой вопрос возник.
Вы говорите, что весь товар в фирменной упаковке на подложке.

А весь ранок на Школьной торгует из пластиковых ведер на развес.
Не ваш товар???
А подвозят его вместе с желтыми подложками и на фирменных машинах, это как??? ':roll:'
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 06 мар 2011, 11:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Anastasya
Что относить к органическим продуктам?
Для Анастасии – это отсутствие при выращивании гормонов и антибиотиков.
Насколько нам известно Российская птицеводческая промышленность обходится вообще без применения гормональных препаратов. Во-первых, это не имеет никакого экономического смысла по отношению к курице. Свинина, говядина – вопрос другой. Во-вторых, содержание гормональных препаратов очень легко определяется. Но по причине экономической нецелесообразности вопрос отпадает сам собой – дорого и невыгодно, поэтому незачем.
Что касается применения антибиотиков, то, как правило, их используют в случае возникновения инфекционных заболеваний бактериального происхождения. Кроме того, применение антибиотиков приводит к возникновению и распространению на территории предприятия высокопатогенных штаммов бактерий, устойчивых к антибиотикам, что приведёт к необходимости использования всё более сильных и дорогих анитибиотиков. Во многих зарубежных странах, которые производят птицу на экспорт, через 5-7 лет использования производственной площадки (птичников с оборудованием), её просто уничтожают и строят птичники в другом месте, именно по вышеупомянутой причине.
Отчего возникают заболевания у птиц? Да причины такие же, как и у людей:
1. Отсутствие санитарии;
2. Некачественное питание;
3. Слабый иммунитет.

Теперь по пунктам:
1. Ветеринарные врачи фабрики следят за неукоснительным соблюдением ветеринарно-санитарных правил. Наказание за нарушение этих правил одно из самых жёстких на фабрике. После каждого выселения птичник и оборудование полностью моют, дезинфицируют, белят и обжигают, чтобы исключить полностью или снизить вероятность заражения маленьких цыплят.
2. Корма на фабрике производят на собственном комбикормовом заводе, который находится на территории фабрики. Все компоненты кормов исследуются на токсичность и бактериальную обсеменённость в зоотехнической и ветеринарной лаборатории, которые так же находятся на фабрике. Собственная переработка сои, идущей в корма, позволяет вводить в корм белковую составляющую в свежем виде, поскольку продукты сои подвержены быстрому окислению. Ежедневно производится 180-200 тонн корма для различных возрастных групп птицы. Рецепт корма составлен таким образом, чтобы абсолютно все компоненты были сбалансированы по питательности и усвояемости. Ничего лишнего.
3. Как известно, одним из основных органов, которые отвечают за иммунитет, является кишечник. Каждый знает, что здоровьем кишечника можно и нужно заниматься, применяя биологические добавки в виде бифидо- и лактобактерий, которые, заселяя кишечник и помогая переваривать пищу, кроме всего прочего, не позволяют вредной микрофлоре закрепиться и развиться на стенках кишечника. Птица на «Михайловском бройлере» получает в корм эти биологические добавки, что не может не сказываться на её здоровье. А в здоровом теле-здоровый рост.

Считаем, что достаточно подробно ответили на вопрос Anastasya из Ванкувера
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 06 мар 2011, 11:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Aileen
Уважаемая, Aileen! Вы уверенны что пару лет назад Вы покупали именно нашу курицу? Дело в том, что с мая 2010 года мы перешли на 100% упаковывание нашей продукции именно по причине частых подделок под нашу торговую марку!
Рекомендуем Вам купить нашу продукцию в ФИРМЕННОЙ УПАКОВКЕ и оценить ее качество. Уверенны, что оно Вас не разочарует!
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 06 мар 2011, 11:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Ландыш
Да, действительно, аллергия на куриное мясо одна из самых распространенных в мире. Ее вызывает белок, содержащийся во всем без исключения курином мясе. Для лечения этого вида аллергии необходимо полностью исключить из рациона питания мясо птицы, а так же яйца и утиное мясо. Поэтому не совсем понятна рекомендация врача, исключить именно курицу МБ...
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 06 мар 2011, 11:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

ТМvl
На сегодняшний день компания "Михайловский бройлер" владеет пятью птицефабриками: две в Приморском крае (Надеждинская птицефабрика и фабрика в Заводском), одна в Хабаровском крае, и две фабрики в Красноярском крае. На фабриках "Михайловский бройлер" в Заводском и "Хабаровский бройлер" в Хабаровске производится продукция под одной торговой маркой "Михайловский бройлер". Узнать конкретного производителя курицы вы можете
на упаковке, а так же на специальной фирменной клипсе, которую мы используем для замороженного цыпленка.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 06 мар 2011, 11:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Хасаночка
Уважаемая ХАСАНОЧКА! Да, мы готовы провести экспертизу. Берите продукцию из холодильника, приезжайте и мы вместе с Вами пойдем в любую, выбранную Вами лабораторию, и сделаем любые анализы, которые Вы захотите (и на антибиотики в том числе!)
Автор:  Анталия [ 06 мар 2011, 11:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

А может просто продавать с ваших машин вашу продукцию? Тогда и цена меньше будет и народ будет уверен,что не магазин их переделывает,вымачивает и т.д. А по телевизору будут показывать экскурсию?
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 06 мар 2011, 11:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Ивка
Вся наша продукция продается ТОЛЬКО В ФИРМЕННОЙ УПАКОВКЕ. К продукции без упаковки "в пластиковых ведрах" мы никакого отношения не имеем. Обо всех подобных случаях просим сообщать по телефону горячей линии 76-67-57.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 06 мар 2011, 11:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Анталия
На мероприятие планируем пригласить съёмочную группу ОТВ-Прим.
Автор:  Милочка [ 06 мар 2011, 12:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Все это бред....просто пыль в глаза пускают.... у меня много знакомых, которые работали или работают сейчас на МБ..такие ужасы рассказывают и не только рассказывают, раз принесли домой курей варили их, а запах стоит будто кольмар..так говорит всю партию пустили на фарш, понапихали всякой химиии в фарш, чтобы запах отбить и на курицу стало похоже..я раньше не верила...а сейчас точно знаю что лучше уж вообще купить домашнюю птичку пусть переплатить за нее так там точно бройлер...а не известно что под наклейкой МБ...и антибиотиками МБ пользуется....просто за 2 недели до убоя партии перестают их давать...и всякими добавками пичкают курей, что из них неизвестно что вырастает, если и вырастает... а родительское стадо у вас вроде не в заводском? вы лучше покажите чем вы их кормите и как они у вас содержатся, чем показывать как вы их упаковываете....
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 06 мар 2011, 13:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Анталия
Продукция в маринадах (если мы правильно поняли именно о них идет речь) у нас выпускается либо на желтой подложке с цветной пленкой, либо в ведерках по 1-2кг. Продукцию в БАКАХ мы не поставляем.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 06 мар 2011, 13:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Милочка
Мы обязательно покажем, чем кормим бройлеров и как они содержатся: в плане нашей экскурсии обязательное посещение комбикормового завода, птичников, а так же производственного комплекса, в котором продукция разделывается и упаковывается. Всем экспертам акции мы также покажем цех по производству колбас и копченостей. Нашими экскурсоводами по территории фабрики станут генеральный директор фабрики Григорий Владимирович Патрушев, а также директор производственного комплекса Владимир Викторович Макаревич. Они с у довольствием ответят на все каверзные вопросы.
Автор:  Анталия [ 06 мар 2011, 13:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
Анталия
Продукция в маринадах (если мы правильно поняли именно о них идет речь) у нас выпускается либо на желтой подложке с цветной пленкой, либо в ведерках по 1-2кг. Продукцию в БАКАХ мы не поставляем.

Значит магазин,продает курицу гриль, сделанную из вашей продукции но замаринованой,чтобы не чувствовался душок от нее. Продукцию вы на возврат не принимаете и поэтому магазины выкручиваются как кто может.
Автор:  Анталия [ 06 мар 2011, 13:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
Милочка
Мы обязательно покажем, чем кормим курочек и как мы их упаковываем!

Покажете, это и так ясно, а может действительно просто спектакаль устроите. Там преподнесете продукцию и покажете и расскажите,а будет ли это правдой или это правда на один день? А вы сами какой фирмы куры кушаете?
Автор:  virya1983 [ 06 мар 2011, 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

ой, ошибочка вышла!, но голень(именно) МБ вообще есть не возможно привкус отвратительный!я понимаю что вы хвалите свою продукцию-работа у вас такая!хорошо,тогда объясните откуда привкус у курицы ?только не надо писать что хранилась неправильно и т.д!когда я беру кур на уссурийской птицефабрики там нет этого вкуса!!!прям от корма за неделю из цыпленка курица вырастает!
Автор:  Анталия [ 06 мар 2011, 22:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Может стоит в нескольких магазинах купить продукцию перед поездкой и проверить её на производстве?
Автор:  ФейсКонтРоль [ 07 мар 2011, 10:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

​я думаю что посторонние запахи, слизь и т.д. это дело рук магазинов в которых продают данную продукцию, но ни как не Михайловский бройлер, передач по первому каналу было тысячи как это делают и в марганцовке моют и в отбеливателе, и инъекции тоже проделки магазинов, чтоб по весу больше были! Мне тоже ни разу не попадалась кура с запахом, всегда беру только упакованную, фирменную, на развес никогда не рискнула бы ':roll:'
Автор:  virya1983 [ 07 мар 2011, 12:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

вкус у курицы не припавший,но какой то есть,особенно когда шашлык сделать!я покупала в фирменной упаковке и проверкой срока годности,который на заводе напечатан,вначале я тоже не чувствовала этого вкуса,а теперь противно!я высказала свое мнение,может кого и устраивает,но я уже другой фирмы беру кур!
Автор:  svetlana_vl [ 07 мар 2011, 12:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Здравствуйте!
Скажите, пожалуйста, кто отвечает на вопросы от имени компании ЗАО "Михайловский бройлер", какая ваша должность?
Автор:  Настя28 [ 07 мар 2011, 12:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

на некрасовском рынке под вашим логотпом торгуют всей прдукцией на развес, когда просишь товар в упаковке, говорят какая вам разница, только что все высыпала с планшеток.
Автор:  Наташка [ 07 мар 2011, 13:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Добрый день ! У меня к Вам вопрос .
Очень часто в магазине попадаются бедрышки , в фирменной упаковке .Так вот на них ОЧЕНЬ много желтого жира и вид залежалый ,хотя по дате -свежие .Очень похоже на окорочка производства США .Это подделка под вашу продукцию ? Вид отвратный ,честное слово .Покупала в супермаркете "Давыдов "
Автор:  Чёткая [ 07 мар 2011, 15:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Panda_Style писал(а):
* 15:30-15:45 — приезд на центральную площадь во Владивосток

Скажите,на это время можно ориетироваться?? мне в 16 надо быть на площади..
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 07 мар 2011, 16:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

virya1983
Вы абсолютно правы - из цыпленка курица за неделю не вырастает. От момента вывода цыпленка из яйца до забоя проходит 42 дня или 6 недель!
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 07 мар 2011, 16:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая
14:00 — выезд
15:30-15:45 — приезд на центральную площадь во Владивосток
По плану уложиться до 16.00 :)
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 07 мар 2011, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Может стоит в нескольких магазинах купить продукцию перед поездкой и проверить её на производстве?

К сожалению мы не сможем проверить продукцию прямо на самом производстве.
Полное исследование делается в специализированных лабораториях. Мы предлагаем отдать на испытания купленную Вами продукцию в любую лабораторию, оказывающую подобные услуги.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 07 мар 2011, 16:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

svetlana_vl
на вопросы форума отвечает генеральный директор ЗАО "Михайловский бройлер"
Григорий Владимирович Патрушев.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 07 мар 2011, 16:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Анталия
Мы сами едим только курицу собственного производства. Потому что знаем и лично контролируем все этапы ее производства. Отсюда и 100%- уверенность в ее качестве и чистоте.
Автор:  Vl.tasha [ 07 мар 2011, 18:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Доброго дня, Григорий Владимирович.
Вопрос токов: "Обычно берем продукцию вашей птицефабрики, особенно "охлажденку", но цены в последнее время все только в верх и растут, вот и приходится переходить на другие марки, такие как "Амур бройлер", ведь цена на их продукцию ниже процентов на 15, хотя, я так понимаю, они не местные производители и везут с Амурской области, подскажите, если нашей продукции не надо так далеко ехать - почему такая разница в цене?".
Заранее спасибо за ответ
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 07 мар 2011, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Наташка
Уважаемая, Наташка! Мы приняли информацию к сведению и обязательно проведем проверку в указанном Вами супермаркете.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 07 мар 2011, 22:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Настя28
Если товар без упаковки, то скорее всего он либо просрочен ( и дату изготовления вы нигде найти не сможете), либо это размороженная курица неизвестных производителей. Благодарим вас за информацию, просим в дальнейшем обо всех подобных случаях сообщать по телефону нашей горячей линии 76-67-57.
Автор:  Виталька [ 08 мар 2011, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
как удачно я зашла... здравствуйте! раньше покупали вашу продукцию, но в последнее время качество хромает, то не до конца ощипана - выковыриваешь эти перья, то в курином филе кости и зерна :ze_le_ny: покупала в разных местах. оччень теперь сомневаюсь в качестве и чистоте, к сожалению :-(
Автор:  Yuliya81 [ 08 мар 2011, 17:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

странно, а я постоянно беру только михайловскую охлажденку - ничего подобного мне не попадалось. В целом довольна качеством. Только всегда внимательно смотрю дату изготовления на этикетке производителя (она такая маленькая желтенькая), а то иногда магазины ее заклеивают своей этикеткой и ставят на ней свою дату
Автор:  light [ 08 мар 2011, 17:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Я тоже постоянно беру михайловскую продукцию- нареканий нет, но я беру ее только в одном магазине,где я уверена в продавцах.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 08 мар 2011, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Милочка
Выращивание ремонтного молодняка и содержание родительского стада для производства инкубационных яиц происходит на Надеждинской птицефабрике. Оттуда инкубационное яйцо ежедневно доставляется на фабрики в Заводском и в Хабаровске. И затем уже на этих птицефабриках из этих яиц выводятся бройлеры.

Мы обязательно покажем, чем кормим бройлеров и как они содержатся: в плане нашей экскурсии обязательное посещение комбикормового завода, птичников, а так же производственного комплекса, в котором продукция разделывается и упаковывается. Всем экспертам акции мы также покажем цех по производству колбас и копченостей. Нашими экскурсоводами по территории фабрики станут генеральный директор фабрики Григорий Владимирович Патрушев, а также директор производственного комплекса Владимир Викторович Макаревич. Они с у довольствием ответят на все каверзные вопросы.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 08 мар 2011, 19:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Vl.tasha
Ответ на этот вопрос был опубликован 05 мар 2011, 16:48, остановлюсь на нём подробнее:

Себестоимость нашей продукции складывается из нескольких составляющих. И каждая из этих составляющих у нас стоит дороже, чем в центральной части России (пшеница у нас не растет - мы везем ее из Сибири, соответственно накладываются транспортные расходы, электроэнергия у нас дороже, чем в той же центральной части России, при том, что у них еще и развито газоснабжение и т.п). Вдобавок к этому, в регионах, которые вы назвали, действует программа по возмещению части затрат, связанных с реализацией продукции за пределы области. Вот и получается, что вырастить курицу там и привезти ее сюда будет дешевле, нежели привезти сюда корма, и растить ее здесь, на территории края. Сегодня на рынке замороженного мяса птицы сложилась определенная конкуренция, и это заставляет производителей поддерживать цену примерно на одном уровне. Если взять рынок охлажденной продукции, к примеру, Хабаровского края, то там цена на охлажденку того же «Амурского бройлера» выше, чем цена его же замороженной курицы.
Технология доставки охлаждённой продукции требует дополнительных затрат, поскольку трудно круглый год поддерживать при транспортировке 0..+1 градус. Летом жара, зимой холод. Зимой надо греть, летом охлаждать. А вкусовые качества охлажденного мяса гораздо выше, чем у замороженного. Это как с клубникой: замороженная дешевле, свежая вкуснее.
Автор:  НАЛИЯ [ 08 мар 2011, 21:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Уважаемый генеральный директор ЗАО "Михайловский бройлер" Григорий Владимирович Патрушев, уж не знаем Вас в лицо и подчерк Ваш тут не различим.... Вы сказали, что ни один вопрос не останется без ответа, а всё же игнорируете "неудобные" вопросы:

Vary_ka писал(а):
Mihailovskiy broiler
Чем шприцуете? Постоянно на вашей продукции видны следы от уколов! Сами-то хоть такое едите???
У куда у ваших цыплят делся вкус курицы????



