Сижу кущаю конфеты "Птичье молоко" посмотрела содержание:
Е330 и Е 102
E - 102- опасный
E - 330- ракообразующий
Хотя Е 330 кислота лимонная , которую добавляют в детское питание, единственный разрешенный консервант.
| VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/ |
|
| Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1367&t=148361 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Nestory* [ 02 ноя 2007, 11:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты |
Думаю, кому-нибудь будет интересно и полезно посмотреть, чем "сдабривают" прподукты и стараться избегать их употребления. |
|
| Автор: | S.E.A. [ 03 ноя 2007, 14:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Сижу кущаю конфеты "Птичье молоко" посмотрела содержание: Е330 и Е 102 E - 102- опасный E - 330- ракообразующий
Хотя Е 330 кислота лимонная , которую добавляют в детское питание, единственный разрешенный консервант. |
|
| Автор: | Ladis [ 03 ноя 2007, 14:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я читала, что все эти добавки обладают вышеуказанными свойствами только в том случае, если их (именно их, а не продукты, их содержащие) жрать горстями. |
|
| Автор: | Олишна [ 01 авг 2009, 18:28 ] |
| Заголовок сообщения: | ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
Создаю эту тему в "Здоровье ребёнка" поскольку дети- наше будущее. Давайте в этой теме писать о продуктах, в составе которых присутствуют модифицированые составляющие . Мало того что с трудом можно найти продукты без этих вреднючих "Е". Вообщем сегодня обнаружила в КЕТЧУП БАЛТИМОР "ТАТАРСКИЙ" модифицированный крахмал. Кетчупы этой фирмы исключаю из рациона . Пишите свои "находки"! будем оберегать наше здорвье вместе. |
|
| Автор: | taisiya [ 01 авг 2009, 18:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: МОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
практически во всех кетчупах модиф крахмал и балтимор не исключение) |
|
| Автор: | lutsik [ 01 авг 2009, 19:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: МОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
Мы едим кетчупчик без модифицированного крахмала - Хайнц! 
|
|
| Автор: | taisiya [ 01 авг 2009, 19:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: МОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
На самом деле, если приглядеться, модифицированный крахмал есть сейчас практически во всем - во всех покупных соусах, майонезе, кетчупе и во многих других вещах, которые мы покупаем даже не задумываясь. ГМИ обнаружены в детском питании.Больше всего (около 60%) ГМИ содержится в крабовых палочках VICI ГМИ содержатся в марсах/сникерсах, так любимых многими В продуктах данных компаний обнаружены следы ГМИ. Kellogg's Nestle Unilever Heinz Foods Hershey's Coca-Cola McDonald's Danon Similac Cadbury Mars PepsiCo |
|
| Автор: | lutsik [ 01 авг 2009, 19:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: МОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
Блин, практически во всех известных фирмах... 
|
|
| Автор: | Олишна [ 02 авг 2009, 08:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: МОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
| исправляю тему на ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ
|
|
| Автор: | tonylady [ 02 авг 2009, 10:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
mama_to_be писал(а): http://corp.leovit.ru/news_200.html Все таки я считаю, что ГМО не накие безопасные, как в этой статье написано. Вот статья на английском языке тут описывается весь вред от ГМО или как они называют "Франкенпродуктов" http://www.inmotionmagazine.com/geff4.html Это просто кошмар! Просто у нас как всегда все замалчивается. |
|
| Автор: | Юмка** [ 02 авг 2009, 12:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
ООООО!!! Дубль два!!!!  Сколько копий уже сломано, даже темы удаляли  Да-да-да! Давайте не будем есть какие-то непонятные ГМИ, и даже крахмал не будем - ну и что, что модификация крахмала - это просто измельчение и превращение в патоку  , будем есть старые добрые НЕ ГМИ, приправленные пестицидами и нитратами (ну это ведь не так страшно, мы же на этом выросли и ничего, правда?  )УЖОС-УЖОС, возможно кого разочарую, но мы все давно и плотно едим ГМИ продукты 98% сои в мире - ГМИ, большая часть кукурузы - ГМИ, и они ещё перекрещиваются с нормальной, ветер, знаете ли  А соя - это любая шоколадка и батон колбасы... Продолжать? ГМИ уже везде, как бы вы к этому не относились  Кому не страшны маты, почитайте, отличная статья от промывки мозгов: http://lleo.aha.ru/dnevnik/2008/02/26.html Паровозами раньше тоже боялись ездить  И электричество - от лукавого