ТАня К. писал(а):
Mihailovskiy broiler

Раньше всегда покупала парную продукцию "МБ", готова была платить больше за свежесть продукции, но однажды, сняв кожу, обнаружила 2 ряда от УКОЛОВ, штук по 15 в каждом ряду. Меня до сих пор тошнит от воспоминаний, и я это видела лично у себя дома - так что это - очень хочется знать?!
Теперь беру "Приасколье" замороженное, да вообще, что угодно, а "МБ" - в самом крайнем случае. По крайней мере, больше мне нигде такое не попадалось. Я знаю,что есть такое оборудование для пр-ва тушёнки, накачивают жидкостью - так чем же вы своих кур накачиваете???


Будте уж любезны, поясните пожалуйста, почему на продукции МБ очень часто видны ряды следов от уколов? Мы все смотрим телевизор и там уже давно массам разъяснён смысл манипуляций, оставляющих такой след. Я своими глазами не раз видела эти дырки в шкуре, а покупала окорочка или бёдрышки либо в магазине "Михайловский" в ТЦ "Первомай" либо в небольших магазинчиках, весело украшенных вашей символикой и торгующими вашей продукцией. Всё было упаковано в фирменную упаковку.
Автор:  Евлампий [ 09 мар 2011, 11:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Эх, жаль, что группа набрана уже.
На своей машине можно присоединиться?
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 09 мар 2011, 12:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Евлампий
Состав участников корректируется, после обеда будет ясность кто точно поедет и сколько человек!
Возможно появятся места в автобусе.
Автор:  Евлампий [ 09 мар 2011, 12:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Окей, пишите :) но мы бы и на своём транспортном средстве нормально вслед за автобусом :)
Автор:  Чёткая [ 09 мар 2011, 12:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Я в списке.Подверждаю!! :a_g_a:
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 09 мар 2011, 12:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Уважаемые Владмамы!
Напоминаем: сбор участников 11 марта (пятница) в 9.00 на Центральной площади "Борцам за власть советов".
Садимся в автобус и едем до места проведения акции (п.Заводской).
Гид в поездке Константин Коковихин, тел. 66-87-26 (+7902 480-87-26), орг.вопросы: встречает на площади, доставляет до места назначения и обратно.
Ориентировочное время возврата: 15.30-16.00
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 09 мар 2011, 13:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая
Отлично! :)
Автор:  Aileen [ 09 мар 2011, 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
Aileen
Уважаемая, Aileen! Вы уверенны что пару лет назад Вы покупали именно нашу курицу? Дело в том, что с мая 2010 года мы перешли на 100% упаковывание нашей продукции именно по причине частых подделок под нашу торговую марку!
Рекомендуем Вам купить нашу продукцию в ФИРМЕННОЙ УПАКОВКЕ и оценить ее качество. Уверенны, что оно Вас не разочарует!

Абсолютно уверена. Речь идет не о разовой покупке, а о системе.
Если вы обратили внимание - такие же нарекания есть еще у ряда участников обсуждения, но их вопросы Вы обходите стороной.
И я также на 100% уверена, что ваш продукт вызывает аллергию - не просто куриный белок, как вы пишете, а мясо курицы михайловского бройлера (опыт моей семьи - 6 взрослых, 1 ребенок, 3 собаки :smile: ). Вряд ли для вас новость, что аллергологи, педиатры (и ветеринары, кстати) при возникновении аллергических проявлений сейчас в первую очередь советуют исключить из рациона именно ваших курочек - наверно, не спроста? Или это происки конкурентов?
Автор:  svetlana_vl [ 09 мар 2011, 15:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Уважаемые форумчане!

Уже много лет покупаю курочку Михайловского бройлера, кушаем всей семьей, всегда свежая и вкусная продукция, нам ОЧЕНЬ нравится.

Мне кажется неоправданно обвинять производителя хорошей и популярной продукции в том, что есть аллергия, ведь это индивидуальная непереносимость того или иного продукта. И логично, что есть ни один и не два человека у которых есть аллергия на мясо курицы.

И мне кажется, что обвинения по поводу "уколов" тоже не оправданы, что КОНКУРЕНТЫ всегда рады *участвовать в таких обсуждениях и позадавать компромитирующие вопросы, дабы выставить свою продукцию в лучшем свете.

Давайте спросим участников акции, которые побывают на фабрике и посмотрят как производится курочка от Михайловского бройлера. Их мнение и будем считать основополагающим.
Автор:  Черный кот [ 09 мар 2011, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Здравствуйте, подскажите в синей обертке на желтой подложке-не подделка? пропустила этот момент, сейчас купила и сомнения одолевают(куриное филе так упаковано)
Автор:  poli-kiri [ 09 мар 2011, 20:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

svetlana_vl
Вы тоже работаете на фабрике? Пришли поддержать?
Автор:  Неле [ 09 мар 2011, 20:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

poli-kiri писал(а):
svetlana_vl
Вы тоже работаете на фабрике? Пришли поддержать?

Я не работаю на фабрике.Я просто удивляюсь - мне ни разу не попалась просроченная курица,курица со следами от уколов,с неприятным запахом.У родителей спросила - тоже удивляются.
Как такое может быть?
Всегда покупаю в одном,проверенном месте,в фирменной упаковке(хотя рядом стоят пластиковые вёдра - и там эта же продукция - на развес,якобы,от МБ - такое не беру никогда).
Автор:  poli-kiri [ 09 мар 2011, 20:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Мне со следами от уколов тоже не попадалась, а вот с кусками желтого жира - частенько. И вкус изменился в последние годы, к сожалению, не в лучшую сторону.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 09 мар 2011, 20:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Пирлипат
Добрый вечер!
Поедете на экскурсию?
Автор:  Adorable [ 09 мар 2011, 20:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

poli-kiri писал(а):
Мне со следами от уколов тоже не попадалась, а вот с кусками желтого жира - частенько. И вкус изменился в последние годы, к сожалению, не в лучшую сторону.

Полностью согласна. От себя добавлю, что Запах просто отвратительный( лекарственно- неприятный). Перестали брать эту продукцию.
Автор:  Неле [ 09 мар 2011, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Adorable
А вы где покупали?Просто очень много подобных отзывов - очень удивительно,ни мне,ни родителям такое ни разу не попадалось.только вчера готовили крылышки - ну очень вкусно!
Буду знать -где не надо покупать.
Автор:  ksuny [ 09 мар 2011, 22:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

а еще помоему игнорируются вопросы про курочек из китая под маркой "МБ".... может все таки ответите...
я, кстати всегда супы варю с михайловки, и даже знать не знала что эта продукция для жарки....
Автор:  aaaa1983 [ 09 мар 2011, 22:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ писал(а):
Adorable
А вы где покупали?Просто очень много подобных отзывов - очень удивительно,ни мне,ни родителям такое ни разу не попадалось.только вчера готовили крылышки - ну очень вкусно!
Буду знать -где не надо покупать.


Сейчас столько передач показывают где не стоит брать:) Нам тоже не попадалась плохая продукция, берем всегда в одном месте, небольшой магазинчик, проходимость большая, к вечеру уже все раскупают, поэтому товар у них не залеживается. А вот в супермаркетах и на рынках, а так же с грузовиков не стала бы брать, недавно смотрела передачу по НТВ откуда берутся уколы и запах хлора. Думаю производителю промышлять этим нет смысла, так как они произвели продукцию и реализовали по точкам, а вот они-то уже и занимаются вымыванием в хлоре, дабы продать товар у которого перебивают срок годности. Мне кажется некоторые сообщения здесь надо подтверждать фактами, раз кто-то купил тушку с уколами, почему бы не сфотографировать её и не написать где приобрели, так же и про желтую слизь, а часть курочки с отвратительным запахом надо бы передать руководству МБ через участников экскурсии.
Автор:  Рузана [ 09 мар 2011, 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

poli-kiri писал(а):
svetlana_vl
Вы тоже работаете на фабрике? Пришли поддержать?

+10000000000
Очень жду результатов, так как курочку люблю!!!!!
Автор:  datura [ 09 мар 2011, 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

девочки, ну вы что? следы от уколов вы не увидите, а то, что инъектированны рассолом-это однозначно, вот филе, вроде влаги не должно быть, на сковородочку и под крышечку, а потом выпаривала влагу, очень много влаги, процентов 30, хотя вполне возможно это допустимо.Вот вопрос - состав рассола? Вам на экскурсии не покажут все технологические процессы, вот если бы в разведку кого заслать :-) Да и запретов на современные технологии и добавки, если они допустимые, нет.
Автор:  Оч.умелые ручки [ 10 мар 2011, 00:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
А еще можно на экскурсию попасть?
Хочу с ребенком поехать.
Автор:  Ивка [ 10 мар 2011, 01:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
Ивка
Вся наша продукция продается ТОЛЬКО В ФИРМЕННОЙ УПАКОВКЕ. К продукции без упаковки "в пластиковых ведрах" мы никакого отношения не имеем. Обо всех подобных случаях просим сообщать по телефону горячей линии 76-67-57.


А зачем мне звонить :sh_ok: , съездите и посмотрите,если это не ваше и вы заинтересованы. Только ведь ваше это....Весь рынок Школьной торгует из пластиковых бачков, и ценники ваши фирменные, рядом упаковочки с желтой подложкой. А вот поставщик 100% один. Сама лично попала на подвоз продукции.
Автор:  БезоблачнаяЯ [ 10 мар 2011, 01:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

ksuny писал(а):
я, кстати всегда супы варю с михайловки, и даже знать не знала что эта продукция для жарки..

никогда не варю супы из бройлера, ни вкуса, ни цвета. Для супов покупаю только курицу для варки, да и для жарки МБ не биру, не нравятся они мне и все тут, хотя ни уколотые, ни душистые никогда не попадались.
Автор:  Adorable [ 10 мар 2011, 08:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

aaaa1983
НЕ-ЛЕ
Раньше покупала в достаточно проверенных местаХ: в парусе, в влазере, в магазине на вилкова- в простонародье толстошеинский, в Михайловском супермаркете. Все упаковано в фирмен упаковку, сроки годности были нормальные, но запах лекарств и желтый жир- это не для меня.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 10 мар 2011, 09:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Оч.умелые ручки
Добрый день!
Детей решили не брать. Если сможете без ребёнка пишите Panda_style.
Автор:  Неле [ 10 мар 2011, 09:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Adorable
Теперь понятно - в толстошеинском даже молоко никогда не беру - сколько раз пыталась - всё время просроченное попадалось.А уж про остальное - смотреть противно!Может,это мне так не повезло - зашла пару раз - и такое!Больше на пушечный выстрел не подхожу к этому магазину.
Ивка
Ивка писал(а):
Только ведь ваше это....Весь рынок Школьной торгует из пластиковых бачков, и ценники ваши фирменные, рядом упаковочки с желтой подложкой. А вот поставщик 100% один. Сама лично попала на подвоз продукции.

А вы не думали - что это недобросовестные продавцы собирают просрочку,распаковывают и ссыпают в пластиковые вёдра?При чём здесь производитель?Вам же ясно написали - надо брать только фирменные упаковки,с заводским сроком годности.
Ну,а уж ценники фирменные нашлёпать,имея цветной принтер - даже я могу,сколько угодно - это сейчас вообще не проблема!
Единственный большой минус у компании - не забирают просроченную продукцию - вот продавцы и изощряются.А страдает имя компании.
Автор:  НЕВА [ 10 мар 2011, 10:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из кур

Девочки, кто поедет попытайте производителей насчет безопасности их продукции.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 10 мар 2011, 10:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Уважаемые Владмамы!
Пожалуйста, вопросы дополнительно пишите Panda_Style (она формирует список), на которые, после прохождения акции, мы будем отвечать.
Совместим с фотографиями и впечатлениями наших экспертов.
Автор:  INFI [ 10 мар 2011, 10:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Panda_Style писал(а):

В связи с изменением условий поездки продолжается донабор взрослых. Panda_Style


Девочки записываемся. Поездка уже завтра
Автор:  ЧАЙ [ 10 мар 2011, 12:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Девочки! очень хочется поехать, но не могу, т.к. ляля маленькая. Она-то выдержит, а вот я её таскать вряд ли. :no:
Кто поедет - очень ждем полный отчёт.
У меня лично в последнее время фобия к продуктам :spi_der: , т.к. начиталась про ГМО. Обязательно спросите чем кур кормят. Хотя.... что там по их ответам..., вот если бы вам показали склады, где корм храниться и вы бы посмотрели маркировку на мешках -- хоть какая-то ясность.

Хочу добавить, что никогда не покупаю продукцию, если у меня вызывает упаковка хоть какие-то сомнения, поэтому со вкусом и цветом жира всегда всё ок.
Вопрос для меня не во вкусе, а в безопасности.
Автор:  svetlana_vl [ 10 мар 2011, 12:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

poli-kiri:
Нет, я не работаю на фабрике.

А вот форум, лично для меня стал очень полезным, т.к. я теперь знаю, что если розничня точка говорит, что продукция упакованная в прозрачные пакеты - это Михайловский бройлер, просто товар приходит валом, в коробках, - что это меня обманывают и выдают продукцию другого производителя за Михайловский бройлер. Есть такие две точки на базе АКСО (ул.Иртышская, 17): на улице и в крытом павильоне.

Теперь буду брать только на желтой подложке и с зеленой пленкой, т.к. продукция мне очень нравится.
Автор:  Анталия [ 10 мар 2011, 12:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Бред! А какая разница между курицами? Одна для варки,другая для жарки? Может жиром отличаются? Курица есть курица!
Автор:  Оч.умелые ручки [ 10 мар 2011, 13:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Panda_Style
Вопрос снят
Автор:  Чаровница [ 10 мар 2011, 13:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Моя кошка категорически не есть Михайловку, даже с крайней голодухи. Приоскольских есть и не морщится :). Животинку не обманешь ;).
Автор:  Шпионка [ 10 мар 2011, 13:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Cамая независимая экспертиза, собрать продукцию с нескольких точек в городе и с завода.. сдать на экспертизу ,а не походы по фабрике.. и экспертиза от фабрики )
пресса думаю,с удовольствием поучаствует .
А завод в первую очередь должен быть заинтересован в качестве поступаемой продукции до потребителя,если они ставят свои фирменные холодильники , то должны отвечать за свою продукцию,которая там находится от начала и до конца...а не искать виновных. :men:
пс Мб покупаем ,аллергии ни у кого нет ( правда свежее мясо приходится выискивать ) ....но экспертизу бы посмотрела ))
Автор:  Шпионка [ 10 мар 2011, 13:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Анталия писал(а):
Бред! А какая разница между курицами? Одна для варки,другая для жарки? Может жиром отличаются? Курица есть курица!

разница есть ...
пс в яндексе наберите в поисковике .там будет ответ на ваш вопрос
http://www.ves.lv/article/111468 ( все конечно не стоит принимать за чистую манету .. но разницу поймете )
Автор:  БезоблачнаяЯ [ 10 мар 2011, 13:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Анталия писал(а):
Бред! А какая разница между курицами? Одна для варки,другая для жарки? Может жиром отличаются? Курица есть курица!

Хоть раз купите суповую курицу и сварите на ней суп, сразу поймете в чем разница.
Автор:  Анталия [ 10 мар 2011, 13:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Viktomama
Всё ясно,перехожу на траву :)
Елена Рябченко писал(а):
Анталия писал(а):
Бред! А какая разница между курицами? Одна для варки,другая для жарки? Может жиром отличаются? Курица есть курица!