|
|
| Автор: | зуец [ 02 авг 2009, 12:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
Юмка** соглашусь
|
|
| Автор: | taisiya [ 02 авг 2009, 12:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
А соя - это любая шоколадка - ну это вы загнули нормальный шоколад не из сои делают а из какао масла и какао бобов, а вот прозводители которые стараются удешевить продукт это да из сои. но вкус такой сразу чуствуется. |
|
| Автор: | Юмка** [ 02 авг 2009, 12:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
taisiya конечно, я утрировала но попробуйте доказать дЕтю, выпрашивающему сникерс, что вот та горькая шоколадка - полезнее а то, что на многих продуктах и не подумают писать в составе ГМО - факт. И мы их едим, уже многие годы. И не вижу в этом ничего особо страшного Курение гораздо страшнее, от него точно люди умирают пачками! А вот от ГМО ещё никто не умер (разве что жуки? мне их не жалко ) - и это тоже факт
|
|
| Автор: | зуец [ 02 авг 2009, 12:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
taisiya писал(а): А соя - это любая шоколадка - ну это вы загнули нормальный шоколад не из сои делают а из какао масла и какао бобов, а вот прозводители которые стараются удешевить продукт это да из сои. но вкус такой сразу чуствуется. Вы покупаете шоколад по цене от 1000 рублей за кг? Если нет, то во всем остальном есть соя. Вопрос в количестве ее. Я была на пельменном производстве. Увидела мешки с соевым белком. Спрашиваю: как так, ведь на упаковке нет информации о наличии сои? Ответ: кладем ровно столько, сколько можно класть по ГОСТу без указания на этикетке. Т.е. по нормам есть количество сои, которое производитель может бабахнуть в продукт, не указывая о ее наличии. И с чистой совестью писать: говядина, свинина и т.д. Так что расслабьтесь и получайте удовольствие от жизни. Продолжительность жизни древнего человека вообще выше 25 лет редко поднималась. Так что все в порядке |
|
| Автор: | slavyanka* [ 02 авг 2009, 13:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
Юмка**, спасибо за статью. Очень интересная. |
|
| Автор: | Natashok [ 04 ноя 2009, 22:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
недавно было обнаружено,что генные моификаторы проникают черезкровь вкоровье молоко,хотя раньше шла речь о полном их расщиплении. как я понимаю-у нас,даже в самых глубинках пользуются комбикормом- из ГМО. я убрала из рациона все фрукты овощи, китайские,аргентинские,американские.наших уже закончился сезон... ограничила молочные продукты. весь маргарин. уже давно не ем мяса,поэтому мне легче наверняка... всякие кетчупы,майонезы,шоколадки-полетели в мусорку. на рынке настойчиво интересовалалась происхождением круп-марки Султан-все крупы из Китая. а в Китае,знаете сами выращивают специально для России мутантиков. осталось не так много продуктов-те что производства Ю.Корея-там использование ГМО-подсудное дело. рис,гречка(но не уссурийская) ну и другие кашки. морепродукты. местные. овощи\фруткы местные. а чем питаетесь вы? |
|
| Автор: | yuliyas [ 04 ноя 2009, 22:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
lutsik вообще по данным гринпис, но не за этот год...хаинз содержит гм...  а еще киткат, тифифи... хотя давно их отчеты не встречала |
|
| Автор: | slavyanka* [ 04 ноя 2009, 23:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
Natashok
|
|
| Автор: | korolevischna [ 05 ноя 2009, 08:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
существует фильм "Трансгенизация Генетическая бомба",я качала его с Торрента.русские и украинские ученые очень доходчиво рассказывают что происходит в мире и непосредственно в России . осторожно  фильм оставляет очень тяжелый осадок
|
|
| Автор: | Natashok [ 20 ноя 2009, 14:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
недавно обнаружила что новосибирские каши - кречка, рис, и тп- тоже все китайское... |
|
| Автор: | miolga [ 20 ноя 2009, 14:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
Natashok писал(а): овощи\фруткы местные. Блин, а такие еще где-то есть??????? 
|
|
| Автор: | LadyX* [ 20 ноя 2009, 15:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: ГЕННОМОДИФИЦИРОВАННЫЕ продукты питания |
Natashok писал(а): недавно было обнаружено,что генные моификаторы проникают черезкровь вкоровье молоко,хотя раньше шла речь о полном их расщиплении. как я понимаю-у нас,даже в самых глубинках пользуются комбикормом- из ГМО. я убрала из рациона все фрукты овощи, китайские,аргентинские,американские.наших уже закончился сезон... ограничила молочные продукты. весь маргарин. уже давно не ем мяса,поэтому мне легче наверняка... всякие кетчупы,майонезы,шоколадки-полетели в мусорку. на рынке настойчиво интересовалалась происхождением круп-марки Султан-все крупы из Китая. а в Китае,знаете сами выращивают специально для России мутантиков. осталось не так много продуктов-те что производства Ю.Корея-там использование ГМО-подсудное дело. рис,гречка(но не уссурийская) ну и другие кашки. морепродукты. местные. овощи\фруткы местные. а чем питаетесь вы? Интересно, а что делать с воздухом, водой, стрессами, энергетическими вампирами, кармой и прочим Они тоже жизнь не продлевают и здоровья не прибавляют. А если конкретно по теме - стараюсь не покупать таких явно "нездоровых продуктов", как чипсы, газированные напитки, колбасы и пр. И стараюсь сохранять всегда позитивный настрой, потому что ИМХО это больше принесет пользы здоровью нежели истерия по поводу "неправильных продуктов".
|
|
| Автор: | Такая разная [ 27 мар 2011, 10:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Список опасных продуктов с ГМО |
здесь более подробно http://www.cccp.jino.ru/kulinar/pitan_gmo.html |
|
| Автор: | Аврора [ 27 мар 2011, 10:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Список опасных продуктов с ГМО |
и чем они страшны? |
|
| Автор: | uli [ 27 мар 2011, 10:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Список опасных продуктов с ГМО |
Спасибо за список, в принципе я это знала, практически ничего из перечисленного нет на нашем столе, таккак пользы в этих продуктах ноль |
|
| Автор: | Кица [ 28 мар 2011, 21:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Список опасных продуктов с ГМО |
Я в какой-то программе слышала, что модифицированная соя и ГМО - это разные вещи 
|
|
| Автор: | Кисулич* [ 29 мар 2011, 15:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Список опасных продуктов с ГМО |
на заборе тоже написано............. В списке перечислены практически все крупнейшие производители продуктов питания, понятно, что не все в этом списке так полезно как хотелось, но и перебором явно попахивает. Не так давно подсела на михайловскую молочку, вроде наша, местная, вкусная. Смотрю новости: провели проверку на производстве, а там антисанитарные условия были  Где то ГМО, где то кишечная палочка....... одно не лучше другогоА как вспомню тетеньку препода по "Продовольственным товарам", которая нам в универе лекции читала, весом кг так 46-48, так понимаю "меньше знаешь, крепче спишь" - по ее словам выходило вообще ничего есть нельзя. |
|
| Автор: | Лена из БК [ 29 мар 2011, 15:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Список опасных продуктов с ГМО |
Такая разная писал(а): абсолютно на всех продуктах наклеена бирка "Без ГМО". Читаем на этикетке состав: модифицированная соя, модифицированный крахмал и так далее. Ну вот, похоже курс общей биологии в школе прошел мимо создателей того сайта, откуда скопировано. Крахмал действительно не ГМО, он не может быть генетически модифицированным ЗА НЕИМЕНИЕМ ГЕНОВ, модифицированный крахмал - термин, означающий способ обработки крахмала. Вы когда-нибудь делали картофельное пюре погружным блендером? Пюре получается такое... вязкое, что ли. Так вот это крахмал модифицируется. |
|
| Автор: | Кисулич* [ 29 мар 2011, 15:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Список опасных продуктов с ГМО |
во, нашла, видимо, кто платит, про того и не пишем, здесь хоть ссылка на гринпис есть: http://www.hipp.ru/gmo.html Более того, Гринпис упоминает HiPP на своих страницах в интернете: "Отличным примером является компания HiPP - первый производитель детского питания, который использует экологически чистое молоко без ГМО." http://www.greenpeace.at/ Пойду еще на сайтах других производителей покопаюсь........ |