Хоть раз купите суповую курицу и сварите на ней суп, сразу поймете в чем разница.
Ага спасибо,один раз взяли и после этого больше не беру. Она с каким то запахом была не очень,как будто немного испортилась
Автор:  БезоблачнаяЯ [ 10 мар 2011, 13:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Анталия писал(а):
Всё ясно,перехожу на траву :)

Анталия писал(а):
Ага спасибо,один раз взяли и после этого больше не беру. Она с каким то запахом была не очень,как будто немного испортилась

С таким подходом, вам точно только на траву. Смотреть нужно, что покупаете.
Автор:  Хасаночка [ 10 мар 2011, 13:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Viktomama писал(а):
Cамая независимая экспертиза, собрать продукцию с нескольких точек в городе и с завода.. сдать на экспертизу ,а не походы по фабрике.. и экспертиза от фабрики )

:a_g_a: :a_g_a: только экспертиза фабрике не нужна, ей нужна реклама
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 10 мар 2011, 17:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Добрый день!
Напоминаем - сбор участников акции 11 марта (завтра) в 9.00.
Автобус Аэротаун, гос. номер 333, белого цвета. Будет ждать возле кинотеатра Уссури.
Контактное лицо Коковихин Константин 66-87-26
Автор:  Чёткая [ 10 мар 2011, 17:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
Автобус Аэротаун, гос. номер 333, белого цвета. Будет ждать возле кинотеатра Уссури.
Контактное лицо Коковихин Константин 66-87-26

Записала :pisa_tel:
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 10 мар 2011, 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Уважаемая Ивка, всю свою продукцию мы упаковываем! Мы не поставляем курицу в "пластиковых бачках"! Если рядом лежат наши фирменные ценники и продукция на желтой подложке с цветной пленкой, значит данная торговая точка работает с нами и получает нашу продукцию (и соответственно весь комплект документов на эту продукцию). Но если она торгует курицей без упаковки, выдавая ее при этом за наш продукт (а если нет упаковки никто и никогда достоверно не узнает чья это курица), прикрываясь нашими документами,то мы вынуждены прекратить работать с данной торговой точкой раз и навсегда. Поэтому нам важна информация обо всех подобных cлучаях.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 10 мар 2011, 20:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Уважаемые Владмамочки!
Мы ответили на большое количество ваших вопросов.
Есть те, которые остались без ответа. Мы приберегли их для обсуждения во время экскурсии по фабрике.
Если мы расскажем вам обо всем производстве в подробностях, вы и на экскурсию ехать не захотите)).
Ждем вас у нас в гостях: будем знакомиться сами, знакомить вас с производством.
Вы лично все посмотрите и оцените. Как говорится, лучше один раз увидеть...
Автор:  Добрый [ 10 мар 2011, 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Я в личку вам написала, еще 2-х человек возьмете на экскурсию или уже поздно?
Автор:  INFI [ 10 мар 2011, 20:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Добрый
у меня ребенок приболел - поехать к сожалению проблематично. Я думаю вам можно за меня поехать
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 10 мар 2011, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Добрый
Напишите пожалуйста имя фамилию и номер телефона для связи
Автор:  Неле [ 10 мар 2011, 20:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Mihailovskiy broiler писал(а):
Но если она торгует курицей без упаковки, выдавая ее при этом за наш продукт (а если нет упаковки никто и никогда достоверно не узнает чья это курица), прикрываясь нашими документами,то мы вынуждены прекратить работать с данной торговой точкой раз и навсегда. Поэтому нам важна информация обо всех подобных cлучаях.

Рынок на Школьной,ваша точка в крытом павильоне.Вместе с фирменными упаковками стоят пластиковые вёдра - продукция на развес - ценники ваши,фирменные.
Я беру только упаковки - нареканий никогда не было.Но и мясом без упаковки под вашим именем тоже торгуют довольно бойко!
Автор:  INFI [ 10 мар 2011, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Беру всегда охлажденку - она вкуснее. Нареканий никаких. Единственное тщательно выбираю места где покупать. Проверяю целостность упаковки и чтоб дата не заклеена была.
Наразвес уже сто лет ничего не брала :nez-nayu:
Автор:  какушонок [ 10 мар 2011, 22:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

девы, кто поедет, узнайте - куда подевались шеи в шкурах... кошкам надоело на спинках и грудках жить:(
А собака моя летом покрылась прыщами и сильно обвиняла когда я ее посадила на МБ…. Пришлось снова ее на обрезь переводить… а кошки едет – девять жизней видать не исчерпались еще:)
Автор:  ЖоржАнна [ 11 мар 2011, 09:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

мне интересно узнать про инъекцирование. в супермаркетах МБ обкалывают, а вот в обычные магазины они какую продукцию привозят? сами колят?
Частенько паподаются курочки со вкусом пенециллина.
кстати, в одном известном уссурийском супермаркете отказались из-за продукции МБ, т.к. часто тухлятинку привозили, а назад брак брать не хотели. Такие были условия. Даже московские поставщики своих кур (при обнаружении брака) назад забирают.
Автор:  Lanafly [ 11 мар 2011, 12:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

В прошлом году покупала в фирменной упаковке не просроченного михайловского "цыпленка табака", при жарке пошёл запах тухлятины, выкинула, больше не беру кур замаскированных в томаты и прянности. :sh_ok: сама мариную.

На Эгершельде рынок на Крыгина продаёт кур без всяких упаковок под названием МБ, да ещё и цены дороже, чем у кур в фирменной упаковке в соседнем магазине.
Автор:  Афродита [ 11 мар 2011, 13:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

А чем лучше американских?! Лично я разницы не вижу и не чувствую. Да я согласна это отдельная порода, но вкуса и запаха нет, и полезных веществ на ровне с вредными. Зачем они? Кормим народ не качеством, а количеством. Я покупаю домашние чуть подороже, зато есть можно самой и ребенка кормить. Если честно мне даже на фабрику ехать не интересно, потому что я это продукт вкуснее не станет.
Автор:  ElenaB [ 11 мар 2011, 16:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Добрый день! Только что вернулась с экскурсии на Михайловский бройлер. Впечатлений масса! Все очень понравилось - нам показали все этапы выращивания курочек: яйца, цыпы, бройлер; после был шикарный обед! Больше пока времени писать нет, сегодня улетаю в отпуск, пора собираться в аэропорт. Смотрите фото отчет:)
И лично мне нравится продукция Михайловского бройлера. Очень вкусно и качественно!

Вложения:
Комментарий к файлу: Упаковачный цех
DSC09635_новый размер.JPG
DSC09635_новый размер.JPG [ 59.23 КБ | Просмотров: 3382 ]
Комментарий к файлу: Продукция Михайловского бройлера
DSC09626_новый размер.JPG
DSC09626_новый размер.JPG [ 78.06 КБ | Просмотров: 3382 ]
Комментарий к файлу: Вся экскурсионная компания!
DSC09620_новый размер.JPG
DSC09620_новый размер.JPG [ 72.17 КБ | Просмотров: 3382 ]
DSC09618_новый размер.JPG
DSC09618_новый размер.JPG [ 73.75 КБ | Просмотров: 3382 ]
Комментарий к файлу: Патрушев Г.В., генеральный директор ЗАО "Михайловский бройлер"
DSC09615_новый размер.JPG
DSC09615_новый размер.JPG [ 75.49 КБ | Просмотров: 3382 ]
Комментарий к файлу: Как быстро растут цыпы!
DSC09613_новый размер.JPG
DSC09613_новый размер.JPG [ 69.4 КБ | Просмотров: 3382 ]
DSC09607_новый размер.JPG
DSC09607_новый размер.JPG [ 72.09 КБ | Просмотров: 3382 ]
Комментарий к файлу: Так они подрастают, тут живут и питаются:)
DSC09605_новый размер.JPG
DSC09605_новый размер.JPG [ 72.69 КБ | Просмотров: 3382 ]
DSC09596_новый размер.JPG
DSC09596_новый размер.JPG [ 77.95 КБ | Просмотров: 3382 ]
Комментарий к файлу: Маленькие только что вылупившиеся циплята!
DSC09594_новый размер.JPG
DSC09594_новый размер.JPG [ 73.81 КБ | Просмотров: 3382 ]
Автор:  ElenaB [ 11 мар 2011, 16:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Еще две фотки не влезли - стол и птенчик:)

Вложения:
DSC09601_новый размер.JPG
DSC09601_новый размер.JPG [ 75.49 КБ | Просмотров: 3372 ]
DSC09650_новый размер.JPG
DSC09650_новый размер.JPG [ 73.78 КБ | Просмотров: 3372 ]
Автор:  Wild River [ 11 мар 2011, 17:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

ElenaB писал(а):
И лично мне нравится продукция Михайловского бройлера. Очень вкусно и качественно!

ну мы рады за вас :-)
хорошая поездка, цыплятки такие милые :smile: но лично меня вы никак не убедили, что продукция МБ лучшая, что может быть...факты, к сожалению, вещь упрямая..
Автор:  uragan [ 11 мар 2011, 18:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Я тоже побывала на "Михайловском бройлере" и хочу подчеркнуть, что ВПЕРВЫЕ в рабочие цеха допустили экскурсантов. Нам покзали всё произвдство от начала до конца. А начался показ с инкубатора, где и появляются цыплята. Так сказать, птичий родильный дом. Всех, естественно, одели в халаты, шапочки, бахилы, на лицо - маски. Чистота в инкубаторах такая, что ряду больниц можно им позавидовать! Одновременно на фабрике находится 2 млн 500 тысяч кур, а ежемесячно забивают 1млн 300 тысяч, так что китайских кур мы там не увидели.После инкубатора, где прямо при нас произошло несколько рождений цыплят - они сами выбирались из яичной скорлупы, мы отправились дальше - в птичник ,туда, где уже нходятся жизнеспособные двухдневные цыплята, затем в цех - где 12-дневные. Территория птицефабрики настолько большая, что мы передвигались на автобусе. Здесь же находится железнодорожный тупик куда привозят корма для цыплят, тару для упаковки. Побывали в цехе, где готовят корм, так вот на доске расписано меню , в котором кукуруза, пшеница, соя. Дают курочкам в первы 10 дней жизни тук - это рыбная мука, которая способсвует росту кур и является хорошим витаминным комплексом.Я обратила внимание, что везде,где мы были, в офисном здании, в столовой в ряде других помещений очень хорошо растут цветы, поинтересовалась, чем вы их поливаете, ответили , посмеявшись, "Просто хорошо за ними ухаживаем"...Побывали мы и в цехе, где происходит убой птицы. Туда пошли не все, только самые смелые и выносливые.Процесс надо сказать, весьма щадящий - сначала курицу зарядом электричесва отключают, а затем по конвейеру происходит поэтапное очистка и разделение на части.В цехе, где делают колбасные изделия и сосиски рабочие вручную из ножки убирают кость, в другая группа рабочих убирает кожу (кстати, только на этом этапе используется ручной труд) и готовое мясо идёт в огромную мясорубку. Получается фарш и из него формируют колбасу и сосиски. Кстати, многим понравились сосиски "Егерьские" ( куриные сосики, чуть подкопчёные).Позже, после дегустации и обеда мы приобрели их в буфете столовой.В упаковочном цехе также всё механизировано.Я лично подходила к работницам и интересовалась, правда ли, что делают какие то уколы, на что те удивлялись искренне. Сами подумайте, где взять столько людей, чтобы такое количество птиц уколоть!?А вот жёлтое мясо, которое встречается на ножках, когда снимешь кожу, как объяснили специалисты , оттого, что курицу кормят пшеницей.Считаю, что миф о китайской курятине отпадает полностью, как и применение лекарственных препаратов, как кто-то писал "пеницеллина" - им уже давным давно не пользуются.Лично меня убедили, что "Михайловский бройлер" без всяких добавок и я по-прежнему буду её покупать, а вы?Кстати, если внешне цеха выглядят не очень презентабельно - постройка советских времён, то внутри в инкубаторах, в цехе переработки, упаковки установлено соременное импортное оборудовние, какое вряд ли встретишь на других птицефабриках страны.
Автор:  Anastasya [ 11 мар 2011, 21:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
Птица на «Михайловском бройлере» получает в корм эти биологические добавки, что не может не сказываться на её здоровье.

Спасибо большое за исчерпывающий ответ! А можно уточнить - какие именно биологические добавки используются Михайловским бройлером? Если это коммерческая тайна - то хотя бы к какой группе относятся эти биологические добавки. Ведь биологических добавок - огромное количество.

Все-таки, так называемые "кормовые антибиотики" или "стимуляторы роста" - широко используются в отечественном птицеводстве.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия
человека по Астраханской области

http://30.rospotrebnadzor.ru/center/stats/50645/

С уважением, заранее спасибо за ответ!
Автор:  Хасаночка [ 11 мар 2011, 21:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Ради рекламы покажут все самое хорошее. Меня может убедить только чувство обоняния когда, я перестану чувствовать запах антибиотика.
uragan
Неужели вы действительно можете предполагать, что кто-то вам скажет: "Мы пичкаем их антибиотиками"? Да никто и никогда в этом не признается. В это можно поверить только тогда, когда проведешь там время от момента вылупления цыпленка до момента упаковки.
Все это показуха!
Автор:  Хасаночка [ 11 мар 2011, 21:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

uragan писал(а):
Сами подумайте, где взять столько людей, чтобы такое количество птиц уколоть!?

А их необязательно колоть
Автор:  uragan [ 11 мар 2011, 21:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

У каждого своё мнение, но мы видели весь процесс от начала до конца. А то, что касается другого вида мяса, вы думаете что там всё без добавок обходится? Я знаю селян, которые для себя выращивают кабанчика, а другого "для продажи".... Как и овощи, между прочим.Разница в добавках к корму, к удобрениям. Естественно, никто нам не скажет "Да, мы пичкаем кур лекарствами"... Но , побывав там, я всё же убедилась, что китайской курятиной там и не пахнет. А, если и есть добавки, тук, например, то это в течение 10 дней роста только.По крайней мере это не трупные мороженые ножки Буша, которые все россияне когда то брали на "Ура"....
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 11 мар 2011, 22:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Anastasya

Уважаемая Anastasya! Никакой коммерческой тайны нет - наша птица получает биологические добавки в виде бифидо- и лактобактерий!

Как известно, одним из основных органов, которые отвечают за иммунитет, является кишечник. Каждый знает, что здоровьем кишечника можно и нужно заниматься, применяя биологические добавки в виде бифидо- и лактобактерий, которые, заселяя кишечник и помогая переваривать пищу, кроме всего прочего, не позволяют вредной микрофлоре закрепиться и развиться на стенках кишечника. Птица на «Михайловском бройлере» получает в корм эти биологические добавки, что не может не сказываться на её здоровье. А в здоровом теле-здоровый рост.
Автор:  Тося [ 11 мар 2011, 22:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Хасаночка писал(а):
Ради рекламы покажут все самое хорошее. Меня может убедить только чувство обоняния когда, я перестану чувствовать запах антибиотика.

полностью поддерживаю!!!!! :ti_pa:
Автор:  Yuliya81 [ 11 мар 2011, 22:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Меня может убедить только чувство обоняния когда, я перестану чувствовать запах антибиотика.


Девочки, расскажите хоть, как пахнут антибиотики?? да и гормоны тоже...
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 11 мар 2011, 22:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

uragan
Уважаемая uragan!
Небольшое уточнение: цвет мяса становится желтым из-за того, что курицу кормят кукурузой ( а не пшеницей). Именно кукуруза желтая сама по себе и окрашивает мясо в желтый цвет.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 11 мар 2011, 22:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Уважаемые мамочки!

Сегодня во время экскурсии был затронут вопрос о слухах и домыслах вокруг нашей компании. В том числе вопрос о судебном иске к ИА"Восток-Медиа", которое разместило на своем сайте информацию под заголовком "Михайловский бройлер" доведет приморцев до рака?"
Иск нашей компании к данному информационному агентству занял 7-ое место в списке "50 крупнейших исков о защите деловой репутации в Рунете". Информацию об этом можно почитать здесь http://www.compromat.ru/page_29740.htm. Кстати говоря, наш иск был удовлетворен и сумма компенсации составила 650 000 руб. Это второй по величине удовлетворенный иск в РФ из 50-ти крупнейших, поданных в защиту деловой репутации.
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 22:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Добралась до компа :ps_ih:
Сейчас как напишууу :-)
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 22:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

bounty_77 писал(а):
что может быть...факты, к сожалению, вещь упрямая..

КАКИЕ ФАКТЫ?? Почему не поехала?? Посмотрела бы всё сама,понюхала.попробовала и т.п.
Хасаночка писал(а):
Ради рекламы покажут все самое хорошее

НЕ реально показать ВСЁ САМОЕ хорошее.Водили ВЕЗДЕ всё посмотрели.все этапы выращивания бройлера :-ok-:
Хасаночка писал(а):
я перестану чувствовать запах антибиотика

видимо это НЕ МБ. .....Я со своим СУПЕР обонянием НЕ чувствую никакого постороннего запаха :no:
Mihailovskiy broiler писал(а):
цвет мяса становится желтым из-за того, что курицу кормят кукурузой

Да-да!! Я тоже запомнила и хотела поправить :smu:sche_nie:
Автор:  FedyaMasha [ 11 мар 2011, 22:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Тося
Хасаночка
девочки, я не сильна в "запахе антибиотика", а чем он пахнет? когда готовлю, всегда чуствую запах специй :nez-nayu:
Кроме шуток, современные антибиотики, на мой взгляд, без запаха вообще :du_ma_et: что касается, всего остального, то думаю, покупатель голосует рублём, всегда будут те, кто любит и покупет только МБ и те, кто покупает другую продукцию. На мой взгляд, проблема МБ в том, что в течение 9 лет они были информационно закрыты. А все мы знаем, что если компания не комментирует слухи, сплетни, "факты", то значит что-то не так, и фразу "дыма без огня не бывает" тоже не мы придумали :a_g_a: но после поездки сегодняшней, миф о китайском мясе разбит полностью, по крайней мере для присутствующих, миф об уколах - тоже, а что касается антибиотиков в принципе, то не знаю, здесь, как говорится, кто во что верит.. вы в любом поисковике наберите название интересующего бренда и слово "антибиотик"и получите тьму форумов и официальных сайтов, где одни пишут о вреде, другие - о возможности применения :nez-nayu:
Автор:  FedyaMasha [ 11 мар 2011, 22:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
Уважаемые мамочки!

Сегодня во время экскурсии был затронут вопрос о слухах и домыслах вокруг нашей компании. В том числе вопрос о судебном иске к ИА"Восток-Медиа", которое разместило на своем сайте информацию под заголовком "Михайловский бройлер" доведет приморцев до рака?"
Иск нашей компании к данному информационному агентству занял 7-ое место в списке "50 крупнейших исков о защите деловой репутации в Рунете". Информацию об этом можно почитать здесь http://www.compromat.ru/page_29740.htm. Кстати говоря, наш иск был удовлетворен и сумма компенсации составила 650 000 руб. Это второй по величине удовлетворенный иск в РФ из 50-ти крупнейших, поданных в защиту деловой репутации.


Тоже хотела написать об этом. Случай беспрецендентный. Сумма иска для СМИ ОГРОМНАЯ!!!
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 11 мар 2011, 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая
Пожалуйста :smile:
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

КСТАТИ!!!
Я совершенно независимый эксперт(лопни моя селезёнка :men: если я хоть немного льщу)
Я никогда не фанатела от МБ. НО сейчас побывав и увидев всё своими глазами,я буду покупать ТОЛЬКО охлаждённое мясо МБ :-ok-:
Mihailovskiy broiler
Григорий Владимирович,огромное спасибо за исчерпывающую информацию по всем вопросам :ro_za:
Потрясающей энергии и оптимизма человек,грамотный специалист :co_ol:
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая писал(а):
я буду покупать ТОЛЬКО охлаждённое мясо МБ

Это что касается МЯСА птицы...а ещё рулет !! Самарский(если правильно запомнила,паштет и натурально копчёное мяско :rolleyes:
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

И ещё я там интервью прессе давала... :smu:sche_nie: надо будет посмотреть на себя со стороны :-)
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

ElenaB
Леночка.спасибо за фотки!!! Не поленилась.на отлёте :ro_za:
Автор:  Неле [ 11 мар 2011, 23:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая
А вот интересно,где можно будет купить колбасу,паштет от МБ?
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

У меня фоты с телефона..щас попробую слить
Автор:  FedyaMasha [ 11 мар 2011, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ
Я сегодня во Фреше покупала сосиски :smile: но продавцы меня так отговаривали, что если бы не знала чего хочу, однозначно повелась бы на другие :-)
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ писал(а):
А вот интересно,где можно будет купить колбасу,паштет от МБ?

Как ГДЕ :-)
Ищите в торговых точках :mi_ga_et: Я сама ещё не видела.МНЕ ПОВЕЗЛО ПОПАСТЬ на фабрику!!
Я ваще довольна .как сто слонов :rolleyes:
ВСЁ увидела.попробовала вкусностей!(для нас приготовили шикарный обед в столовой фабрики :bra_vo: )
и ещё купила в местном буфете продукции :co_ol:
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

FedyaMasha писал(а):
но продавцы меня так отговаривали,

от чего отговаривали?? :sh_ok:
Автор:  Неле [ 11 мар 2011, 23:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

FedyaMasha
К сожалению,в нашем ауле есть один-единственный совковый гастроном с классическими продавщицами - хамящими и швыряющими покупки в лицо.Сосисок,ветчины и паштета от МБ я там вряд ли дождусь. :cry_ing: Думала,они планируют вместе с остальной своей продукцией продавать.
А до нормального магазина - минимум 4 автобусные остановки.
Автор:  FedyaMasha [ 11 мар 2011, 23:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая писал(а):
FedyaMasha писал(а):
но продавцы меня так отговаривали,

от чего отговаривали?? :sh_ok:

от сосисок, :smile: говоря, что они им не понравились и что срок годности, через два дня заканчивается :sh_ok: а мою фразу, о том, что их съедят сегодня, и ждать ещё ДВА дня не придётся, они не слышали, сказав мне ещё несколько других аргументов в пользу отказа от покупки... :-
Автор:  FedyaMasha [ 11 мар 2011, 23:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ
а где ваш аул? по данным МБ, сегодня озвученным, они большую часть покрыли :smile:
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

И ещё!!
КОШКА!! наглая морда :de_vil: стащила кусок курочки(пока я рассказывала своим о поездке) и нагло сожрала :ps_ih:
А колбасу ВИК не жрёт.. :no:
Автор:  SuperStar [ 11 мар 2011, 23:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

смешно ей богу, несколько человек расписывают, какой МБ замечательный :-)
хоть бы написали, что реклама, а то антимонопольный заинтересуется
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

FedyaMasha писал(а):
сказав мне ещё несколько других аргументов в пользу отказа от покупки... :-

клёвые продавцы :-) надо к директору ФРЕШа сходить :hi_hi_hi:
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

SuperStar писал(а):
хоть бы написали, что реклама, а то антимонопольный заинтересуется

я тебя умоляю :-) Я РЕКЛАМА??? мне ни копейки не заплатили,разве тока за еду :ps_ih: (как в том анекдоте :hi_hi_hi: )
SuperStar писал(а):
несколько человек расписывают

патамушта ездили НЕСКОЛЬКО человек. :ti_pa: вот и пишут.это раз.а два.что даже НЕ ВСЕ отписались.некоторые просто форум читают.не все же такие говорливые :hi_hi_hi:
Как та Лена,зарегилась 1,5 года назад.а написала 50 сообщений..
Так что не надо тут говорить.что я реклама.как раз я независима.как птица воробей :ti_pa:
Автор:  Рузана [ 11 мар 2011, 23:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

SuperStar писал(а):
смешно ей богу, несколько человек расписывают, какой МБ замечательный :-)
хоть бы написали, что реклама, а то антимонопольный заинтересуется

Надо было ехать, и лично посмотреть. Смысл сейчас обвинять людей, была возможность всё увидеть собственными глазами...
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 11 мар 2011, 23:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Колбасную и деликатесную продукцию нашего производства можно купить во многих магазинах нашего города (в том числе супермаркеты "Михайловский" на Калинина и на Заре, магазины "ПАРУС", сеть магазинов "Фреш 25", рынки на "Строителе", "Нейбута", "Березка" и др.) Спрашивайте нашу продукцию у продавцов в торговых точках!
Автор:  SuperStar [ 11 мар 2011, 23:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая
ну ты может и бесплатно:-) но администрация ВМ не благотворительный фонд, предоставляющий свою площадку для бесплатной рекламы :-)

Рузана, а для чего?
Автор:  Неле [ 11 мар 2011, 23:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

SuperStar писал(а):
смешно ей богу, несколько человек расписывают, какой МБ замечательный :-)
хоть бы написали, что реклама, а то антимонопольный заинтересуется

То есть вы когда-то купили продукцию неизвестного производителя,про которую вам сказали,что это МБ,она вам не понравилась - и вы считаете,что и всем она нравится не должна?Так?
А я уже несколько лет покупаю охлаждённую продукцию МБ,в заводской упаковке,в проверенном месте- и мне ни разу не попалась тухлая,воняющая антибиотиками,покрытая слизью,промытая в хлорке курица.И следов уколов тоже ни разу не видела.
И мне эта продукция нравится,и многим людям тоже.Мы должны молчать,не сметь ничего говорить?
Автор:  FedyaMasha [ 11 мар 2011, 23:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая писал(а):
FedyaMasha писал(а):
сказав мне ещё несколько других аргументов в пользу отказа от покупки... :-

клёвые продавцы :-) надо к директору ФРЕШа сходить :hi_hi_hi:


угу, и он скажет, что это частное мнение продавцов :smile:
я лет пять назад, на рынке, покупала колбасу и на мой вопрос "посоветуйте, какая лучше?", продавец глядя мне в глаза ответила "по мне, так, лучшая колаба - это рыба" :-) она до сих пор там работает :smile:
Автор:  Рузана [ 11 мар 2011, 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

SuperStar писал(а):
Чёткая
ну ты может и бесплатно:-) но администрация ВМ не благотворительный фонд, предоставляющий свою площадку для бесплатной рекламы :-)

Рузана, а для чего?

Что бы сейчас не обвинять людей....Раз администрация ВМ создали эту тему, значит так надо, и не Вам судить о действиях администрации. Они уж, как нибудь сами разберуться по поводу платно, бесплатно... Не понимаю людей, которые заглядывают в чужой карман...
Автор:  Panda_Style [ 11 мар 2011, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Девочки, давайте не ссориться :) если критика, то конструктивная, она всегда приветствуется :)
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

SuperStar писал(а):
но администрация ВМ не благотворительный фонд, предоставляющий свою площадку для бесплатной рекламы

плин..ну давай не будем считать чужие деньги :ps_ih:
а вот про благотворительность можно и поговорить.уж сколько ВМ делает добрых дел.это надо ещё поискать такую компанию :men:
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Panda_Style
Мы не ссоримся!! :no:
FedyaMasha писал(а):
продавец глядя мне в глаза ответила "по мне, так, лучшая колаба - это рыба

а ну это да.такой финт ушами :hi_hi_hi:
Автор:  Рузана [ 11 мар 2011, 23:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Panda_Style писал(а):
Девочки, давайте не ссориться :) если критика, то конструктивная, она всегда приветствуется :)

Я согласна!!! :ki_ss: Но конструктивная критика и заглядывание в карман-это разные вещи...
Автор:  Чёткая [ 11 мар 2011, 23:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

SuperStar писал(а):
Но потребителей вводить в заблуждение не нужно

тьху ты нуты :ps_ih:
в какое заблужение вводят потребителей?? :ps_ih:
Я была там.видела.ела нюхала и слушала.
С администацией в сговор не вступала.Я ваще СЛУЧАЙНО наткнулась на темку(чуть не проворонила,хоть бы кто сказал ':roll:' )
Автор:  SuperStar [ 12 мар 2011, 00:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

если это свободная тема для общения, почему удаляют мои сообщения???
Автор:  Рузана [ 12 мар 2011, 00:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

SuperStar
Может Вы из стана конкурента? Раз так пытаетесь очернить репутацию МБ, и рассуждаете о благотворительности заглядывая в чужой карман....
Автор:  Panda_Style [ 12 мар 2011, 00:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

SuperStar
потому что эта тема не для обсуждений бюджета МБ,ВМ, склок и грязи. Мы с вами приятно общаемся в личке, задавайте все интересующие вопросы туда. Здесь комментарии не по теме я буду удалять.

Еще раз для всех напоминаю, подобные темы созданы для обсуждения конкретного продукта.
С Ув. Александра
Автор:  Хасаночка [ 12 мар 2011, 10:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Yuliya81 писал(а):
Девочки, расскажите хоть, как пахнут антибиотики??

Как можно рассказать? Это чувствовать надо. Возьмите пузырек с современным антибиотиком (например, амоксиклав для инъекций) и понюхайте.
Понятно, что фабрика никогда не признается, в том что антибиотик присутствует в мясе птицы. Я могу согласится с тем, что не все это чувствуют (мама у меня не чувствует запаха, а вот дочка отказывается есть мясо именно МБ) да может и не во всех партиях используются антибиотики. Но мне почему-то в последнее время всегда попадается кура с запахом антибиотика. МБ беру в крайнем случае, если нет Приосколье.
Я даже могу предположить, что к нам идет какая-то подделка, хотя все в фирменной упаковке. И такая продукция во всех магазинах и оптовых базах поселка. :du_ma_et: Про гормоны и китайскую курятину и никогда не думала даже, а вот антибиотик используется однозначно.
Автор:  Чёткая [ 12 мар 2011, 10:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Хасаночка
Вы хотели поехать на фабрику,но не смогли?
Автор:  Чёткая [ 12 мар 2011, 11:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Хасаночка писал(а):
Я готова со Славянки приехать ради того, чтобы вы убедили меня, что эта продукция не содержит антибиотика или это подделка.

ага...вспомнила вас..что же вы не приехали??
Хасаночка писал(а):
а вот антибиотик используется однозначно.

прямо так утверждаете :ps_ih: я бы постеснялась делать такие выводы на весь форум :no:
Автор:  Татира [ 12 мар 2011, 11:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

А мы очень хотели и даже приехали на площадь, но потерялись, так как из - за сбоя в инете не получила сообщения в личку :cry_ing:
Автор:  Хасаночка [ 12 мар 2011, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая писал(а):
ага...вспомнила вас..что же вы не приехали??

не получилось, да и смысл... курица как была с запахом антибиотика так и остается...
Знаете я бы чему поверила, если бы при вас взяли случайных пару-тройку цыплят и при вас же провели экспертизу на содержание антибиотика в мясе и показали бы ЭТО по телевидению, тогда бы я поверила.
Несмотря на то, что очень многие тут писали про запах антибиотика этого сделано не было. Какие можно сделать выводы? Из того, что тут представлено фото и рассказы, меня ничто не смогло убедить, что антибиотик не используется. А вот мое обоняние говорит об обратном. И не только мое.
Автор:  o_l_i_k [ 12 мар 2011, 13:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Хасаночка писал(а):
Ради рекламы покажут все самое хорошее. Меня может убедить только чувство обоняния когда, я перестану чувствовать запах антибиотика.
uragan
Неужели вы действительно можете предполагать, что кто-то вам скажет: "Мы пичкаем их антибиотиками"? Да никто и никогда в этом не признается. В это можно поверить только тогда, когда проведешь там время от момента вылупления цыпленка до момента упаковки.
Все это показуха!

:co_ol: Полностью согласна. На экскурсии всего вам не покажут. Наивно полагать, что побывав на экскурсии по заводу, вы убедитесь в натуральности продукции. :-).
Автор:  Чёткая [ 12 мар 2011, 14:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Хасаночка писал(а):
меня ничто не смогло убедить, что антибиотик не используется

да чушь это всё..конкретная.я для себя это уяснила..
инет-это одна большая польза.несомненно.но и клоака ещё та :ps_ih:
ты хоть лоб разбей.все слухи и домыслы не победить.
Хасаночка
думайте.что хотите.покупайте ДРУГУЮ курицу и будьте здоровы :-ok-: (желаю совершенно искренне Изображение
Автор:  БАКУМ [ 12 мар 2011, 15:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Наташка писал(а):
Mihailovskiy broiler
Добрый день ! У меня к Вам вопрос .
Очень часто в магазине попадаются бедрышки , в фирменной упаковке .Так вот на них ОЧЕНЬ много желтого жира и вид залежалый ,хотя по дате -свежие .Очень похоже на окорочка производства США .Это подделка под вашу продукцию ? Вид отвратный ,честное слово .Покупала в супермаркете "Давыдов "


И такое по многим точкам и магазинам!
Получается, что кругом подделки?