|
| Автор: | Crystallina [ 30 мар 2011, 22:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Список опасных продуктов с ГМО |
Лена из БК писал(а): Такая разная писал(а): абсолютно на всех продуктах наклеена бирка "Без ГМО". Читаем на этикетке состав: модифицированная соя, модифицированный крахмал и так далее. Ну вот, похоже курс общей биологии в школе прошел мимо создателей того сайта, откуда скопировано. Крахмал действительно не ГМО, он не может быть генетически модифицированным ЗА НЕИМЕНИЕМ ГЕНОВ, модифицированный крахмал - термин, означающий способ обработки крахмала. Вы когда-нибудь делали картофельное пюре погружным блендером? Пюре получается такое... вязкое, что ли. Так вот это крахмал модифицируется. Ну крахмал то может и не имеет, а вот сырье из которого крахмал получают, вполне обладают набором генов, которые очень удачно модифицируются, что картофель, чо кукуруза 
|
|
| Автор: | Yulusya [ 31 мар 2011, 09:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Список опасных продуктов с ГМО |
Надеюсь продукция Хипп действительно выращивает свои овощи без ГМО. Но все же реклама есть реклама и вот, что они рекомендуют на подстранице по введению прикорма: НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ, КОГДА ВЫ НАЧИНАЕТЕ ВВОДИТЬ ПРИКОРМ МАЛЫШУ В 4 МЕСЯЦА: •Начинайте вводить прикорм в обеденное время до кормления грудью. Предложите малышу 4-6 ложечек фруктового пюре HiPP, например Первое детское яблоко. •И, только после пюре, покормите малыша грудью. •Увеличивайте количество фруктового пюре на одну ложечку каждый день. •Если ваш малыш в первый раз отказался попробовать фруктовое пюре: будьте терпеливее! Пробуйте снова и снова еще несколько дней. •Используйте пластиковую маленькую ложечку. Она должна быть неглубокой. ПОСЛЕ ПЕРВОЙ НЕДЕЛИ ВВЕДЕНИЯ ПРИКОРМА: •Включите в меню вашего малыша другие вкусы фруктового пюре HiPP, например Яблоки с Грушами, Бананы, Персики. Кто же это начинает прикорм с 4-6 ложек прикорма в день?? В таких кол-х с 4х то месяцев? Да, и вообще лучше с овощей, чтобы потом наш ребенок не отказался в пользу первых. Так что инфо с сайтов произ-лей тоже надо фильтровать, научат мамочек еще тому. А с 6 ложек и аллергия сразу повылазит на коже и родитель откажется от того или иного фрукта ошибочно. Организм привыкает то постепенно, микродозами. Далее: •Мясо вводится в рацион ребенка в 6 месяцев, начиная с 10-20 г в одно кормление. Мясные пюре в этом возрасте очень важны, так как потребность вашего малыша в железе увеличивается. Но ведь ферменты по словам педиатров перерабатывающих мясо вырабатываются ребенком с 8 мес.! А железо с 6 мес. ребенок может получать и из греч. каши! |
|
| Автор: | Sunita [ 05 май 2011, 20:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объединена |
Хочу добавить про модифицированный крахмал…Я этим заинтересовалась, когда дочка подсела на растишку. Состав растишки звучит страшновато, многие боятся и не дают, вот я и взялась за расшифровку. Состав растишки оказался нормальным, но «с научным уклоном» И тогда я нашла, что Цитата: Для потребителя, пришедшего в магазин, надпись на упаковке, свидетельствующая о том, что в состав продукта входит «модифицированный крахмал», является причиной для того, чтобы не купить продукт! Как это не печально сознавать, но многие производители, не говоря уже о покупателях, до настоящего момента отождествляют понятия модифицированный крахмал и крахмал, полученный из генетически модифицированного сырья, а ведь это абсолютно разные термины. Согласно ГОСТ Р 51953-2002 «Крахмал и крахмалопродукты» модифицированными крахмалами называют крахмалы, свойства которых направленно изменены в результате физической, химической, биохимической или комбинированной обработки. 