Раньше с удовольствием брали вашу продукцию, а сейчас сплошное разочарование... :ny_tik:
Автор:  Apsara [ 12 мар 2011, 19:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Да что ж вы базар то такой устроили, а? Дался вам этот запах! Давайте мастер класс устроим по распознаванию запахов антибиотиков. Тем кто отличит друг от друга амоксициллин, гентамицин, азитромицин, соду и аскорбинку подарю курицу любого понравившегося производителя :-) ! А потом дело с победителем замутим - будем фальсифицированные лекарства в аптеках вынюхивать - которые антибиотиком не пахнут. Богатые будем!

Бред это все! МБ хороший производитель, который создал хорошее и добросовестное предприятие здесь у нас и не побоялся показать. Ципа все равно выращивается по технологии и существенно отличается от деревенской. Я тоже когда была сумашедшей кормящей мамой стращала близких по этому поводу и ратовала за поедание домашней курочки. Ну и привез отец мне парочку из деревни прямо как были, только без голов. Я с детства привыкшая фазанов и уток диких щипать, но ЭТО было что-то. Более мерзких, грязных созданий с кучей паразитов и представить сложно! Есть я их не смогла. До сих пор передергивает, когда на рынке домашних кур вижу. Так что куры, как и другие животные, прирученные человеком, потеряли многие природные инстинкты и способность к самоочищению. Поэтому вырастить в замкнутом пространстве 2,5 млн можно только путем соблюдения строжайшей гигиены и технологии, даже с антибиотиками.
Я люблю курицу и поэтому 1 - 2 раза в месяц покупаю и готовлю. Не чаще. Потому что взвешиваю вред и пользу. Если сразу готовлю - то парную МБ, если впрок, то не парюсь выбором производителя - любую в фирменной упаковке, т.к. считаю, что большой разницы при прочих равных когда на поток поставлено производство и выполняется технология быть не может.

Спасибо поехавшим за отзывы и фото. Цыпы порадовали. Фото в чистоте убедили.
Автор:  morisk [ 12 мар 2011, 21:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

morisk писал(а):
Mihailovskiy broiler, можно вопрос:
У всех крупных производителей есть сертификаты ИСО. У местных - Хлебный Дом, Ратимир.. у Присколья. Для меня это одна из составляющих при выборе продукции. Есть ли у вас в планах сертификация?

Я не нашла ответ на свой вопрос :du_ma_et:
Автор:  козява [ 12 мар 2011, 21:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Спасибо большое всем кто побывал на экскурсии, расказали, показали все. Я всегда брала и беру МБ, если честно не очень нравятся бедра, сама не знаю почему, бесвкусные какие то, а остальное на ура едим. А на счет приосколья, они вообще откуда? гдето там очень очень далеко их делают... и упаковку сделали под МБ. Как они стали на рынке появляться, зашла я мясной киоск, мБ не было, продавец говорит возьмите приосколье, говорю мне ребенку варить, она -тогда возьмите амурский бройлер ( РЕДКО ТАКИХ ПРОДАВЦОВ ВСТРЕТИШЬ)... и еще сказала, что сейчас директоры торговых точек ставят перед ними задачу как можно больше толкнуть приосколье, и расхваливать его... Лично я ни за что не купю эту ...ню.
Автор:  козява [ 12 мар 2011, 21:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

сообщения типо "100% антибиотики, китайские куры, и т.д.." девуленьки неужели вы не можете прожить без того, чтобы не выплеснуть свой яд...здесь не заставляют никого... кушайте на здоровье что хотите...
Автор:  guchi [ 12 мар 2011, 22:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Сейчас в основном курицу продают в замороженном виде. А это обозначает ,что она напичкана полностью водой. И мы переплачиваем за продукт веса.
Автор:  Неле [ 12 мар 2011, 22:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

guchi
У МБ есть охлаждённая продукция - и она никакой водой не напичкана.
А если такое и случается - это вина продавцов.Мне,например,сегодня пытались всучить упаковку с охлаждёнными крыльями,а внутри - растаявший лёд!И в большом количестве!А когда я указала на это продавцу - сделав честные глаза уверяла меня - что такие упаковки им привезли.
Просто самим внимательней быть надо.
Автор:  Семечка [ 13 мар 2011, 11:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Lanafly писал(а):
В прошлом году покупала в фирменной упаковке не просроченного михайловского "цыпленка табака", при жарке пошёл запах тухлятины, выкинула, больше не беру кур замаскированных в томаты и прянности. :sh_ok: сама мариную.

На Эгершельде рынок на Крыгина продаёт кур без всяких упаковок под названием МБ, да ещё и цены дороже, чем у кур в фирменной упаковке в соседнем магазине.

А дайте рецепт, как маринуете. Сорри за оффтоп.
Автор:  Мурзайка [ 13 мар 2011, 12:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Мы с мужем охлаждёнку берём уже давно...нам нравится. А ребёнку Приосколье - корнишоны покупаем...
Сколько людей, столько и мнений...
Вот от рулета МБ остались не в восторге особо...да и цена какая-то "не для курицы"...может наценка дала своё дела...но пол тыщи, круто для курятины...ИМХО...
Автор:  Galunya [ 13 мар 2011, 12:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Здравствуйте, у меня тоже есть пара вопросов. Я, когда вводила ребенку в прикорм мясо курицы, моего ребенка сыпало на курицу именно МБ. Ни на домашнюю, ни на АмурБройлер такой реакции не было.
И еще: сколько растет цыпленок по времени? Используете ли вы гормоны роста?
И я так и не поняла используете ли вы антибиотики любые?
Заранее спасибо.
Автор:  Чёткая [ 13 мар 2011, 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Мурзайка писал(а):
...может наценка дала своё дела..

ага..дала.. :a_g_a: мы как узнали наценку в Парусе,все разом охнули :sh_ok:
Автор:  Милочка [ 13 мар 2011, 14:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Девочки..чтобы там не говорили все производители (тем более такие масштабные) используют антибиотики...и в фермерских хозяйствах используют антибиотики..а почему?..да прост ответ...падеж молодняка...а это ведь затраты..начиная с яйца, его ведь нужно закупить...или содержать родителей..причем качественно иначе не получиться хорошего инкубационного яйца.. затем инкубация..потом отбраковка...потом выращивание..и не всегда в выращивании все гладко...потом опять перед убоем идет отбраковка...и за 14 дней(считается что любой антибиотик выводиться за это время) до убоя должны прекратить давать антибиотик...если прекращают....потому что инфекция она не дремлет....тем более в замкнутых пространствах....а это все затраты...
а там смотрят что выросло..если вырос до стандарта бройлера, то идет тушка полностью..если нет то кромсают...или выдают за цыпленка бульонного...так что только своя курочка или из маленького хозяйства...когда поголовье не превышает 200-300 штук...там хоть можно назвать курицей..и уход должным образом...и птичницы не ходят в противогазах...потому что реально дышать не чем..смрад амиачный просто душит....и ни какая вентиляция не помогает..
P.S. И НЕ НАДО МНЕ ЗАКРЫВАТЬ ДОСТУП К ЭТОЙ ТЕМЕ...МНЕ ЕСЛИ ЧЕСТНО ПО БАРАБАНУ КАК ВЫ ВЕШАЕТЕ ЛАПШУ..ЧТО У ВАС ВСЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО..Я ВСЮ ВАШУ КУХНЮ ЗНАЮ ИЗНУТРИ....ТАК ЧТО НЕ БУДЕМ РУГАТЬСЯ...ЭТО ФОРУМ И Я ВЫСКАЗАЛА СВОЮ ТОЧКУ ЗРЕНИЯ НА ВАШУ ПРОДУКЦИЮ...
Автор:  Galunya [ 13 мар 2011, 14:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Милочка
:bra_vo:
Автор:  Милочка [ 13 мар 2011, 14:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ писал(а):
guchi
У МБ есть охлаждённая продукция - и она никакой водой не напичкана.
А если такое и случается - это вина продавцов.Мне,например,сегодня пытались всучить упаковку с охлаждёнными крыльями,а внутри - растаявший лёд!И в большом количестве!А когда я указала на это продавцу - сделав честные глаза уверяла меня - что такие упаковки им привезли.
Просто самим внимательней быть надо.

зря вы так на продавцов..это действительно делают на МБ..а закачивают туда не воду а гель...забыла как называется..но один минус у него при заморозке и дальнейшей разморозки и нагреве..т.е. той же варки он вытекает в вде воды...так что где то так...а без него некуда ведь курочка должна иметь красивый вид...товарный..и вес должен быть....
Автор:  Милочка [ 13 мар 2011, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
uragan
Уважаемая uragan!
Небольшое уточнение: цвет мяса становится желтым из-за того, что курицу кормят кукурузой ( а не пшеницей). Именно кукуруза желтая сама по себе и окрашивает мясо в желтый цвет.

вы знаете у меня бабушка выращивает всю свою жизнь курей..а ей уже 81..и никогда мясо желтое не было..а кормит только пшеницей, кукурузой, и соевый шрот..это из зерновых...еще так же тук и рыба вареная, творог и т.д....но что бы было желтое мясо...да никогда такого не было...
Автор:  Galunya [ 13 мар 2011, 15:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

как то странно звучит, что продавцы закачитвают курей водой или гелем. Куры идут в фирменной упаковке с датой и весом, так что максимум, что они могут сделать, это перефасовать и изменить дату. Либо просто наклеечку свою лепят сверху, как например это любят делть в Давыдове.
Автор:  Wild River [ 13 мар 2011, 16:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

козява писал(а):
на счет приосколья... .. и упаковку сделали под МБ. ... говорю мне ребенку варить, она -тогда возьмите амурский бройлер

как раз наоборот, это МБ сделал свою упаковку под Приосколье, последние не меняли ее как на рынке появились...
точно, Амурбройлер-достойная кура :a_g_a: , в привкусе химикатов замечена не была и беленькая, не желтушная..ребенку больше подойдет... :smile:
Автор:  Кротя [ 13 мар 2011, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
а вот у меня тоже вопрос. хотя наверное это даже пожелание.. Из вашей продукции покупаю фарш. Сегодня в Гипермаркете купила фарш Особый. Стала искать дату изготовления. Фарш был сверху с наклейкой Гипермаркета, на ней написаны дата упаковки и до какого годен. Саму дату изготовление понятно дело смотреть на самом фарше. Но в том месте где она должна быть(там специальное "окошечко") ее нет..а она пропечатана в другом месте, там где идут складки упаковки,от железного зажима. Я еле еле эту дату нашла и то, поняла что только сделали в марте 11года..числа не увидела..причем там лежало 8 упаковок, я все пересмотрела, на всех было написано не понятно. Пришла домой, помыла упаковку с фаршем,перед тем как вскрыть, дата смылась...
Вот думаю следует пересмотреть вопрос,как даты изготовления наносить, хочется чтобы они были легко читаемые и краска была более стойкая, чтобы в магазине не смогли их при случае перебить.. А когда они написаны не понятно в каком месте и даже не знаешь где их там искать, то уже автоматом смотришь на даты, которые указывает магазин... а потом в итоге страдают все. Обнадеживает только то, что фарш МБ в магазинах не залеживается, поэтому на совсем старый завоз не наткнешь.. но всё же..
Автор:  Неле [ 13 мар 2011, 19:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Galunya писал(а):
как то странно звучит, что продавцы закачитвают курей водой или гелем. Куры идут в фирменной упаковке с датой и весом, так что максимум, что они могут сделать, это перефасовать и изменить дату. Либо просто наклеечку свою лепят сверху, как например это любят делть в Давыдове.

Вот именно!Какой ещё гель,бред какой-то!Я писала о том,что мне дали упаковку с замороженной,а потом размороженной продукцией - чего не должно быть в принципе.Естественно,после таких манипуляций в упаковке видно много льда подтаявшего.В соседнем магазине купила абсолютно нормальную продукцию.Или они выборочно гель закачивают?
Автор:  Неле [ 13 мар 2011, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Милочка писал(а):
Девочки..чтобы там не говорили все производители (тем более такие масштабные) используют антибиотики...и в фермерских хозяйствах используют антибиотики..а почему?..да прост ответ...падеж молодняка...а это ведь затраты..начиная с яйца, его ведь нужно закупить...или содержать родителей..причем качественно иначе не получиться хорошего инкубационного яйца.. затем инкубация..потом отбраковка...потом выращивание..и не всегда в выращивании все гладко...потом опять перед убоем идет отбраковка...и за 14 дней(считается что любой антибиотик выводиться за это время) до убоя должны прекратить давать антибиотик...если прекращают....потому что инфекция она не дремлет....тем более в замкнутых пространствах....а это все затраты...
а там смотрят что выросло..если вырос до стандарта бройлера, то идет тушка полностью..если нет то кромсают...или выдают за цыпленка бульонного...так что только своя курочка или из маленького хозяйства...когда поголовье не превышает 200-300 штук...там хоть можно назвать курицей..и уход должным образом...и птичницы не ходят в противогазах...потому что реально дышать не чем..смрад амиачный просто душит....и ни какая вентиляция не помогает..
P.S. И НЕ НАДО МНЕ ЗАКРЫВАТЬ ДОСТУП К ЭТОЙ ТЕМЕ...МНЕ ЕСЛИ ЧЕСТНО ПО БАРАБАНУ КАК ВЫ ВЕШАЕТЕ ЛАПШУ..ЧТО У ВАС ВСЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО..Я ВСЮ ВАШУ КУХНЮ ЗНАЮ ИЗНУТРИ....ТАК ЧТО НЕ БУДЕМ РУГАТЬСЯ...ЭТО ФОРУМ И Я ВЫСКАЗАЛА СВОЮ ТОЧКУ ЗРЕНИЯ НА ВАШУ ПРОДУКЦИЮ...

Милочка,а вы на фабрику ездили,или так,голословно обвиняете?Откуда вы взяли,что там смрад стоит,птичницы в противогазах ходят?Если бы я фото своими глазами увидела,вами на фабрике сделанное - может,и поверила бы.А так - уж извините - глупые сплетни.
И доступ вам никто не закрывал - это особенность подобных тем - просто надо заходить из открытого раздела,только и всего.
Автор:  Mariam [ 14 мар 2011, 01:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

по поводу накачивания, подозрения были... купленная мороженная тушка на базе в заводской упаковке, имела некие группы проколов в области бедер... в самом пакете проколов не было...
звонки технологам в МБ тоже оставили интересные наблюдения, первым делом нас спросили сдавали ли её на экспертизу... а когда узнали что нет, быстро начали напевать что это мол от конвейерной обработки...
Это было года 1,5 назад...

мож скинемся на экспертизу чтобы расставить точки над i ? все спорные вопросы сразу отпадут :).... тока независимую :) финансовое участие МБ приветствуется :)

другие рассуждения на темы:
я был на экскурсии а вы нет...
я работал в теме а вы нет...
чую запах тетрациклина...

больше предположения... варианты с курами в ведрах не рассматриваем :)
Автор:  Vlastilina [ 14 мар 2011, 03:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Я так и не поняла, что видели те, кто на фабрику съездил? И про запах и про технологию и про то, чем кормят, что узнали то. :-(
Автор:  Tat'Yana2011 [ 14 мар 2011, 09:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Почитала на костромском форуме http://jedi.net.ru/viewtopic.php?id=77879&p=1 о продукции других производителей и поняла, что все везде одинаково. Можно до хрипоты спорить о том, что лучше, МБ, Амурский бройлер или Приосколье, или еще кто-нибудь, на самом деле разницы нет. Русская рулетка, однако. Лучше всего, получается, самим вырастить курочку и употребить. Да только не у всех есть такая возможность.
А еще вот здесь http://www.ripi-test.ru/node/951 про тестирование курятины разных производителей, МБ там, правда не тестировали, но Приосколье присутствовало.
Автор:  Милочка [ 14 мар 2011, 09:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ писал(а):
[Милочка,а вы на фабрику ездили,или так,голословно обвиняете?Откуда вы взяли,что там смрад стоит,птичницы в противогазах ходят?Если бы я фото своими глазами увидела,вами на фабрике сделанное - может,и поверила бы.А так - уж извините - глупые сплетни.
И доступ вам никто не закрывал - это особенность подобных тем - просто надо заходить из открытого раздела,только и всего.

мне не надо ездить на фабрику..когда там шоу показывают...у меня там работает 2 подруги и 5 знакомых...и все они говорят одно и тоже.. если знакомых я знаю 3-4 года и можно в их правдивости посомневаться..то в подругах нет..мы росли вместе от детсада до школы...и в школе в один класс ходили...мне бы они не врали.... да и своими глазами видела...а антибиотики далеко не тетрациклин..это уже вчерашний день...и их не колят..это точно бред..а просто добавляют в воду...а там кто сколько выпьет тот и выживет....вас водили прям по всем цехам?...и совет..поговорите с работником Мб....но без камер и не на рабочем месте и послушайте что они вам расскажут....я не думаю что когда к вам на рабочее место прмиедет банда с камерами выискивать косяки..вы будете хаить свою организацию...или у вас все так замечательно?
Автор:  Милочка [ 14 мар 2011, 09:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Tat'Yana2011
+100000
это верно что самим надо..раз хотим без всякой ерунды...а раз нет возможности...так ешьте что есть....ведь нужно накормить толпу...про химию молчим...и жуем...
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 14 мар 2011, 09:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

morisk
ИСО - это серия международных стандартов, в которых прописаны требования к системе
управления организацией, для обеспечения стабильного качества выпускаемой продукции .
Производственный процесс на нашей фабрике происходит в полном соответствии с этими стандартами. Данная сертификация является добровольной, и в ближайшее время мы планируем получить этот сертификат.
Автор:  Tat'Yana2011 [ 14 мар 2011, 09:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

А вот еще на ту же тему, чья продукция лучше: http://expert.ru/2010/03/03/broiler/

Здоровья вам всем.
Автор:  svetlana_vl [ 14 мар 2011, 11:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Милочка!

НЕ СТОИТ судить о других по курочкам вашей бабушки.

У вас нет:
комбикормового завода, который производит 5 видов кормов для разного возраста кур;
лаборатории, которая проверяет качество зерна;
автоматической подачи воды и корма;
автоматической системы уборки помета;
самой современной системы винтеляции;
убойного цеха, с самым современным оборудованием и многого другого.

Конечно, вы тратите много сил, а таких результатов как у МБ, вы не имеете. НЕ СУДИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ДРУГИХ ПО СЕБЕ!!!!!
Автор:  Litvina [ 14 мар 2011, 11:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Уважаемый МБ! Пишут и говорят про вас много неприятного... Вы утверждаете, что не имеете никакого отношения к уколам, Китаю и т.д., я готова поверить, что кто-то нехороший пользуется вашим торговым наименованием (ведь даже упаковку сейчас сделать не проблема, согласитесь? :mi_ga_et: ), тогда можете вы опубликовать список торговых точек, в которые вы точно поставляете свою продукцию и можете гарантировать ее качество и порядочность продавца?! Меня очень интересует Эгершельд, ост. Крыгина :smile: Спасибо!!!
Автор:  sky08 [ 14 мар 2011, 11:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

почему-то я в эту тему зайти 3 дня не могла-я ездила на фабрику с девочками и тоже хотела поделиться впечатлениями.мне всё время выдавала система.что тема закрыта.Хотя смотрю-остальные пишут и обсуждают)))
Субъективно-не колят ничем - нереально(заметьте-я не утверждаю,что ничего не добавляют в воду или корм.Просто пишу-колоть-нет)
В инкубаторах стерильно
В птичниках воняет именно так,как этого ожидаешь.Неприятно крайне.В цирке на представлении тоже пованивает,так как животные присутствуют.а тут в количествах миллионных :-) ,так что в порядке вещей,думаю
Водили далеко не по всем цехам,конечно.Я бы водила по лучшим.Но,думаю,принцип примерно одинаковый в выращивании,кроме напольного/клеточного-там грустнее,конечно
В убойном цехе багровые реки и жутковато(но не в смысле антисанитарии,а морально.Хорошо посетить тем,кто думает о вегетарианстве.но кому не хватает для этого крепкого пендаля)
Кормоцех-да,приходят вагоны с зерном.автоматически готовятся смеси для разных возрастных групп.Естественно,это делается не с одного только зерна.Витает ярко выраженный и многими замеченный карамельный запах-почти как на нашей кондитерке.Какие-то добавки влияют или карамелизация зерна при нагреве смесей
Колбасный цех-очень небольшой.только начинают.
Продукция на вкус понравилась.Домашние тоже оценили :-ok-: Будем покупать однозначно
Директорат и совладельцы-грамотные и позитивные люди,спасибо(думаю.могу сказать от лица всех поехавших-выражу общее мнение)-за тёплый приём и познавательную экскурсию.реально было очень интересно. :co_ol:
Автор:  Неле [ 14 мар 2011, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Милочка
Милочка писал(а):
мне не надо ездить на фабрику..когда там шоу показывают...у меня там работает 2 подруги и 5 знакомых...и все они говорят одно и тоже..

Понятно,я так и думала - сбор сплетен и баек по знакомым.
Милочка писал(а):
и совет..поговорите с работником Мб....но без камер и не на рабочем месте и послушайте что они вам расскажут....я не думаю что когда к вам на рабочее место прмиедет банда с камерами выискивать косяки..вы будете хаить свою организацию...или у вас все так замечательно?

Да,на моём рабочем месте всё замечательно - я хоть при камерах,хоть без них это скажу!(Я работаю не на МБ,если что,а совершенно в другом месте).
И косяки у нас могут выискивать до посинения - не найдут,мы очень стараемся работать так,как положено.
А если у вас без камер и диктофонов спросить о вагей организации,вы её непременно обхаете?Мдяяя...
Ну,что тут скажешь?Действительно,по себе судить не надо.Не нравится продукция - покупать её никто не заставляет.А такие глупые сплетни здесь писать,ничем не подкреплённые...Действительно,у всех одно подозрение - конкуренты беснуются в бессилии,брызгая ядом! :-)
Автор:  Милочка [ 14 мар 2011, 14:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

svetlana_vl писал(а):
Милочка!

НЕ СТОИТ судить о других по курочкам вашей бабушки.

У вас нет:
комбикормового завода, который производит 5 видов кормов для разного возраста кур;
лаборатории, которая проверяет качество зерна;
автоматической подачи воды и корма;
автоматической системы уборки помета;
самой современной системы винтеляции;
убойного цеха, с самым современным оборудованием и многого другого.

Конечно, вы тратите много сил, а таких результатов как у МБ, вы не имеете. НЕ СУДИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ДРУГИХ ПО СЕБЕ!!!!!

я не трачу никаких сил, повторю курей держит моя бабушка..как яичного направления..не знаю породу..если интересно спрошу..так мясного...и бройлеров выводит..яйцо закупает и инкубирует....таких результатов она не добилась, потому что это не для широкого круга..а именно для своей семьи..в том числе и для нас...зато мои дети ели и едят куриное мясо и ничего у них не обсыпает...и о желтом мясе у курицы я впервые прочитала здесь..и кошки и собаки мои..едят все от курей...начиная от сердец и пупков..мы еэто не едим...заканчивая самой курицой.....а про все остальное...уже давно у нее эти поилки и кормилки автоматические....нипельные что ли...а вентиляция не нужна потому что они на солнышке на свежем воздухе гуляют....в сарае есть винтеляция...а зачем бедную птичку током шарахать(для того чтобы она пошевелится не могла..легче для убоя), а потом еще и голову отрубить...вот так гумманность
НЕ-ЛЕ
я не была на фабрике с вами, на шоу..а так бываю периодически...так как часто заезжаю за подругой...
я к своему счастью тоже не работаю на МБ и никаго отношения к нему не имею..как и вообще к пищевой промышленности...но от мясной продукции промышленного производства, в т.ч. и МБ и АБ и Приосколье я отказалась..по ряду причин которые я здесь с вами поделилась..сомневаюсь что все промышленное можно вырастить без химии...беру только домашнее...спасибо бабуле....о компании (она далека от пищевой), в которой я работаю я могу сказать как и хорошее так и плохое..и я этого не скрываю...и это все знают..и наш коллектив стремиться исправлять ошибки...и их признает... не открещивается..типа такого нет...да о чем вы говорите...
Автор:  Чёткая [ 14 мар 2011, 14:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Милочка писал(а):
повторю курей держит моя бабушка.

Милочка писал(а):
...но от мясной продукции промышленного производства, в т.ч. и МБ и АБ и Приосколье я отказалась..по ряду причин которые я здесь с вами поделилась..сомневаюсь что все промышленное можно вырастить без химии...беру только домашнее...спасибо бабуле..

Вот тыщу раз спасибо вашей бабуле.ПОВЕЗЛО ВАМ!!
Кушайте,здоровья вам крепкого, ваше домашнее мясо.только Хоть убей НЕ понимаю.ЗАЧЕМ наводить смуту в теме?? :ps_ih:
Вам от этого легче жить становица....?? ЧТО вы хотите нам,убогим,доказать?? У меня НЕТ бабушки с курями.поросятами и проч....КАК мне жить?? :zvez_ochki:
Автор:  Неле [ 14 мар 2011, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая писал(а):
У меня НЕТ бабушки с курями.поросятами и проч....КАК мне жить?? :zvez_ochki:

То же самое - у нас тоже нет добрых родственников с натуральным хозяйством.
Видимо,выход только один - стать вегетарианцами.Но и то - огорода-сада своего,опять же,нет - овощи покупаем на рынке,заражённые,загрязнённые..Как страшно жить! :ps_ih:
Автор:  Милочка [ 14 мар 2011, 14:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Цитата:
Вам от этого легче жить становица....?? ЧТО вы хотите нам,убогим,доказать?? У меня НЕТ бабушки с курями.поросятами и проч....КАК мне жить??


девочки, да не навожу я смуту и убогими вас не считаю...просто зачем говрить, что все натур продукт химии никакой нет....антибиотиками не пользуемся...вот вы ездили..видели меню... спрашивали что там в этой предсмеси...и еврогара что это...понятно что основной корм пшеница, кукуруза соя и т.д....иначе они не растут это же бройлеры...
и еще когда мы были в киеве заходили за продуктами..там был холодильник с продуктами премиум класса...т.е. выращенные как домашние..и знаете..разница в цене почти в 6 раз...
Автор:  Galunya [ 14 мар 2011, 15:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Я не пойму, почему МБ не отвечает четко и ясно на поставленные вопросы. Гормоны есть? АНтибиотики есть? Вот и наводится смута, что сами сидим и догадываемся...
Автор:  Милочка [ 14 мар 2011, 15:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Galunya
гармонами не пользуются это точно..они бройлерам не нужны..у них в крови хороший рост..а вот чтобы хорошо росли..да не болели..да при этом сэкономить на корме..пользуются добавками..премиксами..антибиотиками....а это и есть химия..а соя она сама по себе идет генномодифицированная...иначе обычную ее трудно вырастить...
Автор:  БезоблачнаяЯ [ 14 мар 2011, 15:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Ну и дебаты тут у вас!! :zvez_ochki:
К чему только, не понятно!
Милочка писал(а):
но от мясной продукции промышленного производства, в т.ч. и МБ и АБ и Приосколье я отказалась..по ряду причин

Именно по тому и отказались, что вас бабушка снабжает своей курой, зачем вам другие покупать, а не было бы, что делали бы?
Милочка писал(а):
а соя она сама по себе идет генномодифицированная...иначе обычную ее трудно вырастить...

У нас в стране уже очень давно нет обычной сои, вся генномодифицированная, это не секре ни какой, из нее же делают и масто, и прочие продукты, не только кур кормят.
Автор:  БезоблачнаяЯ [ 14 мар 2011, 15:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Я сегодня в ЖЖ прочитала, что на МБ работаем много выходцев из средней Азии, да и по фото у них я их тоже заметила, правда???
Автор:  Милочка [ 14 мар 2011, 15:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Елена Рябченко писал(а):
Именно по тому и отказались, что вас бабушка снабжает своей курой, зачем вам другие покупать, а не было бы, что делали бы?

к сожалению…. сколько мы потребляем мяса у моей бабуле столько нет..кроме меня у нее еще 2 внуков и у всех семьи..а она всем помочь хочет..всех угостить…так что я покупаю у частных заводчиков...но повторюсь на маленьких подворьях...где количество голов максимуму 200-300штук.......даже вон на форуме есть продажа домашней продукции...да она дороже магазиной..но лучше это точно...так же и овощи стараюсь брать не китайские..а у бабулек...ягоду же все берут...так они и овощи продают...
Автор:  FedyaMasha [ 14 мар 2011, 16:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Елена Рябченко писал(а):
Я сегодня в ЖЖ прочитала, что на МБ работаем много выходцев из средней Азии, да и по фото у них я их тоже заметила, правда???


правда :a_g_a: этот вопрос задавался во время поезки на фабрику, они создают для них рабочие места, строят им общежития, платят белую зарплату
Автор:  БезоблачнаяЯ [ 14 мар 2011, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Милочка писал(а):
а у бабулек...ягоду же все берут...так они и овощи продают...

только часто эти бабульки грешат перепродажей китайского.
Автор:  Милочка [ 14 мар 2011, 16:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Елена Рябченко писал(а):
только часто эти бабульки грешат перепродажей китайского.

есть котрые и не грешат...можно же увидеть китайское или свое выращенное на огороде...
Автор:  БезоблачнаяЯ [ 14 мар 2011, 16:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Ладно оставим эти трения!
Мне вот что интересно, почему когда варишь бульон из так называемой суповой куры, то он получается намного ароматнее, чем из бройлера, любого производителя??? Может господин Патрушев знает ответ на это вопрос! Мне это очень-преочень интересно!!!
Автор:  FedyaMasha [ 14 мар 2011, 16:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Милочка писал(а):
Елена Рябченко писал(а):
Именно по тому и отказались, что вас бабушка снабжает своей курой, зачем вам другие покупать, а не было бы, что делали бы?

к сожалению…. сколько мы потребляем мяса у моей бабуле столько нет..кроме меня у нее еще 2 внуков и у всех семьи..а она всем помочь хочет..всех угостить…так что я покупаю у частных заводчиков...но повторюсь на маленьких подворьях...где количество голов максимуму 200-300штук.......даже вон на форуме есть продажа домашней продукции...да она дороже магазиной..но лучше это точно...так же и овощи стараюсь брать не китайские..а у бабулек...ягоду же все берут...так они и овощи продают...


ну да, черта наша национальная такова, что мы готовы верить в то, что нас обманывают производители, при этом абсолютно не задумываемся сколько, чем, когда и как бабушки поливают и посыпают свою "экологически чистую" овощную и плодово-ягодную продукцию, чем кормят и поят своё хозяйство :du_ma_et:
Автор:  Неле [ 14 мар 2011, 16:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

FedyaMasha писал(а):
ну да, черта наша национальная такова, что мы готовы верить в то, что нас обманывают производители, при этом абсолютно не задумываемся сколько, чем, когда и как бабушки поливают и посыпают свою "экологически чистую" овощную и плодово-ягодную продукцию, чем кормят и поят своё хозяйство :du_ma_et:

+100!
Причём,эти бабушки-старушки,они для себя,действительно,всё самое лучшее выращивают.А уж на продажу - волосы дыбом.Лично своими глазами видела,как греблись по помойкам и около туалетов куры.А бабушки удивлялись - А чё - они же на продажу!
А про поливают-посыпают - и подавно ни для кого не секрет.Но зато - домашнее.
Автор:  Чёткая [ 14 мар 2011, 18:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

FedyaMasha писал(а):
ну да, черта наша национальная такова, что мы готовы верить в то, что нас обманывают производители, при этом абсолютно не задумываемся сколько, чем, когда и как бабушки поливают и посыпают свою "экологически чистую" овощную и плодово-ягодную продукцию, чем кормят и поят своё хозяйство

+200 :-ok-:
НЕ-ЛЕ писал(а):
а,как греблись по помойкам и около туалетов куры.А бабушки удивлялись - А чё - они же на продажу!
А про поливают-посыпают - и подавно ни для кого не секрет.Но зато - домашнее.