49-й Экспертной комиссией по пищевым добавкам Всемирной организации здравоохранения дано следующее определение модифицированным крахмалам - пищевые крахмалы, у которых одна или более начальных характеристик изменены путём обработки в соответствии с практикой производства пищевых продуктов в одном из физических, химических, биохимических или комбинированных процессов. Модифицированных крахмалов, разрешенных в Российской Федерации к применению при производстве пищевых продуктов согласно СанПиН 2.3.2.560-96 насчитывается около 20 видов. И это не кто-то пишет, в интернете можно найти всяческую информацию, а это с серьезного сайта по качеству продукции. С тех пор я успокоилась и вообще насчет модифицированного крахмала, и насчет растишки в частности. |
|
| Автор: | murena [ 20 май 2011, 17:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объединена |
Sunita, молодец, потрудилась, нашла нужную инфу. Я тоже понемногу разбираюсь в этих добавках и уже на шарахаюсь при буквах Е в составе продукта. Растишку тоже берем, вкусно, полезно и состав меня не озадачивает, нормально |
|
| Автор: | Рея [ 20 май 2011, 18:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объединена |
наши российские ученые проводили опыты на крысах (проводила группа Ирины В. Ермаковой,доктор биологических наук,ведущий научный сотрудник Института нервной деятельности и нейрофизиологии РАН).одну группу кормили чистыми продуктами,другую - продуктами,содержащие ГМК. короче вывод был такой: первая группа - все нормуль,крысеныши живые,активные и т.п. Вторая группа (на ГМК) - крысенышей меньше (по количеству в целом),в составе ДНК были замечены изменения структуры, часть детенышей вскоре погибло,детеныши были слабыми.Те кто выжил из второй группы далее опять размножали,и у их детей были отмечены изменения в составе ДНК и что-то там еще не помню. но у нас сейчас все на ГМО поэтому без этого никак  и не забывайте что поколение, выращенное на этих продуктах - это мы,поэтому рано еще что-то говорить полезно или нет эта вся штука |
|
| Автор: | murena [ 25 май 2011, 23:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объединена |
Вот только про "опыт" Ермаковой не надо рассказывать. Это не наука, а шаманство. Так как крыс в первой группе кормили только ГМО-соей, а контрольной группе давали нормальный сбалансированный корм. Но даже студенты биофака знают, что моносоевая диета приводит к тяжелым поражениям, в том числе и на генетическом уровне - такой вот это интересный продукт. Студенты знают - а Ермакова оказывается не знает. Запомните - научно состоятельных опытов, так или иначе подтверждающих опасность ГМО для здоровья на данный момент просто нет. Ни у нас, ни на Западе, ни на Востоке. Это не значит, что надо с завтрашнего дня только их и есть и так далее. Это значит, что под страшилками о ГМО нет никакого научного фундамента. |
|
| Автор: | Cira [ 31 май 2011, 14:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объединена |
А почему все так боятся ГМО? Вот, например, яблоко красное скрестили с жёлтым, получился новый сорт, т.е. гены одного перемешались с другим и всего лишь, человеку от этого ничего не будет! (так же как и кошка не может забер. от собаки или человека  ) Как гены какого-то продукта огут повлиять на человеческий организм.Поменьше смотрите НТВ, и т.п. там так запугают, что лучше вообще ничего ни есть. |
|
| Автор: | Cira [ 31 май 2011, 14:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объединена |
Я работаю бухгалтером у ИПшника Кондитерский цех, так вот нам предлагали купить заготовки готового бисквита, который хранится !!!!!2 ГОДА!!!!!. Вы попробуйте дома испечь бисквит, который пролежал бы у вас 2 года не заплеснивев и не засохнув?! После того я их продукцию не беру и предачи такие перестала смотреть. |
|
| Автор: | Рея [ 31 май 2011, 15:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объединена |
нееее там смысл не в том чтоб цвета новые выводить
|
|
| Автор: | Татира [ 31 май 2011, 15:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объединена |