:men:
Автор:  sky08 [ 14 мар 2011, 18:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Елена Рябченко
могу ответить про бульон и про навар,если позволите
не с точки зрения восхваления какой-то марки продукции,а опираясь на свой жизненный опыт
Возраст забиваемых цыплят-бройлеров 45 дней.Это ДЕТИ.Им до момента половозрелости ещё 3 раза по столько прожить надо.С них не может быть ни навара,ни крепких костей.Только мягкое быстроготовящееся мяско на незатвердевших косточках."Навар" .твёрдые кости,жёсткое мясо-это с возрастом приходит.не дают им дожить до этого.Не для того они предназначены.другая роль отведена.мягкие они от возраста щенячьего,а не от того,что мутанты
Раньше часто на моём столе были молочные поросята-был доступ к деликатесу,так сказать
Кто ел поросят молочных?Моё мнение-мыло мылом.нет ещё вкуса настоящего.мясного.Реально-свинюшка взрослая гораздо вкуснее.А поросятко-только для антуража,для украшения стола.Вот и аналогия с курочкой-младенцем.не тот у неё ещё вкус.как у взрослой.но есть и плюсы-в том числе-мягкость мяса и быстрота приготовления.
а деревенских кур режут взрослых,а зачастую-старых
Поэтому и бульон с них(а также с фабричных взрослых-бульонных) не сравнить с бройлерным бульоном.и кости крепкие
и мяско с более ярко выраженным куриным вкусом.Но готовить его значительно дольше
Так что здесь выбор каждый делает сам-что ему в данный момент требуется-вкус,навар,быстрота приготовления и так далее
Автор:  БезоблачнаяЯ [ 14 мар 2011, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

sky08
Я примерно так и пологала.
Варить их, конечно, долго, но вкус того стоит, на мой взгляд.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 15 мар 2011, 09:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Елена Рябченко
Уважаемая Елена, "бройлеров на бульон не варят". Ведь выведены они были специально для того, чтобы их жарить (англ.broil - жарить).
Но, тем не менее, если вы решили сварить бройлера, важно соблюсти определенные правила.
Если верить кулинарным книгам, то при варке бульона необходимо снимать пену. Если пену не убирать вовремя, то бульон станет мутным и темным. Так же при варке бульона рекомендуется снимать шкуру. А для того, чтобы в бульоне не было посторонних запахов, туда кидают целую луковицу (затем ее вынимают и выкидывают). Тогда бульон получается
прозрачным и ароматным!
Р.S: Пены при варке бульона не бывает, только если его из куриных кубиков варить. Когда варишь настоящую курицу, пена всегда появляется, по-другому никак.
Автор:  Velga [ 15 мар 2011, 11:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Ваши ответы мечта контрразведки - ни о чем, зачем перепечатывать кулинарные книги? объясните, что фактически означает
Mihailovskiy broiler писал(а):
Ведь выведены они были специально для того, чтобы их жарить
Автор:  Кротя [ 15 мар 2011, 11:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

а что происходит с теми цыплятами, которые после вылупления из яйца "не прошли по конкурсу"( не могут самостоятельно встать и имеют не затянутые пупки)??
Автор:  sky08 [ 15 мар 2011, 12:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

их уничтожают сразу.А здоровых растят и забивают через 45 дней.А кто-то ожидал,что их отправляют в санаторий?
Автор:  Кротя [ 15 мар 2011, 12:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

sky08
нет, ну не в санаторий..
Автор:  Неле [ 15 мар 2011, 12:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Кротя
А куда?В цыплячью больницу? :-)
Конечно,их уничтожают.
Я думаю,даже в собственном хозяйстве таких никто не выхаживает.Помню,я маленькая была - у бабушки цыплята выводились - такое слабое,больное потомство уничтожалось сразу и без сожаления.
Автор:  Кротя [ 15 мар 2011, 13:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

понятно :-) ... просто интересно было.. я ж не знаю, как у них там.. вобщем жалко птичку! :cry_ing:
Автор:  Неле [ 15 мар 2011, 13:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Кротя писал(а):
понятно :-) ... просто интересно было.. я ж не знаю, как у них там.. вобщем жалко птичку! :cry_ing:

Да,в общем-то,это вообще грустное заведение - все вылупивиеся и подросшие цыплята отправляются на забой.
Для того их и разводят,чтобы люди их кушали.
Автор:  Кротя [ 15 мар 2011, 13:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ
я тут http://community.livejournal.com/vladiv ... 10698.html вчера посмотрела фотоотчет... пила меня убила :ps_ih: ..а тот отбракованый цыпка так одиноко стоял среди скорлупок.. :ny_tik: Что наверное правильно кто то выше писал, если хотите стать вегетарианцем, то надо все посмотреть.. Но котлеты из их фарша все равно вкусные :smile:
Автор:  БезоблачнаяЯ [ 15 мар 2011, 14:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler
Mihailovskiy broiler писал(а):
ройлеров на бульон не варят". Ведь выведены они были специально для того, чтобы их жарить

Да, я это знаю, просто стало интересно.
Спасибо, про пену в бульоне я знаю, всегда ее снимаю, не люблю внешний вид бульоны, когда там плавает переваренная пена в виде непонятных субстанций. А вот про луковицу и варку без шкуры я не знала.
Автор:  Leila555 [ 15 мар 2011, 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

сегодня, шла мимо почты главной, что близ верхнепортовой.
там организован свободный рыночек - под открытым небом.
продают кур и иже с ними: ноги, головы и прочее.
бросилось в глаза:
1. на развес, ни упаковок ни тары
2. всё положено в картонные коробки с надписью Приосколье
3. Воткнуты два ценника: а) ГОРОД ДЛЯ ЛЮДЕЙ, б) Михаловский бройлер

Вспомнились строки классика: "Всё смешалось в доме Облонских...."
Владивосток! Любим тебя! :)
Автор:  Litvina [ 15 мар 2011, 16:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Litvina писал(а):
Mihailovskiy broiler

Уважаемый МБ! Пишут и говорят про вас много неприятного... Вы утверждаете, что не имеете никакого отношения к уколам, Китаю и т.д., я готова поверить, что кто-то нехороший пользуется вашим торговым наименованием (ведь даже упаковку сейчас сделать не проблема, согласитесь? :mi_ga_et: ), тогда можете вы опубликовать список торговых точек, в которые вы точно поставляете свою продукцию и можете гарантировать ее качество и порядочность продавца?! Меня очень интересует Эгершельд, ост. Крыгина :smile: Спасибо!!!


?!?!?!
Автор:  Чёткая [ 16 мар 2011, 00:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Кротя писал(а):
если хотите стать вегетарианцем, то надо все посмотреть..

я посмотрела..НИЧЕГО ужасного..поверьте :-ok-:
Автор:  uragan [ 16 мар 2011, 16:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Поддерживаю Чёткую -ничего страшного. Это жизнь.Вот то, что детей не взяли на эту эксурсию, правильно сделали. Кстати, сейчас готовлю курицу МБ и очень даже аппетитно пахнет.
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 16 мар 2011, 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Litvina
Уважаемая Litvina!
Мы поставляем нашу продукцию во многие супермаркеты, продуктовые магазины и т.п.
При этом несём ответственность за качество нашей продукции, но не за владельцев торговых точек.
Поэтому если мы укажем конкретные торговые точки, то будем отвечать за хозяев, которые нам не подчиняются ни коим образом.
К сожалению, как показала практика, при выявлении нарушений со стороны продавцов в отношении качества нашей продукции, законодательно их наказать очень сложно.
Боремся с подобными фактами своими силами, а также с помощью потребителей, сообщающих по телефону нашей горячей линии 76-67-57 или по эл. почте mail@mbroiler.ru.
Автор:  Litvina [ 16 мар 2011, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Mihailovskiy broiler писал(а):
Litvina
Уважаемая Litvina!
Мы поставляем нашу продукцию во многие супермаркеты, продуктовые магазины и т.п.
При этом несём ответственность за качество нашей продукции, но не за владельцев торговых точек.
Поэтому если мы укажем конкретные торговые точки, то будем отвечать за хозяев, которые нам не подчиняются ни коим образом.
К сожалению, как показала практика, при выявлении нарушений со стороны продавцов в отношении качества нашей продукции, законодательно их наказать очень сложно.
Боремся с подобными фактами своими силами, а также с помощью потребителей, сообщающих по телефону нашей горячей линии 76-67-57 или по эл. почте mail@mbroiler.ru.

Я вам в личку ответила :smile:
Автор:  Mihailovskiy broiler [ 18 мар 2011, 15:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Уважаемые Владмамы!

Мы благодарим Вас за то, что Вы приняли участие в обсуждении нашей компании и продукции, которую мы выпускаем!

Отдельно хотим поблагодарить тех, кто высказал негативное мнение. Для нас это особенно важно. Мы внимательно отнеслись к каждому из ваших сообщений. Благодаря Вам и Вашим отзывам наша работа над улучшением качества выпускаемой нами продукции будет продолжена и неприменно принесет положительный результат!

Очень приятным для нас стало то, что среди владмам есть наши постоянные покупатели, которые голосуют за нашу продукцию своим выбором. Спасибо вам за это!

Мы уверенны, что подобные мероприятия для нас крайне полезны. Обязательно будем проводить их и в будущем.

Чтобы наш диалог не был прерван, шлите свои отзывы на наш сайт www.mbroiler.ru раздел Пожаловаться/Внести предложения.
Так же всегда будем рады ответить на все интересующие Вас вопросы по телефону нашей Горячей линии 76-67-57.
Автор:  хасами [ 21 мар 2011, 16:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Долго смеялись про хорьков кровопийц. Приосколье едят а Михайловского бройлера даже не нюхают. Спасибо за новые подробности про наших питомцев. :ps_ih:
Автор:  Чёткая [ 22 мар 2011, 01:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами писал(а):
а Михайловского бройлера даже не нюхают

моя кошка лопает.аж за ушами трещит...колбасу ВИК не ест :no:
она продалась МБ?? :ps_ih:
Автор:  Lanafly [ 30 мар 2011, 12:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Семечка писал(а):
Lanafly писал(а):
В прошлом году покупала в фирменной упаковке не просроченного михайловского "цыпленка табака", при жарке пошёл запах тухлятины, выкинула, больше не беру кур замаскированных в томаты и прянности. :sh_ok: сама мариную.

На Эгершельде рынок на Крыгина продаёт кур без всяких упаковок под названием МБ, да ещё и цены дороже, чем у кур в фирменной упаковке в соседнем магазине.

А дайте рецепт, как маринуете. Сорри за оффтоп.


Раньше мариновала так: смешать кетчуп, горчицу, специи, лук, чеснок (кто-то ещё майонез добавляет, я не люблю). Замочить в маринаде курицу положить груз и оставить в холодильнике на несколько часов и запекать.

А недавно узнала очень вкусный рецепт быстрого приготовления: куриное филе маринуется 20 минут в: чуть-чуть растит. масла, соевый соус, чёрный перец, чеснок, лук, приправы, а потом обжаривается с 2-х сторон на сильном огне в течении 5 минут. Очень вкусно пока горячее. Замаринованное филе можно держать в холодильнике и жарить по мере необходимости.
Автор:  Lanafly [ 30 мар 2011, 12:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

К стати, если бы эту тему ранее не увидела на "Девичьих посиделках", ничего бы о ней не знала, сегодня просто вспомнила и искала специально, в жизни бы не догадалась в "Моду и шопинг" заглянуть. :ne_vi_del:
Автор:  Чёткая [ 30 мар 2011, 18:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Panda_Style писал(а):

Список форумов » Владмама.Ру » Женский мир » Мода и шоппинг » Универсам


Автор:  uragan [ 31 мар 2011, 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Девочки! Подскажите где купить сосиски "Егерьские"? Кто -нибудь их видел в магазинах Вл-ка?
Автор:  FedyaMasha [ 01 апр 2011, 08:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

uragan
Я покупала в Фреш 25
Автор:  ElenaB [ 05 апр 2011, 22:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Четкая
патамушта ездили НЕСКОЛЬКО человек. вот и пишут.это раз.а два.что даже НЕ ВСЕ отписались.некоторые просто форум читают.не все же такие говорливые
Как та Лена,зарегилась 1,5 года назад.а написала 50 сообщений..
Так что не надо тут говорить.что я реклама.как раз я независима.как птица воробей.


Это просто к слову пришлось или по поводу Лены намек на то, что надо быть разговорчивее?
Я думала желание писать в форумах - это дело каждого! А получается, что не большое количество сообщений - это срам!!!!!!
Автор:  uragan [ 07 апр 2011, 20:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

FedyaMasha А где Фрэш 25 находится? Я живу в районе Гайдамака. Съезжу во Фрэш. Адресочек, плиз...
Автор:  Татира [ 10 апр 2011, 17:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

uragan, Фреш 25 это сеть супермаркетов. Самый ближний к Вам это в Клевер Хаусе (на Семеновской площади).
Автор:  FedyaMasha [ 10 апр 2011, 20:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

uragan писал(а):
FedyaMasha А где Фрэш 25 находится? Я живу в районе Гайдамака. Съезжу во Фрэш. Адресочек, плиз...


я покупала в магазине на Нейбута, есть ещё в районе 1000 мелочей, на второй речке
Автор:  Несладкая [ 12 май 2011, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

мне не нравится МБ, пахнет отвратно... студенткой была, на рынке покупала МБ со стрелочкой, уж не знаю подлинники,нет, урица была неплохая.. а вакцинируют и кормят АБ всех кур на всех апредприятиях, и кормят ГМО кормами, никуда от этого не денешься, иначе они а) не выживут просто Б) не прокормить. Общество потребления нуждается в мясе. Его дают.Всякими путями.
Автор:  Чёткая [ 12 май 2011, 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Несладкая
вы по всем темам ходить будете со своим ФИ??
Автор:  Неле [ 12 май 2011, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая
Видимо,проплачено.За чёрный пиар! :hi_hi_hi:
Автор:  Несладкая [ 13 май 2011, 11:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая писал(а):
Несладкая
вы по всем темам ходить будете со своим ФИ??

это мое личное мнение,причем тут фи? я пишу по теме.Безопасна продукция? относительно,потому что так то и так то,и это факты, а есть или не есть решает сам для себя каждый, так же как курить или не курить или выпивать или невыпивать. а вы по всем темам будете троллить?
Автор:  Неле [ 13 май 2011, 11:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Несладкая
А в чём её троллинг заключается,можно подробнее?
Или это так - обвинение голословное кинуть?
Автор:  Несладкая [ 13 май 2011, 11:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ
я не обвиняю никого,где обвинение. Или вы скажете,что все это не так? не выживет бройлерная курица без антибиотико и вакцин, соя и куруруза вся трансгенная, это ФАКТЫ общеизвестные,я не говорю,что это кошмар и ужас и срочно всем в деревню выращивать своих кур! Это технология,с первых страниц обсуждается,не я одна писала про запах от курицы лекарственный,а набросились почему -то на меня.Это и есть троллинг.Раздраконить до предупреждений и банов.ИМХО
Идите по всем темам и пишите,что все,у кого мнения ,по вашему,отрицательные,это черный пиар ложь и провокация только потому ,с вашими вкусами не совпало
Автор:  aaaa1983 [ 13 май 2011, 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Несладкая писал(а):
НЕ-ЛЕ
я не обвиняю никого,где обвинение. Или вы скажете,что все это не так? не выживет бройлерная курица без антибиотико и вакцин, соя и куруруза вся трансгенная, это ФАКТЫ общеизвестные,я не говорю,что это кошмар и ужас и срочно всем в деревню выращивать своих кур! Это технология,с первых страниц обсуждается,не я одна писала про запах от курицы лекарственный,а набросились почему -то на меня.Это и есть троллинг.Раздраконить до предупреждений и банов.ИМХО


Может просто хватит покупать курицу по рынкам из бочков?! Мы с мужем покупаем всегда МБ и НИКОГДА нам не встречалась тушка с запахом и уколами(покупаем курицу минимум раз в неделю), реально уже надоело читать сообщения со словами: "ЭТО ФАКТ". Факт это синоним слова истина или знание, достоверность которого доказана, принесите тушку МБ, желательно несколько, купленных в разных местах на экспертизу, а потом нам покажите и скажите что это факт.
Автор:  Неле [ 13 май 2011, 12:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

aaaa1983
aaaa1983 писал(а):
Может просто хватит покупать курицу по рынкам из бочков?! Мы с мужем покупаем всегда МБ и НИКОГДА нам не встречалась тушка с запахом и уколами(покупаем курицу минимум раз в неделю), реально уже надоело читать сообщения со словами: "ЭТО ФАКТ". Факт это синоним слова истина или знание, достоверность которого доказана, принесите тушку МБ, желательно несколько, купленных в разных местах на экспертизу, а потом нам покажите и скажите что это факт.