Cira писал(а): Вот, например, яблоко красное скрестили с жёлтым, получился новый сорт, т.е. гены одного перемешались с другим и всего лишь, человеку от этого ничего не будет! Это называется селекция и к ГМО не имеет никакого отношения. Вот помидор с введеным геном камбалы (рыбы), чтобы был морозоустойчивым - это генная модификация. |
|
| Автор: | Cira [ 31 май 2011, 17:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объединена |
Татира Ну а как этот морозоустойчивый помидор навредит человеку. А про яблоки это пример. Смысл вы-то поняли 
|
|
| Автор: | Треугольник [ 31 май 2011, 19:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объединена |
Cira Нет, скрещивание, селекция и генная модификация - это все таки разные вещи. Но в чем то вы правы, для меня лично (как для генетика) ГМО - это более естественные и менее опасные продукты, чем разнообразные нитраты, пестициды, консерванты и пр., чем нас пичкают последние 100 лет. Наука не стоит на месте  Если уж на то пошло, то и сахар и соль вредны, особенно в больших количествах. А все эти Е-добавки... сколько кг их надо съесть, чтобы обнаружить вредный эффект? Мышей в лабораториях пичкают огромными количествами, в пересчете на их вес, чтобы обнаружить вредность  А еще вредно жирное, острое, копченное... Коптят кстати в последнее время не натуральным способом, а с помощью хим обработки, вот этот продукт я исключила из рациона, так же как и китайские фрукты (не из за ГМО, а из за нитратов и гормонов), а с остальным жить можно 
|
|
| Автор: | Январь [ 01 фев 2012, 14:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объеди |
Мне кажется, большинство людей недостаточно с опаской относится к канцерогенам в питании, косметике и средствах бытовой химии по причине ненаглядности негативного воздействия от них, которое зачастую является НАКОПИТЕЛЬНЫМ. Ну действительно, не яды же это, а что там происходит внутри организма - не видно  . Конечно, продукты с канцерогенным Е-шками не свалят вас на больничную койку. Но накапливаясь в организме годами и даже десятилетиями! канцерогенные вещества (а некоторые не выводятся из организма уже никогда, как например, диоксины) подтачивают защитные силы организма, иммунитет, а зашлакованные канцерогенами ткани и клетки - благодатная почва для злокачественных новообразований. Теперь о нитратах. Нитраты сами по себе не столь страшны. Основной токсический удар наносят нитриты и нитрозо-соединения, в которые окисляются нитраты в организме тем быстрее и больше, чем более зашлакованный (читай закисленный) организм. Кстати, у нас есть тема НИТРАТЫ и токсины . Так вот в ней все владельцы нитратомеров утверждают, что в китайских яблоках нитратов меньше всего, по сравнению с прочими модными яблоками у которых превышения бывают и до трех ПДК Было верно выше замечено, что в наш век супер-технологий невозможно изолироваться от продуктов современного прогресса. Но минимизировать попадание вредных веществ в организм и в наш дом - это вполне реальная задача, особенно сейчас, когда прогрессивное мировое сообщество довольно активно работает в этом направлении. Появляется масса научно-популярных фильмов, литературы, экопроизводители делают действительно чистую бытовую химию и косметику и т.д. и т.п. Кому интересно, у нас много тем на ВМ на эту тему, вот лишь несколько: Вот еще интересная статья Опасные вещества в пище. |
|
| Автор: | ванек [ 17 фев 2012, 15:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объеди |
вывод: жрем что хотим но в разумных количествах . не паникуем.наслаждаемся жизнью не только от еды. |
|
| Автор: | Алена В. [ 17 фев 2012, 21:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Аспартам и другие добавки там где их не ждут |