+ мильон!
Несладкая
Не нравится МБ - зачем покупаете?Прям загадка какая-то?И вонючая,и аб нашпигованная - а всё-равно покупаем,едим и жалуемся!
Несладкая писал(а):
.Раздраконить до предупреждений и банов.

Вы не нервничайте - и не будет вам банов и предупреждений.Или вы можете спорить,только оскорбляя?Спокойно отстоять свою точку зрения вы не можете?
Это потому,что вы не правы.
Автор:  Несладкая [ 13 май 2011, 12:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ
я ее последний раз 11 лет назад покупала на рынке,не из бочков,на охлаждаемом прилавке, на одном из самых дорогих крытых рынков.А последние разы муж покупал в магазине в заводской упаковке,не найдя в магазине предпочитаемой,и выбрасывали, даже он со своим гайморитом говорит, не могу есть. Кстати,сама я курицу не ем, выбираю ребенку.
НЕ-ЛЕ писал(а):
Не нравится МБ - зачем покупаете?Прям загадка какая-то?И вонючая,и аб нашпигованная - а всё-равно покупаем,едим и жалуемся

не покупаю,не ем,не жалуюсь,выражаю мнение, а вы додумываете зачем-то чего нет..
Автор:  Несладкая [ 13 май 2011, 12:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

aaaa1983
факт то,что цыплят вакцинируют всех при вылуплении(они погибнут иначе), антибиотики добавляют в корм(их собственная иммунка не работает условиях производства).А вы пробовали для сравнения просто другие марки? я тоже когда-то ела МБ и мне казалось, нормальная кура,а потом прочитала(кстати на ВМ),что сами работники бывшей СЭС ее не едят,а предпочтиают то-то и то-то(не буду указывать,обвинят в рекламе),попробовала - мне понравилось.. для сравнения пробовала ципленка Дукс французского -не смогли есть..ну вот так..
Автор:  хасами [ 13 май 2011, 12:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

девченки,а давайте эксперимент поставим-вы уговорите моего хорька кусочек МБ съесть(сказки про хорька кровопийцу можете забыть-хорь ест мясо!) а потом попробуете оттащить от домашнего кроля. Было пару раз-МБ ел,но это было год назад,с тех пор либо нос воротит,либо в горшок уносит.
Автор:  Несладкая [ 13 май 2011, 12:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

aaaa1983 писал(а):
принесите тушку МБ, желательно несколько, купленных в разных местах на экспертизу, а потом нам покажите и скажите что это факт.

этим занимаются в роспотребнадзоре,у меня нет желания заказывать дорогостоящую экспертизу марки,которая мне не по вкусу(кстати,крылья у них ниче,а запах идет из крупных костей в тушках). Я не обвиняю МБ в том,что они вакцинируют, предупреждают развитие болезней и кормят гмо кормами( другой курукузы и сои уже,наверное нет ), это на всех ПФбриках, это технология, так же,как и молоко в бутылках и пакетах часто с консервантами,а деваться некуда,пьем и поим детей, дай бог не вымрем,мутируем мож слегка, научимтся переваривать все это.
Автор:  Несладкая [ 13 май 2011, 12:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами
моя кошка не ест никакую курицу.А говядину и свинину ест, почему,не знаю.
Автор:  хасами [ 13 май 2011, 12:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Мой шеи приосколье любит,еще как то новгородская курица попалась-за штанину дергал-выпрашивал,кстати бульон был светлый и пах курицей.
Автор:  aaaa1983 [ 13 май 2011, 14:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами писал(а):
девченки,а давайте эксперимент поставим-вы уговорите моего хорька кусочек МБ съесть(сказки про хорька кровопийцу можете забыть-хорь ест мясо!) а потом попробуете оттащить от домашнего кроля. Было пару раз-МБ ел,но это было год назад,с тех пор либо нос воротит,либо в горшок уносит.


Читаю про Вашего хорька уже второй раз в этой теме, извините за грубость, вы такую чушь несете...
Автор:  хасами [ 13 май 2011, 14:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чушь нес директор,или кто он там с МБ,а живность не обманешь.Еще он там учил бульоны варить-типа каша из топора....Я на экспертизу сама ЭТО не понесу-есть куда деньги деть а с общим хором петь деферамбы вонючему мясу за три цены не хочу.Ну нет у меня стадного инстинкта!
Автор:  Чёткая [ 13 май 2011, 18:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами писал(а):
а живность не обманешь

а моя кошка?? это КТО по вашему :sh_ok:
уплетает курицу.аж за ушами трещит.
вот не понятно
Автор:  хасами [ 13 май 2011, 18:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

потому на свою животину и ссылаюсь,что даже бананы выбраковывает-не все ест. Там особенности пищеварения-при наличии токсинов или еще чего вредного очень быстро страдает печень и другие органы.
Автор:  aaaa1983 [ 13 май 2011, 18:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая писал(а):
хасами писал(а):
а живность не обманешь

а моя кошка?? это КТО по вашему :sh_ok:
уплетает курицу.аж за ушами трещит.
вот не понятно



Ну что же Вы:)))) Не понимаете что ли? У человека харек-гурман, всегда с собой в ресторан носит, чтоб не дай бог г.. есть не заставили. Куда нам людям, до хорька :-) :-) :-)
Автор:  Неле [ 13 май 2011, 18:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

aaaa1983 писал(а):
У человека харек-гурман, всегда с собой в ресторан носит, чтоб не дай бог г.. есть не заставили. Куда нам людям, до хорька :-) :-) :-)



Тоже обратила внимание - чуть что касается еды - сразу извлекается хорёк.И его пристрастия в еде - аксиома.
А хорёк,может быть,просто что-то не любит.Как все живые существа.Я ,например,знаю кошку,которая аж тряслась,когда попки от огурцов видела. :-) Очень их любила :-)
А заставьте обычную кошку эти попки есть.Не станет.это от того,что в них много токсинов - это я вам,как эксперт говорю! :-)
Автор:  хасами [ 13 май 2011, 18:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Да вам конкретно до вкусовых рецепторов и обоняния хорька крайне далеко,если вонючий МБ вам курицей пахнет,а если снять черную пену с бульона то можно и детей этим кормить
Автор:  хасами [ 13 май 2011, 18:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

МБ огромное полноценное производство,где есть все кроме лаборатории?
Автор:  Чёткая [ 13 май 2011, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

aaaa1983 писал(а):
Куда нам людям, до хорька

не.ну это да..
у меня кошке цыганский кровей .без роду-племени.но красивая-зараза.шерсть длинная .шелковистая.
и видимо.вся в меня.. не привереда.ест.что предложу :co_ol:
но за курицей трясёца :ps_ih:
Автор:  Чёткая [ 13 май 2011, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами писал(а):
Да вам конкретно

а Вам,простите?? :smu:sche_nie:
Автор:  Неле [ 13 май 2011, 18:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами
Первый раз слышу,что при варке МБ чёрная пена на бульоне.Вот хоть убейте меня - нормальное мясо,прозрачный бульон.
Подозреваю,сейчас меня заподозрят во вранье :hi_hi_hi:
Автор:  Чёткая [ 13 май 2011, 18:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ писал(а):
Вот хоть убейте меня

не могу.
у меня аналогично :-ok-:
Автор:  Неле [ 13 май 2011, 18:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая писал(а):
хасами писал(а):
Да вам конкретно

а Вам,простите?? :smu:sche_nie:

Ей тоже - поэтому сначала хорёк всё пробует.
От оно чё! :hi_hi_hi:
Автор:  хасами [ 13 май 2011, 18:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Так вот на свой нос не полагаюсь,печень уже не та,что бы всякую дрянь фильтровать. Вообще это пустой спор,каждый травит себя как хочет.У меня свои критерии,у вас свои.Приятного аппетита. Вызывает изумление дружный хор в поддержку МБ после экскурсии.Куры как воняли до так воняют и после,просто для некоторых они стали вонять экологичнее. Про черную пену-прочтите всю тему,это не только мой опыт
Автор:  Неле [ 13 май 2011, 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами
Читали всю тему - выясняется,что продукция якобы от МБ,покупалась на невнятных лотках,из каких-то бачков.Но этикетки были фирменные.Им и верили.
Я покупаю всегда в определённом месте,у одного и того же продавца,на фирменной подложке.
И вонючее мясо - при нынешнем-то изобилии - я бы точно не покупала.
Автор:  Чёткая [ 13 май 2011, 18:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами писал(а):
Приятного аппетита.

и вам не хворать!! :-ok-:
хасами писал(а):
Вызывает изумление дружный хор в поддержку МБ после экскурсии

а где ХОР??
кроме меня тут никого нет :nez-nayu:
Автор:  Чёткая [ 13 май 2011, 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ
вас там не стояло(на экскурсии) :za_da_va_la:
и чего вы тут рассказываете. :ti_pa:
Автор:  Неле [ 13 май 2011, 18:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая
И хорька у меня нет.
Извиняйте :hi_hi_hi:
Автор:  irchik [ 13 май 2011, 18:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Я не была на экскурсии,но продукцию МБ покупаю уже несколько лет,моей семье нравится :smile:
Мне есть с чем сравнивать,хорошо иметь домик деревне :-) ,так вот МБ для меня ничем не пахнет и при варке никакой черной пены я не видела.Тем более курочку передадут одну-две,а тут целая подложка моих любимых крылешек :smu:sche_nie:
Автор:  хасами [ 13 май 2011, 18:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Я в магазине обычно подложку не разворачиваю,несу домой в упаковке,уже там как правило ждет сюрприз...или не сюрприз. Давно не покупаю колбасу-варю мясо,или делаю буженину,так что в местном мясе стала разбираться.МБ тоже уже пересала покупать-часто г... вместо мяса попадалось.На Птичнике была в свое время,удивить там нечем.Интересно ,а после экскурсии на колбасное производство колбаса тоже мясной окажется?
Автор:  Чёткая [ 13 май 2011, 18:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

irchik писал(а):
Мне есть с чем сравнивать

тем более.
теперь можно спать спокойно :ro_za:
Автор:  Чёткая [ 13 май 2011, 19:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами писал(а):
Интересно

мне тоже.
надо сходить на ВИК
Автор:  milita.ri [ 13 май 2011, 19:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Девчонки, не в обиду любителям МБ, ну правда, запах невообразимый, нормальная курица там не пахнет, хотя я домашних не ем, ну у них запах и то лучше, осенью совсем от них отказались, цвет мяса -серый, на пробу взяли "Приосколье", сравнение -не в пользу МБ, у меня муж теперь даже слышать не желает о МБ. А антибиотиками всех кур пичкают-это не откровение, и по этому поводу особо не парюсь, так сказать плата за цивилизацию.
Автор:  irchik [ 13 май 2011, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Кстати про хорьков.А вы знаете,что хорек может и деревенскую курицу не есть,заберется в курятник,передавит штук 5 ради спортивного интереса,один раз откусит и бросит. У нас в деревне курочки 100% экологически чистые,а вот не едят их порой :-)
Автор:  Неле [ 13 май 2011, 19:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами
хасами писал(а):
Я в магазине обычно подложку не разворачиваю,несу домой в упаковке,уже там как правило ждет сюрприз...или не сюрприз.

Вот загадка и разгадалась.
Не надо такие вещи в магазине покупать - они там сто раз протухнуть успеют - а как даты перебиваются - уже даже младенцы в курсе.
Я ещё раз напишу - покупаю несколько лет в определённом месте,магазинчик крохотный,заказывют по несколько упаковок,распродают за один день.Дни привоза уже все знают.Вот и вся загадка с вонючим мясом и чёрной пеной на бульоне.
Автор:  Солнечный денек [ 13 май 2011, 19:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

О чем спор вообще :nez-nayu: ? Ну да, птичку обязательно вакцинируют, и потом регулярно кормят её кокцидиостатиками, по мере необходимости антибиотиками. За какой то период до забоя все препараты отменяют, чтобы они вышли из организма цыплячьего :hi_hi_hi: Так везде по стране. И почему именно МБ для некоторых пахнет там чем то, непонятно :nez-nayu: Технология то везде примерно одинаковая :mi_ga_et: Не думаю, что на МБ какие то особенности прям принципиально отличные :-)
Автор:  Чёткая [ 13 май 2011, 19:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

julia.streletz писал(а):
не в обиду любителям МБ

я и приосколье употребляю.не брезгую :smile:
просто не понятно.
почему кому-то пахнет.а кому-то нет :ne_vi_del:
Автор:  Несладкая [ 13 май 2011, 19:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

кому -то один же порошок - отстирывает,кому-то - не отстирывает, а другой отстирывает, а делают их примерно одинаково .Ну может так и тут.А что даты перебивают,факт, у нас в магазине рядом с домом она все время тухлая.Вот свекр говорит все яйца магазинные антибиотиками воняют(он в деревне живет,там свои),а я не чувствую, хотя деревенские вкуснее.
Кстати,писала,что раньше брала МБ на рынке крытом , и курица была НЕПЛОХАЯ,нет,не дочитали,перевернули, что покупаю такая самадура курицу тухлую свонючих рынков и жалуюсь, хотя жаловалась на курицу,самолично выбранную в супере свежего завоза.
Автор:  Сама-я [ 18 май 2011, 13:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Замечательный фотоотчет, производство выглядит цевильно и достойно, вселяет уверенность в том, что мы кормим своих близких не чем-попало.
Автор:  Тань4ик [ 20 июн 2011, 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами
:smu:sche_nie: не стала читать тему сначала, но хотелось бы узнать, а Вы что покупаете вместо МБ? :smu:sche_nie:
Автор:  Чёткая [ 20 июн 2011, 12:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

хасами писал(а):
МБ тоже уже пересала покупать-часто г... вместо мяса попадалось

простите..что вместо мясо попадалось??
Автор:  Неле [ 20 июн 2011, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая писал(а):
хасами писал(а):
МБ тоже уже пересала покупать-часто г... вместо мяса попадалось

простите..что вместо мясо попадалось??

;;-))) ;;-))) ;;-)))
Я поняла,удобрение попадалось! :-)
Автор:  хасами [ 20 июн 2011, 18:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Тань4ик
или приосколье, или новгородских,если попадаются.
Автор:  Чёткая [ 20 июн 2011, 23:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ писал(а):
Я поняла,удобрение попадалось!

ага..мне никогда куски авна не попадались :ne_vi_del:
Автор:  Неле [ 20 июн 2011, 23:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Чёткая
Чёткая писал(а):
ага..мне никогда куски авна не попадались :ne_vi_del:

Ну,что могу сказать...
Не повезло,значит! :-)
Автор:  Чёткая [ 20 июн 2011, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

НЕ-ЛЕ писал(а):
Не повезло,значит!

:za_da_va_la:
Автор:  uragan [ 28 июн 2011, 08:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

Девочки! На днях купила домашнюю курицу - многие считают, что она лучше МБ. Всё сделала, как с МБ, замариновала в японском соусе, подержала некоторое время и... в духовку, выглядела аппетитно (жаль, что не сфотала), а вот когда подала на стол , то увидела, что шкура просто дубовая... И мясо жёсткое.. муж на это сказал,"А что тыхотела? Курица перестала нестись и её под нож"... Так что уж лучше МБ!!!Их специально выращивают для жарки....
Автор:  Милочка [ 28 июн 2011, 08:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

домашний бройллер..а вы купили курицу несушку или петушка несушки они только в суп...уточняйте когда берете...
Автор:  Несладкая [ 28 июн 2011, 11:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из курицы?

uragan писал(а):
Девочки! На днях купила домашнюю курицу - многие считают, что она лучше МБ.

uragan
это суповая курица была)) а бройлеры для жарки есть и у других производителей.
не в этом дело. Домашняя курица в оснвном предназначена для варки( с заводских бройлеров не получится нормальный бульон), а бройлеры - для жари,запекания,их специально для того и вывели.Другое дело,что есть бройлеры повкуснее :nez-nayu:
Автор:  direqtor [ 02 май 2012, 14:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из кур

Молодцы, Бройлеры. Жаль в прошлом году не заметил этой темы, съездил бы. То что крупные компании стали находить время для экскурсий - это очень хорошо. А для детей так вообще.
Автор:  novena [ 04 май 2012, 10:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из кур

:smile:
Автор:  Принцесса [ 04 окт 2012, 08:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как делают то, что мы едим?Безопасна ли продукция из кур

viewtopic.php?f=792&t=193604
Посмотрите.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.