Предлагаю в этой теме высказывать предостережения, если в составе обычного продукта вы заметили "нехорошую" добавку. Дело в том, что доверяя какому-либо производителю, мы спокойно употребляем все продукты их марки и даем детям. Но все не так просто. Например: существует такой подсластитель "Сладин 200" он входит в состав фокинской "Бифиряжки" с наполнителями и некоторых продуктов Артемовких продуктов, в частности "Ацидофилинка"! Ну .... еще не мало продуктов...., полный анализ продукции я не проводила. Что такое "Сладин 200"? в интернете вразумительно состав не нашла. Позвонила технологу в ЗАО "Новое время" (я вообще всегда звоню и подробно беседую с технологами тех производств, чьей продукцией панирую кормить ребенка, и всегда получаю вежливый и исчерпывающий ответ). Оказывается, основное вещество "аспартам" (это таблеточки, которые худеющие вместо сахара в чай кидали). А подробнее в интернете: http://mfamily.ru/pitanaie/66-aspartam-ubijca.html Ну точно ребенку такого нельзя, и себе не стоит. Хотя, справедливости ради, скажу что фокинскую бифиряжку без наполнителей (и только ее) моя доча пьет ежедневно. Вопросов к продуктам много накопилось, только, чтобы не быть голословной, пойду в магазин и спишу с этикетки. Предлагаю в этой темке обсуждать составы продуктов, которые мы предлагаем детям. Может удасться избежать ошибок
|
|
| Автор: | Алатау [ 17 фев 2012, 22:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Аспартам и другие добавки там где их не ждут |
Очень интересная тема 
|
|
| Автор: | Metamorph [ 18 фев 2012, 07:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Осторожно: Е - добавки в пищу, ГМО продукты. Тема объеди |
Человек не вступает с пищей в связь на генном уровне. Иначе употребляя свинину мы были бы похожи на исходник. А нитраты действительно гадость. |
|
| Автор: | jansen [ 05 июл 2012, 18:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Аспартам и другие добавки там где их не ждут |
советую читать состав фитнес-батончиков. несмотря на то, что они лежат в разделе диетического питания, добавок типа Аспартама там хватает (от производителя зависит). так что, порою полезнее съесть натуральную шоколадку, чем такой фитнес-батончик. кстати, про шоколад - очень часто сейчас вместо натурального какао-масла кладут заменитель. тоже не айс |
|
| Автор: | Алена В. [ 19 июл 2012, 08:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Аспартам и другие добавки там где их не ждут |
Выбирая детям мороженное, тоже не стоит раслабляться. Подавляющее большинство производителей заменяют молочный жир на "заменитель молочного жира" А это скорее всего кокосовое или пальмовое масло. О "пользе" кокосового все еще спорят. А вот пальмовое запрещено в большинстве стран Европы для продуктов питания. Еще эти масла входят в состав большинства печенья типа "юбилейного" "Земляничного", а мамы по привычке покупают его детям, т.к помнят, что это продукт из детства - натуральный и безопасный. |
|
| Автор: | Алена В. [ 16 авг 2012, 08:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Аспартам и другие добавки там где их не ждут |
Честно говоря, если придирчиво выбирать безвредные продукты - то выбор очень скромный. Вот недавно захотелось сладеньким ребенка побаловать. Выбор пал на мармелад, ну конечно наш приморский "Фружелла" на агаре, ведь агар так полезен для здоровья. Купила не глядя, а придя домой почитала состав.... и в мусор. Помимо агара и сахара есть еще ароматизаторы и красители Е122,133,102,110. Е102 - вызывает приступы астмы, запрещен в ряде стран Е133 - влияет на печень и почки ( а я то для ребенка покупала) Е110 - может вызвать тошноту, запрещен в ряде стран. Ну почему же производителю не пойти до конца и не сделать по настоящему полезный продукт. Ведь есть же оранжевый краситель бетта-каротин из морковки, из свеклы и виноградной кожицы тоже делают красители. Наверное, это от того, что нас, тех кто интересуется качеством продуктов, еденицы. Производители очень чутко реагируют на запрос потребителей. Кстати, после ряда программ о вреде глютомата натрия в колбасе, некоторые производители исключили его из состава. А как же я была удивлена изменением состава баночного джин-тоника. Раньше в составе были спирт, вода и прочая химия. Сейчас же это пивной напиток. Вывод: мы можем получить натуральный и качественный продукт, только нужно захотеть этого. Как показывает мой опыт, в отношении детских продуктов почти ничего не меняется. Недавно вот видела детское печенье на основе пальмового масла. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|